Hírarchívum - Receptek - 2026

2026. április 3. péntek

ápr. 3
6:30 Mereped, eltörik, makacskodik a tojás? Tippek, hogy könnyebben menjen a tojásfújás (Street Kitchen)

A tojásfújás klasszikus húsvéti program, de néha több bosszúságot okoz, mint amennyi örömet. Nem indul meg a tojás, megreped a héj, vagy egyszerűen elfáradunk, mire végzünk. Pedig néhány apró trükkel sokkal egyszerűbbé tehető az egész folyamat.

ápr. 3
9:18 Íme Borbás Marcsi ünnepi menüje: ezt eszi nagypénteken és húsvétkor (Mindmegette)

Borbás Marcsi megosztotta húsvéti és nagypénteki menüjét.

ápr. 3
9:24 Megszólalt Schobert Norbi: ezt mondta felesége rákos betegségéről (Mindmegette)

Schobert Norbi megtörte a csendet, és megrázó őszinteséggel beszélt felesége betegségéről. Elárulta, hogy Rubint Réka már négy éve titokban küzd a rákkal, miközben próbálnak erőt mutatni a külvilág felé.

ápr. 3
9:36 Nagypénteki ebéd hús nélkül: ez a krémes rakott tészta mindenkit levesz a lábáról (Mindmegette)

Egy tartalmas, mégis húsmentes fogás következik nagypéntekre! A zöldséges rakott tészta tökéletesen illeszkedik a böjti hagyományokhoz, miközben ízekben gazdag és igazán laktató. Lengyel Erika, a Mindmegette anyuka maestrója megmutatja, hogyan készül.

ápr. 3
10:42 Mit kezdjünk a húsvéti sonka főzőlevével? (Mindmegette)

Húsvétkor szinte minden háztartásban fő a sonka. A főzőlevet sokan nem használják fel, csak egyszerűen kiöntik, pedig a húsvéti sonka illatos, füstös leve igazi konyhai kincs.

ápr. 3
11:00 Cseh krémes (Street Kitchen)

Ha egy igazán kiadós, réteges, klasszikus süteményre vágysz, a cseh krémes biztos választás: omlós lapok, lágy, főzött vaníliás krém és egy gazdag kakaós réteg, a tetején fényes csokimázzal – igazi ünnepi darab, ami másnapra lesz teljesen tökéletes.

ápr. 3
11:42 Imádni fogják a férfiak a Lidl új termékét, most ráadásul 20 százalékkal olcsóbb (Mindmegette)

Barkácsoláshoz, autószereléshez vagy műhelymunkához egyaránt nélkülözhetetlen eszköz a jó szerelőágy. A Parkside összecsukható szerelőágy most kedvező áron kapható a Lidlben - érdemes lecsapni rá!

ápr. 3
12:42 6 recept, ami veled is megszeretteti a hajdinát (Street Kitchen)

Egykoron népszerű alapanyag volt a magyar háztartásokban is, aztán az évtizedek során szép lassan kikopott a köztudatból a hajdina. Pedig amellett, hogy rendkívül egészséges, igen ízletes fogásokat is lehet belőle készíteni, szóval megéri újra felfedezni!

ápr. 3
14:06 Rácz Jenő évek óta támogatja a rákbeteg Rubint Rékát, most ezt üzente a sztárséf (Mindmegette)

Rubint Réka drámai vallomása mélyen megrázta a magyar sztárvilágot. A fitneszedző kamerák előtt beszélt arról, hogy négy éve rosszindulatú daganatot diagnosztizáltak nála. Rubint Réka közösségi oldalait elárasztották a jókívánságok.

ápr. 3
16:18 3 különleges, régi húsvéti játék, amit a mai gyerekek is imádni fognak (Mindmegette)

Somogyban, Balatonendréd lankás dombjai között ma is élnek azok a vidám szokások, amelyek játékossággal és közösségi élményekkel töltik meg az ünnepet. A gurgulázás, a kókányolás és a kabátolás nemcsak versenyek, hanem generációkat összekötő húsvéti hagyományok, amelyek a mai napig megőrizték varázsukat.

