Hírarchívum - Receptek - 2026 január 15.

2026. január 15. csütörtök

jan. 15
7:30 Spekulatius kekszes sajttorta (Street Kitchen)

A sajttorta és a karamellizált keksz együtt maga a desszertmennyország. Egyszerre krémes, karamellás és enyhén fűszeres is. Igazi ízbomba.

jan. 15
8:24 Ezért egyél sok sárgarépát télen – nyersen tényleg több benne a vitamin? (Street Kitchen)

A sárgarépa tipikusan az az alapanyag, ami mindig van otthon, mégis hajlamosak vagyunk alábecsülni. Pedig ez az egyszerű gyökérzöldség nemcsak olcsó és sokoldalú, hanem tápanyagok szempontjából is az egyik legjobban használható zöldségünk. Nyersen ropogtatva, levesbe főzve, sütőben karamellizálva vagy akár süteménybe reszelve is működik, csak nem m

jan. 15
10:48 Nem tudom, mit főzzek ma – Gölődin leves, hagymás-csirkés tészta, gesztenyés pohárkrém (Street Kitchen)

Ha kifogytatok az ötletekből a hétre és nem tudjátok, mit főzzetek, segítünk! Fedezzétek fel a gölődin leves egyszerűségét, a karamellizált hagymás-csirkés pappardelle gazdag ízvilágát, és a hűvös estékre tökéletes narancsos-gesztenyés pohárkrémet – mindezt egyetlen menüben.

jan. 15
12:12 Mandarinmánia – így használd fel a tél sztárgyümölcsét! (Street Kitchen)

Onnan lehet tudni, hogy ténylegesen beköszöntött a hideg idő, hogy mandarinillat árasztja el a boltokat. A narancs kistesójában ugyanannyi tápanyag, vitamin, illetve potenciál rejlik, ezért célszerű felhasználni ezt a citrusfélét is a konyhában!

jan. 15
16:12 Laskagombás bao (Street Kitchen)

Puha, vega, zöldséges, gombás. Egy tökéletes recept, ami könnyű, mégis laktató. Nem olyan bonyolult és megéri kipróbálni.

jan. 15
19:54 9 süti, amivel kibekkelheted a veganuárt (Street Kitchen)

A húsról és a tojásról simán lemondasz, de a sütikről már nem szívesen? Akkor jó hírünk van, mert nem is kell! Ezek a csodás desszertek egytől egyig vegán alapanyagokból készülnek, és ugyanolyan addiktívak, mint a klasszikus társaik!

jan. 15
23:00 Juhtúrós csusza - laktató fogás hideg téli napokra (Mindmegette)

Ha szereted a túrós tésztát és a sztrapacskát, mutatunk egy olyan ételt, amit imádni fogsz. A juhtúrós csusza laktató, egyszerűen elkészíthető finomság - hideg téli napokon jó választás.

jan. 15
23:02 Meglepő felfedezés: naponta 1-2 pohár ebből az italból lehet a hosszú élet titka? (Mindmegette)

Sokan kutatják, hogy mi kell ahhoz, hogy minél tovább élhessünk, egészségesen. Lehet, hogy most végre megvan a hosszú élet titka?

jan. 15
23:04 Így készíti Borbás Marcsi a szalagos fánkot - tökéletes a végeredmény! (Mindmegette)

A farsangi időszak közeledtével újra a fánkok kerülnek a középpontba. Különösen a szalagos fánk népszerű. Ha egy tuti receptre vágysz, nem kell tovább keresned: Borbás Marcsi megmutatta, hogyan készül a nagy klasszikus.

jan. 15
23:06 Kincsre bukkan, aki most a Lidlben jár, ráadásul kettőt adnak belőle 1999 forintért (Mindmegette)

Most igazán megéri beszerezni egy jó tepsit! A Lidl kínálatában megjelent Silvercrest tepsik nemcsak praktikusak és jól kihasználhatók, hanem az áruk is kifejezetten baráti. Tapadásgátló bevonattal, kétféle méretben, akár két darabos csomagban - ideális választás a mindennapi sütéshez.

jan. 15
23:08 Felejtsd el a vizet! Gordon Ramsay szerint nem is abban kell főzni a tökéletes buggyantott tojást (Mindmegette)

A buggyantott tojást többféleképpen is el lehet készíteni. Azonban Gordon Ramsay egy olyan változatot szeret, ami sokaknak elsőre furcsa lehet. Mutatjuk a sztárséf kedvenc buggyantott tojás receptjét!

jan. 15
23:10 Mit főzzek ma? Menü, ha nincs ötleted ezen a hideg, szürke napon (Mindmegette)

Vannak napok, amikor az ember nem szeretne semmit, csak nyugodtan pihenni. Ilyenkor különösen nehéz kitalálni, hogy mi legyen az ebéd, pedig egy jól összeállított napi menü nemcsak a testnek, hanem a léleknek is sokat ad.

jan. 15
23:12 7 házi tejberizs, ami után soha többé nem veszel boltit (Mindmegette)

Szeretnél visszarepülni a gyerekkorod gondtalan éveibe? Akkor készíts tejberizst! Úgy, ahogy a nagyi készítette vagy gyümölcsökkel megbolondítva - megmutatjuk, nekünk melyek a kedvenceink!

jan. 15
23:14 Lehet edzeni betegen? Az orvos elárulja, mikor segít a sport, és mikor árt (Mindmegette)

A hideg téli hónapokban szinte elkerülhetetlen a megfázás, de emiatt le kell mondanunk a sportolásról? Biztosan sokunkban merült már fel a kérdés, hogy szabad-e betegen edzeni? Mutatjuk, mi a válasza erre az orvosnak.

jan. 15
23:16 Ezek a vitaminok csodát tesznek a bőrrel 40 felett! (Mindmegette)

Az öregedés nem jelenti azt, hogy 40 felett már nem lehet ragyoghatsz. Mutatjuk, melyik az az öt tápanyag, ami ehhez elengedhetetlen a bőrödnek.

jan. 15
23:18 Ettől az egyszerű szokástól is megnőhet a fűtésszámla - vajon te is így csinálod? (Mindmegette)

Az elmúlt időszak különösen hideg időjárása miatt a legtöbb háztartásban magas villany- és/vagy gázszámlára számíthatnak. Sokan nem tudják, hogy néhány hétköznapi szokás is megnövelheti a kiadásokat. Cikkünkből kiderül, hogy mire érdemes figyelni, hogy a fűtésszámla ne merítse ki a családi kasszát.