Hírarchívum - Receptek - 2024 november

2024. november 20. szerda

nov. 20
0:27 Kelbimbós csirkemell (Street Kitchen)

Egy egyszerű serpenyős ragu, amit imádni fogsz! Feltéve persze, ha szereted a kelbimbót – vagy ha eddig nem volt a kedvenced, most majd az lesz! :D

nov. 20
0:31 Így készíts csodálatos adventi koszorút egyszerű konyhai alapanyagokból (Street Kitchen)

Ha idén szeretnéd saját kezűleg elkészíteni az adventi koszorúdat, de nem szeretnél túl bonyolult díszeket beszerezni hozzá, akkor jó helyen jársz. Sőt azt is megsúgjuk: érdemes először a konyhában körbenézni. ????

nov. 20
6:24 Vilmos és Harry herceg ezekből nem kaphatott gyerekkorában, tiltólistás ételek voltak a királyi családban (Mindmegette)

Darren McGrady, a brit királyi család egykori udvari szakácsa ezúttal arról mesélt, mi volt az az étel, amit sosem ettek II. Erzsébet unokái.

nov. 20
7:42 A 11 legfinomabb fasírt receptje, amivel garantáltan jól lakik a család (Mindmegette)

A fasírtot szinte mindenki szereti - a háziasszonyok meg annál is jobban, hiszen számos alapanyagból, könnyen összeállítható, sokféleképp ízesíthető, előételnek, főételnek és feltétnek is kitűnő, télen-nyáron készíthető fogás. Íme 11 szuper fasírtrecept.

nov. 20
8:03 Kókuszos sajttorta (Street Kitchen)

A sajttortákat sokféleképpen lehet variálni, a kókuszos ízesítés például egy meglepően jó verzió!

nov. 20
9:18 Egészséges, finom és különleges: édesburgonya-leves pirított kellel (Mindmegette)

Az édesburgonya az őszi időszak egyik kedvelt alapanyaga, ami számos módon elkészíthető, de talán az egyik legnagyobb kedvenc belőle a finom, selymes krémleves.

nov. 20
10:54 Gyors, egyszerű és praktikus: így készíts rántottát mikrohullámú sütőben (Mindmegette)

A rántotta alapból sem egy bonyolult étel, de amennyiben mikrohullámú sütőben készíted el, akkor a folyamat még egyszerűbb lesz.

nov. 20
12:39 7 elképesztő tény a hot dogról – az Apollo 11 asztronautái is imádták (Street Kitchen)

A világ legdrágább hot dogja több mint 60 ezer forint, a legtermetesebb nem kevesebb mint 30 kiló, és a hot dog evés csúcstartója 83 hot dogot képes beburkolni 10 perc alatt – érdekességek a világ egyik legikonikusabb street foodjáról.

nov. 20
13:24 Íme a legfinomabb csabai kolbász titkos receptje, a négyszeres kolbászkirály hagyta az utókorra (Mindmegette)

Bár a világhírű békéscsabai kolbásznak nincs egyetlen üdvözítő, ahogy mondani szokás, "eredeti" receptje, azért, ha valaki négyszer is megnyeri a kolbászkirály címet a Csabai Kolbászfesztiválon, a vastagkolbászával, az magáért beszél. Kovács István, a fesztivál legendás kolbásztöltő mestere október végén hunyt el, de a többször díjnyertes, úgynevez

nov. 20
14:00 Farkasóra: ezért ébredünk fel hajnali három és négy óra között (Mindmegette)

Veled is előfordul, hogy rendszeresen felébredsz hajnali három és négy óra között, és csak álmatlanul forgolódsz az ágyban? Ne aggódj, erre is van tudományos magyarázat, nézzük, mi történik a farkasórában!

nov. 20
14:06 Itt a szegfűszeggel főtt banánital receptje - ennél jobb immunerősítőt nem találsz (Mindmegette)

A banán értékes és nagyon finom gyümölcs, számos jótékony hatással. Nemcsak desszertek és turmixok elmaradhatatlan alapanyaga, hanem csodálatos főzetet is készíthetsz belőle. Hogy mi kell hozzá? Egy csípős, melengető fűszer, a szegfűszeg.

