Hírarchívum - Receptek - 2026

2026. április 18. szombat

ápr. 18
9:00 Nem tudom, mit főzzek ma – Expressz menü (Street Kitchen)

Ki ne lenne odáig azokért a kajákért, amelyek nemcsak hogy villámgyorsan elkészíthetők, de ultrafinomak is?! Szerencsére a mai menüsor pontosan ilyen, szóval mars a konyhába!

ápr. 18
9:42 Lehet, hogy eddig te is rosszul főzted a gulyást - ezek a leggyakoribb hibák (Mindmegette)

A gulyás nem bonyolult étel - mégis meglepően könnyű elrontani. Nem a recepten múlik, hanem azokon az apró hibákon, amelyek észrevétlenül lapossá, zavarossá vagy épp nehézzé teszik az ízeket. Megmutatjuk, melyek a leggyakoribb bakik, és mit érdemes helyettük csinálni, amikor gulyáslevest főzünk.

ápr. 18
10:42 Krémes csoda ropogós tésztában - ezért a görög sütiért bolondul most mindenki (Mindmegette)

Van egy krémes görög süti, ami mindenkit levesz a lábáról. A bougatsa neve még ismeretlen lehet, de aki egyszer megkóstolja, nem felejti el.

ápr. 18
11:00 Citromos kuglóf (Street Kitchen)

Ez nem az a kuglóf, amit udvariasságból eszel meg. Ez az a fajta, amiből kérsz még egy szeletet, aztán még egy szeletet…

ápr. 18
11:42 Kincsre bukkan, aki hétfőn a Lidlben jár - csak 7999 forint, és 6 tartozék jár hozzá (Mindmegette)

A csempefugák, a vízköves csaptelepek és a zsírfoltos sütőrácsok az otthoni takarítás örök rémálmai. Kézzel súrolni őket fárasztó és sokszor eredménytelen - erre kínál megoldást a Lidl új ajánlata, az elektromos tisztítókefe.

ápr. 18
12:42 A Margit utca ikonikus reggelizője kinőtte Budát – csekkoltuk a Pestre költözött Törökmézet (Street Kitchen)

A brunch mára az egyik legtelítettebb műfajjá vált Budapesten. A Törökméz viszont nemcsak követi a trendeket, hanem saját hangon szólal meg – egyszerre erős koncepcióval, karakteres kínálattal és szerethető hangulattal.

ápr. 18
12:54 Végleg kivonnak a forgalomból egy ismert gyógyszert, a betegeket kártalanítják (Mindmegette)

A magyar hatóságok elrendelték a Decaris nevű, régóta ismert féreghajtó gyógyszer teljes kivonását a hazai forgalomból. A döntést a Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) hozta meg az április 9-én elindult eljárás alapján, amely nemcsak arra vonatkozik, hogy a gyógyszert vissza kell hívni az összes patikából, hanem az érintett b

ápr. 18
16:18 5 hiba, ami nagyban visszavetheti a paradicsomtermést (Mindmegette)

Aki valaha nézett már tehetetlenül egy sárguló, alig termő paradicsomtőre, tudja, milyen bosszantó érzés. Pedig a legtöbb hiba könnyen elkerülhető - ha tudjuk, mire figyeljünk. A paradicsom gondozása sok figyelmet igényel.

ápr. 18
16:36 Pizzás tortillatekercs (Street Kitchen)

A pizzás snackek mindig nagyon jó vendégvárók. A legegyszerűbb és leggyorsabb eredményhez használhatunk tortillát, így hamarabb elfogy majd, mint ahogy elkészül.

ápr. 18
18:30 A lazacon túl: 5 könnyen beszerezhető és egészséges hal (Street Kitchen)

A magyarok sajnos igen kevés halat fogyasztanak összességében, annak nagy része ki is merül a karácsonyi halászlé, néhány tonhalkonzerv és néha egy kis grillezett lazac formájában. A lazac kétségtelenül a modern étrend egyik sztárja, egészséges, látványos, és már itthon is könnyen elérhető. De közben hajlamosak vagyunk teljesen megfeledkezni más, l

ápr. 18
19:12 Ezt az egy dolgot mindenképpen tedd meg az egészséged érdekében (Mindmegette)

Az egészségünk érdekében sok mindent elkövetünk. Kiegyensúlyozottan étkezünk, vagy akár diétázunk is, sportolunk, sok folyadékot fogyasztunk, vitaminokat, táplálékkiegészítőket szedünk. De már egyetlen egy apróság is sokat számít, ha egészségesek szeretnénk lenni.

