Hírarchívum - Receptek - 2025 október

2025. október 14. kedd

okt. 14
22:00 Nincs több szürke árnyalat: így lesznek vakítóan fehérek a ruhák (Mindmegette)

A fehér ingek, pólók és más ruhadarabok színe egy idő után szürkés árnyalatúvá válik, és így a kedvelt ruhadarabok idő előtt kerülnek a nem használt vagy éppen a kidobásra ítélt ruhaneműk közé. Jó hír, hogy a szép, ragyogó fehérséget vissza lehet állítani egy egyszerű házi keverékkel. Ezzel a praktikával a fehér ruhák ismét ragyogóak lesznek.

2025. október 15. szerda

okt. 15
6:30 Ezek a zseniális trükkök felgyorsítják a fogyást (Mindmegette)

Lehet fogyni testedzés vagy diéta nélkül is? A válasz, igen - persze ehhez ismerni kell néhány olyan egyszerű praktikát, amelyek felgyorsítják a fogyás folyamatát.

okt. 15
7:42 Ropogós lilakáposzta-saláta (Street Kitchen)

Ha egy saláta tudna ropogva nevetni, ez lenne az! Friss lila káposzta, édeskés-balzsamecetes öntet és egy csipet petrezselymes vagányság – egyszerre színes, üde és ellenállhatatlanul roppanós.

okt. 15
7:54 Csokikrémmel töltött vajas bukta: langyos tejjel kínálva mámorító uzsonna (Mindmegette)

A lekváros bukta az egyik olyan menzakaja, amire mindenki boldogan emlékszik vissza, főleg az óvodás ízélményekre. A meleg, puha és foszlós tésztában rejlő édes íz, az egész tetejére rászórt porcukor és a hozzá kínált langyos tej földöntúli élvezet volt. Ez a bukta szuper finomság.

okt. 15
8:42 5 kimchis recept, ami influenza ellen is jó (Street Kitchen)

A kimchi nemcsak egy fergeteges fermentált koreai finomság, hanem igazi immunerősítő. Tele van probiotikumokkal, amik segítenek helyrepofozni a bélflórát, így a szervezet könnyebben veszi fel a harcot a megfázással és más nyavalyákkal szemben. Tehát ha rendszeresen eszel kimchit vagy más fermentált finomságot, a tested tuti hálás lesz érte.

okt. 15
9:30 Ezt sokan elhibázzák! Ezért nem jön be elég fény a lakásba (Mindmegette)

A reluxák és rolók a lakás elfeledett porfogói: a lamellákon megülő por tompítja a fényt, rontja a levegő minőségét, és elrontja a rendezett otthon összképét. Pedig néhány egyszerű lépéssel, vegyszerek nélkül is újjá varázsolhatjuk a redőnyüket gyorsan, biztonságosan és hatékonyan.

okt. 15
11:24 Ilyet nem találsz máshol: az Aldiban most féláron viheted haza a hideg időszak legfontosabb eszközét (Mindmegette)

A hűvös idő beköszöntével egyre többen küzdenek megfázással, allergiával vagy asztmával. Az inhalátor ilyenkor nemcsak gyors enyhülést adhat, hanem segíthet megelőzni a szövődményeket is. Az Aldiban most szuper áron kapható, érdemes megnézned!

okt. 15
12:30 Kiderült, mikor nyit a Zenit Corso - Mutatjuk, milyen üzletek lesznek Zugló új plázájában (Mindmegette)

Te is kíváncsian várod, milyen lesz Budapest legújabb bevásárlóközpontja, a Zenit Corso? Akkor van egy jó hírünk: október 16-án, azaz holnap hivatalosan is megnyílik.

okt. 15
14:30 Bizarrul hangzik, de szuperül működik: komposztálj lakásban, gilisztákkal (Mindmegette)

A környezettudatosság ma már nem luxus, hanem szükségszerűség - és szerencsére egyre többen keresik azokat a módszereket, amelyekkel otthon, kis lépésekkel is tehetnek valamit a Földért. Az egyik legizgalmasabb, elsőre talán kicsit bizarr megoldás a beltéri komposztálás gilisztákkal, vagyis a vermikomposztálás.

okt. 15
15:42 A takarítás új sztárja csütörtöktől az Aldiban - nem hiszed el, mire képes! (Mindmegette)

Végre egy olyan eszköz, aminek nagy hasznát vehetjük a téli fűtési szezonban. A jó hír pedig, hogy az Aldi most akciósan adja.

