Hírarchívum - Receptek - 2026

2026. január 31. szombat

jan. 31
12:15 10 tarhonyás egytálétel, aminél nem fogsz tétovázni a repetával (Street Kitchen)

Legtöbbször köretként kerül a tányérra, de higgyétek el, a tarhonya önmagában is megérdemli a figyelmet! A most következő tarhonyás egytálételek pedig egytől egyig bebizonyítják, hogy mennyire tuti fogásokat lehet kihozni ebből az egyszerű alapanyagból.

jan. 31
16:15 Milyen gyakran kell cserélni a zuhanyfejet és mi történik, ha nem tesszük? (Mindmegette)

A zuhanyfej rendszeres cseréje jobb víznyomást, tisztább környezetet és kellemesebb zuhanyzási élményt biztosít. Ezért fontos, hogy időben cseréljük le a zuhanyfejet.

jan. 31
16:21 Tejfölös zellerkrémleves (Street Kitchen)

Krémes, lágy és fűszeres – ez a zellerkrémleves tökéletes választás a hűvös napokra. Az alapízeket a pirított hagyma és a fokhagyma adják, a citromlé pedig frissességet visz a selymes levesbe. Pár csepp chiliolajjal tálalva igazán ünnepi és izgalmas lesz minden falat.

jan. 31
18:03 Új kedvenc a rántott csirke frontján? Leteszteltük a Blaha Chicken Tenderst (Street Kitchen)

Ha azt vesszük alapul, hogy a magyarok egyik legkedveltebb étele a rántott hús, és a legtöbbet vásárolt húsa pedig a csirkemell, akkor adná magát, hogy több rántottcsirkézőnk legyen. A műfaj iránti hype viszont inkább csak az elmúlt hónapokban lőtt ki, úgyhogy mondhatni épp jókor nyitott meg a Blahán a legújabb szpot.

jan. 31
19:09 Igazi kincs a konyhában: ezért fagyaszd le a tésztafőző vizet (Mindmegette)

Képzeld el, hogy mindig kéznél van egy titkos összetevő, ami új magasságokba emelheti az ételeidet. Hogy miről van szó? Ne gondolj semmi bonyolult, drága és nehezen beszerezhető alapanyagra. A folyékony arany nem más, mint a főzővíz.

jan. 31
21:15 Pocsékul alszol, állandóan felébredsz? Ez lehet az oka! (Mindmegette)

A felmérések szerint minden ötödik ember alvásproblémával küzd. A rossz alvás egyik ellenszere lehet a hideg hálószoba.

2026. február 1. vasárnap

febr. 1
0:09 Három csillagjegy előtt most valóban megnyílik a jólét kapuja: te köztük vagy? (KertÉsRecept)

Az ember sokszor nem nagy csodát vár, hanem azt, hogy végre megérkezzen az a nyugalom, ami mögött biztos lábakon állhat.

febr. 1
0:13 Ne dobd ki a használt étolajat, valódi kincset ér: így adhatsz neki új életet (KertÉsRecept)

Nálunk sokáig teljesen rutinos volt a mozdulat: a kihűlt sütőolaj ment egy félrerakott flakonba, aztán vagy elfelejtődött, vagy a legközelebbi takarításkor a kukában landolt.

febr. 1
0:15 Diós krémes recept, ez a legpuhább és legkrémesebb (ÉrdekesMagazin)

A diós krémes azok közé a sütemények közé tartozik, amik minden alkalommal egyből elfogynak.

febr. 1
0:17 A nagymamák kedvence új köntösben: ez a mákos guba palacsinta mindenkit levesz a lábáról (KertÉsRecept)

Ha szereted a mákos gubát, akkor muszáj kipróbálnod a palacsinta verzióját is.

febr. 1
0:19 A hentesek is csak ezt ajánlják: toronymagasan ezek a legjobb sertésrészek rántott húshoz (ÉrdekesMagazin)

Kevés olyan étel van, ami ennyire magától értetődő része lenne a magyar konyhának, mint a rántott hús.