ápr. 18
21:24 Új kutatás: ez az egyszerű szokás segíthet megelőzni a demenciát (Mindmegette)

Nem csak az számít, mit eszünk - hanem az is, hogyan készítjük el. Meglepő heti szokás segíthet az agy egészségét megőrizni.

2026. április 19. vasárnap

ápr. 19
6:18 15 különleges rántott hús vasárnapra, ha valami extrábbra vágynál (Mindmegette)

A rántott hús a mindened? Most megmutatjuk, hogy teheted még finomabbá a kedvenc ételedet: magvakkal, sajttal felturbózott, finomságokkal megtöltött rántott hús variációk, amik láttán korogni kezd majd a gyomrod.

ápr. 19
6:27 7 brutál szendvics, amiben nincs hús, mégis simán jóllaksz vele (Street Kitchen)

Még mindig abban a hitben élsz, hogy nincs tisztességes szendvics felvágott nélkül? Mutatunk négy olyan húsmentes verziót, amelyek mindent megváltoztatnak, és segítenek, hogy a böjtöt se kelljen korgó gyomorral végigszenvedned. :D

ápr. 19
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Krumpliimádat felsőfokon (Street Kitchen)

A nap végén mindannyian elérkezünk ahhoz a pillanathoz, amikor a „Mit főzzek ma?" kérdés igazi fejtöréssé válik. Merüljetek el a krumpli sokoldalú világában, ahol a sült fokhagymás burgonyakrémleves gazdag ízei, a darált húsos töltött burgonya izgalma és a nosztalgikus menzás krumplifőzelék egyaránt rátok vár. Az édességről már nem is beszélve...

ápr. 19
9:42 Ezt muszáj megkóstolni: így készül az egyszerű, selymes fokhagymakrémleves (Mindmegette)

Egyszerű, krémes és nagyon ízletes. Ez a fokhagymakrémleves pont olyan étel, amiből már rögtön dupla adagot érdemes készíteni, mert nagyon gyorsan fogy. Mutatjuk, miért olyan finom!

ápr. 19
10:42 Ezektől a hibáktól lesz szottyadt vagy égett a bacon - így lesz mennyeien ropogós (Mindmegette)

Egyszerűnek tűnik, de mégsem az. A bacon akkor jó, ha ropogós és tökéletesen átsült. Mutatjuk, ezt hogy lehet minden alkalommal elérni.

ápr. 19
10:57 Zsemle air fryerben (Street Kitchen)

Hogy van-e létjogosultsága zsemlét sütni az air fryernek, azt döntse el az internet népe, a lényeg, hogy működik és a végeredmény finom lett.

ápr. 19
11:42 Valódi gyöngyszem érkezik a Lidlbe, és jóval olcsóbb, mint máshol (Mindmegette)

Nem látjuk őket, mégis ott vannak - a matracunkban, a kanapénkon, a párnáinkban. A háziporatka az egyik leggyakoribb allergén a lakásokban, és sajnos a hagyományos porszívózás nem elegendő a teljes eltávolításukhoz. Ha allergiás vagy, ezt az aktaporszívót imádni fogod.

ápr. 19
12:45 Felkutattuk Szeged legendás krémesét a Belvárosi Cukrászdában (Street Kitchen)

A szegedieknek elég csak annyit mondani: „tudod, ahol az az isteni, nagy krémes van” – és már mindenki tudja, hogy a Belvárosi Cukrászdáról, vagy ahogy sokan még emlegetik, a Rétesboltról beszélünk. Persze nem csak a legendás krémes miatt érdemes betérni: ott vannak a házias ízeket hozó sütik, a ropogósra sült rétesek és a kihagyhatatlan kefires ki

ápr. 19
14:54 Vigyázat: patkányméreg lehet ebben a bébiételben (Mindmegette)

Súlyos élelmiszerbiztonsági ügy miatt került a figyelem középpontjába a HiPP. Ismeretlen tettesek a gyanú szerint patkányméreggel szennyeztek meg egyes bébiételes üvegeket, hogy így próbálják megzsarolni a gyártót.

