Hírarchívum - Receptek - 2026 január 27.

2026. január 27. kedd

jan. 27
0:09 Dobostorta krém: az egyetlen csokikrém, ami nálam mindig beválik (KertÉsRecept)

Régen tartottam a tojásos krémektől. A dobostorta krém viszont megmutatta, milyen jól beválik torták bevonásához.

jan. 27
0:12 Töltött káposzta kuktában: ezért főzöm már csak így (ÉrdekesMagazin)

Sokáig ragaszkodtam a klasszikus módszerhez, mert úgy szokás. Egy alkalommal kipróbáltam a töltött káposzta kuktában verzióját, és azóta csak így készítem.

jan. 27
0:13 Amerikai palacsinta otthon: egyszer kipróbálod, és nem akarsz mást (KertÉsRecept)

Az amerikai palacsinta mindig jó választás, ha valamilyen édességre vágyunk, főleg hogy gyorsabb is, mint a legtöbb sütemény.

jan. 27
0:15 A patikában erről mélyen hallgatnak: ettől a házi módszertől újra könnyű lesz a lábad (KertÉsRecept)

Néha kicsit nehezebben indulunk el a kanapéról, a lépcső sem esik olyan jól, és a bokánk is jelez, hogy ma sok volt. Ilyenkor érdemes kipróbálni egy házi praktikát.

jan. 27
0:16 Ez a 10 dolog történik a szervezeteddel, ha napi szinten céklát fogyasztasz (ÉrdekesMagazin)

A cékla sokáig megosztó zöldség volt. Gyerekkori menzák emléke, ecetes saláták, mélybordó foltok az asztalon. Az utóbbi években azonban újra előkerült, nem divathóbortként, inkább csendesen, a mindennapok részeként. Egyre többen kezdik el rendszeresen fogyasztani, akár nyersen, akár sütve, levesként vagy turmixban.

jan. 27
0:17 Kaparós sorsjegy trükk: így van a legnagyobb esélyed a főnyereményre (KertÉsRecept)

Nem vagyok nagy matekos, de pár adatot ma már nem hagyok figyelmen kívül.

jan. 27
0:18 Erről az egzotikus gyümölcsről ódákat zengenek: aranyat ér az emésztésnek (ÉrdekesMagazin)

Te tudtad, hogy a mangó kifejezetten jó az emésztésünknek? Érdemes tudni róla, aranyat ér ez a gyümölcs!

jan. 27
0:20 Somlói galuska egyszerűen: így lett nálunk a vasárnapok állandó desszertje (ÉrdekesMagazin)

Somlói galuska egyszerűen: így lett nálunk a vasárnapok állandó desszertje Kevés desszert van, amelyik annyira összenőtt a magyar vendéglők világával, mint a somlói galuska. Sokaknak ünnepi éttermi élmény, másoknak gyerekkori emlék egy vasárnapi ebéd végéről. Az egyszerűbb, otthoni változat pedig ugyanolyan finom. Ez nem az a somlói, amit mérlegen

jan. 27
0:21 Viszlát puffadás: ezt a béltisztítási módszert próbálják most ki egyre többen (KertÉsRecept)

Én is csak legyintettem rá, amíg nem éreztem nap mint nap a kellemetlen teltséget.

jan. 27
0:24 Itt a menetrend: Így érkezik a 13. és 14. havi nyugdíj (ÉrdekesMagazin)

Nem egy napon utalják, mutatjuk pontosan mikor és kinek jár Februárban sok nyugdíjas számít kiemelt hónapra, hiszen nemcsak a szokásos havi ellátás érkezik meg, hanem a 13. havi nyugdíj, valamint a 14. havi juttatás első része is. A kifizetés azonban idén sem egyetlen napon történik, ami sokaknál kérdéseket vet fel. A háttérben nem pénzügyi megfont

jan. 27
0:28 Élesztős palacsinta recept: így lesz vastagabb és puhább (ÉrdekesMagazin)

Az élesztős palacsinta olyan állagot hozott, amit addig palacsintánál nem tapasztaltam, és ez elég volt ahhoz, hogy innentől kezdve csak ezt készítsem.

jan. 27
0:32 Az olasz séf elárulta: így készül a puha pizzatészta (ÉrdekesMagazin)

Sokszor jártam már pórul kelt tésztákkal. Ez a pizzatészta viszont meglepően jól sikerült, és ez rengeteget számít.

jan. 27
0:36 Ez a 10 féle vitamin a legfontosabb a szervezeted számára, ha elmúltál 57 éves (ÉrdekesMagazin)

Ahogy az ember átlépi az ötvenes évei közepét, valahogy másképp kezd el figyelni a reggelekre. Már nem csak az a kérdés, hogy elég erős e a kávé, hanem az is, hogy miért ébredünk merevebb ízületekkel, vagy miért fáradunk el hamarabb egy átlagos munkanap végére. Ez az az időszak, amikor a szervezetünk finoman, de határozottan jelezni

jan. 27
0:40 Új magyar pénz a láthatáron: döbbenet, hogyan néz ki (ÉrdekesMagazin)

Nem a címlet az igazán érdekes benne. Hanem az, amit ábrázolna, és az, amit eszünkbe juttat egy régi, sorsfordító pillanatról.

jan. 27
0:44 Ennek a 7 csillagjegynek nagyon rossz lesz a februári hónap, szerencsétlenek lesznek és bekerülnek egy negatív spirálba (ÉrdekesMagazin)

