Hírarchívum - Receptek - 2026 január 19.

2026. január 19. hétfő

jan. 19
5:03 Brunch-körút a világ körül: a Benedek-tojástól a dim sumig (Street Kitchen)

Mindannyian imádjuk a ráérős hétvégi reggeleket, főként azt a bűvös idősávot délelőtt 11 és délután 2 között, amikor már nem elég egy tál müzlit beborítani. De honnan jött a brunch-őrület, és mi köze van a szombat esti bulikhoz?

jan. 19
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Tojásleves, rakott kel, Gréti szelet (Street Kitchen)

Ha azon töprengtek, hogyan néz ki egy tökéletes hétindító menü... akkor mutatjuk! A gyerekkorunk ízeit idéző tojásleves, a rakott kel, amely felülmúlja a lasagnát (mert hát a magyaros ízek mégiscsak közelebb állnak a szívünkhöz :D ) és a Gréti szelet, egy szuperegyszerű sütés nélküli édesség triója igazi lakoma.

jan. 19
11:39 Vegán grízpuding datolyakaramellel (Street Kitchen)

Az ünnepek után gyakran azt hisszük, hogy a kényeztetésnek vége, mintha a meghitt ízek csak a gyertyafényhez és a nagy lakomákhoz tartoznának. Pedig a januári csendben, egy lassú délutánon is jár egy kanál melegség. Ez a mandulatejes grízpuding pont erről szól: könnyed, tejmentes ölelés, ami nem harsány, nem túl édes – csak épp annyira kényeztet, a

jan. 19
20:39 Gombapaprikással töltött cannelloni (Street Kitchen)

Ha már unalmas a húsos pörkölt, akkor ezzel a gombapaprikással tuti sikeres lesz az átmenet a húsmentes fogások felé! Tészta, ami a csövön kifér, plusz a krémes tejföllel telitalálat lesz az ebéd!

jan. 19
20:41 Gombás-zöldséges chowder (Street Kitchen)

Egy igazán ízletes, szívet melengető étel, ami kicsik és nagyok kedvence lesz egyaránt.

jan. 19
20:43 2 addiktív gombás kaja, amire rá fogsz kattanni (Street Kitchen)

A gombapaprikással töltött cannelloni és a gombás-zöldséges chowder is jól mutatja, mennyire sokoldalúan használható a gomba a konyhában. Fullos, tartalmas fogások jönnek, amik a kicsiket és a nagyokat is meg fogják arról győzni, hogy gombát enni jóóó!

jan. 19
20:45 7 nap 7 süti: sütik, amik jól esnek a leghidegebb napokon is (Street Kitchen)

Amikor odakint fagyos a levegő, bent jól esik lelassulni egy bögre teával, forró csokival vagy tejes kávéval, meg egy puha sütivel. Ezek a sütemények tökéletes társaink lehetnek a fagyos napokon, mert pontosan azt adják, amire ilyenkor vágyunk: melegséget, ismerős ízeket és egy kis kényeztetést.

jan. 19
20:47 6 izgalmas vegán hely, ahova tuti visszavágysz majd (Street Kitchen)

A január jó alkalom arra, hogy felfedezd a vegán konyha izgalmas világát! Vágj bele egy új ízekkel teli kalandba, ahol a hagyományos, húsos ételek helyett friss, növényi alapú fogások várnak rád a legjobb éttermekben. Összegyűjtöttük a 6 kedvenc vegán helyünket, ahol garantáltan felejthetetlen gasztronómiai élményekkel gazdagodhatsz!