ápr. 3
16:36 Supreme csirkemell chilis-mézes sült répával (Street Kitchen)

Tavasszal különösen jól tud esni egy-egy friss, színes fogás, amelyben a zsenge zöldségek, az élénk fűszerek és a könnyed, mégis tartalmas alapanyagok találkoznak. Egy ilyen ételben a ropogósra sült csirkemell, az édeskés–csípős sült répa, a friss tavaszi salsa és a krémes zöldfűszeres joghurt együtt igazi ünnepi hangulatot varázsol az asztalra. Ez

ápr. 3
17:24 Kalács vagy babka? Te tudod, mi a különbség a kettő között? (Street Kitchen)

Az ünnepi asztal megkerülhetetlen eleme a kalács, legyen az hagyományos, vagy egy különlegesebb darab, mint a babka. De pontosan miben is rejlik a különbség közöttük? És melyiket válaszd az ünnepi lakomához? Most minden kérdésedre választ kapsz!

ápr. 3
18:18 15 szuper köret húsvétra a sonka és a bárány mellé (Mindmegette)

A húsvéti sonka és bárány mellé nemcsak egy jó köret dukál - hanem többféle, izgalmas választás. Összegyűjtöttünk 15 klasszikus és friss tavaszi köretötletet, amelyekkel garantáltan teljessé válik az ünnepi menü.

ápr. 3
19:18 Pesti István, Michelin-csillagos séf megmondja: erre figyelj, ha érlelt sonkát veszel (Mindmegette)

Kevés olyan alapanyag van, ami ennyire sokoldalúan és ennyire sok háztartásban jelen van, mint a sonka. A minőségi sonkát azonban nem könnyű megtalálni. Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós is nehéz feladat előtt állt, amikor gasztrokalandjuk következő részében a legjobb érlelt mangalica sonkát keresték.

ápr. 3
19:54 Karfiolkrémmel töltött sonkatekercsek (Street Kitchen)

Bár a karfiol sokak számára csak unalmas köretként létezik, fűszeresre sütve és krémesítve egy egészen új arcát mutatja meg a tányéron. Ez a krémsajtos sonkatekercs szakít a retró hidegtálak hagyományával, és egy selymes, modern töltelékkel hozza be a tavaszi frissességet a konyhádba. Kiváló választás, ha a növényi alapú alapanyagokat kreatívan sze

ápr. 3
19:56 Tejfölös karfioltócsni-falatok (Street Kitchen)

A tócsni műfaja mindig hálás téma, ha valami laktató és pénztárcabarát húsmentes fogásra vágysz a hétköznapokon. Ebben a receptben a karfiol kapja a főszerepet, amit a parmezán és a citromhéj emel ki a megszokott ízek közül, miközben a gőzöléses technika segít megőrizni a zöldség értékes tápanyagait. A hideg tejföllel tálalt falatkák egyszerre hozz

ápr. 3
19:58 2 szuper húsvéti vendégváró étel karfiollal (Street Kitchen)

Bár a karfiol az egyik legmegosztóbb zöldségfélénk, megfelelő fűszerezéssel és másfajta ételkészítési technikával elképesztő átalakulásra képes a tányérunkon! A hozott receptekkel túllépsz a klasszikus karfiolfogásokon, ezáltal olyan sokoldalú alapanyagot fedezhetsz fel, ami után garantáltan gyakrabban építed be azt a repertoárodba!

ápr. 3
21:12 Kovászos kenyér a húsvéti sonka mellé? Nem mindenkinek tesz ám jót - ilyenkor érdemes kerülni (Mindmegette)

A kovászos kenyér az egyik legősibb és legegészségesebb kenyérféle a világon - és húsvétkor a sonka mellé is tökéletes választás. Bizonyos helyzetekben viszont nem ajánlott a kovászos kenyér.

2026. április 4. szombat

ápr. 4
6:12 Húsvéti menü könnyedén: a legfinomabb ünnepi ételek kavalkádja (Mindmegette)

Négy nap a szűkebb családdal, távoli rokonokkal, barátokkal. A húsvét a közös étkezések nélkül elképzelhetetlen, így érdemes felkészülni, hogy mi kerüljön az asztalra. Ehhez válogattunk klasszikus húsvéti recepteket.

ápr. 4
6:30 7 egyszerű süti, amivel leveheted a locsolókat a lábukról (Street Kitchen)

Ha kedveskedni szeretnétek a locsolóknak, vagy pár locsolás között inkább ti nassolnátok valamit, akkor jó helyen jártok. Van itt minden ami szem-szájnak ingere, így kedvetekre válogathattok, hogy milyen falatokkal akarjátok kényeztetni őket, vagy inkább saját magatokat.