okt. 15
16:30 A séf elárulta a titkot: így lesz tökéletes a rántotta! (Mindmegette)

A rántotta az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb reggeli fogás, amit szinte mindenki el tud készíteni - legalábbis azt hisszük. Mégis, sokszor előfordul, hogy a rántotta végül túl száraz, gumiszerű vagy éppen vizes lesz.

okt. 15
17:30 Őszi kedvenc: így készül a puha, illatos sütőtökös kenyér, amit mindenki imádni fog (Mindmegette)

A sütőtök rendkívül jól variálható alapanyag, amely édes és sós fogásokban egyaránt megállja a helyét - selymes állaga és természetes édessége miatt a szezon egyik kedvelt hozzávalója. Számos étel készülhet belőle, például krémleves, köret, pite, muffin, rizottó vagy akár sütőtökös kenyér is, aminek máris mutatjuk a receptjét.

okt. 15
18:12 Tökmagos, sütőtökpesztós pappardelle (Street Kitchen)

Ennél sütőtökösebb tészta talán nem is létezik a világon! Méghozzá azért, mert a tököt ezúttal szőröstül-bőröstül, azaz héjastól-magostul felhasználjuk hozzá, így tényleg minden csepp ízt kinyerhetünk a zöldségből.

okt. 15
18:14 Sütőtökös gnocchi tökhéjchipsszel (Street Kitchen)

A szósz helyett egyenesen a gnocchi tésztájába csempésztem bele a sütőtököt, méghozzá a burgonya helyett. És hogy biztosan jól csússzanak a kis tésztapárnácskák, arról egy igazán ízes spenótos-ricottás mártás gondoskodik.

okt. 15
18:16 A legkirályabb sütőtökös tészták: sütőtökpesztós pappardelle és gnocchi tökhéjchipsszel (Street Kitchen)

Milyen egy igazán villantós sütőtökös tészta? A tökmagos, sütőtökpesztós pappardelle és a sütőtökös gnocchi tökhéjchipszel minden kérdésedre választ ad, ráadásul mindkettő a lehető legkevesebb pazarlással készült!

okt. 15
20:12 Irányt váltott a Marumba – különleges fogásokat kóstoltunk Budapest legújabb vega éttermében (Street Kitchen)

Egy éve nyitott meg a Dobrumba és a Pingrumba legújabb testvére, a Marumba, amit – mint nevéből talán sejteni lehet – a magyaros ételek legfinomabb fellegvárának szántak. A tulajdonosok azonban nem érezték magukénak a csirkepaprikást, így a Marumba egy huszárvágással áttért a kizárólag növényi alapanyagokra, és vega étterem lett. Ki is próbáltuk!

okt. 15
21:24 4 meglepő kaja, amit egy instant tésztalevesből kihozhatsz (Street Kitchen)

Gondoltad volna, hogy az instant tészta nemcsak gyors megoldás lehet az éhes percekben, hanem egy kreatív kiindulási pont is? Alapanyagként olcsó, praktikus és a végtelenségig variálható – pár extra hozzávalóval pedig egészen különleges ételeket is készíthetsz belőle.

okt. 15
23:30 Így lesz vajpuha a tepsis tarja, a mustáros pác a kulcs! (Mindmegette)

A tarja az egyik legkedveltebb hús a magyar konyhákban. Nem túl száraz és nem is túl zsíros, ezért sült húsnak is tökéletes. Ha elfoglalt vagy és nem tudsz sok időt tölteni a konyhában, de szeretnél tartalmas, finom ételt készíteni, akkor ez a tepsis-mustáros tarja krumplival a te recepted!

okt. 15
23:32 Nem a tönköly és nem a rozs: megvan, melyik kenyér a legjobb, ha gond van az emésztéseddel (Mindmegette)

Sokan lemondanak a kenyérről, mert félnek a szénhidrátoktól - pedig nem minden kenyér ellenség. A teljes kiőrlésű kenyér nemcsak hogy nem árt, hanem kifejezetten segíti az emésztést, szuper társ minden diétában, az egészségmegőrzésben. Rosttartalma, tápanyagösszetétele és lassabb felszívódása miatt ez a kenyérfajta ideális választás, ha a szervezet

okt. 15
23:34 Ha csak egy almás süteményt sütsz idén ősszel, ez legyen az! (Mindmegette)

Ősszel az alma a legjobb választás, ha szezonálisan szeretnénk étkezni. A buborékos almatorta nemcsak látványos, hanem igazi hétvégi desszert: omlós vajas tésztája és a szilvalekvárral, dióval töltött almák együtt hozzák el az ősz legfinomabb ízeit.

okt. 15
23:36 Meglepő dolog derült ki a D-vitaminról, ezt jó, ha te is tudod (Mindmegette)

A D-vitamin az egészségünk szempontjából talán legfontosabb vitamin, ezért fontos, hogy mindig megfelelő legyen a szintje a szervezetben. Általában ősszel kezdjük el a D-vitamin pótlását, de mint kiderült, ezzel hibát követünk el.

