Hírarchívum - Receptek - 2025 október

2025. október 12. vasárnap

okt. 12
8:39 Hidegben futsz? Így kerüld el a rossz kajaválasztásokat ősszel (Street Kitchen)

Őszi futás hidegben? Tudd, mit egyél előtte, közben és utána, hogy energikus maradj és elkerüld a kellemetlen kajaválasztásokat.

okt. 12
9:57 Kiadós magyaros fogás, ez a tejfölös-kolbászos krumplileves kihagyhatatlan receptje (Mindmegette)

Szeretjük a kiadós, laktató leveseket, amik után nem is kell második, talán csak valami édes fogás, egy mákos guba, diós tészta vagy valami finom, házi készítésű kelt péksütemény. Ilyen tartalmas leves a kolbászos krumplileves is, aminek a receptjét videón is elhoztuk.

okt. 12
10:57 Ezzel a praktikával villámgyorsan bepanírozod a rántott gombafejeket, íme a trükk, amit ismerned kell (Mindmegette)

Nagyon szeretjük a rántott ételeket. Lehet az rántott csirkemell vagy sertésszelet, sajt, karfiol vagy éppenséggel rántott gomba is, nehéz ezeknek a kívül ropogós, belül szaftos finomságoknak ellenállni. A rántott ételek készítése azonban olajszaggal és persze kosszal jár, no meg időigényes is a panírozás, főleg ha sok apró gombára kell bundát vará

okt. 12
11:27 16 részes, teljes szettet árul a Lidl, és máshol háromszor ennyibe kerül (Mindmegette)

A terített asztal látványa sokat elárul a házigazdáról. A Lidlben kapható Silvercrest® nemesacél evőeszközkészlet nemcsak praktikus, hanem egyben elegáns kiegészítője is a konyhának.

okt. 12
14:27 Nem csak a fogyásban segít az almaecet, ennek a krónikus betegségnek is az ellenszere lehet (Mindmegette)

A reumatoid artritisz egy krónikus autoimmun betegség, ami gyulladást vált ki szervezetdben, az ízületek károsodását és fájdalmát is okozva. Sajnos jelenleg nincs rá ismert gyógymód, a különféle gyógyszerek csak enyhíteni tudják a tüneteket. Kiegészítésképpen pedig természetes alapanyagok is bevethetők, mint például az almaecet.

okt. 12
16:33 Így tedd a hagymát a húslevesbe, aranyló lesz a színe, az íze pedig még finomabb (Mindmegette)

Mindenkinek megvan a legjobb, bevált húslevesreceptje, ám vannak olyan trükkök és praktikák, amiket nem mindenki ismer. Ilyen például a hagymatrükk is, ami nem egy nagy dolog, de még ízletesebb, finomabb lesz tőle az aranyló húsleves.

okt. 12
16:33 Sütőtökös lángos (Street Kitchen)

A klasszikus lángos őszi köntösben: a sütőtök édeskés íze lágyan simul a kelt tésztába, amit a fokhagymás tejföl koronáz meg. Puha, illatos és különleges – ez a lángos igazi szezonális kedvenc lehet minden asztalon.

okt. 12
17:27 Menekülnek a tél elől az éhes rágcsálók - Így védheted meg tőlük az otthonodat (Mindmegette)

A hűvös, őszi időjárás miatt téli búvóhelyet keresnek a rágcsálók, ezért ebben az időszakban nem ritka, hogy felbukkannak a ház környékén, vagy akár be is merészkednek az épületbe. Hogyan lehet vegyszerek nélkül megakadályozni, hogy hívatlan vendégek költözzenek az otthonunkba? Mutatjuk, mit lehet tenni az egér, a rágcsálók ellen.

okt. 12
18:21 7 nap 7 recept: a legmenőbb szőlős kaják (Street Kitchen)

A szőlő nemcsak a sajttálak sztárja vagy a reggeli joghurt kiegészítője lehet, hanem igazi konyhai aduász is – édes, fanyar és izgalmas egyszerre. Most megmutatjuk, mennyi mindent tud ez a gyümölcs: sós ételekben, salátákban, húsok mellett vagy akár fűszeresen tálalva is elképesztő dolgokra képes.

okt. 12
18:33 Igazi vitaminbomba az elefántláb, sokan a krumpli helyett is ezt fogyasztják (Mindmegette)

Nagyon hasonlít az édesburgonyához, sok helyen tévesen össze is keverik vele, pedig csak annyi közös a jamgyökérben és a batátában, hogy a föld alatt nőtt gumóit fogyaszthatjuk. Afrikában és Kínában is őshonos, Amerikába is behurcolt évelő növény, amit sokan krumpli helyett fogyasztanak. A jamgyökér vagy jamsz fontos táplálék.

