Hírarchívum - Receptek - 2024 november

2024. november 1. péntek

nov. 1
0:18 Zöldséges leveles tészta (Street Kitchen)

Kívül ropogós, belül ízletesen zöldséges! A mirelit zöldségkeverékkel töltött leveles tészta tökéletes választás, ha gyorsan összedobnál valami finomat.

nov. 1
0:22 Mi legyen az ebéd a hosszú hétvégén? – Szalonna az alapja mindennek (Street Kitchen)

Végre egy hosszú hétvége köszönt ránk, így nemcsak pihenésre, hanem főzőcskézésre is több idő fog jutni. Ezúttal szalonnás recepteket hozunk, amikben vagy az alapot adja ez a sokoldalú alapanyag, vagy egyenesen a főszereplő!

nov. 1
0:26 Fodroskel-főzelék (Street Kitchen)

Kíváncsiak voltunk, hogy fodros kelből is össze lehet-e dobni egy fullos főzeléket. Kipróbáltuk és naná, hogy lehet! Úgyhogy ne hezitáljatok, hanem dobjátok össze mihamarabb ti is.

nov. 1
0:30 3 kihagyhatatlan hely Debrecenben: mentsd el a címüket, ha a városban jársz! (Street Kitchen)

Te is érezted már a késztetést, hogy Debrecenbe kéne menni… de nem (csak) pulykakakasért, hanem jókat enni és közben felfedezni a várost?!

nov. 1
0:34 Ázsia után Mexikó felé kanyarodott Keve Márton: megnyitott a Todo (Street Kitchen)

Tacorajongók, figyelem! Új lelőhely a belvárosban: a Todóban kifejezetten sokféle tacót kóstolhatsz, ráadásul jó áron – nem beszélve az egyéb mexikói fogásokról, a koktélokról és az ebédmenüről. Gyorsan le is teszteltük.

nov. 1
4:48 Ezt a 10 filmet várjuk a legjobban ezen a télen (Street Kitchen)

A TOP 10-es filmek műfajilag kifejezetten sokszínűek: szuperhősös, családi, akció, horror, musical, romantikus, drámai és életrajzi film egyaránt van köztük. Öt folytatás vagy franchise. A legjobban várt filmek közül kilenc hollywoodi alkotás.

nov. 1
4:52 Elmaradhat a „színes forradalom” Grúziában (Street Kitchen)

A hétvégén parlamenti választást tartottak Grúziában, amelyen a hivatalos adatok szerint magabiztos győzelmet aratott az elmúlt évtized összes választását megnyerő Grúz Álom párt. Az ellenzék mára szintén hagyományosnak tekinthető módon csalásokkal vádolta meg a kormányt és nem hajlandó elismerni a választások eredményét. Bár politikai válság még k

nov. 1
4:56 Ezer nap alkohol nélkül – egy férfi kipróbálta (Street Kitchen)

Itt a száraz november, de vannak, akik harminc napnál is többet vállalnak italozás nélkül.

nov. 1
5:00 Így spórolt 2 milliót fél év alatt egy anyuka: a nagybevásárláshoz is vannak trükkjei (Street Kitchen)

Csupán 3 hétköznapi dolgon változtatott, és 6 hónap alatt 2 millió forintnak megfelelő összeget spórolt meg.

nov. 1
5:04 Megalázták Tordai Terit: Brigitte Bardot negyedik férje, Günter Sachs sértette vérig a színésznőt (Street Kitchen)

Soha nem hallott történetet osztott meg Tordai Teri, akit külföldi karrierjének csúcsán csúnyán megalázott Brigitte Bardot negyedik férje, a világhírű fotós, rendező Günter Sachs.

nov. 1
5:08 Teljes kudarcnak tűnik a fegyvereket kereső MI bevetése a New York-i metróban (Street Kitchen)

Rengeteg hamis riasztást és nulla találatot produkált New Yorkban az a kísérleti program, amelynek során mesterséges intelligenciával próbálták kiszűrni a fegyvert hordó utasokat a város metrórendszerében.

nov. 1
5:12 Egy kis vipera genetika (Street Kitchen)

