Hírarchívum - Receptek - 2024 május

2024. május 28. kedd

máj. 28
8:48 Megható ajándékot kapott Budapestről Jamie Oliver: 49. születésnapján köszöntötték a séfet (Mindmegette)

Hamarosan betölti az ötvenet Jamie Oliver, idén azonban még csak a negyvenkilencedik születésnapját ünnepelte a sztárszakács. Jamie Olivert világszerte százezrek köszöntötték a nagy nap alkalmából, és Budapestről is megható ajándékot kapott.

máj. 28
9:00 Nemzetközi tejnap: 7 ellenállhatatlan tejes édesség kicsiknek és nagyoknak (Mindmegette)

A Nemzetközi Tejszövetség kezdeményezésére1957 óta minden évben május utolsó keddjén tartják a tej és tejtermékek világnapját. A szövetség célja, hogy felhívja a figyelmet a tej jótékony hatásaira, a tejfogyasztás fontosságára.

máj. 28
11:18 Cukros üdítővel táplálta kislányát egy édesanya, a gyermek belehalt a cukorbetegségbe (Mindmegette)

Az ügyészt is sokkolta a kislány tragédiája. A gyermeket a szülei cukros üdítővel itatták, azt töltöttek neki még a cumisüvegbe is, és a hosszú időn át tartó nem megfelelő bánásmód hatására olyan súlyos cukorbetegség alakult ki a lánynál, hogy nem tudták megmenteni az orvosok az életét.

máj. 28
11:36 5 hangulatos vidéki étterem, amit idén nyáron ki kell próbálnod! (Street Kitchen)

Ha szép és különleges környezetben finom ételeket ennél, akkor irány Veszprém, Badacsonytomaj, Debrecen, Sarud és Miskolc!

máj. 28
11:48 Hatalmas tömeg várta, hogy bejusson a ma nyíló Primarkba (Mindmegette)

Már a nyitás előtt izgatottan várták a vásárlók, hogy elsőként tekinthessék meg a ma nyíló Primark üzlet kínálatát.

máj. 28
12:00 Így gondozd a balkonon, teraszon nevelt paradicsomot, és roskadozni fog a terméstől (Mindmegette)

Ha nincs kerted, a teraszon, erkélyen edénybe is ültethetsz paradicsomot. Van kimondottan balkonra nemesített fajta, de a „sima” paradicsom is szépen terem. Mutatjuk, mit tegyél, hogy gyönyörű és gazdag paradicsomtermésed legyen.

máj. 28
14:18 Nem tudom, mit főzzek ma – Csípős tésztasaláta és vegán pásztorpite (Street Kitchen)

Nehéz napokon jó enni valami könnyed, mégis finom ételt. A tésztasali mindig jó választás, hiszen egy teljes értékű étkezésnek felel meg. Ha pedig növényi alapú étrendet követtek, nagyon ajánljuk a vegán pásztorpitét, ami a leghúzósabb napot is képes bearanyozni.

máj. 28
16:06 Hamarosan érkezik az SK nyári magazinja! (Street Kitchen)

Nem múlhat el nyár Street Kitchen magazin nélkül! Ha már te is várod, hogy újra a kezedbe vehesd a kedvenc kiadványodat, akkor megnyugtatunk: május 31-én már érkezünk is vele, és garantáltan telepakoltuk a legfrissebb, leghűsítőbb és legütősebb kajákkal.

máj. 28
17:18 Klasszikus fasírozott tejszínes-spenótos krumplival (Street Kitchen)

Ez a recept tökéletes megoldás azokra a helyzetekre, amikor megkívánod a fasírtot, de kb. csak húsod van hozzá otthon. De a szabadban sütögetéshez is tökéletes opció lehet ez a klasszikus változat.

máj. 28
17:20 Zöldborsós répafasírt tortillába tekerve (Street Kitchen)

Olykor-olykor az ember nem vágyik nehéz, húsos ételre, mégis megkíván valami egészséges, ámbár laktató fogást. Ezekre a pillanatokra pont jól fog jönni ez a recept.

