Hírkereső

Receptek, gasztronómiai hírek - Friss hírek

7:42 Pihepuha medvehagymás pogácsa (Street Kitchen)

Ha egyszer beindul a medvehagymaszezon, akkor nincs megállás – és ha a kezedbe akad egy csokor belőle, muszáj lesz megsütnöd ezt a pogácsát! Pihepuha, illatos és a cheddar sajttól olyan, mintha a tavasz találkozna az angol reggelivel.

6:24 Prediabétesz - lehet, hogy te is érintett vagy? Mutatunk 6 lépést, amivel megelőzheted a 2-es típusú cukorbetegséget! (Mindmegette)

Tudtad, hogy minden harmadik felnőtt prediabéteszes, azaz a 2-es típusú cukorbetegség előszobájában van és a legtöbben nem is tudnak róla? Ez az állapot akár ötven százalékkal is növelheti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának esélyét, de a jó hír az, hogy néhány életmódbeli változtatással a prediabétesz visszafordítható. Most megmutatjuk, mit

5:18 Kipróbáltuk, mit esznek a menzán a gyerekek (Street Kitchen)

A II. kerület és Zugló után Ferencváros is menzareformban gondolkodik, az élelmiszerhulladék csökkentése és a gyermekek zöldség-gyümölcs fogyasztásának elősegítése érdekében. Ezért a Ferencvárosi Önkormányzat új szolgáltatókat keres, ennek apropóján hívtak minket egy menzakóstolásra.

0:30 Erre a 4 csillagjegyre szerencsétlenség vár májusban (ÉrdekesMagazin)

Bak  A Bak csillagjegy, mindig minden helyzetben a boldogság megteremtésére fókuszál, leginkább arra, hogy a saját igényeinek megfelelő személy legyen mellette de ne csak ideig-óráig, hanem életük végéig. Sokszor pont ez riasztja el a kiválasztott személyt, hogy teljesen kisajátítja magának. Viszont emiatt, hogy ekkora az elvárásuk a másik fél felé

0:26 Csak összekevered, és kész: mégis mindenki a receptet kéri majd tőled (ÉrdekesMagazin)

Csak összekevered, és kész: mégis mindenki a receptet kéri majd tőled Van, amikor hirtelen valami édesre vágysz. Nem túl bonyolultra, nem túl pepecselősre – csak valamire, ami gyorsan elkészül, és közben mégis olyan, mintha egy kis varázslat történne a sütőben.Pont ilyen ez a csoda süti. Nálunk így készül a tökéletes francia saláta: anyukám receptj

0:22 A kertészem elárulta a titkot: így termeszthetsz paradicsomot a legegyszerűbben (ÉrdekesMagazin)

A kertészem elárulta a titkot: így termeszthetsz paradicsomot a legegyszerűbben Házi paradicsomtermesztésre sokan vágynak, hiszen a saját magunk által érlelt termés sokkal finomabb, mint amit a boltban kaphatunk, ráadásul bio is. A tavasz az egyik legjobb időszak, ha szeretnél saját paradicsomot nevelni – akár a kertedben, akár a balkonon egy nagyo

0:22 A gyorsétterem, ami minden vegán sztereotípiára rácáfol (Street Kitchen)

Ha vannak kaják, amiket nehezen tudunk elképzelni teljesen növényi verzióban, azok a klasszik street foodok: a gyros, hamburger és a rántott csirke. De a Vegan Love még a legnagyobb kétkedőket is simán meggyőzi!

0:18 Dédnagymamám elárulta a titkát 96 évesen: ezt a levest gyógyszerként használta, így mindig egészséges maradt (ÉrdekesMagazin)

Dédnagymamám elárulta a titkát 96 évesen: ezt a levest gyógyszerként használta, így mindig egészséges maradt Már megszoktam, hogy tél végére mindig lebetegszem. A vérnyomásom is az egekben volt, és gyakran éreztem, hogy „valami nem stimmel” belül. Aztán egyszer egy dédnagymamám azt mondta: „Naponta egy tál ebből a levesből – és elfelejtheted a pati

0:18 Egyserpenyős csirkés-paradicsomos ragu (Street Kitchen)

Ilyen fullos és tápláló kaját ennyire gyorsan még tuti nem készítettél! Vigyázat, nagyon cuccos!