A rákosi vipera teljes genomjának ismerete már most rámutatott néhány igen érdekes tényre. „Better together”, vagyis „Közösen jobb” mottóval ismertette az ERGA (Európai Referencia Genom Atlasz) próba-projektjének előzetes eredményeit, melyben 33 ország kutatói – köztük Egyesületünk munkatársai – közreműködésében 98 faj teljes DNS-ét sikerült pontos

nov. 1
5:16 Laczkó Zsolt: Magyarország legjobb csapata könyörtelenül kihasználta a hibáinkat (Street Kitchen)

A címvédő Paks 5–1-re kiütötte a másodosztályú Budapest Honvédot a MOL Magyar Kupa negyedik fordulójának zárómérkőzésén. A találkozót követően a két vezetőedző, a hazaiak részéről Tomás Tujvel, a vendégektől Papp Kristóf, Tóth Barna és Győrfi Milán értékelt.

nov. 1
5:20 Olcsó és laktató: melegítsd fel magad az angol pásztorpitével! (Street Kitchen)

Ha gasztronómiára gondolunk, először nem az Egyesült Királyság fog eszünkbe jutni. Ugyanakkor az angol reggelin kívül is találunk pár klasszikus fogást, ami a szigetországhoz köthető: ilyen például a pásztorpite, ami eredetileg a szegényebb társadalmi rétegek nagy kedvence volt, azóta pedig népszerű téli finomsággá nőtte ki magát. Az ételt húsos, d

nov. 1
5:24 A Massey Ferguson bemutatja az új 5M traktort (Street Kitchen)

A Massey Ferguson bemutatja új, 5M sorozatú négyhengeres traktorait. A sorozat hat traktormodellt tartalmaz 95 LE-től a csúcsmodellig, ami most először éri el a maximum 145 LE-t.

nov. 1
8:00 Túrós alagút (Street Kitchen)

Puha túrós süti omlós linzertésztába burkolva. Kicsik és nagyon kedvence lesz!

2024. november 2. szombat

nov. 2
0:18 Vadászpecsenye (Street Kitchen)

Szaftos hús, fűszeres, gazdag mártás és egy kis vadság – a vadászpecsenye igazi klasszikus, amit mindenki imád. Tartalmas, karakteres étel, tökéletes választás egy kiadós ebédhez vagy vacsorához.

nov. 2
0:22 Egy vidéki cukrászda, ahol életre kelt a nagyi szakácskönyve (Street Kitchen)

A zalaegerszegiek már jól ismerik a Czukorka cukrászdát, ami idén egyébként az „év legkedveltebb cukrászdája” címet is elnyerte a városban. Nem véletlenül, hiszen házias, békebeli ízei sok vendégben idézik fel a boldog gyermekéveket.

nov. 2
0:26 Gyerekjáték a gesztenyesütés, ha erre az 5 lépésre odafigyelsz (Street Kitchen)

Nem kell hozzá fekete kalap, se faszenes parázs, hogy felcsapj otthon profi gesztenyesütőnek! Elég, ha megfogadod az alábbi tippeket.

nov. 2
8:00 Grízes almás sütemény (Street Kitchen)

A világ egyik legegyszerűbb sütije, amihez még mérlegre sem lesz szükséged a hozzávalók kiméréséhez, csak egy 250 ml-es bögrére, na meg egy evőkanálra.

nov. 2
12:30 Imádni fogjátok ezt a kedves kávézót Esztergomban: házias sütikből nincs hiány! (Street Kitchen)

Esztergom belvárosa egy igazi ékszerdoboz, megannyi kinccsel. A piaccal szinte szemben egy elképesztően kedves és otthonos kávézóra bukkantunk legutóbb.

2024. november 3. vasárnap

nov. 3
0:18 Káposztás tészta lasagne kacsával (Street Kitchen)

Az utóbbi időben több újragondolt ételt is készítettem, ami sokaknak elnyerte a tetszését. Ezúttal is egy ilyen receptet hoztam, amiben a káposztás tészta és a lasagne köt barátságot.

nov. 3
0:22 A Croi megalkotta a New York roll és a dubaji csoki szerelemgyermekét (Street Kitchen)

Az utóbbi hetekben felrobbant az internet egy egészen extra, Dubai roll nevű péksütitől. Utánajártunk, hogy mi is ez, és pontosan mit takar.

nov. 3
0:26 6 brutál kiadós nokedlis étel, amiből a hús sem hiányzik (Street Kitchen)

A nokedli az egyik legegyszerűbb alapkaja, amit a végtelenségig lehet extrázni. Hatféle verziót hoztunk el nektek, amik nagyon szaftosak és tutira jól lehet lakni velük.

nov. 3
8:00 Pizzaszósz házilag (Street Kitchen)

Itt is érvényes a mondás: a kevesebb több! Lehet a pizzaszószt mindenféle fűszerrel vagy akár sűrített paradicsommal tuningolni, de véleményem szerint nem kell túltolni, mert a többi ízt majd a pizzára kerülő feltétek adják meg.

