Jogosan merül fel benned a kérdés, hogy bakker, miért nem leltem rá előbb erre a receptre? Nyugi, most már itt van és itt is marad. Egy egyszerű, de zseniális ételkülönlegesség, ami garantáltan mindenkit levesz majd a lábáról.
A nemzetközi gasztronómiai világ folyamatosan fejlődik, és egyre több figyelmet kapnak a különleges, helyi ételeket kínáló minőségi vendéglátóhelyek. Magyarország is egyre jobban belép ebbe a globális térbe, aminek egyik legújabb bizonyítéka a Tripadvisor friss listája.
A kelbimbó csak kevés embernek tartozik a kedvenc zöldségei közé. Pedig valójában rengeteg tápanyagot rejt magában, amelyek segíthetnek javítani az általános egészséget, ezért érdemes rendszeresen fogyasztani.
A hétvégi ebédek általában a közösen töltött időről szólnak, de azért nem árt, ha ízletes ételek kerülnek a tányérba. E heti dupla menüsorunkkal garantáltan kellemes perceket élhettek át az asztalnál.
Valószínűleg nem ez a legegyszerűbb piterecept, de azt garantálhatom, hogy az első falat után egyből eszetekbe jutnak a nagyinál töltött hétvégék emlékei. Igazi gasztronosztalgia.
A lassan sütés egyik nagy előnye, hogy nem kell a tűzhely mellett ácsorogni, ugyanis a sütő elvégzi helyettünk a munka oroszlánrészét. A másik pedig az, hogy a lassan sült hús vajpuha lesz, ráadásul ki sem szárad, így igazi mennyei pecsenyét kapunk. Ennél jobb ebédet elképzelni is nehéz.
A nagyi almás pitéje az a sütemény, amiből egyetlen falat is elég ahhoz, hogy felidézzük magunkban kedvenc gyermekkori emlékeinket. Az aranybarnára sült tészta vékony és könnyű, a vastag, illatos almás töltelék pedig mennyeien finom.
Úgy tűnik, eddig tartott az indián nyár: a hétvégén berúgja a kaput az ősz. Ez praktikusan azt jelenti, hogy beindul a fűtési szezon, ami a szén-monoxid-mérgezéses esetek számának megnövekedésével jár. Hogy biztonságban tudd magad és a családod minden tagját, szerezz be egy szén-monoxid-jelző készüléket – az Aldiban most nagyon jó áron juthatsz hoz
Az ősz egyik igazi kincse a birsalma, amely különleges ízével és illatával tökéletesen beleillik a hűvösebb napok konyhai repertoárjába. Fanyar és egyben édeskés karaktere számos ételben jól érvényesül, legyen szó sós vagy édes fogásokról. Íme, a mi kedvenc birsalmás fogásaink!
Azt elárulhatom, hogy nem ez a legegyszerűbb sütemény, mivel kézzel kell nyújtani a tésztát. Viszont ez ne riasszon el senkit, vegyétek a bátorságot és higgyetek magatokban, mert így tud igazán visszarepíteni a múltba! Jöjjön tehát az a desszert, amit régen csak úgy hívták, hogy „kőtt rétes”.
Ahogy a lecsó esetében, úgy a tojásrántotta készítésre is igaz a mondás; ahány ház, annyi szokás, és természetesen mindenki a sajátjára esküszik. Létezik azonban egy hozzávaló, amivel még tuti, hogy te sem készítettél tojásrántottát. Ettől a hozzávalótól lesz igazán szuper a reggeli, ráadásul az szinte minden háztartásban megtalálható.
Amikor a férfiak gyakorlatiassága kreativitással párosul, korszakos ötletek születhetnek. A konyhában ez egyszerű, de jópofa recepteket eredményez, mint ahogy az a lenti videón is látható. Zseniális trükk nem csak újdonsült apukáknak!
Egy modern konyhát nehéz lenne elképzelni szagelszívó nélkül. Ha kicsi a főzőhelyiségünk vagy nem tudunk rendesen szellőztetni, akkor szagelszívó készülék mondhatni életmentő. A tisztítása viszont rémálom. Ezzel a konyhai praktikával ugyanakkor könnyű a takarítás.