nov. 20
16:18 Az a bizonyos utolsó 5 kg - tippek, hogyan küzdj meg vele (Mindmegette)

Bárki, aki valaha is kezdett már diétába nagyobb súlyfelesleggel, megtapasztalhatta, hogy a kezdeti látványos sikerek után egy nehézkes időszak következik. Az ok e mögött a jelenség mögött tulajdonképpen nem is olyan bonyolult, inkább csak bosszantó. Mutatunk néhány tippet, hogyan küzdj meg vele.

nov. 20
16:42 Ennyibe kerül a forralt bor, a sült gesztenye és a lángos a budapesti karácsonyi vásárban (Mindmegette)

Már november közepén megnyitott a két legnagyobb budapesti karácsonyi vásár. Az Advent Bazilika és a Vörösmarty Classic Xmas egészen az ünnepek végéig várják a látogatókat, finom ételekkel és kézműves portékákkal egyaránt. De mennyi is az annyi? Íme a karácsonyi vásár árkörképe!

nov. 20
17:24 Így tisztítsd meg a műanyagokat a láthatatlan ragacsos kosztól (Mindmegette)

Biztosan neked is ismerős a helyzet, amikor a műanyag tárgyak felülete ragadós, gumiszerű lesz. Gyakori probléma ez a távirányítókkal, a játékkonzolokkal, de a billentyűzet vagy az egér is kellemetlen tapintású lesz egy idő után. Kidobni nem kell őket, mutatjuk, hogy mivel varázsolhatod újszerűvé a műanyag felületet!

nov. 20
17:27 Mogyorós csók (Street Kitchen)

Három hozzávalóból, 20 perc munkával és némi sütögetéssel isteni finom mogyorós nasit varázsolhattok!

nov. 20
19:18 7 mennyei finom sült, amivel elkápráztathatod a húsimádó családtagokat (Mindmegette)

A sült húsok a legkedveltebb és legegyszerűbb ételek közé tartoznak, mivel elkészítésük gyors, az alapanyagok széles körben elérhetők, a végeredmény pedig ízletes. Mutatjuk, milyen húsos fogásokat készíthetsz, ha sültekre éhezik a család.

nov. 20
21:24 Gyakran köhögsz evés után? Figyelj oda, mert komoly bajt is jelezhet (Mindmegette)

Az evés utáni köhögés bármilyen ártatlannak tűnik, súlyos betegség jele is lehet. Ha gyakran köhögsz az étkezések után, esetleg más tünetek is kísérik a köhögést, érdemes odafigyelni ezekre, és szükség esetén orvoshoz fordulni.

2024. november 21. csütörtök

nov. 21
0:15 7 savanyú káposztás kaja, amitől télen sem fogtok besavanyodni (Street Kitchen)

Mindenki kedvenc savanyúsága itt van, hogy több figyelmet követeljen magának!

nov. 21
0:18 Az ezerarcú csodaszer - valóban mindenre jó a teafaolaj? (Mindmegette)

A teafaolaj a pandémia alatt lett népszerű és ismert: fertőtlenítő hatása miatt sokan vetették be a vírus(ok) elleni védekezés során. Mára az egyik leggyakrabban használt olaj, nem véletlenül. Mutatjuk, hogy miért jó, ha mindig van kéznél egy kis üveggel.

nov. 21
0:19 Trüffel alaprecept (Street Kitchen)

Nincs is jobb ehető ajándék, mint egy trüffelgolyó. Ráadásul szinte bárki kisujjból el tudja készíteni, elég hozzá egyszer elolvasni ezt a receptet! ;)

nov. 21
0:23 Ezt a trükköt muszáj ismerned, ha szeretnél gombát lefagyasztani (Street Kitchen)

Elragadott a hév és túl sok friss gombát szereztél? Sebaj, a hűvösön jó helyük lesz – de mielőtt bevágnád őket a fagyóba, olvasd el a cikkünket!

nov. 21
6:06 Megosztó a magyar háziasszony pörkölt receptje, most mégis sokan imádják (Mindmegette)

