Hírarchívum - Receptek - 2026 január 22.

2026. január 22. csütörtök

jan. 22
0:06 4. lett a magyar pizzamester Riminiben a világ legjobbjai között (Street Kitchen)

A világ egyik legnagyobb pizzaversenye a Pizza Senza Frontiere, vagyis a World Pizza Champion Games. A Riminiben megrendezett esemény a Sigep nemzetközi szakkiállítás része, ahol évente több tucat ország pizzamesterei gyűlnek össze, hogy különböző kategóriákban mérjék össze a tudásukat.

jan. 22
0:10 6+1 durván sajtos krémleves (Street Kitchen)

Eljön az a pont a hidegben, amikor csak egyetlen dolog mentheti meg a napodat: a folyékony arany. Igen, a sajtkrémlevesről beszélünk, amiből sosem elég. Összeszedtük a legjobb recepteket, hogy neked már csak a botmixert kelljen izzítanod.

jan. 22
7:30 Sertésmájkrém házilag (Street Kitchen)

A bolti verziókkal be lehet fürödni időnként, így a házi sertésmájkrém kincset ér. Ha akarsz egy kompromisszummentes verziót, aminél nem kell azon gondolkodnod, mik lehetnek az összetevők, próbáld ki ezt a receptet. Kicsit macerás, de megéri a fáradtságot.

jan. 22
8:24 6 menő street food édesburgonyával (Street Kitchen)

Ha eddig abban a hitben éltél, hogy az édesburgonya nem több, mint egy színes és édeskés köret, akkor most figyelj! Eddig talán sosem látott oldaláról mutatkozik be a szezon egyik közkedvelt alapanyaga.

jan. 22
10:48 Nem tudom, mit főzzek ma – Zellerkrémleves, gombás-sajtos pulykamell, fordított kókuszkocka (Street Kitchen)

A mai menü főszereplői a zeller, pulykamell és kókusz. Hagyományos, de annál nagyszerűbb ízek várnak rátok, hogy bearanyozzák a napotokat! Mars a konyhába, ahol a hozzávalók már hangosan könyörögnek, hogy tányérra kerülhessenek. :D

jan. 22
12:15 4+1 érv, miért egyél rendszeresen fekete retket télen (Street Kitchen)

A téli szezonban sokszor úgy érezzük, kevés a friss, tápláló zöldség, pedig a fekete retek ilyenkor különösen értékes lehet az étrendünkben. Ez a hazai piacokon is könnyen beszerezhető, intenzív ízű gumós zöldség nem csupán rostban gazdag, hanem értékes vitamin- és ásványianyag-forrás is, ami egész télen hozzájárulhat egészségünk fenntartásához.

jan. 22
16:15 Vegán joghurtos fánk (Street Kitchen)

Kívül ropogós, belül pihepuha. Ha gyorsan elkészíthető, garantáltan mosolyt csaló édességet keresel, ez a vegán fánkocska telitalálat.

jan. 22
18:03 12 szülinapi torta az év minden hónapjára (Street Kitchen)

Nincs is jobb, mint egy házilag készített mutatós torta, amivel mosolyt varázsolhatsz bármelyik szülinapos ismerősöd arcára. Összegyűjtöttünk 12 igazán ütős tortareceptet, hogy ötletadóként szolgáljon, melyik hónapban mit érdemes készíteni.

jan. 22
19:57 Hosszan érlelt kovászos kenyér és isteni isler vár a Vadkovász Kézműves Pékségben (Street Kitchen)

A Vadkovász Kézműves Pékség nemcsak a hosszan érlelt veknikről és brutálisan jó sütikről szól, hanem arról is, hogyan lesz egy garázsötletből valódi közösségi tér. Itt az isler, a kakaós csiga és a tepertős papucs nemcsak finom, hanem emlékeket is ébreszt.