okt. 12
20:09 5 fehér csokis desszert, amitől a lélegzeted is eláll (Street Kitchen)

Egy kis időre rakjuk félre a csokik körüli diskurzust, mert brutál fehér csokis desszerteket gyűjtöttünk össze nektek! Ezeknél a sütiknél semmi sem mutatja meg jobban, miért is imádjuk titokban mindannyian a fehér csokit.

okt. 12
20:33 Így frissítsd fel a télikabátodat mosás nélkül: ezzel a praktikával elűzöd az állott szekrényszagot (Mindmegette)

Hamarosan már nem lesz elég a vékony, átmeneti kabát és ideje lesz felvenni a télikabátot. A vastag, meleg kabátok az év nagy részét a szekrényben töltik, és bármennyire is ügyelünk arra, hogy tisztán akasszuk a vállfára, netán még ruhavédő zsákot is használunk, elkerülhetetlen, hogy az anyag magába szívja a jellegzetes szekrényillatot. Szerencsére

okt. 12
22:27 Ez a legegyszerűbb diétás módszer, ráadásul az a lényege, hogy sokat egyél (Mindmegette)

A diéta nem feltétlenül jelent éhezést, fogyókúra során, kalóriaszámlálás mellett is lehet finomat és jókat enni, és akár bőségesen is. Már rég nem csak salátával és puffasztott rizzsel kell koplalni az álomalak eléréséért. Ha mondjuk a kalóriaszámlálás mellett döntesz, van egy élelmiszer, amiből korlátlanul ehetsz, sőt érdemes is!

2025. október 13. hétfő

okt. 13
6:27 Hulahoppkarikás edzés: valódi segítség a fogyásban vagy divathóbort? (Mindmegette)

A hulahoppkarika nem csupán gyerekkori játék: ma már egyre többen használják hatékony zsírégető és alakformáló eszközként. De valóban segít a fogyásban, vagy csak egy divatos fitnesztrend? Utánajártunk, mit mond a tudomány a súlyozott hulahoppkarika hatásáról, és hogyan érdemes beépíteni az edzéstervbe.

okt. 13
7:45 Sütőtökös tésztasaláta (Street Kitchen)

Ez egy nagyon egyszerű tésztasali, amit szándékos nem bonyolítottam túl, hogy megmutassam, mennyire jó a sütőtök úgy, ahogy van.

okt. 13
7:57 Meg szoktad mosni a banánt evés előtt? Nem hiszed el, mennyi baktérium lehet rajta (Mindmegette)

Egy szakértő szerint nemcsak azokat a zöldségeket és gyümölcsöket kellene megmosni, amiket héjjal együtt fogyasztunk, hanem azokat is, amiket meghámozunk, megpucolunk!

okt. 13
11:03 Penész a fürdőszobában: így szabadulj meg tőle biztonságosan és hatékonyan (Mindmegette)

Nem csak bosszantó látvány, valójában komoly veszélyt jelenthet az egészségre. A fürdőszobai penész sokak életét keseríti meg, de jó hír, hogy a problémát időben felismerve akár egyszerű háztartási szerekkel is megállíthatjuk a terjedését.

okt. 13
11:51 Új Aldi nyílik: most fillérekért juthatsz hozzá a karácsonyi ajándékokhoz ebben az üzletben (Mindmegette)

Ha már most elkezdenéd a karácsonyi ajándékok beszerzését, akkor van egy remek hírünk: október 16-án, reggel 7 órakor új Aldi nyílik a Csömöri úton, ahol rengeteg akciós termékkel készül az üzlet.

okt. 13
12:27 Ez a süti nyerte a Balaton sütije 2025 versenyt, kóstold meg te is! (Street Kitchen)

A balatongyöröki Promenád Kávéház mesés kreációja, a Hableány lett az idei év Balaton sütije, ráadásul ők vitték el a mentes desszert díját is. A Junior kategória győztese a siófoki Dinasztia Cukrászda lett, A Tópart Kincsével. Október 13-tól ti is megkóstolhatjátok ezeket a finomságokat! Még egy ok tehát, amiért ősszel és télen is érdemes a Balato

okt. 13
14:27 Így lesz tökéletes a francia omlett - Julia Child módszere ma is működik! (Mindmegette)

Elég néhány tojás, egy kis vaj és máris ott illatozik a serpenyőben a tökéletes reggeli. A francia omlett elkészítése egyszerűnek tűnik, de az igazán ütős végeredményhez fontos a jó alapanyag és az odafigyelés, a türelem is.