A magyar konyha különlegességei között ritkán találni olyan ételt, ami ennyire megosztó, ugyanakkor mégis izgalmas. Ez a pörköltféle nemcsak ínycsiklandó, hanem egészséges is, a benne lévő kollagén jótékony hatással bír az ízületekre. Az alapreceptet egy lelkes háziasszony osztotta meg közösségi oldalán, ahol pillanatok alatt virális tartalommá vál

nov. 21
7:48 Az 5 legjobb gombaleves, amit meg kell kóstolnod (Mindmegette)

A gombaleves igen népszerű, főleg krémlevesként fogyasztjuk a hűvös őszi-téli napokon. Sokféleképpen ízesíthető, így nagyon könnyű olyan receptet találni, ami az egész család kedvence lehet.

nov. 21
8:03 Egyszerű hagymalekvár (Street Kitchen)

Hagymából lekvár, na még mit nem…. pedig dehogynem! Mentsd el ezt az alapreceptet, amit szinte bármilyen fűszerrel vagy aszalt gyümölccsel kombinálhatsz. Hamburgerbe, sült húsokhoz pazar kísérő.

nov. 21
10:24 Több mint szakácskönyv: megjelent Rácz-Gyuricza Dóra különleges receptgyűjteménye (Mindmegette)

Hosszú hónapokig tartó készülődés után megjelent Rácz-Gyuricza Dóra 200 fokon. Titkos és receptek, amikkel megfőztem a séfet című könyve. A beszélgetéssel egybekötött könyvbemutatón Dóri örömmel mesélt az elkészült műről, és egy-két kulisszatitkot is elárult első receptgyűjteményéről.

nov. 21
11:18 Ezért az almáért vannak most megőrülve a magyarok, nagyon lédús, zamatos és ropogós (Mindmegette)

Az alma az egyik legnépszerűbb gyümölcs, ami az év minden szakában megtalálható a boltokban. Finom tízóraira vagy uzsonnára, kiváló gyümölcslevesbe, passzol sült húsok mellé, és természetesen mennyei sütemények is készíthetők almából. Sok fajtája ismert és kedvelt, ám az utóbbi időben egy különleges fajta lett a keresett.

nov. 21
12:18 Eldőlt a vita: így kell tárolni a felbontott ketchupot! (Mindmegette)

Hosszú ideje folyik a vita arról, hogy vajon a felbontott ketchupnek a hűtőben a helye vagy tökéletes marad a minősége szoba-hőmérsékleten is. Mindkét tábornak vannak érvei, ám most úgy tűnik, egy tiktokker megmondta a tutit.

nov. 21
13:36 Villámgyors kakaós torta, ha csak fél órád van sütni (Mindmegette)

Ha rövid idő alatt tkell valami finom és mutatós sütit készíteni, ennél a kakaós, baracklekvárral töltött tortánál nem találsz jobbat! Aki szereti a Sachert, ezt biztosan imádja majd!

nov. 21
15:24 A sültcsirke-imádók álmát váltotta valóra a KFC, pár ezer forintért a tiéd lehet ez a kincs (Mindmegette)

A keserű csokoládé már unalmas illat, nem is beszélve a fahéjról vagy a vaníliáról. Bizonyára így gondolta ezt a Kentucky Fried Chicken kreatív csapata is, akik szerint leginkább a sültcsirke-illatú gyertya idézi meg a karácsonyi hangulatot.

nov. 21
17:18 Létezik egy csel, amivel olcsóbban fűthetsz, viszont ha nem figyelsz, megjárhatod (Mindmegette)

A tűzifa beszerzése egyre nehezebb kihívást jelent azok számára, akik fával fűtenek. Egy kevésbé ismert, de hasznos lehetőség az erdőből való gyűjtés, amely jelentős megtakarítást hozhat. Azonban szigorú szabályok betartása nélkül komoly büntetéseket kockáztat az, aki engedély nélkül próbál így tüzelőhöz jutni.

nov. 21
17:33 Narancsos csirkecomb (Street Kitchen)