A február az év egyik legnehezebb időszaka, hiszen a tél végi szürkeség és a tavasz várása közötti bizonytalan állapot sokszor lemeríti az utolsó energiatartalékainkat is. Ilyenkor a környezetünkben is több a feszültség, az emberek türelmetlenebbek, és a hétköznapi rutin is sokkal nehezebbnek tűnik, mint az év más szakaszaiban. Az asztrológiai hagy

jan. 27
0:48 Az orvosom csak ennyit mondott: ezekkel a vitaminokkal lassíthatom le az öregedést (ÉrdekesMagazin)

Az öregedést legtöbben a tükörben veszik észre, pedig a folyamat jóval mélyebben kezdődik.

jan. 27
5:03 Így tárold a félbevágott avokádót, hogy ne barnuljon be! (Street Kitchen)

Az avokádófogyasztás nem egyszerű dolog, már a vásárlás is körültekintést igényel. Aztán először hosszan érleljük otthon az avokádót, utána viszont igyekszünk gyorsan megenni, nehogy megbarnuljon. Van azonban néhány olyan trükk, amivel késleltetheted a már felvágott avokádó barnulását.

jan. 27
6:15 Mit főzzek ma? Isteni babos ételek hétköznapra (Mindmegette)

Ha már unod a megszokott fogásokat, a babos ételek új lendületet adhatnak a napi menünek. Egyszerűek, egészségesek és meglepően sokféleképpen elkészíthetők.

jan. 27
7:33 Tejmentes pogácsa (Street Kitchen)

Ki mondta, hogy a pogácsa csak tejföllel és vajjal az igazi? Ez a recept a bizonyíték rá, hogy a tejmentes verzió is lehet hihetetlenül puha, foszlós és abbahagyhatatlan – ráadásul még a vendégek sem fogják megmondani a különbséget!

jan. 27
7:39 Fagyasztás okosan: mire figyelj, hogy ne romoljon meg az étel (Mindmegette)

Sokszor felmerülhet bennünk a kérdés fagyasztott áru vásárlásakor, vagy nagyobb ételadagok lefagyasztásakor: meddig áll el a mélyhűtőben? Ebből a kisokosból sok mindent megtudhaszt a fagyasztásról, mutatjuk, mire kell figyelned.

jan. 27
8:15 A legtöbb magyar így csinálja, mégis baj lehet belőle: 4 főzési hiba, ami veszélyes (KertÉsRecept)

Sokáig én is azt gondoltam, hogy amíg otthon főzök, addig biztonságban vagyok. Aztán egyszer elkezdtem figyelni a részletekre, és kiderült, hogy a gond nem mindig az alapanyagoknál kezdődik.

jan. 27
8:21 Ezeket a dolgokat szinte senki nem mossa eleget, pedig baktériumtelepek lehetnek (ÉrdekesMagazin)

Sokáig azt hittem, hogy ha a ruhák, törölközők és ágyneműk rendszeresen mennek a mosógépbe, akkor rendben van minden.

jan. 27
8:27 10 torta, amivel méltón megünnepelheted a csokitorta világnapját (Street Kitchen)

Az év egyik legédesebb napja január 27.! És hogy miért? Hát mert ekkor van a csokitorta világnapja! Mi pedig a világért sem hagynánk ki! :D És hogy ti se maradjatok ki a jóból, összeválogattunk tíz olyan variációt, ami biztosan nem fog csalódást okozni.

jan. 27
9:09 Régi idők íze: így készül az igazi abált szalonna (Mindmegette)

Egyszerűen elkészíthető, sokáig eláll és bármikor elővehető a hűtőből, ha nincs időnk főzni. Az abált szalonna a magyar konyha egyik kedvelt étele. Mutatjuk, hogyan készítsük el házilag.

jan. 27
10:15 Ha ezt csinálod, a zámia nem fogja túlélni: ezek a leggyakoribb hibák (KertÉsRecept)

Az agglegénypálma strapabírónak tűnik, de van néhány apróság, amit rosszul csinálva gyorsan elindul a leépülés.

jan. 27
10:15 Mosás előtt ezt öntöm a gépbe: a törölközők puhábbak lettek, mint új korukban (ÉrdekesMagazin)

Nem kell kidobni mindent, ami már nem olyan, mint új korában. Egy régi háztartási praktika segíthet új életet lehelni a textíliákba.

jan. 27
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Vargányaleves, borsos tokány, csokis sajttorta (Street Kitchen)

Tökéletes helyen jártok, ha teljesen tanácstalanok vagytok a mai menüvel kapcsolatban. Ráadásul nem akármilyen ízek várnak rátok, szóval csapjunk a lecsóba! :D

jan. 27
11:15 Kétezer forinttal olcsóbban adja a Lidl, a férfiak imádni fogják! (Mindmegette)

Ritkán kapni egy ennyire praktikus eszközt, ilyen olcsón. Nemcsak a munkát könnyíti meg, hanem maximális védelmet is nyújt. A Lidlben pedig a hét második felében beszerezhető.

jan. 27
12:09 Mikor vacsorázhatunk végre világosban? Hamarabb jön a tavaszi óraátállítás 2026-ban (Mindmegette)

A januári szürke nappalok után alig várjuk, hogy lássuk a napsütést, és minél tovább világos legyen. Nos, ez már nincs is olyan messze, ráadásul a tavaszi óraátállítás 2026-ban hamarabb érkezik.