okt. 13
15:27 Valami egészen szokatlan termék érkezik a Lidlbe októberben (Mindmegette)

Amikor már azt hinnék, hogy nem tudnak meglepni a boltok, mindig van valami új. A Lidlben ugyanis betonkeverőt vásárolhatunk.

okt. 13
16:09 Exkluzív zenei programokkal folytatódik az MVM Classic&Club; koncertsorozat (Mindmegette)

Különleges klasszikus és könnyűzenei élményekkel várják az őszi-téli időszakban is a zeneművészet szerelmeseit az MVM Classic&Club koncertjei. A nagy sikerű eseménysorozat ezúttal is színes tematikát vonultat fel, kiváló művészek előadásában. Az évad első, októberi rendezvényétől kezdődően - ahol a „Csehország varázslatos dallamai” című koncerten a

okt. 13
16:27 Ez a szuperélelmiszer hatásos lehet a demencia ellen, és a koleszterinszintet is javítja (Mindmegette)

Finom és egészséges - a pekándió igazi szuperélelmiszer! Jelentős mennyiségű antioxidánst és értékes tápanyagokat tartalmaz, amelyek támogatják a szív- és az agyműködést.

okt. 13
16:29 Ez a krémes csoda az új reggeli őrület - olcsó és tele van tápanyaggal! (Mindmegette)

A reggelek sokaknál a kapkodásról szólnak: gyors készülődés, indulás, és ha jut idő, egy tál zabpehely vagy müzli. De mi lenne, ha egy egészséges reggeli nemcsak tápanyagdús, hanem igazán finom és izgalmas is lehetne? Itt jön képbe a chia puding - egy trendi, mégis egyszerű fogás, amit a világ egyik legnépszerűbb superfood-ja tesz különlegessé.

okt. 13
16:33 Tiramisu amerikai palacsinta (Street Kitchen)

Mi történik akkor, amikor két klasszikus desszert találkozik? Hát egy duplán klasszikus csoda! Íme a tiramisu palacsinta: ez a különleges tiramisu egyedülállóan ötvözi az amerikai palacsinta légies puhaságát az olasz kávés desszert gazdag ízeivel. Egy igazi ízorgia, így minden falat egy felejthetetlen élményt nyújt az édesség szerelmeseinek.

okt. 13
17:15 7 nap 7 süti: főszerepben a sütőtökös sütik! (Street Kitchen)

Ha az ősznek lenne illata, biztosan a frissen sült sütőtökös muffin, a fűszeres sütőtökös brownie és a selymes sütőtökös pite keveréke lenne. A sütőtök ilyenkor minden formájában hódít: édes, krémes és elképesztően sokoldalú. Lehet belőle torta, brownie, golyó, pite vagy akár sajttorta – a lényeg, hogy mindeképpen tedd bele a sütikbe!

okt. 13
18:18 6 csábító csirkeleves, ami átmelegít a hűvös napokon (Street Kitchen)

Semmi sem esik jobban egy hűvös, zord napon, mint egy gőzölgő, nagy tál házi leves. Bár közeleg a tél, és egyre vacogósabb az idő, ezek a csirkelevesek garantáltan segítenek átvészelni a leghidegebb napokat is. A klasszikus csirkelevestől a thai kókuszos változatig mindent szívből ajánlunk!

okt. 13
18:24 Ha így készíted a resztelt májat, biztosan nem lesz olyan kemény, mint a menzán volt (Mindmegette)

Sokakban rossz emlékeket idéz, hiszen a menzán készített pirított máj a legtöbb esetben ehetetlenül kemény volt. Ha azonban követed Kósa Kolos receptjét, és mindent úgy csinálsz, ahogy ő, a resztelt máj tuti puha és omlós lesz.

okt. 13
19:06 Tippek, ha válogatós a gyerek – így szerettesd meg vele az új ízeket (Street Kitchen)

Te is ismered a szituációt, hogy amit tegnap még lelkesen evett a gyerek, ahhoz ma már még véletlenül se nyúlna hozzá? A válogatósság a gyerekkor természetes része, de nem kell kétségbeesni – és pláne nem kell titokban reszelni a brokkolit a fasírtba.

okt. 13
19:30 Sokan nem szeretik, pedig igazi vitaminbomba - 9 szuper kelkáposztás étel, amire mondj igent! (Mindmegette)

Igazi szupersztár a zöldségek között: tele van vitaminokkal, antioxidánsokkal és rosttal. A kelkáposzta hatása fantasztikus: erősíti az immunrendszert, támogatja az emésztést, védi a szívet sőt még a látást is. Fedezd fel, mi mindenre jó ez a tápanyagdús leveles zöldség, és hogyan építheted be az étrendedbe!