A sült csirkecomb már önmagában is egy kiváló étel. De ha egy kis naranccsal felturbózzuk, igazán pikáns végeredményt kapunk. A mártás, amit a saját szaftjából készítünk hozzá, már csak a ráadás!

nov. 21
19:27 Baconös krumplirózsa (Street Kitchen)

Amilyen egyszerű, legalább annyira látványos ez a recept. Köretként is kiváló, de önálló harapnivalóként is megállja a helyét.

nov. 21
20:39 10 klasszikus karácsonyi étel az egész család számára (Street Kitchen)

Nemcsak főételeket, hanem levest és desszerteket is válogattunk, hogy még könnyebben összeállíthasd a hagyományos ünnepi menüsort.

2024. november 22. péntek

nov. 22
0:18 A természet kincse ez a fűszer, megízesíti az ételeket, de csak kesztyűben szabad gyűjteni (Mindmegette)

Különleges, mégis ritkán használt fűszer a borókabogyó, ami meg tudja ízesíteni a vadételeket, sült húsokat, sőt akár még a leveseket, italokat is. A boltokban kis tasakban kapható, de a természetben is gyűjthető ez a csodálatos aromájú ételízesítő, aminek ráadásul van néhány jótékony egészségügyi hatása is!

nov. 22
0:22 A 8 legfinomabb házi sütemény, amiből egy tepsi soha nem elég! (Mindmegette)

a-legfinomabb-hazi-sutemeny-receptek

nov. 22
0:26 Mentális fitnesz: egy meglepő módszer, amivel visszafordítható az öregedés (Mindmegette)

Bármennyire is szeretnénk, sajnos az öregedést nem lehet teljesen megállítani, ám az egyik tanulmány szerint idősebb korunkban is lassíthatjuk, sőt akár vissza is fordíthatjuk a szellemi hanyatlás folyamatát, mégpedig azzal, ha fejlesztjük a kognitív képességeinket.

nov. 22
5:48 Mi legyen az ebéd hétvégén? Ezek az ízek tuti bearanyozzák a vasárnapod (Mindmegette)

A hétköznapok rohanása után a hétvége legyen a pihenés, a kikapcsolódás és a kényeztetés ideje. Miért ne szánnál több időt a főzésre, hogy igazán különleges ételeket tegyél az asztalra? Ebben a receptválogatásban házias magyaros ízek és izgalmas különlegességek várnak rád. Ezek a fogások nemcsak finomak és laktatóak, hanem könnyen a hétvégi asztal

nov. 22
6:24 Megvan a csodaszer másnaposság ellen? A te konyhádban is ott van! (Mindmegette)

Az esti italozás után nincs is annál kijózanítóbb, mint egy heves fejfájás és egy sajnálkozással teli reggel. Azok, akik rendszeresen fogyasztanak alkoholt, jól tudják milyen kellemetlen a másnaposság, és ilyenkor mit nem adnának azért, ha a kínzó tünetek ellen létezne egy csodaszer.

nov. 22
6:27 15 pisztáciás édesség, ami a legszürkébb hétköznapokat is megédesíti (Street Kitchen)

Összeszedtünk 15 okot, vagyis 15 ellenállhatatlan édességet, hogy bebizonyítsuk: a pisztácia nemcsak egy alapanyag, hanem maga a desszertek koronázatlan királya (vagy királynője?).

nov. 22
8:03 Reggeli zabmuffin (Street Kitchen)

Szerintem ez a muffin tökéletes reggeli, illetve nasiopció. Teljesen vegán, tele van minőségi és tápanyagdús alapanyagokkal, amikkel igazán jól indul a nap!

nov. 22
9:24 Karácsonyi menü: 16 ünnepi főétel a Wellingtontól a töltött káposztáig (Mindmegette)

Karácsonykor - a desszertkavalkád mellett - a legtöbben halászlét vagy töltött káposztát készítenek, de szintén népszerű ilyenkor a pulyka, a Wellington-bélszín, a pisztráng, a különféle töltött húsok és raguk is. Össze is gyűjtöttük gyorsan a mi kedvenc ünnepi receptjeinket, hátha valaki kedvet kap az egyikhez.