máj. 28
17:22 Köfte görögsalátával (Street Kitchen)

Ez az ételkülönlegesség a látszata ellenére gyorsabban elkészül, mint azt gondolnád, így bármikor összedobhatod egy rohanós hétköznapon vagy épp egy lustálkodós hétvégén.

máj. 28
17:24 3-féle fasírtos kaja Zsoltitól (Street Kitchen)

Egy jó fasírttal nem lőhetsz mellé! Az, hogy aztán ezt hogy készíted el, mivel extrázod, vagy épp nem extrázod, már csak rajtad múlik. Én most mutatok nektek 3 különböző verziót, amik közül szerintem mindenki megtalálja a fogára valót.

máj. 28
18:06 7 hamburgerező, ahol mostanában jártunk és szerettük (Street Kitchen)

Május 28. jeles nap, hiszen ekkor ünnepeljük a sokak által imádott street foodot, a hamburgert! Mostanában egyre több burgerező nyílik, és mi próbálunk minél többet kipróbálni közülük, hogy megmutassuk nektek, hova érdemes betérni.

máj. 28
19:18 A Zala völgye izgalmas úti cél, ahol jókat lehet enni (Street Kitchen)

Habár már jó pár éve Budapesten élek, a szívem időnként vidék felé húz, így mindig öröm olyan településekre bukkanni, amik egyből hozzánk szólnak, és a legszembetűnőbb jellemzőjük az összetartás.

2024. május 29. szerda

máj. 29
0:12 Minden, amit a Primark magyarországi üzletéről érdemes tudni (Mindmegette)

A Primark nemzetközi divat kiskereskedelmi vállalat május 28-án megnyitotta első magyarországi üzletét. A bolt a budapesti Arena Mall első emeletén várja a vásárlókat.

máj. 29
0:16 Ezt a trükköt ismerned kell, ha túl csípős lett az étel (Mindmegette)

A legjobb szakácsokkal is előfordul, hogy fűszeresebbre sikerül az étel, mert a megszokottnál kicsivel több bors, csili vagy éppen curry került bele. A baj akkor van, ha egy-egy fogás olyan erős, hogy egyenesen lángol a szánk tőle. Erre az esetre ajánlunk egy remek ötletet, ami még megmentheti az ételt.

máj. 29
0:20 Így néz ki belülről az első magyar Primark – videón az üzlet! (Mindmegette)

Tavaly óta mindenkit lázban tart a hír, hogy hazánkba érkezik a Primark. Az első magyarországi üzlet Budapesten nyílik, az Arena Mallban, ma, azaz május 28-án. Körbenéztünk, milyen kínálattal várja a vásárlókat.

máj. 29
0:24 Egy különleges desszert különleges alkalmakra: bodzavirágkrémes képviselőfánk (Mindmegette)

A bodzavirágkrémes képviselőfánk különlegességét az illatos bodza és a citrom csodálatos párosa adja. A desszert egyszerre lesz virágosan édeskés és halványan savanykás.

máj. 29
0:28 A tiramisun túl is van élet, sőt! Ezek a legjobb olasz édességek Budapesten (Mindmegette)

Olaszország gazdag gasztronómiájáról rögtön a pizza, a pasta és a bor jut eszünkbe, meg persze a finom sajtok, az olívaolaj és az olívabogyó, illetve a mennyein krémes és lágy desszertek.

máj. 29
0:32 5 isteni finom egytojásos süti hó végére (Mindmegette)

Előfordul, hogy csak egy tojás árválkodik a hűtőben, de sütni kellene valami finomat. Mit tehetsz ilyenkor? A legjobb, ha feltúrod a kamrát, keresel némi kakaóport és csokit, és összedobsz egy nagyon csokis desszertet. Mutatjuk, hogy milyen lehetőségek közül választhatsz!

máj. 29
0:36 Gyönyörű lesz a muskátlid, ha ismered a gyenge pontjait (Mindmegette)

A muskátli nem hiába szolgált rá a „nagy túlélő” címre, ugyanis minimális gondoskodás is elég ahhoz, hogy szépek legyenek a virágai. Szívóssága ellenére azonban van néhány gyenge pontja, amelyeket nem árt ismerni.

