Szinte csak most kezdődött, máris véget ér ez az év. Olyan gyorsan teltek a napok és a hónapok, olyan hirtelen lett tavaszból nyár, majd ősz és tél, hogy az ember fel sem fogta igazán, hogy mi is történt vele. Épp ezért érdemes most lelassítani és megadni a módját az év, pontosabban az óév búcsúztatásának. Hoztunk egy finom dupla menüsort az év uto
Aki nagyvárosban, falusi rokonok nélkül nőtt fel, talán sosem tapasztalja meg, milyen is egy disznóvágás. A panelben kolbászt ugyan lehet tölteni házi eszközök segítségével, de egy több száz kilós állat feldolgozása gyakorlat nélkül, egy kis konyhában lehetetlen vállalkozás. Békéscsabán, a kolbász hazájában viszont szinte kötelezően tartandó esemén
A magyaros éttermek étlapjáról nem hiányozhat a székelykáposzta, aminek a nevével ellentétben nincs köze Erdélyhez, a székelyekhez, csak egy bizonyos Székelyhez. Az eredetének története már-már legendába illő, az íze viszont nem is kérdés, hogy zseniális. Ha egy igazán finom, téli ételre vágysz, a székelykáposztát el kell készítened.
Mindenki életében van olyan pillanat, amikor megunja a húst vagy egyszerűen nem kívánja. Ilyenkor a húsmentes fogásokat keressük, ám hogy pontosan milyen ételeket is készítünk, az pontosan látszik a statisztikából is. Megnéztük, hogy melyek a legkedveltebb és legkeresettebb húsmentes ételek és mutatjuk is a hozzájuk tartozó recepteket. Íme a TOP 10
Amikor csak fél órátok van arra, hogy egy kiadós vacsorát főzzetek, vagy idő van, de nincs lehetőségetek túl sokat foglalkozni az étellel, amíg elkészül, nem árt, ha van a tarsolyotokban néhány jól bevált, egyszerű és villámgyors tésztás recept.
Karácsonykor szeretjük ünnepi díszbe öltöztetni az otthonunkat, és viszonylag egyszerűen, kis költséggel lehet gyönyörű dekorációkat megalkotni. Sokan kedvelik például a spray formájában kapható műhavat, amivel a karácsonyfának lehet adni szép megjelenést, illetve az ablaküvegre varázsolhatunk vele hópelyheket, csillagokat, kívül és belül is látván
Vásárolj egy szép darab csontos malachúst, majd szánj elegendő időt a sütésre! A türelem legalább olyan fontos a sikerhez, mint a jó recept. Ezekre figyelj, hogy a szerencsehozó szilveszteri malacsült kívül fényes és roppanós, belül istenien omlós és szaftos legyen! 5 konyhai trükköt mutatunk!
Idén már nem lencsefőzeléket, és nem is levest készítenél szilveszterre, de azért ki sem hagynád a lencsét az év utolsó napján? Mutatunk egy olyan laktató lencsesalátát, ami bármelyik főétkezés során megállja a helyét!
Parizer, szalámi, sonka, májkrém és virsli, ezek azok az élelmiszerek, amelyek nem hiányozhatnak egy magyar család reggelijéből, vacsorájáról, vagy útravaló szendvicséből. De vajon mennyire egészségesek a feldolgozott ételek? Egyáltalán mik azok?