Hírarchívum - Receptek - 2026 január 18.

2026. január 18. vasárnap

jan. 18
7:33 Tripla sajtos csiga (Street Kitchen)

Puha külső, szaftos, sajtos belső – ezek a csigák tökéletesek egy gyors nassoláshoz vagy akár reggelire. Egyszerűen elkészíthetők, és garantáltan mindenki szeretni fogja.

jan. 18
8:27 Pasztinák vagy paszternák? Akárhogy hívod, ugyanolyan egészséges! (Street Kitchen)

Első pillantásra akár egy jól megtermett fehérrépának is gondolhatnánk, ám a pasztinák vagy paszternák csupán rokona a petrezselyemgyökérnek. Egy rendkívül egészséges gyökérzöldségről van szó, amit érdemes megismerni közelebbről is!

jan. 18
10:57 Nem tudom, mit főzzek ma – Gyöngytyúkleves, sertéspörkölt, karamellás piskótatekercs (Street Kitchen)

Elhoztuk a tökéletes vasárnapi ebédmenüt, ahol egy morzsa sem marad a tányérokon. Forró húsleves, szaftos pöri és egy krémes desszert... azért ez elég jól hangzik, nem igaz? :D

jan. 18
16:21 A legtutibb hamburgerszósz (Street Kitchen)

A hamburger sorsa gyakran a szószon múlik. Ez itt nem titkos recept, csak jól eltalált arányok: uborka, ketchup, mustár, majonéz és máris érthető, miért kenjük vastagon.

jan. 18
18:03 7 nap 7 recept: szaftos és addiktív gombás kaják (Street Kitchen)

Falnál egy jó erdei gombás tagliatellét, egy spenótos gombasalátát vagy egy laktató gombás-citromos zöldborsólevest? Ezek azok a fogások, amelyek elég karakteresek ahhoz, hogy ne csak kísérői, hanem főszereplői legyenek egy ebédnek vagy vacsorának.

jan. 18
19:57 Évente 130 kg ételt dobunk ki fejenként – mit tegyünk a pazarlás ellen? (Street Kitchen)

Évente hatalmas mennyiségű étel kerül a kukába az EU-ban: az Eurostat adatai alapján átlagosan 130 kg fejenként. Megnéztük, mi okozhatja a pazarlást, és hogyan csökkenthetjük ezt otthon.