ápr. 19
16:24 A kardiológus állítja: ebből az 5 ételből sokkal többet kellene ennünk (Mindmegette)

Szívünk egészségéért táplálkozással is sokat tehetünk. Jöjjön öt étel, ami a kardiológus szerint is jó választás.

ápr. 19
16:33 Pulyka gyros (Street Kitchen)

Kevés meló, maximális élmény: kívül pirult, belül szaftos hús, friss zöldségek és két karakteres szósz egy pitában. Pont az a kombó, amitől rájössz, hogy otthon is lehet durván jó gyrost csinálni.

ápr. 19
18:33 7 nap 7 recept: szuper spárgás kaják (Street Kitchen)

Ha beindul a spárgaszezon, érdemes ráfeküdni, mert elég rövid ideig tart – a spárgakrémleves, a spárgás-citromos gnocchi vagy a tejszínes-spárgás tészta téged is meg fog győzni!

ápr. 19
19:12 Rózsát ültetsz? Ezeket a hibákat kerüld el, és gyönyörűek lesznek a virágok (Mindmegette)

Sok kertész álma, hogy gyönyörű, egészséges virágokat neveljen. A különböző szebbnél szebb fajták közül is kiemelkedik a rózsa, ami szépséget, színt és egy kis eleganciát is visz a kertedbe. Az egyetlen hátrányuk, hogy nehezen termeszthetők, legalábbis sok buktatója van a nevelésüknek.

ápr. 19
21:24 Ez a 30 zsírégető étel szuperül eltelít a diéta alatt (Mindmegette)

Nem minden kalória egyforma - és nem minden étel csillapítja ugyanúgy az éhséget. A fogyás éhezés nélkül is lehetséges, csak olyan ételeket kell választani, amelyek eltelítenek és segítik a zsírégetést.

2026. április 20. hétfő

ápr. 20
6:12 Mit főzzek ma? Isteni háromfogásos menü, ami 1 órán belül tálalható (Mindmegette)

Vannak olyan napok, amikor teljesen el vagyunk havazva feladatokkal: mosunk, takarítunk és dolgozunk, majd eszünkbe jut, hogy még főznünk is kell. Szerencsére azonban nem kell hosszú órákat töltenünk a konyhában, ha egy finom, költséghatékony és laktató menüt szeretnénk elkészíteni.

ápr. 20
6:27 Miből készül a wasabi? Nem az, amire elsőre gondolsz (Street Kitchen)

Ezt a cikket le is zárhatnánk azzal, hogy a wasabi alapja a wasabi, de ennél bonyolultabb a sztori. Annyira, hogy ha eddig minden sushi mellé kapott zöld kupacra gondolkodás nélkül rávágtad, hogy „ez a wasabi”, akkor most egy kicsit új perspektívát kapsz.

ápr. 20
7:42 Így gondozd a tujabokrokat tavasszal, hogy nyárra ragyogó zöldben pompázzanak (Mindmegette)

A tavasz nemcsak a benti nagytakarítás esedékességét jelenti, hanem a kerti munkálatok újrakezdését is. A gyümölcsfák és a gyep mellett ne feledkezzünk meg a tujabokrok rendbetételéről sem. Eláruljuk, hogyan érdemes lemosni őket.

ápr. 20
9:03 Nem tudom, mit főzzek ma – Kapj rá a kaporra! (Street Kitchen)

Fedezzétek fel a mai menüsor főszereplőjét, a kaprot, és nézzétek meg, mennyi finomság születhet ebből az egyszerű fűszernövényből. Nemcsak az íze miatt rajongunk érte, hanem más előnyei miatt is: tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, továbbá gyulladáscsökkentő hatással is bír.

ápr. 20
9:12 Tényleg lassíthatják az öregedést a multivitaminok? Íme az igazság! (Mindmegette)

A multivitaminok komplex módon, vitaminok és ásványi anyagok kombinációjával támogatják a szervezetünk működését, segítenek áthidalni a tápanyaghiányt, erősítik az immunrendszert és növelik az energiaszintet. De valóban lassíthatják az öregedést? Erre a kérdésre keressük a választ. Íme az igazság a multivitaminokról.