2024. november 4. hétfő

nov. 4
0:18 Brokkolis sajtkrémes tészta (Street Kitchen)

Egy lábasban elkészíteni az egész kaját? Naná! Szerintem ez elég menő, meg amúgy nagyon finom is a végeredmény. Próbáld ki te is!

nov. 4
0:22 7 nap 7 recept: brutálisan jó burgonyás kaják (Street Kitchen)

Alpesi makaróni, lecsóval töltött burgonya, brassói aprópecsenye – a burgonyás kaják legnagyobb sztárjai következnek!

nov. 4
8:06 Duplán csokis párna (Street Kitchen)

Imádni fogod ezt a nagyon könnyen összedobható péksütit. Csupán leveles tésztára, csokira és még egy-két extra hozzávalóra lesz szükséged ahhoz, hogy igazi pékség-hangulatot teremts otthon.

2024. november 5. kedd

nov. 5
0:18 Vegán rakott karfiol (Street Kitchen)

Mindent el lehet készíteni teljesen növényi verzióban – még a magyaros rakott ételeket is! Én is így teszek már több mint 7 éve. Szóval ha ilyen receptet keresel, ezt imádni fogod, mert elég jóra fejlesztettem már a vegán kaja skilljeimet. Vásárolj be hozzá és készítsd el, imádni fogja mindenki!

nov. 5
0:22 7 nap 7 süti: extra csokis sütik minden napra (Street Kitchen)

Akár villantós, akár megúszós receptet keresel, a válogatásunkban mindent megtalálsz, amiről csokirajongóként valaha álmodtál! :)

nov. 5
8:06 Tepertőkrém tojással (Street Kitchen)

A tepertőkrém jó. A tojáskrém szintén. Akkor miért ne ötvözhetnénk a kettőt? Én már megtettem, és nem is vagyok rest megosztani veled a siker titkát. Íme!

2024. november 6. szerda

nov. 6
0:18 Amerikai mázas fahéjas csiga (Street Kitchen)

A téli időszakkal együtt közeleg a baráti összejövetelek ideje is. Ezekre pedig érdemes a legjobb falatokkal készülni! Én tuti ezt az amerikai mázas fahéjas csigát készítem el idén, hogy mindenkinek igazán édesek legyenek az ünnepek.

nov. 6
0:22 Ennél ennivalóbb kezdeményezés nincs: nagymamák receptjeivel nyomul a menő vidéki étterem (Street Kitchen)

Szuper dolog, ha valakinek van egy felkapott vendéglátóegysége, de még ennél is szuperebb az, ha a tulajdonosok nem elégednek meg azzal, hogy minden jól megy és jönnek a vendégek.

nov. 6
0:26 10 melengető őszi kaja novemberre (Street Kitchen)

Cuccos vadas, olaszos sertéstarja és sütőtökös cannelloni – fullos őszi kaják, amikkel csak jól indulhat a november!

nov. 6
6:24 Ennyibe kerül idén a forralt bor a bécsi karácsonyi vásárban (Street Kitchen)

Hamarosan kezdetét veszi a bécsi adventi időszak, napokon belül nyitnak az első vásárok. Az épülő standokon elcsíptük az első ártáblák kihelyezését.

nov. 6
8:00 Tofurántotta (Street Kitchen)

Ha vegán vagy, itt egy ütős reggeliopció, ami nemcsak finom, de szuperegészséges is!