febr. 1
0:21 Így még nem készítetted el a krémest: tortaformában egyszerűbb és látványosabb (KertÉsRecept)

Szereted a vasárnapi krémest? Elkészítheted akár torta formában is, mi nagyon szeretjük így.

febr. 1
0:23 Milliók mozdulnak meg: ennek az 5 csillagjegynek most tényleg szerencsés hete lesz (ÉrdekesMagazin)

Február több csillagjegy számára is olyan időszak lehet, amikor végre kézzelfoghatóvá válik az előrelépés.

febr. 1
0:25 Nálunk ez fogy el először ünnepekkor: a krumplisaláta, amiből mindenki duplán szed (KertÉsRecept)

Mindenkinek van egy saját változata a krumpli salátából, amit szívesen készít. Nálunk ez a kedvenc.

febr. 1
0:27 A leghatékonyabb természetes vízkőoldók pikkpakk eltávolítják a nem kívánt vízkövet (ÉrdekesMagazin)

A vízkő makacs foltokat és rossz illatokat okozhat a fürdőszobában és a konyhában, de nem kell azonnal vegyszerekhez nyúlni. Sok hatékony módszer létezik, amelyek természetes alapanyagokkal, gyorsan és biztonságosan távolítják el a lerakódásokat. Ebben a cikkben bemutatom a leghasznosabb természetes vízkőoldókat, és adok gyakorlati tanácsokat az al

febr. 1
0:29 Ez a süti annyira finom, hogy már mindenki tőlem kéri a receptet (KertÉsRecept)

Ez lett az a sütemény, aminek a receptjét mindig elkérik. Nem a különlegessége miatt, hanem mert mindig hozza a formáját, ami bármikor beválik.

febr. 1
0:31 Ezek a legjobb desszertek a vasárnapi húsleves mellé (ÉrdekesMagazin)

A vasárnapi húsleves családi ritus, amely sok esetben teljesíti a nap meleg, megnyugtató részét. A leves után sokan keresik a tökéletes desszertet, amely nem nehezíti el a gyomrot, mégis kényeztető zárása lesz az ebédnek. Ebben a cikkben olyan desszerteket válogattam össze, amelyek jól illenek a tradicionális húsleves utáni pillanatokhoz, legyen sz

febr. 1
0:33 3 csillagjegy, akinek február első hetében végre megtörik egy átok (KertÉsRecept)

Vannak időszakok, amikor az ember hiába próbál előrelépni, mintha mindig ugyanoda jutna vissza. Ilyenkor felmerül a kérdés, vajon átok ül-e rajtunk.

febr. 1
0:35 Új lendület a V8-as motorokért: visszatérnek az erős belsőégésű autók (ÉrdekesMagazin)

A V8 motorok iránti rajongás nem halt meg, még ha az autóipar az elektromos hajtás és a környezetvédelmi szabályozások felé is fordult. Az utóbbi években azonban több gyártó is újra felfedezte a nagy teljesítményű belsőégésű erőforrások különleges vonzerejét, és olyan technológiai megoldásokat vezetett be, amelyek csökkentik a fogyasztást és az emi

febr. 1
0:37 Ha szarkát látsz a kertedben, jobb, ha tudod, mit jelent: sokan nem veszik észre időben (KertÉsRecept)

A városi és kertvárosi környezetben egyre többen találkoznak vele, mégis kevesen gondolkodnak el azon, miért pont ott és akkor bukkan fel.

febr. 1
0:39 Hogy készíthetjük el a napi ebédünket 2 főre 1000 Ft alatt? (ÉrdekesMagazin)

Ebben a útmutatóban megtanulod, hogyan készíthetsz költséghatékony, tápláló ebédet két főre összesen 1000 Ft alatt. Megmutatom a tervezéstől a bevásárláson át az elkészítésig tartó lépéseket, gyakorlati tippekkel, figyelmeztetésekkel és konkrét példákkal. Ez fontos, mert a takarékos főzés nemcsak pénzt takarít meg, hanem segít elkerülni a pazarlást

febr. 1
0:41 Válassz egy almát, és eláruljuk, hogyan alakulhat a jövőd (KertÉsRecept)