nov. 22
10:18 Szinte minden odalett: tűz pusztított a biatorbágyi cukrászdában (Mindmegette)

Csütörtök délután hatalmas tűz pusztított Biatorbágyon, ahol egy ismert cukrászda épülete gyulladt ki. A lángok gyorsan átterjedtek az épület második szintjére, valamint két szomszédos lakásra is. Az házban húszan tartózkodtak a tűz keletkezésekor, de mindenki időben el tudta hagyni a helyszínt.

nov. 22
10:54 Hónapokig friss marad a cékla, ha így tárolod - szakértő árulta el a helyes módját (Mindmegette)

A cékla az egyik legegészségesebb őszi-téli gyökérzöldség, tele van vitaminnal és ásványi anyagokkal. Érdemes sokszor fogyasztani, és be is vásárolhatunk belőle, mert a megfelelő módokon több hónapig is friss marad. Eláruljuk, milyen megoldások jöhetnek szóba a cékla hosszú ideig tartó tárolására.

nov. 22
11:18 A legfinomabb hajtogatott krumplis pogácsa, amiből nem tudsz eleget sütni (Mindmegette)

Ezért a hajtogatott krumplis pogácsáért mindenki garantáltan odáig lesz majd, mert pont olyan puha és pont olyan finom, ahogyan annak idején a nagyi készítette. Éppen ezért készülj fel rá, hogy hamar elfogy, és legközelebb is tuti ilyet kell majd sütni.

nov. 22
12:18 „Multivitaminos” gumicukrok: átverik a vásárlókat a termékekkel? (Mindmegette)

Bár a gyerekek és a felnőttek egyaránt szívesen fogyasztják az úgynevezett „multivitaminos” gumicukrokat, ám érdemes tudni, hogy a szakértők szerint ezek a termékek nem is olyan egészségesek, mint azt gondoljuk róluk.

nov. 22
12:33 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Főzz finomat olcsón (Street Kitchen)

Újabb hétvége, újabb kihívás, hogy mit is főzzünk. Hoztunk pár tippet, amiket nemcsak a hasatok, hanem a pénztárcátok is kedvelni fog.

nov. 22
15:18 A nagymama módszere most is működik: így lesz könnyű a vasalás (Mindmegette)

Ha elég idős vagy, biztosan emlékszel arra, hogy a nagyid keményítőt használt például az ágyruhák mosásához. Ez az egyszerű, akkor minden háztartásban megtalálható por biztosította, hogy az ágynemű mindig ropogós, friss és tükörsima legyen. Az automata mosógépek megjelenésével a keményítő kikopott a köztudatból, és csak az elmúlt években jött újra

nov. 22
17:18 Eltömődött a húsdaráló? Nagymamám trükkje azonnal megoldja a problémát (Mindmegette)

Régen még minden háztartásban volt húsdaráló, és sokan biztosan emlékeznek olyan pillanatra, amikor a szüleik nagy lendülettel tekerték a konyhaasztalra erősíthető, egyszerű kézi szerkezetet. Meg persze arra a felkiáltásra, hogy ne nyúljunk bele! A húsdaráló, legyen az kézi vagy éppenséggel gépi, szép lassan kikopott a konyhai eszköztárból, hiszen

2024. november 23. szombat

nov. 23
0:15 Bakonyi harcsaszelet (Street Kitchen)

Ennél a verziónál kimondottan boldogok a harcsaszeletek, hogy nem vízben, hanem egy isteni gombás-tejfölös habarással sűrített, ízletes szaftban úszkálhatnak. Ha elkészíted ezt az ételt, nemcsak a harcsa lesz boldog, hanem te is, hogy egy ilyen szuperfinom, magyaros fogással kényeztetheted a hasad.

nov. 23
0:18 Pihe-puha kakaós csiga, ezért az unokák is odáig lesznek majd (Mindmegette)

Ki ne szeretné a kakaós csigát! Ez az egyik legfinomabb péksütemény, aminek a szaftos, kakaós belseje a legjobb része. Sokan rögtön ezzel kezdenek, míg mások pontosan ezt hagyják a végére. Készülhet leveles és kelt tésztából is, mindenhogyan isteni!