Hírarchívum - Receptek - 2026 január 21.

2026. január 21. szerda

jan. 21
0:06 Kacsamell air fryerben (Street Kitchen)

Ha azt hitted, az air fryer csak gyorskajákra jó, a kacsa most udvariasan rácáfol erre. Kevés hozzávaló, még kevesebb macera, a végeredmény pedig egy szaftos, omlós kacsahús, ami bármilyen körettel isteni.

jan. 21
0:10 9 vegetáriánus egytálétel, ami még a húsevőket is leveszi a lábukról (Street Kitchen)

Néha kellenek olyan napok, amikor a húsmentes ételek átveszik a főszerepet. Összegyűjtöttünk kilenc húsmentes egytálételt, amit kár lenne kihagyni az étkezésekből!

jan. 21
6:12 Mit főzzek ma? Finom és változatos céklás fogások (Mindmegette)

A hét közepén már nehéz eldönteni, hogy mit tegyünk a család elé az asztalra. A „mit főzzek ma” kérdés újra aktuálissá válik. Ebben a menüben különleges ételeket gyűjtöttünk össze inspirációként.

jan. 21
7:30 Okonomiyaki, a japán sós palacsinta (Street Kitchen)

Unod már a szokásos repertoárt? Akkor itt az ideje, hogy behajítsd a káposztát a serpenyőbe, és ráküldj egy kis bacont! Ez a japán sós palacsinta az igazi „junk food” élmény, csak éppen otthoni, minőségi alapanyagokból.

jan. 21
7:42 Így tisztíthatsz sóval: ezekre használhatod takarítás során (Mindmegette)

A só is olyan csodaszer a konyhában, mint a szódabikarbóna és az ecet. A sót nemcsak a főzés-sütés során, hanem bizony takarításnál is használhatjuk. Hogy pontosan mire jó? Mutatjuk!

jan. 21
8:24 Milyen gyakran kell takarítani a hűtőszekrényt? (Street Kitchen)

Ez az a kérdés, amit bizony mindenki fel szokott tenni magának néha, aztán jótékonyan becsukja inkább a hűtőajtót. Sajnos van egy rossz hírünk: gyakrabban kellene takarítani a hűtőt, mint azt gondolod!

jan. 21
9:12 Erre a 6 dologra figyelj, hogy jó minőségű disznótorost vásárolj (Mindmegette)

Januárban jobban kívánjuk a nehezebb ételeket, ráadásul ez a disznóvágások időszaka. A disznótoros ételek vásárlásakor nem árt néhány dologra odafigyelni, mutatjuk, mik ezek.

jan. 21
10:48 Nem tudom, mit főzzek ma – Tarhonyaleves, falafel, Rákóczi-túrós pite (Street Kitchen)

Vannak napok, amikor az embernek nemhogy kedve, de motivációja sincsen kitalálni azt, hogy mit főzzön. Mi ebben is segítünk, illetve megmutatjuk nektek, hogyan tudjátok feldobni a hétköznapi étkezéseket pár csavarral! Az új receptötletektől se riadjatok meg, minden falat kárpótolni fog.

jan. 21
11:12 Gyöngyszem érkezik a Lidlbe, 898 forintért kettőt kapunk belőle (Mindmegette)

A januári hidegben minden apró segítség számít: a Lidl csütörtöktől egy praktikus téli kiegészítőt kínál a fázósaknak. A Sensiplast zsebmelegítő akár egy órán át meleget ad, ráadásul színváltással jelzi, amikor működésbe lép - mindezt baráti áron.

jan. 21
12:12 Így tekerhetjük lejjebb a termosztátot: ez a spórolási trükk a nagyszüleiknek is bevált (Mindmegette)

A hideg téli napokban hajlamosak vagyunk feljebb tekerni a termosztátot, hogy komfortosan érezzük magunkat otthonunkban. Pedig, ha betartjuk a téli öltözködés néhány szabályát, akkor a rezsin is spórolhatunk. Mutatjuk, mit vegyél fel, hogy ne fázz a lakásban.

jan. 21
14:06 Nem véletlen, hogy télen tésztán és édességen élnél - ez áll a hátterében (Mindmegette)

Télen a könnyed fogások háttérbe szorulnak a konyhánkban, ilyenkor inkább valami tartalmasabbra vágyunk. De miért kívánjuk a hidegben a szénhidrátdús ételeket? Ezt a kérdést válaszoljuk meg cikkünkben.

jan. 21
16:12 Az alpesi konyha klasszikusára lehetetlen nemet mondani: osztrák sajtos galuska (Mindmegette)

Az alpesi konyha egyik legnagyobb klasszikusa ez a tartalmas, mégis egyszerű fogás. Az osztrák sajtos galuska krémes olvadt sajttal, frissen főtt galuskával és pirított hagymával tökéletes választás hűvösebb napokra.

jan. 21
16:24 Sós karamellás palacsinta (Street Kitchen)

A palacsinta nagyjából bármivel töltve jó, hisz ha belegondoltok, a lekvártól a csirkepaprikásig bármit képesek vagyunk beletekerni. Miért épp a sós karamell öntet maradna ki a sorból?!

jan. 21
19:12 9 szalagos fánk, ami nélkül nem múlhat el a farsang (Mindmegette)

Miért pont fánkot eszünk farsangkor, és meddig tart a farsangi időszak 2026-ban? És a legfontosabb kérdés: mitől lesz igazán szép a szalagos fánk? Összegyűjtöttük mindazt, amit erről a klasszikus, mégis örök kedvencről tudni érdemes - egy csipet hagyománnyal és sok-sok édességgel.

jan. 21
21:42 Ez történik a testeddel januárban - ezért vagy levert és éhes (Mindmegette)

A napfény nélküli téli időszak óhatatlanul is rányomja a bélyegét a közérzetünkre. A januári fáradtságnak több oka is van, érdemes tisztában lenni azzal, mi történik ilyenkor a testünkkel.