Az alma különösen erős szimbólum. Sok kultúrában kapcsolódik tudáshoz, döntéshez, sorsfordulókhoz, mégis hétköznapi.

febr. 1
0:43 A krumpli és az élesztő párosa – brutálisan finom étel készülhet belőle (ÉrdekesMagazin)

Ha szereted a sült tésztát, illetve a krumplit, akkor ez a recept garantáltan neked szól! A burgonya, és az élesztő együttese egy olyan párost alkot, amitől nem tudsz nem ellenállni az ételnek. Tökéletes választás lehet akár előételnek, de még főételként is igazán megállja a helyét! Ez az étel bizonyosan könnyen a család kedvencévé fog válni.

febr. 1
0:45 Az 5 leghajmeresztőbb régi magyar étel, amit 10-ből 8 ember meg sem kóstolna (KertÉsRecept)

A magyar konyha múltja jóval merészebb volt annál, mint amit ma megszoktunk.

febr. 1
0:47 Mindenkit érintő közlemény az MVM-től, ez tudnod kell a rezsistopról (ÉrdekesMagazin)

Az MVM közleménybe jelezte miként lépteti életbe a rezsistop lehetőségét, és mi az, amit a fogyasztóknak esetlegesen meg kell majd lépniük.  A januári tartós fagyok miatt országos szinten 30 százalékkal nőtt a háztartások földgázfogyasztása, ami sokakat aggodalommal töltött el a rezsiköltségek miatt. Az MVM legfrissebb bejelentése szerint azonban a

febr. 1
0:51 4 csillagjegy, akiknek egy szavát se hidd el, mert mindig hazudnak! (ÉrdekesMagazin)

Az asztrológia bonyolult és árnyalt rendszer, mégis vannak olyan csillagjegyek amelyek viselkedésében gyakrabban bukkanhatnak fel a fehér hazugságok és a manipuláció apró megnyilvánulásai. Természetesen nem minden egyes személy ugyanúgy viselkedik, az egyéni horoszkóp, a neveltetés és az élettapasztalatok mind döntő szerepet játszanak. Ebben a cikk

febr. 1
6:15 5 isteni főétel vasárnapra, ha valami szaftosra vágysz (Mindmegette)

Ha vasárnap, akkor valami tartalmas, finom étel jut eszünkbe. Azonban a szokásos húslevesen és rántott húson túl is vannak olyan finomságok, amelyeket érdemes kipróbálni. Hoztunk néhány szaftos verziót.

febr. 1
7:33 Pulyka Wellington módra (Street Kitchen)

Ha eddig azért nem álltál neki a Wellingtonnak, mert nem szereted a marhahúst, vagy tartottál attól, hogy esetleg elsőre nem sikerül, és nem akartál egyből bélszínnel kezdeni, ez a pulykás verzió lehet a megfelelő. Ha ez bejön, érdemes emelni a tétet, és kipróbálni a klasszikust is.

febr. 1
8:45 A tudomány szerint ezért érdemes zokniban aludni (ÉrdekesMagazin)

Sokan legendának tartják, mások kényelmi szokásnak, mégis van tudományos magyarázat arra, hogy miért segíthet a zokniban alvás a jobb éjszakai pihenésben. A lábak hőmérséklete befolyásolja a test belső hőszabályozását, és ez közvetlen hatással van az elalvás idejére és az alvás minőségére. Ebben a cikkben áttekintjük a legfontosabb mechanizmusokat,

febr. 1
9:45 Ne menj étterembe, ha egy jó tapasra vágysz, csináld meg ezt (Mindmegette)

Baráti társaság jön hozzád, és valami különlegessel lepnéd meg őket? Készíts patatas bravast! Ez a spanyol klasszikus tapas mindenkit levesz majd a lábáról. Érdemes több adaggal várni a vendégeket, mutatjuk a receptjét.