2025. október 16. csütörtök

okt. 16
6:24 Ez a leghatásosabb esti ital a hasi zsír ellen (Mindmegette)

Egy fogyókúrával foglalkozó orvos szerint van egy ital, amit érdemes lefekvés előtt fogyasztani - nem a citromos vízről, a fehérjeturmixról vagy a zöld teáról van szó. Franklin Joseph professzor, a Dr. Frank Fogyókúrás Klinika orvosigazgatója elmondta, hogy ez az ital nem más, mint a kefir, ami tökéletes választás hasi zsír ellen.

okt. 16
7:42 Cordon bleu air fryerben (Street Kitchen)

Aranybarna, szaftos és sajttal teli — a cordon bleu, amitől az air fryer is elégedetten dorombol. Nincs olajszag, nincs macera, csak ropogós boldogság.

okt. 16
8:00 Rejtett veszélyek a konyhában: ezért ne tisztítsd mosogatógépben a műanyag edényeket (Mindmegette)

A műanyag edények mosogatógépben való tisztítása hosszú távon súlyos egészségügyi kockázatot jelenthet. A műanyagban található BPA és ftalát vegyületek a mosogatógépben termelt hő hatására kioldódhatnak, és felhalmozódva komoly betegségeket okozhatnak.

okt. 16
8:42 8 kenyér recept a világnap alkalmából (Street Kitchen)

A kenyér a legalapvetőbb élelmiszer, mégis kevesen használják ki a sokszínűségét. A kenyérvilágnap alkalmából összegyűjtöttünk 8 olyan receptet, ami biztosan visz egy kis színt az étkezésekbe.

okt. 16
9:24 6 csodálatos növény, amely a fűtött lakásban is pompázik (Mindmegette)

Télen sem kell lemondanod a virágokról: a hideg hónapokban is találhatsz olyan növényeket, amelyek színt, életet és friss levegőt visznek otthonodba. A télálló növények között sok olyat találunk, amely a fűtött szobában, sőt a télikertben is szépen fejlődik - csak tudni kell, melyik mit szeret.

okt. 16
9:54 Amikor az étterem kikerül a sarkon túlról - avagy hogyan lesz egy helynek online sikere? (Mindmegette)

Van abban valami furcsa, amikor egy étterem tulajdonosa rájön, hogy a forgalma nem feltétlenül azon múlik, milyen finom a leves, hanem azon, hogy az emberek egyáltalán megtalálják-e. Ma már a legtöbb vendég nem úgy indul vacsorázni, hogy körbejárja a várost, és beles a kirakatokon. Inkább előveszi a telefont, rákeres valamire.

okt. 16
10:54 Táplálkozás, lélek, mozgás: a sikeres újrakezdés titkai (Mindmegette)

Új diéta, új edzésterv, új fogadalmak. Aztán jön egy nehéz nap, kimarad egy edzés, becsúszik egy pizza, és máris úgy érzed, elrontottad. Ilyenkor sokan inkább abbahagyják. Pedig nem az számít, hányszor kezdtél már bele - hanem az, hogy nem adtad fel. De miért ilyen nehéz kitartani a változtatás mellett? Miért csúszunk vissza, és hogyan lehet a nagy

okt. 16
11:24 Le ne maradj a Lidl akciójáról! Ezek a téli újdonságok verhetetlen áron kaphatók (Mindmegette)

Ahogy közeledik a tél, általában a gyermekek ruhatárát is fel kell frissíteni, hiszen a tavalyi kabátot idén már nagy valószínűséggel kinőtték. Érdemes tudni, hogy a Lidl most szuper áron kínál praktikus, vízálló és strapabíró téli ruhadarabokat, amelyek tökéletesek síeléshez, szánkózáshoz vagy akár a havas udvari játékhoz is.

okt. 16
12:24 Ez lehet a jövő gabonája - egyre többen termesztik itthon is (Mindmegette)