2024. november 7. csütörtök

nov. 7
0:18 Rozmaringos libacomb (Street Kitchen)

Egy igazi klasszikus, amit évente legalább egyszer kellene ennünk. Az elkészítésében a legnehezebb az, hogy megvárjuk, amíg megpuhul a hús.

nov. 7
0:22 10 addiktív őszi süti novemberre (Street Kitchen)

Villantós sütőtökös pite, 15 perces banános süti, dupla csokis párna – csodálatos őszi sütik jönnek, amik most, novemberben esnek a legjobban!

nov. 7
0:26 Fiatalos lendület és fantasztikus pizzák Debrecenben – sok-sok parmezánnal (Street Kitchen)

Egy ideális világban minőségi nápolyi pizzára és olaszos kajákra mindig van kereslet. Debrecenben azonban nem volt egyszerű az útja annak a helynek, ami 2024 februárja óta megállíthatatlanul nyomul előre a város pizzapiacán!

nov. 7
5:24 Cukormentes áfonyás sajttorta (Street Kitchen)

Egy nagyon könnyen elkészíthető, krémes és nem mellesleg cukormentes sajttorta mindig jól jön a repertoárunkban. Itt is van hozzá a recept! :D

nov. 7
8:06 Gluténmentes nokedli (Street Kitchen)

Glutén morgen – mondhatnánk, ha sima liszttel készítettük volna a galuskát, de pont ez a lényeg, hogy nem! :) Tehát, ha érzékeny vagy a gluténra, viszont imádod a galuskát, akkor ez a te recepted.

nov. 7
8:36 A világ legjobbjai közé került egy magyar séf (Street Kitchen)

Újabb rangos elismerést kapott Tóth Szilárd, a Salt társtulajdonosa és séfje: a The Best Chef Awards dubaji díjátadóján egyedüli magyarként két késsel jutalmazták. De hogy mit is jelent ez?

2024. november 8. péntek

nov. 8
0:18 Igazi békebeli hangulatú cukrászdára bukkantunk Szentesen (Street Kitchen)

Bevallom őszintén, sosem jártam még Szentesen. Amikor dél felé vettem az irányt, általában Kecskemét vagy Szeged volt a célpont, és nem is ejtettem útba Csongrád-Csanád vármegye egyéb településeit. A Szent Korona Cukrászdába való betérésünk valójában a véletlennek volt köszönhető, mert nem szerepelt az eredeti útitervben. Utólag azt mondom, hogy ká

nov. 8
0:22 9 megúszós tészta a zsúfolt hétköznapokra (Street Kitchen)

Egy gyorsan elkészülő tészta életmentő tud lenni a zsúfolt hétköznapokon. Épp ezért összeszedtünk néhány receptet, hogy a főzés mellett a receptek keresésével se menjen az idő! :)

nov. 8
6:24 8 marhahúsos kaja, amit minden húsevő imádni fog (Street Kitchen)

Marhahúsból rengeteg marha jó kaja készíthető (haha), ebből próbálunk most néhányat átadni nektek.

nov. 8
8:00 Csokis tiramisu (Street Kitchen)

Igen, egy újabb tiramisu. Tudjuk, ez nem az eredeti – mit fognak szólni most az olaszok??? Semmit! :D Főzés egyenlő kreativitás. Finom? Igen! Működik? Igen! Ha szereted a csokis, kávés dolgokat, akkor próbáld ki!

nov. 8
12:36 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Vaduljatok vadassal! (Street Kitchen)

A vadas neve hallatán menten összefut a nyál a szátokban? Akkor meg is van, hogy mi legyen a hétvégi ebéd: egy tuti vadas inspirálta menüt dobjatok össze!

nov. 8
17:24 Tócsni air fryerben (Street Kitchen)

Akár köretként, akár önmagában is kiváló dolog a tócsni. Rengeteg verziója létezik, ez most szerintem a legegyszerűbb, ami ráadásul nem is serpenyőben, hanem meleg levegős sütőben készül, így még a szellőztetést is megspórolhatod utána.

nov. 8
19:24 Jamie Oliver elárulta, melyik az az egyszerű konyhai trükk, amit mindenkinek követnie kellene (Street Kitchen)

A sztárséf szerint van egy hozzávaló, amiből sokkal jobb a mirelit verziót használni friss helyett – pár napja erről posztolt Instagram-oldalán.

2024. november 9. szombat

nov. 9
8:00 Szabógallérleves (Street Kitchen)

Inkább egy jó szabógallérleves, mint egy cipőtalp állagú sült hús. :) Imádom az ilyen fantázianévre keresztelt ételeket, mert csak sejteni lehet a sztoriját, hogyan is alakulhatott ki, illetve a képzeletünkre van bízva, mit látunk mögé. Az biztos, hogy az alábbi recept beállhat a sorba a képviselőfánk, a legényfogó leves, a kertészsaláta, a koldust