Hírarchívum - Receptek - 2025 október 18.

2025. október 18. szombat

okt. 18
7:42 Dupla almás palacsinta (Street Kitchen)

Képzeld el, hogy a palacsinta és az almás pite találkozik egy konyhában… és szerelem lesz belőle. Ez az a desszert, ami illatos, ragacsos, fahéjas – és garantáltan eltűnik, mielőtt az utolsót kisütnénk. Dupla alma, dupla boldogság.

okt. 18
8:42 7 gluténmentes süti, ami pont olyan finom, mint az eredeti (Street Kitchen)

Az édességek világa mindenki előtt nyitva áll. És ez alól a gluténérzékenyek sem kivételek! Ebben a listában a hagyományos ízek egy új, izgalmas formában kelnek életre, hiszen ezek a sütemények nemcsak gluténmentesek, hanem pont olyan finomak, mint az eredeti változatuk.

okt. 18
12:30 Nagyszülők vs. modern étrend – konfliktusok a családi étkezésben (Street Kitchen)

„Régen nem volt ennyi felesleges kör az étkezéssel!” – hallhatjuk gyakran nagyszülőktől, amikor a modern étrend és a gyereknevelés kerül szóba. De vajon miért ütközik ilyen sokszor a nagyszülők és a fiatal szülők étkezési szemlélete, és hogyan lehet békét teremteni a családi asztalnál?

okt. 18
16:36 Alföldi babpörkölt (Street Kitchen)

Az alföldi babpörkölt nem véletlenül lett a magyar konyha egyik ikonikus fogása. Régen igazi “szegényételnek” számított, hiszen olcsón, nagy adagban el lehetett készíteni és tápláló volt. Ma is megállja a helyét bármelyik családi ebédnél, bátran válaszd te is akár vasárnapi ebédnek. Köretnek hagyományosan nokedli jár mellé, de friss, ropogós kenyér

okt. 18
18:18 6 dödölle recept, amiből nem lesz elég egy tál (Street Kitchen)

A hagyományos krumplis étel egyszerűsége és házias íze miatt máig sokak kedvence. Azt pedig Éliás, Tóbiás és még mi is pontosan tudjuk, hogy ezekből a dödöllékből nem lesz elég egy tállal megenni! :D

okt. 18
20:12 Kicsit amerikai, de főleg olasz: óriás adag tiramisuval nyitott meg a Tutto (Street Kitchen)

Az mindig jó hír, ha új olasz étterem nyílik, hiszen bármilyen népszerű is az olasz konyha, még mindig nincs itthon sok igazán jó olasz étterem. Nagy lelkesedéssel indultam tehát a Nagymező utcában nyílt Tutto étterembe. Bár tény, hogy ez a hely egy kicsit más, egészen pontosan olasz-amerikai vonalat képvisel.