ápr. 4
9:42 Tökéletes húsvéti reggeli: sonkás-tormás tojáskrém pirított kalácson (Mindmegette)

Szeretnél egy fantasztikusan finom, mégis egyszerű reggelivel kedveskedni a családnak vagy a barátoknak? Készítsd el ezt a sonkás-tormás tojáskrémet, tálald pirított kalácson, és egészen biztosan te leszel a ünnep sztárja.

ápr. 4
10:45 Így marad napokig friss a húsvéti kalács - erre figyelj, és puha lesz az utolsó szeletig (Mindmegette)

Veled is előfordult már, hogy a frissen sütött kalács másnap reggelre kemény, száraz lett.? Ez nem véletlen: a kalács - és általában a kelt tészták - gyorsan veszítenek frissességükből. Két folyamat felelős ezért: a nedvességvándorlás és a keményítő-retrogradáció.

ápr. 4
10:57 Tízperces kuglóf (Street Kitchen)

A kuglóf rengeteg arcát ismerhetjük. Vannak bonyolultabb és egészen egyszerű verziók. Ez a recept az utóbbi kategóriát erősíti. Az alapanyagokat csak össze kell kevernünk, ám az eredmény egy szaftos, puha sütemény, amivel bármilyen alkalomra várhatunk vendégeket.

ápr. 4
11:09 Most 30%-kal olcsóbb a Lidl üzletekben az autósok kedvence - sokan már viszik is (Mindmegette)

Jó motorolaj nélkül nincs megbízható motor. A W5 15W-40 motorolaj 30%-os kedvezménnyel kapható a Lidlben. Mutatjuk, miért érdemes lecsapni rá!

ápr. 4
12:45 10 világbajnok süti áprilisra (Street Kitchen)

Jöhetnek a látványos, krémes, kicsit villantósabb sütik? Akkor kapaszkodj, mert belehúzunk! Van itt cseh krémes, pisztáciás répatorta cupcake, tojáslikőrös kuglóf, meg még sok-sok süti, amivel nem lehet betelni!

ápr. 4
16:09 Lecsúszott egy-két pohár ital? Ekkor ülhetsz újra volán mögé! (Mindmegette)

Sokan nincsenek tisztában azzal, mennyi időnek kell eltelnie egy ital elfogyasztása után, mielőtt újra volán mögé ülnének. Az alkohol lebomlása egyénenként eltérő, és számos tényező befolyásolja, mikor vezethetünk biztonságosan.

ápr. 4
16:33 Koreai érlelt tojás (Street Kitchen)

A koreai mayak gyeran szó szerint „függőséget okozó tojást” jelent. A lágytojások szójaszószos pácban érnek fokhagymával, újhagymával, chilivel és pirított szezámmaggal, majd forró rizzsel eszik őket. Ez egy klasszikus banchan, vagyis köret a koreai konyhában, ahol a sós, enyhén édes és aromás ízek egyensúlya a lényeg.

ápr. 4
18:09 11 sonkás finomság húsvétra - nem csak vendégeknek (Mindmegette)

A húsvéti sonka nemcsak főételként állja meg a helyét, hanem rengeteg izgalmas fogás alapja is lehet. Ezek a sonkás finomságok jóval többek, mint egyszerű maradékmentő fogások, hiszen készülhet egyszerű leveles tésztás vendégváró, tartalmas péksütemény vagy akár egy gyors uzsonna, vacsora is.

ápr. 4
18:33 Így tárold a megfőtt húsvéti sonkát, hogy minél tovább bírja (Street Kitchen)

Meddig áll el a húsvéti főtt sonka, és hogyan tároljuk úgy, hogy ne száradjon ki, de ne is romoljon meg gyorsan? A sonka hálás alapanyag, de csak akkor, ha jól bánunk vele a főzés után is. Nem mindegy, miként hűtjük le, és az sem, miben, hol tároljuk!

ápr. 4
19:09 Ettől a hozzávalótól lesz különleges a húsvéti sonkatekercs (Mindmegette)

A sonkatekercs az egyik legnépszerűbb hidegtálas finomság, amely szinte minden ünnepi alkalmon helyet kap, és a húsvéti asztalról sem hiányozhat. A töltött sonkatekercs ráadásul nemcsak egyszerűen elkészíthető, hanem változatos krémekkel igazi különlegessé is tehető, így tökéletes választás vendégváró falatokhoz.

