Hírarchívum - Receptek - 2024 szeptember 24.

2024. szeptember 24. kedd

szept. 24
0:15 Az air fryerek egészségügyi mellékhatásai, amikről senki nem beszél (Mindmegette)

Az utóbbi időben igazán felkapott lett az air fryer, sokan választják ezt az eszközt a hagyományos sütési módok helyett. A forró levegős sütőben valóban egészségesebben készülnek el az ételek, mintha bő olajban sütnénk őket, ám ennek a módszernek is megvannak a mellékhatásai.

szept. 24
0:15 Diós tészta (Street Kitchen)

Ez az az étel, ami egy jó gulyás után szerintem telitalálat. Pláne, ha nem vagy allergiás a dióra. :D Az elkészítése gyerekjáték, az íze pedig mennyei, ez nagy részben a vajnak is köszönhető, amibe szinte beleolvad a darált dió.

szept. 24
0:19 7 nap 7 süti: a legütősebb őszi almás sütik (Street Kitchen)

Akár egy jó habos almásra, akár egy szaftos pitére vagy diós-almás kevert sütire fáj a fogad, itt megtalálod, és mellettük még sok ütős almás sütireceptet is!

szept. 24
0:23 3-féle alapmártás (Street Kitchen)

Mi lenne velünk mártások nélkül? A cuccos lasagne elképzelhetetlen egy jó besamel mártás nélkül, de a spárga és a buggyantott tojás is meztelennek érződik egy frankó hollandi mártás nélkül. Úgyhogy gyorsan mentsétek el ezt a három alapreceptet, mert számos ételhez jól fognak jönni!

szept. 24
6:21 Te is gyakran eszed ezt a filléres szuperételt? Vigyázz, nem biztos, hogy jót tesz (Mindmegette)

A kelbimbót káposztára emlékeztető íze és sajátos illata megosztó étellé teszi. Bár tele van rostokkal, magas a vitamin- és ásványianyag-tartalma, nem mindenki számára ajánlott a fogyasztása.

szept. 24
8:21 Sütőtökpüré télire (Street Kitchen)

Télen is bármikor ehetsz sütőtökpürét, még úgy is, hogy akkor már túl vagyunk a zöldség szezonján. Erre a legjobb és legegyszerűbb megoldás, ha elkészíted a saját sütőtökpürédet és dunsztolva elrakod. Felhasználhatod sütikbe és köretként is.

szept. 24
9:21 Tudtad? Ezért ragad be mindig a fagyasztó fiókja (Mindmegette)

A hűtőszekrény minden konyhában alapdarab, és gyakorlatilag nincs olyan, aki ne rángatta volna már meg többször is fridzsider elakadó fiókját – a fiókok ugyanis hajlamosak nem mozdulni. Ennek a furcsa, de létező jelenségnek jártunk utána.

szept. 24
10:51 A kolbászos gulyásleves ezzel a házi csipetkével a legfinomabb (Mindmegette)

A kolbászos gulyásleves házi csipetkével egy igazán lakató, magyaros étel, ami nagyon jól esik a hűvös, őszi estéken. A füstölt kolbász kellemes, fűszerességet ad a levesnek, a házi csipetke pedig tökéletesen kiegészíti a leves gazdag ízvilágát.

szept. 24
11:21 Így védheted meg a növényeidet a túl sok esőtől (Mindmegette)

Ősszel gyakoriak a nagy esőzések, amik nem kímélik a kerteket. Ha szeretnéd, hogy a tiéd túlélje ezeket a nagy zuhékat anélkül, hogy a növények kárt szenvednének, vagy a talaj szerkezete megrongálódna, mutatunk néhány egyszerű módszert.

szept. 24
12:21 Hűtő vagy konyhapult? Ha így tárolod az almát, sokáig friss marad (Mindmegette)

Az ősz beköszöntével elérkezett az alma igazi szezonja, ilyenkor bőséges kínálatból válogathatunk. Az árak is egyre kedvezőbbek, így szívesen veszünk nagyobb mennyiséget is a gyümölcsből. Bátran betárazhatunk az almából, ha tudjuk, hogyan kell helyesen tárolni. Most eláruljuk, mire figyelj!

szept. 24
14:33 Erre nem számítottak az Aldi dolgozói – El sem hiszed, mit találtak a banánosdobozokban (Mindmegette)

Az Aldi dolgozói döbbenten álltak a gyümölcsös pult előtt, ugyanis a napokban, közel 100 kilogramm kokaint találtak a banános dobozokban. A csomagok Dél-Amerikából érkeztek, és természetesen véletlenül kerültek a diszkontlánc üzleteibe.

szept. 24
15:21 Ettől a magyar szuperélelmiszertől lett James McAvoyból izmos „Szörnyeteg” (Mindmegette)