okt. 13
20:12 A Bundás Csibe Büfében készül Simontornya legjobb amerikai rántott csirkéje (Street Kitchen)

Simontornyán van egy food truck, ami gyorsan meghódította a környékbeliek szívét. A Bundás Csibe Büfé nem csak a híres rántott csirkéről szól: házi készítésű burgerek, amerikai shake-ek és finom desszertek teszik teljessé a kínálatot. A Hersics család jót tett a környék gasztronómiájának.

okt. 13
21:54 A láthatatlan probléma, amit a tested hideg kézzel és fáradtsággal jelez (Mindmegette)

A legtöbben a magas vérnyomástól félnek, pedig a másik véglet, az sem mindig ártalmatlan, ha a vérnyomásunk tartósan a normál érték alatt marad.. Gyengeség, szédülés, hideg végtagok, fáradékonyság, ezek mind annak jelei lehetnek, hogy a szervezet nem kap elég oxigént. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni, és mit tehetünk alacsony vérnyomás esetén.

2025. október 14. kedd

okt. 14
6:30 Piroska koplalás nélkül fogyott 14 kilót - Ez volt a titka (Mindmegette)

Szávó Piroska 52 évesen döntött az életmódváltás mellett - egy speciális diétával szabadult meg a pluszkilóktól, ma már nők ezreit motiválja.

okt. 14
7:42 Károlyi saláta (Street Kitchen)

Ha a francia krumplisaláta és a magyar hidegtál találkozna egy vidám családi összejövetelen, abból bizony megszületne a Károlyi saláta. Krémes, tartalmas és mégis frissítő – pont az a fajta fogás, amit egyszer megkóstolva mindig jókedvvel készítünk újra. Ünnepi asztalra és hétköznapi vacsorára is tökéletes választás!

okt. 14
8:42 6 mogyoróvajas édesség, ami rögtön a kedvenced lesz (Street Kitchen)

A mogyoróvaj igazán különleges hozzávaló: sós, enyhén pörkölt, mégis édeskés ízű krém, ami egyre több receptben kap főszerepet. Különösen izgalmas ízélményt nyújt desszertekben, mert ilyenkor bontakozik ki igazán a karakteres, telt aromája. Próbáld ki te is ezeket a mogyoróvajas édességeket – nem fogsz csalódni!

okt. 14
9:30 Infrapanel vagy klíma? - Így fűts energiatakarékosan az őszi-téli szezonban (Mindmegette)

Ahogy beköszönt a hideg idő, egyre többen keresik azokat a fűtési megoldásokat, amelyek nemcsak kényelmesek, hanem energiatakarékosak is. Lássuk, milyen lehetőségeink vannak a modern fűtésre.

okt. 14
10:24 Brutális: koszban, rovartetemek között készült a kenyér, bezáratta a pékséget a Nébih (Mindmegette)

Koszos helyiségek és eszközök, rovartetemek, pókháló. Ez nem egy horrorfilm díszlete: ilyen durva higiéniai körülményekkel szembesültek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) ellenőrei egy, mára bezárt pékség ellenőrzésekor Tiszavasváron. Íme a részletek!

okt. 14
11:30 Visszatér a szezon slágerterméke a Lidlbe - 4999 forintért nem kapsz máshol ilyet (Mindmegette)

Közeleg a hideg idő, vele együtt a sár és a latyak is - ilyenkor sok szülő keres olyan téli csizmát, ami nem ázik át, nem fázik benne a gyerek lába, és az ára is megfizethető. Éppen ezért jó hír, hogy október 16-tól a Lidlben újra kaphatók a Lupilu és Crivit téli gyerekcsizmák, amelyek vízállók, kényelmesek és kedvező áron lehet beszerezni őket.

okt. 14
12:30 Kihívója akadt a Lidlnek és az Aldinak: az árak is jobbak az új üzletláncnál (Mindmegette)

Az elmúlt években a diszkontpiacot szinte teljesen a Lidl, az Aldi és a Penny uralta, így alig maradt hely új szereplőknek. Most azonban a Brutál Diszkont nevű üzlethálózat próbál beszállni a versenybe. A vásárlók számára rendkívül fontos az olcsóság, a gyorsaság és a praktikum - ezekre kínál megoldást a „Brutál”.

okt. 14
14:30 Tényleg távol tartja az alma az orvost, ha minden nap esszük? Itt az igazság! (Mindmegette)