ápr. 4
19:27 Rubint Réka sírva mondta el: ilyen daganattal küzd (Mindmegette)

Drámai interjúban mesélt a rák elleni küzdelméről Rubint Réka. Néhány napja a TV2 Napló című műsorának beharangozójából derült ki, hogy a háromgyerekes édesanya rákkal küzd. A hosszabb interjúból kiderült a légcsöve mögött találtak dagantot.

ápr. 4
21:15 A máj és az epe hálás lesz érte: 4 gyógynövény, amit érdemes kipróbálni (Mindmegette)

Egészségünk megőrzésében a természet is a segítségünkre lehet. A máj és az epehólyag szervezetünk két legfontosabb emésztőszerve - és bizony nem árt, ha odafigyelünk rájuk.

2026. április 5. vasárnap

ápr. 5
6:09 9 expressz sütemény húsvétra, ha az utolsó pillanatban készítenél valamit (Mindmegette)

A húsvét sokszor észrevétlenül „rátör” az emberre: egyik nap még csak tervezgetjük a menüt, a következőn pedig már vendégek kopogtatnak az ajtón. Ha nincs idő órákig a konyhában állni, akkor sem kell lemondanunk az ünnepi hangulatról - ezekkel a villámgyors süteményekkel percek alatt varázsolhatunk finomságokat az asztalra.

ápr. 5
6:27 Húsvéti sonka, piros tojás, torma – miért pont ezeket esszük húsvétkor? (Street Kitchen)

A húsvéti asztal régen nem csak arról szól, hogy végre vége a böjtnek, és előkerült a sonka, a tojás meg a kalács. Ezek az ételek szimbólumok is és számos népi hiedelem kapcsolódik hozzájuk, amelyeket a családok generációkon át adtak tovább.

ápr. 5
9:39 Senki nem mondja meg róla, hogy gluténmentes - ez a sós muffin egyszerűen tökéletes! (Mindmegette)

Ki mondta, hogy a muffin csak édes lehet? Ez a gluténmentes sajtos-kolbászos muffin meglepően puha, és pillanatok alatt elkészül.

ápr. 5
10:09 „Mindenből fel lehet állni” - Rubint Réka üzent a rákbeteg sorstársainak (Mindmegette)

Rubint Réka a napokban elárulta a szörnyű hírt: rákos betegséggel küzd. A háromgyermekes édesanya mindent megtesz azért, hogy leküzdje a betegséget, és hogy másoknak is segítsen túllendülni az elképesztően nehéz pillanatokon.

ápr. 5
10:45 Maradékmentő húsvét: mit kezdjünk a megmaradt sonkával? (Mindmegette)

A húsvéti sonka az ünnep elmaradhatatlan kelléke, viszont a harmadik nap már lehet ráun a család. Összegyűjtöttünk néhány maradékmentő fogást, amikben új életre kel a sonka, hogy egy falat se vesszen belőle kárba!

ápr. 5
10:57 Békebeli rántott hús (Street Kitchen)

A rántott hús minden családi ebéd biztos pontja, de az igazán „békebeli” verziót nem csak étolajban sütötték. A régi konyhákban gyakran sertészsír és étolaj keverékében sült a hús, amitől mélyebb ízt kapott, a panír pedig különösen ropogós lett. Ez az apró trükk az, amitől a klasszikus rántott hús tényleg olyan lesz, mint régen a vasárnapi ebédekné

ápr. 5
11:09 3999 forintért és 3 év garanciával adja a Lidl az autósok álmát! (Mindmegette)

Ahogy tavasszal a lakás, úgy az autó belseje is megérdemel egy igazi felfrissülést. Az Ultimate Speed autószőnyeg garnitúra most kapóra jön - praktikus, tartós és most különösen kedvező áron kapható a Lidlben.

ápr. 5
12:45 Ablaktalan kamrából a világhírig: így lett Zsigóné Kati a tojásdíszítés királynője (Street Kitchen)

A „tojásdíszítés királynőjeként” emlegetik, Kazahsztántól Dubajig számos országba hívták előadni és oktatni, a húsvéthoz kapcsolódó hagyomány mégsem volt mindig Zsigóné Kati életének része. Nehéz gyermekkorát rég maga mögött hagyta, amikor felnőttként, lakásuk szépítése kapcsán kiderült, kivételes tehetsége van a tojásdíszítéshez!