ápr. 20
10:57 Egyszerű epertorta (Street Kitchen)

Első ránézésre lehet, hogy nem tűnik egyszerűnek ez a torta, de hogy én is így össze tudtam rakni, aki évente körülbelül egyszer csinál tortát, szerintem elég jól jelzi, hogy végső soron egyszerű.

ápr. 20
11:30 Ez a Lidl-gép leválthat 3 takarítóeszközt - időt és helyet spórolhatsz vele (Mindmegette)

Nemcsak hatékonyan tisztít, de környezetbarát és baktériumölő hatása is van. Ezért a háztartási kisgépért érdemes betérni a Lidlbe!

ápr. 20
12:24 Több országban is megjelent a patkányméreggel fertőzött bébiétel - ezekre a jelekre figyeljünk (Mindmegette)

Villámgyors volt a reakció a HiPP és a SPAR részéről a patkányméreggel szennyezett bébiétel kapcsán. Elővigyázatosságból több mint 1500 osztrák üzletből távolították el az érintett terméket. A hatóságok szerint bűncselekmény történt, ezért különösen fontos, hogy minden szülő tudja, milyen jelekre kell figyelni, ha ilyen bébiételt vásárolt.

ápr. 20
12:45 7 nap 7 süti: pihepuha piskóták (Street Kitchen)

Ha van süti, amihez mindig visszanyúlunk, az a jó puha piskóta – legyen szó egy almás, vaníliapudingos fordított piskótáról vagy egy narancsos-olívaolajos verzióról, egyiekkel sem foghatunk mellé. Ezek azok a sütik, amik pont azt hozzák, amit várunk tőlük: könnyű, levegős tészta, és alapból jól variálhatók, szóval mindig lehet rajtuk egy kicsit csa

ápr. 20
14:18 Ez Mary Berry tökéletes lasagnéja - 50 évig finomította a receptet (Mindmegette)

Ha van étel, ami minden alkalommal garantált sikert arat az asztalon, az a lasagne. Ez az olasz klasszikus nemcsak laktató és ízletes, hanem végtelenül variálható is. Most azonban egy igazán különleges változatot mutatunk: Mary Berry ikonikus lasagne-receptjét, amelyet több mint 50 éven át csiszolt tökéletesre.

ápr. 20
16:12 A Csengetett, Mylord? legendás sütije: Mrs. Lipton meggyes lepényét otthon is elkészítheted (Mindmegette)

Ha szereted a klasszikus, házias süteményeket, ez a recept neked szól. Mrs. Lipton meggyes lepénye a Csengetett, Mylord? egyik legemlékezetesebb finomsága, amit most te is könnyedén elkészíthetsz otthon.

ápr. 20
16:33 15 perces tavaszi carbonara (Street Kitchen)

A tavasz hírnöke a spárga. Rengeteg módon felhasználhatjuk. Miért is ne tennénk egy amúgy is aduász fogásba? Negyed óra alatt elkészül ez az igazán ütős és laktató tészta.

ápr. 20
16:42 Ha ezeket elrontod, oda a termés: így vesd el a paprikát, hogy szép és roppanós legyen (Mindmegette)

Kevés jobb dolog van nyáron, mint amikor végre leszedhetjük a saját termésű zöldségeket és gyümölcsöket, pláne ha azok szépek és roppanósak. A Claudius paprika éppen ilyen, más paprikákhoz képes édesebb és húsosabb, és ha így vetjük el, isteni lesz vele a szezon első töltött paprikája. Ahhoz viszont, hogy bő termése legyen, már a vetésnél oda kell

ápr. 20
18:33 25 éves Buda egyik kedvenc családi vendéglője, a Jardinette (Street Kitchen)

A Budán egykor meghatározó kertvendéglő műfaj mintha egy időre kiment volna a divatból. De az utóbbi években szerintem bebizonyosodott, milyen nagy igény van az olyan helyekre, ahol több generáció találkozhat, miközben a gasztronómiai kísérletezésre is van tér. Ennek egyik legszebb példája az idén 25 éves Jardinette Kertvendéglő, amely friss ételei

ápr. 20
19:18 15 habkönnyű túrótorta és desszert, ami finomabb, mint a cukrászdai (Mindmegette)

A túrótorta az egyik legnépszerűbb ünnepi süteményünk - nem is ok nélkül. Összeállításunkban most habkönnyű túrótorta és túrós desszert recepteket olvashatsz, amik között biztosan ott lapul az új kedvenced.