2025. április 23. szerda

tegnap
21:54 Ezért kell átmosni a rizst főzés előtt (Mindmegette)

A rizs átmosása főzés előtt legalább olyan megosztó kérdés, mint a tészta leöblítése főzés után. Ez utóbbiról már kiderült, hogy tilos, kérdezz csak meg egy olasz háziasszonyt! Hosszú mamma mia lesz a válasz. De hogy a rizst miért kell leöblíteni, sőt hosszabb ideig áztatni, azt az ázsiai konyha szakértőitől tudtuk meg.

tegnap
21:18 Nem kell a drasztikus diéta: így fogyókúrázz az ünnepek után (Mindmegette)

A többnapos ünnepek után, mint amilyen a karácsony és a húsvét, általában érzünk némi felesleget magunkon. Ennek bár többféle oka is lehet, a célunk ugyanaz: megszabadulni az extra kilóktól. Hoztunk néhány tippet, hogyan lehet hosszú távon is fenntartható a fogyás.

tegnap
20:48 Még nagymamám is sírva könyörgött a receptért, miután megkóstolta ezt az isteni köretet (KertÉsRecept)

Még nagymamám is sírva könyörgött a receptért, miután megkóstolta ezt az isteni köretet Ez lesz a legjobb opció arra az esetre, ha élsz-halsz a krumplis dolgokért! Így talán még pár emberen kívül senki sem készítette el, így jobb lesz, hogyha minél hamarabb kipróbálod! Egy híres séf most elárulja, hogy mit kell tenned ahhoz, hogy tökéletes

tegnap
19:12 Ferenc pápa kedvencei: 9 étel, amit szívesen és örömmel fogyasztott (Mindmegette)

Ferenc pápa egyszerű életet élt, a fizetését sem vette fel soha, inkább jótékony célra ajánlotta, és az étkezésében is a mértékletességre törekedett. Utánajártunk, melyek voltak a katolikus egyházfő kedvenc ételei.

tegnap
18:24 A texmex hortobágyi palacsinta, azaz az enchilada egy igazi fűszerkavalkád (Mindmegette)

Az enchilada, ez a texmex fogás messziről úgy néz ki, mint a magyar klasszikus, a hortobágyi palacsinta, és fűszerezésében ugyan eltér tőle, de mégsincs köztük olyan nagy különbség. Íme az enchilada receptje.

tegnap
17:24 5 konyhai eszköz, amit keveset használsz, pedig megkönnyítené a főzést (Mindmegette)

Te is rendszerint késsel szeleteled fel a zöldségeket, állandóan kanállal próbálod kiszedni a spagettit, és bosszankodsz, amikor a tésztamaradék a tál alján ragad? Lehet, hogy már ott lapul a fiókodban a megoldás, egy tökéletes konyhai eszköz - csak elfelejtetted, hogy létezik.

tegnap
16:30 Tavaszi fűgondozás: tippek a gyors helyreállításhoz (Mindmegette)

A hosszú téli hónapok után nemcsak a növények, a gyep is megviselt lehet. A következő hasznos tippekkel a tavaszi fűgondozás után újra élettel teli és egészséges lesz az udvar.

tegnap
15:54 Így fertőtlenítheted mosás nélkül a párnákat és a takarókat - filléres szer a megoldás! (Mindmegette)

A párnák és takarók mosása nem egyszerű: többnyire csak tisztítóban vagy mosodában lehet megoldani a méreteikből adódóan. Ez évente egyszer-kétszer még belefér, de ennél azért többször érezhetjük úgy, hogy fel kellene frissíteni az ágyneműt mosás nélkül. Máris mutatunk egy módszert, ami segít!

tegnap
15:24 Puffadás ellen gyógyszer nélkül, ezekkel enyhítheted a feszítő érzést (Mindmegette)

A hasunknál tapasztalt kellemetlen, feszítő érzés, azaz a puffadás mondhatni népbetegség. Sokakat érint, sokan küzdenek ellene különféle étrendekkel, diétákkal, gyógyteák fogyasztásával, pedig akár mozgással is enyhíthetjük a puffadást. Íme a két legjobb mozgásforma puffadás ellen.

tegnap
14:00 Ez a nagyik titkos receptje, és most már én is tudom, miért éltek 90 évig (KertÉsRecept)

Ez a nagyik titkos receptje, és most már én is tudom, miért éltek 90 évig Amikor betöltöttem a 60-at, úgy éreztem, az egészségem lassan kisiklik a kezeim közül. Homályos látás, puffadt has, fáradtság és egyre több rossz májeredmény… Orvostól orvosig jártam, de semmi nem hozott tartós változást. A legtöbben kidobják a tojáshéjat, de nem tudják,

tegnap
13:30 Féláron fagyizhatunk egy egész napon át (Mindmegette)

Ezt érdemes beírni a naptárba, hiszen az ország több helyén is kedvezményesen fagyizhatunk egy jót.