febr. 1
9:51 Nem mindegy, mi kerül a levesbe – ezek a zöldségek adják a igazi erejét (ÉrdekesMagazin)

A megfelelő zöldségek egyszerre adják meg a leves ízét, testességét és tápanyagértékét. Egy jól felépített alaplé nem csak melegít, hanem feltölt, segít az emésztésben és hozzájárul az immunrendszer támogatásához.

febr. 1
10:09 Heti horoszkóp: 6 csillagjegynek kiemelkedő hét lesz (ÉrdekesMagazin)

Megérkezett a heti horoszkóp február első hetére.

febr. 1
10:39 A hűtőbe vagy polcra kerüljön a ketchup? Itt a válasz! (Mindmegette)

Hűtőbe kell tenni, vagy maradhat a konyhapulton? A ketchup tárolása körül sok a kérdés.

febr. 1
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Hagymás almakrémleves, lasagne, felhő szelet (Street Kitchen)

Új hónap, új menüötletek. Ezt a hónapot nem is akárhogy kezdjük, de beszéljenek helyettünk inkább az ételek és ízek! Mi választani sem tudunk, hogy melyik a kedvencünk: a karamellizált hagymás almakrémleves, egy extra parmezános lasagne vagy egy habos sütemény. :D

febr. 1
11:45 Kincsre bukkan, aki hétfőn a Lidlben jár, ráadásul 1599 forintért 4-et adnak (Mindmegette)

A megfelelő poharak különlegessé teszik a mindennapokat és az otthoni vendéglátást. A Lidlben kapható üveg pohárkészlet február 2-től mindössze 1599 forintért lesz elérhető.

febr. 1
12:15 8 könnyű lazacos fogás, amire kivetnénk a hálónkat (Street Kitchen)

Van az a kaja, ami elegáns, mégis laza, ami vacsorának is menő, de egy gyors hétköznapi ebédre feltálalva sem sértődik meg. Igen, a lazac pontosan ilyen!

febr. 1
13:51 Ezek a jelei, hogy súlyos vashiányod van (ÉrdekesMagazin)

Ha ezeket tapasztalod magadon, súlyos vashiányod lehet.

febr. 1
14:51 Csak egy őrült dobná ki a hamut – így készíts belőle csodás pasztát! (ÉrdekesMagazin)

Amikor a kandalló utolsó lángjai kialszanak és a hamu hűlni kezd, sokak szemében csak a hulladék marad. Én viszont mindig megállok egy pillanatra, és átgondolom, mennyi hasznos dolog rejlik abban a szürke porban. Nagymamám falusi konyhájában soha nem volt szemétvödör tele hamuval. Ott a hamu érték volt, a háztartás apró titka. Mi az a hamupaszta

febr. 1
14:57 Toronymagasan a legjobb kollagén forrás ez a kása, minden héten kellene enni belőle 50 felett (ÉrdekesMagazin)

Az árpagyöngy kása sokaknak már nem egy nagy újdonság a konyhában, mégis sokan elfelejtik, hogy milyen sokat ad testnek és léleknek egy egyszerű kanálnyi. Nem egy trendi por, hanem egy hagyományos, természetes alapanyag, ami különösn értékes az 50 felettiek számára. Tudatosabban eszem már, és azt veszem észre, hogy a hét legnyugodtabb reggelit ez a

febr. 1
16:15 Baj lesz belőle, vagy bekapcsolhatom éjszakára a hősugárzót? (Mindmegette)

Jobb, ha kikapcsoljuk! A hősugárzó éjszakai használata veszélyes lehet, mivel növeli a tűz- és elektromos balesetveszélyt.

febr. 1
16:21 Diétás rakott karfiol (Street Kitchen)

Ez az a rakottas, amiből bűntudat nélkül szedünk újra. Könnyű alapanyagok, egyszerű technika, mégis egyben sült, szaftos és laktató a végeredmény.