A klímaváltozás egyre inkább meghatározza, hogy a jövőben mi kerül a tányérunkra. A cirok termesztése pedig egyre több gazdának és fogyasztónak kínál izgalmas, fenntartható alternatívát - egy olyan gabonát, ami bírja a szárazságot, sokoldalúan felhasználható, és még gluténmentes is.

okt. 16
12:24 A legjobb helyek Kecskeméten, amik akár egy külön utazást is megérnek! (Street Kitchen)

Kecskemét az utóbbi időben egy kis gasztroközponttá vált, amit nagyon megéri felfedezni. Kezdjétek a kalandozást a kecskeméti piacon, ahol érdemes végigjárni a termelőket, majd próbáljátok ki a legjobb pékségeket és éttermeket a városban! Ehhez hoztunk egy válogatást.

okt. 16
14:30 Kelesztés nélkül is készíthető házi kenyér, belül puha lesz, kívül ropogni fog a héja (Mindmegette)

Sokan álmodoznak a házi kenyérről, a gyerekkorban megismert és megszeretett, lyukacsos belsejű, kissé savanykás ízű kovászos kenyérről. A kovásszal való sütés időigényes, a dagasztás pedig fárasztó mozzanat, viszont annak sem kell lemondania az otthon sült kenyérről, akinek nincs ideje vagy épp türelme. Íme a kenyér kelesztés nélkül, a finom, ropog

okt. 16
15:30 A Lidl nagy dobása: 37 részes Parkside készlet potom 4999 forintért! (Mindmegette)

Újabb szuper és praktikus termék érkezik a polcokra. A Lidlben kapható készletnek nemcsak a férfiak vehetik hasznát, de a nőknek is segítség lehet a háztartásban.

okt. 16
16:36 Erőleves buggyantott tojással (Street Kitchen)

Az erőlevest semmiképp sem lehet azzal vádolni, hogy gyenge lenne!

okt. 16
17:30 Így lesz csomómentes a puding: ezt a trükköt muszáj kipróbálni! (Mindmegette)

A legtöbben úgy gondolják, ez a legegyszerűbb desszert, amit csak el lehet készíteni. Mégis, a puding sokszor lesz csomós, esetleg túl sűrű - pedig néhány apró konyhai trükk segítségével mindig tökéletes eredményt kaphatunk. A csomómentes puding nem varázslat, csupán odafigyelés és egy kis türelem kérdése.

okt. 16
18:18 „Itt minden héten maraton volt” – Keve Márton és a TODO újjászületése (Street Kitchen)

A vendéglátás a hosszútávfutók játéka – mondja Keve Márton, a 101-birodalom korábbi társalapítója és kreatív vezetője, aki a szakmában elkerülhetetlennek tűnő kiégésről, inspirációról és újrakezdésről mesélt nekünk.

okt. 16
18:24 „Kommentelj ÉS Nyerj Szaft Könyvet” nyereményjáték Játékszabályzata (Street Kitchen)

.

okt. 16
18:30 Belül szaftos, kívül ropogós a mátrai borzaska: ebből a húsból lesz még finomabb az ebéd (Mindmegette)

A borzaska szuper fogás, amiben a magyarok két kedvence, a sült hús és a sült krumpli együttesen megtalálható. A mátrai borzaska belül szaftos és puha, míg a bunda fűszeres és ropogós. Az egészet a tetejére kerülő fokhagymás tejföl és pirult sajt koronázza meg.

okt. 16
18:42 „Kommentelj ÉS Nyerj Dedikált Szaft Könyvet” nyereményjáték Játékszabályzata (Street Kitchen)

.

okt. 16
20:12 Megérkezett a Popeyes Budapestre, rögtön meg is kóstoltuk a híres szendvicsét (Street Kitchen)

Ha valaki csütörtök délelőtt a belváros felett egy helikoptert látott, ami egy nagy narancssárga ládát cipelt, nem biztos, hogy tudta, mi történik. De aki a Westend tetején volt, az pont jó helyen állt: egyszer csak egy óriási papírszendvics landolt a meghívottak előtt, és ezzel hivatalosan is megérkezett Budapestre a Popeyes.

okt. 16
23:48 5 gyógyító élelmiszer, ami mindig legyen otthon az őszi-téli időszakban (Mindmegette)

