Nagyanyáink idejében természetes volt, hogy a nyár és a kora ősz kincseit otthon tartósították a téli időszakra. Ma újra divat a befőzés, szerencsére egyre többen próbálkoznak vele, sikerrel. Ám az, hogy meddig fogyasztható a savanyúság, befőtt vagy lekvár, nem mindenki számára egyértelmű.
Az őszi-téli időszak kincse a mák, de hajlamosak vagyunk csak év végén, bejglisütéskor beszerezni belőle egy keveset. Hogy megmutassuk, milyen finomságokat készíthetsz belőle, összegyűjtöttük a mi kedvenc mákos süti receptjeinket. Próbáld ki, készítsd el akár mindegyiket!
Salátát szinte bármilyen alapanyagból lehet készíteni. Legyen szó húsról, gyümölcsről, zöldségről, tésztáról, vagy ezek kombinációjáról. Én most a zöldbab mellett tettem le a voksom és készítettem belőle egy szuper majonézes zöldbabsalátát, ami egy jó sült kiváló kísérője lehet.
Ha ősz, akkor pitesütés, és a legfinomabb receptek mellett most mutatjuk a legjobb kiegészítőt is, ami nélkül nem lehet az igazi a kedvenc kerek édességünk.
A diós rudacska egy egyszerűen elkészíthető, mennyeien finom sós vendégváró, amit a pirított dió tesz igazán különlegessé. Az omlós tészta szinte szétolvad a szánkban, de a dió ropogós textúrája gondoskodik arról, hogy továbbra is élvezzük a varázslatos ízeket.
Még a tapasztalt háziasszonyok is évek óta cukrozzák a paradicsomszószt, hogy ne legyen annyira savas, pedig nem ez az alapanyag a jó megoldás erre. Eláruljuk miért, és azt is, hogy mit kellene helyette használni.
Mivel a tojás rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz, ezért különösen egészséges a rendszeres fogyasztása. A legjobb hatás érdekében azonban egyáltalán nem mindegy, hogy kemény vagy lágy tojás kerül a tányérra. Nézzük, miért!
Rendszeresen mossuk a kezünket, takarítjuk a szemüvegünket, mosogatjuk az evőeszközöket és fertőtlenítjük az ívókulacsot, de a fülhallgatót csak nagyon keveseknek jut eszébe takarítani. Ha megtudod, hogy mennyi kórokozó tud megtelepedni a fülhallgatón, garantált, hogy rögtön megtisztítod! Mutatunk is néhány praktikát, amikkel könnyen megtisztíthato
A mosogató lefolyója, bár elméletileg folyamatosan vegyszeres, meleg víz folyik át rajta, mégis van, hogy gyomorforgató, áporodott bűzt áraszt, és hiába takarítjuk rendszeresen a mosogatót, nem tudjuk eltüntetni. A brutális kemikáliák bevetése előtt mutatunk egy filléres trükköt, amivel gyorsan és könnyedén eliminálhatjuk a szagokat! Főszereplők: a
Néha a legegyszerűbb megoldások a legjobbak. A tojás feltörése az a konyhai praktika, amit mindenkinek ismernie kell, hiszen a tojás az egyik legalapvetőbb élelmiszer. Szükségünk lesz rá a rántottához, a rántott hús panírozásánál, sütemények és krémek készítésekor. Eltörni a tojást egyszerű, de helyesen és kosz nélkül feltörni már trükkösebb.
A bakonyi módra készült ételek, legyen szó sertésbordáról, tokányról vagy csirkéről, mindig is nagyon népszerűek voltak kis hazánkban. Most öt nagyon finom receptet hoztunk, amiket érdemes kipróbálnod.
Ugyan arról megoszlanak a vélemények, hogy a májnak szüksége van-e méregtelenítésre, de abban mindenki egyetért, hogy támogatásra igen. A máriatövist (Silybum marianum), ezt a dekoratív, de ellenálló növényt már nagyon régóta használják a népi gyógyászatban: elsősorban a májtisztítás egyik leghatásosabb gyógynövényeként tartják számon, de ezen kívü
Az, hogy a szervezted hogyan és hol tárolja a zsírt, nagyban befolyásolhatja az egészséged és a súlyod. Nézd meg, hogy milyen a testalkatod, mi pedig eláruljuk, hogy mit kell enned és miről mondj inkább le, ha szeretnéd megőrizni az optimális testsúlyodat.