febr. 1
18:03 7 nap 7 recept: cuccos burgonyás fogások (Street Kitchen)

Nincs kedved a bonyolult kajákhoz, de szeretnél valami tartalmasat az asztalra tenni? Ezekben a burgonyás fogásokban nem fogsz csalódni! A krumpli rakott történetekben, főzelékben vagy épp tepsiben sütve is ugyanazt adja – laktató, otthonos ételeket sallang nélkül.

febr. 1
19:15 Így futtasd fel az élesztőt a tökéletes kelt tésztához (Mindmegette)

A különféle kalácsok, kuglófok, bukták, fánkok, pogácsák, avagy a kelt tészták az élesztőtől nőnek könnyűvé, levegőssé. Mondhatjuk úgy is: az élesztő a kelt tészta lelke, így, ha az nem tökéletes, a sütemények sem lesznek azok. Nézzük, milyen buktatók adódhatnak az élesztő felfuttatása közben. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni

febr. 1
19:57 Fullos smash burgerek egy paksi food truckban, a MANA-ban (Street Kitchen)

Szaftos, extrán gazdag smash burgerek készülnek egy paksi food truckban, a MANA-ban. Megkóstoltuk a nagyon komplex ízű, sok összetevős burgereket, és elmondjuk, miért emlékszel rá másnap is.

febr. 1
21:15 Idén korábban kezdődik a nagyböjt: erre számíthat, aki belevág (Mindmegette)

A 2026-os nagyböjt február 18-án, hamvazószerdán kezdődik, és április 2-ig tart. Idén korábban érkezik a nagyböjt, ami lehetőséget ad a tudatos felkészülésre.

2026. február 2. hétfő

febr. 2
0:09 Minden háziasszonynak kötelező: ez a szódabikarbóna és az ecet 52 házi felhasználása (ÉrdekesMagazin)

A szódabikarbóna és az ecet egyszerűsége mindig is megnyugtatott. Kis zacskó és üveg, olcsó alapanyagok, és mégis képesek megoldani olyan problémákat, amikre régen vegyszereket használtunk. Budapesten, ahol a régi bérházak csempéi néha makacsabbak, mint a lakókedv, ezek kézre állnak, gyorsan és hatékonyan. Miért működik a szódabikarbóna és az ecet

febr. 2
0:13 Étolajok harca a konyhában: olívaolaj, szőlőmagolaj vagy tökmagolaj — melyik a legegészségesebb? (ÉrdekesMagazin)

Melyik olajat érdemes választási? Melyik a legegészségesebb?

febr. 2
0:17 Ezzel a házi szerrel úgy ki tudod takarítani a koszos szőnyeget, mintha bevitted volna egy szőnyegtisztítóba! (ÉrdekesMagazin)

Van egy házi praktika, amit a nagymamámtól tanultam és azóta is akkor nyúlok hozzá, amikor a szőnyeg már nem csak foltos, de el is szürkül a sok lépéstől. Nem kell hozzá semmi különleges, csak pár otthon is megtalálható alapanyag, egy kis türelem és némi fizikai munka. A végeredmény sokszor meglep mindenkit, még engem is, aki kezdéskor kételkedett.

febr. 2
0:21 Amikor citromot facsarsz, ne kövesd el azt a hibát, hogy kidobod a magokat – Aranyat érnek (ÉrdekesMagazin)

Amikor a citromlé frissen csorog a pohárba, a húgysárga héj illata betölti a konyhát, és az ember automatikusan beleharap a frissességbe. A facsarás után sokan összeszedik a héjat, a gyümölcshúst, de a magokat gondolkodás nélkül a szemetesbe dobják. Én is éveken át így tettem, aztán egyszer megálltam, és megnéztem közelebbről, mit is jelentenek eze

febr. 2
0:25 Ilyen színű autót vezetnek a legszerencsésebb emberek, ha neked ilyen van mázlista vagy! (ÉrdekesMagazin)

Ha ilyen színű autót vezetsz, nagy mázlid van!