máj. 29
0:40 Így készül a klasszikus tojásos lecsó - Videón az alaprecept (Mindmegette)

A friss zöldségekből készített lecsónak egyszerűen nincsen párja. Annyira, hogy nincs két egyforma ház sem: mindenki másképp szereti, mindenki másképp csinálja. Mi most a klasszikus, tojásos lecsót készítettük el videón – ha másért nem, azért, hogy legyen mitől eltérnetek!

máj. 29
6:18 Így tárold a frissen vásárolt cukkinit, hogy minél tovább elálljon (Street Kitchen)

Cukkinifanok, figyelem! Mielőtt betáraznátok a kedvenc zöldségetekből, olvassátok el ezt a cikket, hogy biztosan ne végezze egyetlen szál se a komposztban!

máj. 29
6:24 Ez nagyon cuki! Gordon Ramsay kisfia úgy grimaszol, mint az apukája (Mindmegette)

Gordon Ramsay egyedi, nyers stílusát mindannyian jól ismerjük, ahogyan jellegzetes arckifejezéseit is. És azt is tudjuk, hogy nem esik messze az alma a fájától, ami bizony a sztárséfre és legkisebb fiára is igaz.

máj. 29
7:48 Kukoricakása (Street Kitchen)

A kukoricakása akár köretként vagy önmagában is megállja a helyét. Rengeteg módon variálható: van, aki tejjel csinálja, van, aki tejszínnel, lehet fokhagymás vagy épp kakukkfüves. Ez most egy egyszerű vizes változat, amit a kolbász és a fokhagymás tejföl tesz igazán szuperré.

máj. 29
8:42 Fasírozott tejszínes-spenótos krumplival (Street Kitchen)

Ez a recept tökéletes megoldás azokra a helyzetekre, amikor megkívánod a fasírtot, de kb. csak húsod van hozzá otthon. De a szabadban sütögetéshez is tökéletes opció lehet ez a klasszikus változat.

máj. 29
9:18 Ezek a legjobb fogások a Primarkban, ha konyhai kiegészítőkre vadászol (Mindmegette)

Május 28-án megnyitotta első magyarországi üzletét a Primark. A budapesti boltjuk az Arena Mall első emeletén, a Tesco fölött helyezkedik el. A nyitás előtti napon ott jártunk, és megnéztük, milyen konyhai kiegészítőket érdemes náluk beszerezni. Videón mutatjuk az 5 legjobbat!

máj. 29
11:00 Tartalmas leves hétköznapokra: csirkés karalábéleves tarhonyával (Mindmegette)

A zöldséges, húsos levesek igen laktatók, így második fogásra gyakorlatilag nincs is szükség. Ez a csirkés karalábéleves pont ilyen, ráadásul nagyon finom is! Ha pedig mégis kevésnek érzed, egy könnyű salátával kiegészítheted a menüt.

máj. 29
11:48 Döbbenetes pimaszság: valaki a ládával együtt elvitte az összes ingyen cseresznyét Délegyházán (Mindmegette)

Országszerte sok helyen működnek becsületkasszák, sőt vannak olyan kistermelők, akik a felesleget akár ingyen is odaadják annak, akinek szüksége lehet rá. A nemes kezdeményezéseket azonban mindig van, aki pimasz módon kihasználja.

máj. 29
12:18 Mikor ellenőrizd a súlyod? Ez az 5 legrosszabb időpont, és az egyetlen jó! (Mindmegette)

Amikor fogyókúrázunk, teljesen természetesen, hogy időről időre ellenőrizni szeretnénk a diétánk sikerességét. Ezt többféle módon is megtehetjük, melyek közül az egyik legkézenfekvőbb, hogy mérlegre állunk. De tudtad, hogy nem mindegy, mikor teszed ezt meg?

máj. 29
14:18 Nem tudom, mit főzzek ma – Koreai rántott csirke és brokkolifasírt (Street Kitchen)