ápr. 5
16:09 Így tüntethetjük el a kölni szagát a hajunkból, ha nincs idő hajmosásra (Mindmegette)

A húsvéthoz szorosan kötődik a locsolkodás. A nők tudják milyen, amikor a nap végén a megszámlálhatatlan illatú kölni keveredik a hajban. Hoztunk pár trükköt, amikkel a locsolkodás utáni illatfelhő hajmosás nélkül elűzhető.

ápr. 5
18:09 9 gyerekbarát étel a tavaszi szünetre, ami reggelire, tízóraira és uzsonnára is tökéletes (Mindmegette)

A tavaszi szünet alatt sok szülőnek okoz fejtörést, hogy milyen reggeli, tízórai, vagy uzsonna kerüljön a gyerekek elé. Hogy megkönnyítsük a főzést, hoztunk pár gyerekbarát fogást, amelyek finomak, táplálóak és könnyen elkészíthetők.

ápr. 5
18:33 7 nap 7 recept: húsvéti maradékmentő kaják (Street Kitchen)

Megmaradt a sonka, a főtt tojás és ott figyel a kalács is a konyhapulton? Ezekből a klasszikus húsvéti alapanyagokból elképesztően jó ételeket tudsz összedobni, így a maradékmentést is kipipálhatod.

ápr. 5
19:09 Túletted magad? Háborog a gyomrod? Itt a segítség! (Mindmegette)

Túl sokat ettél a húsvéti sonkából, fonott kalácsból és krémes sütikből? Háborog a gyomrod, felborult az emésztésed? Összeállításunkból megtudhatod, mivel állíthatod helyre a kényes egyensúlyt!

ápr. 5
21:09 Vérszegénység ellen természetesen: 3 étel, ami segíthet feltölteni a vasraktárakat (Mindmegette)

Fáradékonyság, sápadtság, csökkent terhelhetőség - túl sokan, túl jól ismerjük ezeket a kellemetlen tüneteket, mégis hajlamosak vagyunk legyinteni rájuk. Majd elmúlik, túl sokat dolgoztam, nem aludtam ki magam. Pedig a háttérben gyakran nem egyszeri alkalomra szóló életmódbeli elcsúszás, nem egy nehéz nap, vagy éjszaka húzódik. A jelzett tünetekkel

2026. április 6. hétfő

ápr. 6
6:09 Ne menjen kárba a húsvét: 9 ínycsiklandozó maradékmentő recept (Mindmegette)

Húsvét után felmerülhet a kérdés, hogy mit kezdjünk a maradék tojással, sonkával és kaláccsal? Ám a maradékmentésnek nem kell nyűgnek lennie, kifejezetten jó és kreatív megoldások vannak a megmaradt ételek felhasználására. Amellett hogy pénzt spórolhatunk vele, meglepően finom, új fogások születhetnek belőlük. Mutatjuk, milyen finomságokat készíthe

ápr. 6
6:27 Meddig áll el a tojáskrém a hűtőben? (Street Kitchen)

Pirítósra, kalácsra, vagy csak egyszerűen a sonka mellé – a tojáskrém minden mennyiségben jöhet, különösen húsvétkor. De mi a helyzet akkor, ha egy kicsit túltoltátok a mennyiséget? Utánajártunk, mennyi ideig áll el a hűtőben, és mire érdemes figyelni, hogy biztonsággal fogyaszthasd.

ápr. 6
9:42 Így készül egy igazi klasszikus, a legfinomabb Feketeerdő-torta (Mindmegette)

Kevés olyan torta van, ami ennyire látványos, krémes és ellenállhatatlanul csokoládés. A Feketeerdő-torta nem véletlenül egy örök klasszikus, hiszen a puha kakaós piskóta, a selymes tejszínhab és a savanykás meggy együtt olyan végeredményt alkotnak, amit rendkívül nehéz felülmúlni. Megmutatjuk lépésről lépésre, hogyan készíthetjük el a legfinomabb

ápr. 6
10:36 Maradékmentő sonkás quiche (Street Kitchen)

Ha húsvét után ott figyel a hűtőben a sonka és már unod a szendvicset, akkor itt az idő szintet lépni.

ápr. 6
10:48 Ezeket ették A szolgálólány meséjében - June és Serena gileádi étrendje (Mindmegette)

A szolgálólány meséje és a Testamentumok disztópikus helyszíne, Gileád, nem éppen a gasztronómia fellegvára, viszont roppant érdekes az ételeken átívelő szimbolizmus. A sorozat folytatására hangolódva, ismerd meg velünk, mit ettek A szolgálólány meséje főszereplői, June, Serena és a parancsnokok a szériában!