Idén ősszel nagyon sok az influenzaszerű megbetegedés. Ezért különösen fontos, hogy az immunrendszerünk védelmét szolgáló intézkedések (rendszeres mozgás, higiéniai szabályok betartása stb.) mellett felkészüljünk egy esetleges fertőzésre nemcsak gyógyhatású készítményekkel, hanem a gyógyulásunkat segítő, hasznos élelmiszerek beszerzésével is.

okt. 16
23:50 Ezt kellene a gyerekek szendvicsébe tenni, hogy ellenállóbbak legyenek a betegségekkel szemben (Mindmegette)

Ha szendvicsekről van szó, karikákra vágott paprika, uborka vagy paradicsom, esetleg jégsaláta jut elsőre eszünkbe. Ezek az amúgy is leggyakrabban fogyasztott zöldségek, és ezeket is halmozzuk a szendókba, pedig rengeteg más zöldség is létezik, melyek ráadásul szezonálisak télen, vagy tele vannak vitaminnal. Ilyenek a csírák is, amiket érdemes lenn

okt. 16
23:52 Sütőtökszezon: 7 tökös étel, amit időn ősszel ki kell próbálnod (Mindmegette)

A tök az ősz egyik legkedveltebb alapanyaga, amelyből számtalan finomság készíthető. A sütőtök önmagában is remek csemege, de készülhet belőle desszert, leves, sőt főétel is. Eláruljuk, hogyan lesz tökéletes a sült tök, és mutatunk hét ínycsiklandó receptötletet, ahol felhasználhatod a tökpürét.

2025. október 17. péntek

okt. 17
6:30 Ezért nem tudsz lefogyni - 5 hétköznapi szokás, ami titokban hízáshoz vezet! (Mindmegette)

Te már mindent megpróbáltál: diétázol, odafigyelsz az étkezésedre, és még rendszeresen mozogsz is, mégsem jön a várt eredmény? Néha már úgy érzed, hogy soha nem fog menni a fogyás?

okt. 17
7:42 Sörös-mézes oldalas (Street Kitchen)

Viszonylag kevés munkával, de annál több türelemmel egy igazán szaftos és finom ételt varázsolhatunk!

okt. 17
7:54 Mit főzzek ma? 11 izgalmas recept a szép őszi hétvégére (Mindmegette)

Ősz van, a piacok roskadoznak a friss, illatos alapanyagoktól - ilyenkor különösen jólesik valami tartalmas, házias étel. Ha benned is felmerül a kérdés, hogy „Mit főzzek ma?”, akkor jó helyen jársz. Összegyűjtöttünk tizenegy izgalmas receptet, amelyekkel a hétvégi közös ebéd egyszerre lehet szezonális, színes és ellenállhatatlanul finom.

okt. 17
8:42 Nem csak sütibe való – 6 kihagyhatatlan főétel pisztáciával (Street Kitchen)

A dubaji csokis őrület mindenkivel megszerettette a pisztáciakrém ízét, de itt az ideje kipróbálni a zöld aranyat sós fogásokban is. Legyen szó tésztáról vagy húsételekről, ezek a receptötletek garantáltan új dimenzióba emelik az élményt.

okt. 17
9:24 Ezüsttárgyak tisztítása házilag: az alufóliás trükktől leesik az állad! (Mindmegette)

Az ezüst ragyogása idővel megkopik, illetve a levegő kénvegyületei oxidálják, és sötét bevonat jelenik meg rajta. Ez látványra igen elszomorító, de nem feltétlenül van szükség drága tisztítószerekre ahhoz, hogy újra ragyogjanak kedves tárgyaink. Több egyszerű, otthoni megoldással is visszaadhatjuk az ezüst tárgyaink eredeti fényét.

okt. 17
10:54 Letarolja a Lidl a Family Frostot? Mozgóbolttal viszik az árut a falvakba (Mindmegette)

Mától a kistelepülésen élőknek sem kell lemondaniuk az egyik legnépszerűbb kiskereskedelmi lánc kínálatáról. A Lidl mozgóboltja 48 faluba látogat majd el - íme a részletek!

okt. 17
11:30 Olcsóbb a Popeyes? Ennyibe kerül egy menü a Meki és a KFC új riválisánál (Mindmegette)

Végre Budapestre is megérkezett az amerikai Popeyes gyorsétterem-lánc: az első magyarországi éttermet a Westend bevásárlóközpontban nyitották meg, ahol a vendégek már most megkóstolhatják a ropogós, különleges fűszerezésű csirkéket és a híres csirkés szendvicseket.