Nem véletlenül tartja a régi mondás, hogy „minden nap egy alma, a doktort távol tartja” - és ahogy a kutatások is egyre inkább alátámasztják, hogy ebben bizony sok igazság rejlik. Lássuk, miért olyan egészséges az alma.

okt. 14
15:30 Megőrülnek érte a zuglóiak! Új Aldi nyílik, elképesztő nyitási akciókkal (Mindmegette)

Újabb Aldi nyit a fővárosban, ráadásul hatalmas kedvezményekkel csalogatja a vásárlókat rögtön az első napon. Az új Aldiban kuponok és szuper akciók lesznek! Mutatjuk a részleteket.

okt. 14
16:24 Másnap is puha és szaftos lesz a fahéjas csiga, ha ezt az egy dolgot megteszed sütés előtt (Mindmegette)

A kakaós csiga mellett a fahéjas az, amit rengetegen imádnak. Készülhet leveles tésztából és kelt tésztából is, mindkét változat mennyei finom, és ami a legjobb bennük, az az édes és szaftos töltelék. Ha azt szeretnéd, hogy a fahéjas csiga szaftos, másnap is puha legyen, akkor ezt az egy dolgot tedd meg sütés előtt.

okt. 14
16:36 Darás tészta (Street Kitchen)

Vannak olyan ételek, amikről képesek vagyunk teljesen megfeledkezni. Nekem ez a tészta is ilyen volt, de miután megfőztem és ettem belőle, visszahozta a sulis menza hangulatát. :D Ha rászánsz 15 percet, szerintem a te arcodra is mosolyt csal majd!

okt. 14
17:06 Tudatosabb eszközhasználat, több íz: hogyan legyél energiahatékonyabb a konyhában? (Street Kitchen)

Van az úgy, hogy az ember beáll a konyhába, és öt perc alatt úgy érzi, mintha egy gőzmozdonyt üzemeltetne: minden lábas rotyog, a sütő is megy, közben a mikró is zúg. Ilyenkor nemcsak a család éhes tekintetével kell megküzdeni, hanem azzal is, hogy a villanyóra szinte pörög, mint egy régi bakelitlemez.

okt. 14
17:30 5 étel, amit soha ne egyél a reggeli kávé mellé (Mindmegette)

Nagyon sokan indítják a napot kávéval, ám azt már kevesen tudják, hogy nem mindegy, mivel fogyasztják a fekete nedűt. A kávé mellé választott ételek ugyanis nemcsak az ízélményt, hanem a tápanyagok felszívódását és az emésztést is befolyásolhatják.

okt. 14
18:18 Most akkor kell tojás a tiramisuba vagy kihagyható? (Street Kitchen)

Ha van édesség, ami az utóbbi évtizedekben szinte minden háztartásba beköltözött, az a tiramisu. Krémes, kávés, kakaós, és pont olyan, mint egy jó dal refrénje: mindenki ismeri, de mindenki másképp énekli... azaz csinálja. :D

okt. 14
18:36 Air fryerben készül a szuper finom sült sütőtök, csemegének és sütialapanyagnak is csodás (Mindmegette)

A sütőtök az ősz slágere, imádjuk sütve, magában, de desszertek és sütemények extra összetevőjeként is szuper. A sütőtök sütése gyerekjáték, akár air fryerben is elkészíthető, ráadásul villámgyorsan.

okt. 14
19:30 13 recept édesburgonyából, amit nem hagyhatsz ki (Mindmegette)

Itthon is egyre elterjedtebb és kedveltebb alapanyag, nem véletlenül. Az édesburgonya, vagy más néven batáta értékes tápanyagokban gazdag, és sokoldalúan felhasználható. Fogyaszthatjuk köretként püré vagy sült krumpli formájában, de készíthetünk belőle lepényt, gofrit sőt még süteményeket is.

okt. 14
20:06 7 budapesti olasz étterem, ahol úgy érzed, mintha Itáliában vacsoráznál (Street Kitchen)

Rajongsz az olasz életérzésért, és néha csak egy hatalmas tál tésztára vágysz? Jó hírünk van: rengeteg hely akad a fővárosban, ahol a pizza ropogós, a pasta házias, a hangulat pedig annyira autentikus, hogy biztosan magával ragad a dolce vita.

okt. 14
21:30 Fehér foltok a körmödön? Komoly vitaminhiány állhat a háttérben! (Mindmegette)

Minden embernek fontos lenne figyelnie a körme állapotát. Ez ugyanis az a része a testünknek, ami szinte azonnal szól, ha baj van. Mutatjuk, hogy mik a köröm vitaminhiányának jelei.