ápr. 20
21:18 Nem tudsz aludni? Lehet, hogy alvásfóbiád van! (Mindmegette)

Ha esténként szorongva gondolsz a lefekvésre, és inkább halogatod az alvást, nem vagy egyedül. Az alvásfóbia egy kevésbé ismert, mégis valós jelenség, amely komoly hatással lehet a mindennapokra. Ebben a cikkben megmutatjuk, mit jelent pontosan a szomnifóbia, vagyis az alvástól való félelem, milyen tünetei vannak, és hogyan kezelhető.

2026. április 21. kedd

ápr. 21
6:12 Mit főzzek ma? Három isteni fogás csirkehússal (Mindmegette)

Ha nincs ötleted, mi kerüljön ma az asztalra, egy jól összeállított, csirkés menü mindig nyerő választás. Könnyen elkészíthető, változatos, és az egész család kedvence lehet. Mutatunk egy háromfogásos csirkehúsos összeállítást, ami egyszerre klasszikus és izgalmas!

ápr. 21
6:30 4 újonnan nyílt pékség, ahol a kávé is szuper (Street Kitchen)

Szerencsére a kovászforradalom nem csillapodik, egyre-másra nyílnak a szuper kézműves pékségek, ahol a minőségi kávékínálatra is odafigyelnek. Négy nemrégiben nyílt pékséget ajánlunk a figyelmetekbe, ahol nemcsak reggelizni, hanem kávézni is érdemes.

ápr. 21
7:42 Ezek az ételek súlyosbítják a PCOS tüneteit, kerüld el őket messziről (Mindmegette)

A policisztás ovárium szindróma (PCOS) komplex tünetegyüttes, amely a petefészkek működésének zavarával, hormonális egyensúlytalansággal és anyagcsereproblémákkal jár együtt. A PCOS világszerte számos nőt érint, miközben sokan nem is tudják, hogy ez a betegség áll a tüneteik hátterében.

ápr. 21
9:00 Nem tudom, mit főzzek ma – Paprikázz fel minden falatot! (Street Kitchen)

A paprikát nem csak nyersen érdemes fogyasztani, hiszen jó adag lendületet visz minden fogásba. Ismerjétek meg a paprika új arcát és lepjétek meg a családot ezekkel az ízletes ételekkel! Természetesen a desszertet se felejtsétek!

ápr. 21
9:12 A legnépszerűbb módszer nem működik: mutatjuk, hogyan marad élénkzöld az avokádókrém (Mindmegette)

Kevés bosszantóbb dolog van annál, mint amikor gondosan elkészíted a krémes mártogatóst, de a maradék másnapra bebarnul. Az avokádókrém nemcsak finom, hanem gyönyörű zöld színe miatt látványos is - éppen ezért különösen zavaró a folyamat. Megmutatjuk, mi áll a háttérben, eláruljuk, mi az általános tévhit azzal kapcsolatban, hogyan előzhető meg a ba

ápr. 21
11:00 Raffaello szelet (Street Kitchen)

Ha valami igazán könnyed, kókuszos, krémes sütire vágysz, ami egyszerre elegáns és brutálisan finom, akkor ez a Raffaello szelet telitalálat. Puha, habos tészta, selymes vaníliás krém, és az a jellegzetes kókuszos íz, amitől egy szelet sosem elég.

ápr. 21
11:12 Csak 999 forintért adja az Aldi ezt a terméket, máshol ennyiért nem kapod meg! (Mindmegette)

Nincs többé száraz, fáradt bőr. Az Aldiban szuper kozmetikumokat lehet beszerezni, mindezt pénztárcabarát módon.

ápr. 21
11:36 A magyar boltokba is kerülhetett a patkányméreggel szennyezett bébiételből - ezt a terméket hívták vissza (Mindmegette)

Megelőző intézkedésként fogyasztói visszahívást kezdeményezett a Müller Drogéria Magyarország Bt. egy HiPP bébiételre. Az érintett termék a HiPP Zöldségek - korai sárgarépa burgonyával, 190 grammos változata. A hatósági közlés szerint a lépés oka a napokban kiderített esetleges patkányméreggel való szennyezettség. Az NKFH azonnal lépett, a termékvi