A mindig maradandót alkotó James McAvoy új filmje, a Szádra ne vedd (eredetileg: Speak No Evil) már megnézhető a mozikban. A skót színész jól láthatóan még mindig irigylésre méltó formában van, egy korábbi filmjében pedig a mostaninál is nagyobb izomtömeget épített magára.

szept. 24
15:51 8 hasznos tipp – ennyi mindenre tudod használni a mikródat (Mindmegette)

Ha van mikrohullámú sütő a háztartásban, nagy valószínűséggel ételmelegítésre is használod - pedig ez a készülék ennél jóval többre képes! Összeszedtünk 8 olyan helyzetet, amikor jelentősen megkönnyítheti az életed a jó öreg mikró!

szept. 24
16:21 Minden reggel fél deci ebből az italból és kicsattansz az egészségtől (Mindmegette)

Ha reggeli italról van szó, a kávé és a tea jut eszünkbe először. Sokan isznak persze citromos langyos vizet éhgyomorra, de létezik egy ennél is jobb napindító, ami ráadásul immunerősítő csodaszer is!

szept. 24
16:33 Gluténmentes kakaós csiga: kívül ropogós, belül pihe-puha és dugig van töltelékkel! (Mindmegette)

A gluténmentes étrend bevezetése bizony nem könnyű, szerencsére viszont sok gluténmentes termék könnyíti meg a betegek életét. Ezek között segít eligazodni Koháriné Szabó Éva, aki új, a Mindmegettén indult videósorozatában gluténmentes ételeket készít, és azt is megmutatja, milyen termékekkel érhető el, hogy ugyanolyan puha legyen a gluténmentes ke

szept. 24
16:51 Igazi kincs érkezik az Aldiba, alig több mint ezer forint, mégis hatalmas segítség a konyhában (Mindmegette)

A konyhában csakis jó eszközökkel lehet könnyű és gyors a munka. A kés legyen éles, legyen elég tál és lábas, és elég nagy a mosogató, hogy minden beleférjen. Habár a kés a legfontosabb, nem árt ha a vágódeszka is tökéletes. Nem csúszik, ráadásul még praktikus funkciókkal is rendelkezik.

szept. 24
17:27 Nyolc bolti tisztítószer, amit kiválthatsz kávézaccal (Mindmegette)

A kávézaccot megannyi módon felhasználhatjuk a háztartásban például takarításkor. Nyolc helyzetet mutatunk, mikor mesterséges anyagokat is kiválthatsz vele.

szept. 24
17:33 Sertésszelet Budapest módra (Street Kitchen)

Egy igazi régi vendéglős étel, ami soha nem megy ki a divatból. Ezen, mondjuk, ne is csodálkozzunk. Már önmagában a májas ragu megállná a helyét egy szuper ételként, de az csak a „feltét” a szaftos húson.

szept. 24
18:03 Olcsó és kiváló édességek a Lidlben: ezek mind a nagyobb márkák hasonmásai (Mindmegette)

A nagyobb, márkásabb édességeknek nemcsak a csomagolása, hanem a formája és persze az íze is jellegzetes. Messziről felismerhető egy Twix, a Kinder csokitojás vagy éppenséggel az Oreo, épp ezért érhet néha minket meglepetés, amikor a boltban megtaláljuk ezeknek a csokiknak az utánzatait.

szept. 24
18:03 Pisztáciás, habos mennyország Érden – megnyílt Davide Deligio olasz cukrászdája (Street Kitchen)

Az olasz sütemények rajongóinak nem kell bemutatni Davide Deligio cukrászt, akit leginkább a Dolcissima cukrászdából ismerhetnek. Davide 8 év után úgy döntött, saját cukrászdát nyit, méghozzá egy merész húzással nem Budapesten, hanem lakóhelyén, Érden. Kihívás elfogadva! – mondták az érdiek, és azonnal a szívükbe zárták a kis olasz helyet.

szept. 24
18:21 Ízek a régmúltból: töpörtyűkrémet készíteni egyszerűbb, mint hinnéd (Mindmegette)

A töpörtyűkrém az egyik klasszikus és magyaros krém, ami szendvicsben vagy kenyérre kenve is fenséges. Tökéletes választás lehet reggelire, tízóraira vagy akár uzsonnára, ehetjük friss paradicsommal, paprikával vagy lila hagymával is. A töpörtyűkrém receptje ráadásul egyszerűbb, mint hinnéd! Videón mutatjuk a lépéseket.

szept. 24
19:15 Az 5 legjobb csicsókás étel, ha már unod a krumplit (Mindmegette)

Az elmúlt években egyre népszerűbb a csicsóka, amit sokan a szegények krumplijaként ismernek. Változatosan elkészíthető, nagyon finom és ami a legjobb: tápanyagokban gazdag, egészséges zöldségféle, így érdemes beiktatni az étrendünkbe. Mutatjuk a Mindmegette öt legjobb csicsókás receptjét.