Hogy mi köze van a svédeknek ehhez a salátához, azt sajna nem tudtam meg, de nem is biztos, hogy lényeges. Próbáljuk ki inkább ezt a pikáns, savanykás, édeskés, paradicsomos gombasalátát, ami régen a hidegkonyhai büfék kihagyhatatlan fogása volt.
Szerencsére idén is kicsit hosszabb lesz a téli szünet, megéri tehát beiktatni majd egy-két kirándulást is! Most kifejezetten olyan helyeket szedtünk össze, amik remek célpontokat nyújtanak az egész családnak, hiszen sok a környéken a látnivaló, és egyúttal gasztronómiai újdonságokat is kipróbálhattok.
Ennél az ételnél nem a kígyó, hanem a karaj tekeredik. És nem is rétes, hanem sajtos göngyölt karaj akar lenni. Ami nem is baj, mert egy igazán finom étel tekeredik így ki belőle.
Te is azok közé tartozol, akik azért várják a telet, hogy végre ehessenek egy jó kocsonyát? Akkor most figyelj, mert eláruljuk, hogyan készíthetsz tankönyvbe illő, szép tiszta „húsleves-zselét”!
A mézeskalács minden édességhez passzol. Ez a forró csoki pedig tökéletes párt alkot a fűszeres, mézeskalácsos ízzel. Így meg is van, melyik ital lesz az idei téli szezon kedvence!