Létezik egy gyógynövény, ami egyszerre csökkenti a koleszterinszintet, javítja a szénhidrát-anyagcserét, serkenti a bélmozgást, és mindezen tulajdonságainak köszönhetően a fogyókúrában is rendkívül jó szolgálatot tehet. Az ördögnyelvet Ázsiában már évezredek óta használják a konyhában és a gyógyításban egyaránt.
A kijevi csirkemell az egyik nagy kedvenc, ami azonban csak frissen az igazi. Akkor a legjobb, ha a panírbunda még ropogós, belül viszont puha és szaftos a hús, a petrezselymes-vajas töltelék pedig a szeletelés közben lassan kifolyik a tányérra. Krumplis köret dukál mellé, némi csavarral!
Ugyan karácsonykor minden háziasszony valami igazán különlegeset szeretne az asztalra tenni, néha egyszerűbb a megszokott, bevált fogásokat elkészíteni. Íme hét olyan sült, amelyek a hétköznapokon és az ünnepeken is megállják a helyüket.
Vannak, akik már rég beszerezték, mások inkább az utolsó pillanatra hagyják a karácsony legfontosabb kellékének, a fenyőfának a megvásárlását. A termelők és az árusok is azt javasolják, a héten mindenki intézze el ezt feladatot, hogy biztosan olyan fához jusson, amilyet megálmodott.
Hiába végeztél a nagytakarítással, másnap szinte kezdheted elölről, mert mindent ellep a por? A bosszantó porosodás hátterében olyan okok állhatnak, amikre nem is gondolnál. Tudd meg, mik ezek, és nem porosodik többé az otthonod.
Ha van cserépedényed, biztosan tapasztaltad már, hogy az abban sütött ételek sokkal zamatosabbak és jobban megőrzik az ízüket, mint a tepsiben, vagy a jénaiban készültek. Így karácsony előtt mi mást is ajánlhatnák, mint hogy idén készítsd római tálban a töltött káposztát is - íme egy fantasztikus recept hozzá!
A sült húsok kedvelt körete a párolt lila káposzta, ám nem csak ilyen formában ajánlott minél többet fogyasztani belőle a téli hónapokban. Eláruljuk, miért jó, ha rendszeresen szerepel az étlapodon ez a csodálatos színű zöldség.
Az ünnepi időszak mindig különleges élményeket hoz magával, tele finom ételekkel, meghitt családi pillanatokkal és örömteli hangulattal. Ugyanakkor a készülődés sokszor stresszel járhat, különösen akkor, ha a pénztárcát is figyelembe kell venni.
A karácsonyi, ünnepi asztalról nem hiányozhatnak a frissen sültek, a töltött húsok. Már önmagában egy töltött csirkecomb is fenséges, de egy egészben sült és így megtöltött csirke még fejedelmibb lakoma, főleg így, ezzel a mutatós baconfonattal!
Mivel a serpenyőt gyakran használjuk, ezért természetes, hogy egy idő után veszít tapadásmenetes tulajdonságából. Az egyik anyuka azonban olyan filléres trükköt mutatott be a videójában, amelynek segítségével bárki újjá varázsolhatja a serpenyőjét.
A szürke, hideg téli napokon ki ne vágyna egy melengető forró italra? Egy bögre tea, forró csoki pillanatok alatt felmelegíti az embert. Mindez megfűszerezve egy kis gyömbérrel, még inkább elűzi a hideget.
A karácsonyi vacsorára nem feltétlenül kell tízezreket költeni: megnéztük, három árkategóriában milyen ünnepi menüsort tudunk az asztalra varázsolni! Három árkategória, három ünnepi menüsor - így biztosan mindenki megtalálja a neki tetszőt!
A sajtkrémes képviselőfánk egy igazán mennyei és ünnepi finomság, ami lehet előétel, de akár sós desszert is. Karácsonyra tökéletes választás. Íme a recept videón.
Megnéztük, hogy karácsony közeledtével mely főételekre kerestetek rá leggyakrabban a Mindmegette oldalán. Bár a listán akadnak meglepő ételek, összességében elmondhatjuk, hogy egy nagyon magyaros, az ország ízlését tükröző válogatás lett az eredmény. Nézzük akkor a TOP 10 főételt és természetesen a recepteket is!
A fagyasztott alapanyagoknak, de akár a félkész, mirelit ételeknek is igen nagy hasznát látjuk mindennapi sütéseink-főzéseink során. Van azonban néhány alapszabály, amit érdemes szem előtt tartani, ha mirelittel dolgozunk.
Bosszantó, ha nem folyik le a víz a mosogatóban és nem tudunk a konyhai feladatokkal haladni. Különösen ünnepek alatt kétségbeejtő, ha eldugul a lefolyó, hiszen a karácsonyi ebédet muszáj elkészíteni, a szakemberek pedig elérhetetlenek ilyenkor. Hogy mit tehetünk? Megpróbálhatjuk házi módszerekkel megoldani a problémát.