Ezekhez már csak egy nagyon frankó köretet kell készítened – ami a krumplitól a rizsig bármi lehet –, és kész is a fantasztikus ebéd vagy vacsi!

máj. 29
14:54 Cseresznyeszezon indul: Szedd magad! akciók szerte az országban (Mindmegette)

Itt a cseresznyeszezon! Ha szeretnél olcsóbban bevásárolni nagyobb mennyiséget, érdemes Szedd magad! helyeket keresni a környékeden.

máj. 29
15:30 Vigyázz, ezekben a kocsmákban csúnyán ráfizethetsz! (Mindmegette)

Nem árt résen lenni, ha esetleg betérünk egy brit kocsmába, ugyanis könnyen előfordulhat, hogy kevesebb sört csapolnak a korsóba, és a számla végösszege is több lehet, mint ami valóban járna.

máj. 29
16:36 Komoly gondok vannak ezzel az antibiotikummal, ki is vonták a forgalomból (Mindmegette)

Mint arról korábban beszámoltunk, a gyógyszerhatóság visszahívta az egészségügyi szolgáltatóktól a Doxycyclin-PannonPharma kemény kapszula egyik tételét minőségi hiba miatt. Most azonban kiderült, hogy további problémákat tártak fel, és már több tétele is érintett.

máj. 29
16:42 Olvadó, nyers hús, kosz és rágcsálókra utaló nyomok: horrorétteremre csapott le a magyar hatóság (Mindmegette)

Azonnal bezárta azt a debreceni éttermet a Nébih, ahol elképesztő kosz, higiéniai hiányosságok, kártevőkre utaló nyomok és az élelmiszerek nem megfelelő tárolása fogadta az ellenőröket.

máj. 29
16:54 A fürdőszobán túl: 5 tipp, hogy mire használd a szappant a kertben (Mindmegette)

A tisztálkodáshoz már nem használt szappanmaradékok hasznosítására rengeteg ötletet találunk a neten: készíthetünk új, színes szappanokat belőlük, használhatjuk illatosítóként cipőkbe, ruhásszekrénybe. Most eláruljuk, hogyan tudod a kerti munkák során felhasználni a színes, illatos kis szappanokat.

máj. 29
17:18 Felturbózott Pavlova-torta (Street Kitchen)

Ez a süti nem a klasszikus, órákon át száradó Pavlova, hanem egy szaftos piskótás, habcsókos, málnás, tejszínes krémmel töltött csoda, ami tuti az asztal dísze lesz, akármilyen ünnepségre is készíted majd el.

máj. 29
18:06 Virtuális időutazás a Balaton körül? A Fortepan képeinek segítségével ültünk fel az időgépre! (Street Kitchen)

Azt nem tudom, hogy hivatalosan hány éves korunktól kezdhetünk el nosztalgiázni. De amikor az óvodás kislányom úgy kezd egy mondatot, hogy „amikor kicsi voltam”, azt hiszem, már nekem is megengedett a visszaemlékezés. Én személy szerint nagyon szeretek visszagondolni a régi időkre, főleg, ha a Balatonnál járok.

máj. 29
18:30 „Mutáns” levest készít Erdélyi Mónika, aki sajnálja az időt a főzésre (Mindmegette)

Erdélyi Mónika, a Mónika Show egykori műsorvezetője már nagyon fiatalon, 12 éves korában elkezdett főzni. Az anyukája és a nagymamája egyaránt fontosnak tartotta, hogy egy lány tudjon főzni, ezért neki már elég korán oda kellett állni a tűzhely mellé. Ez nem volt szabadon választott, ám utólag Mónika nagyon hálás azért, hogy ez így történt.

máj. 29
18:36 Bulizz együtt az SK csapatával, és ünnepeld velünk az első Street Kitchen Guide megjelenését! (Street Kitchen)

Tudtad, hogy akár te is részt vehetsz a Street Kitchen idei legnagyobb buliján? Először jelenik meg a Street Kitchen Guide, amellyel arra vállalkoztunk, hogy egyetlen könyvbe gyűjtsük össze az ország 500 legmenőbb vendéglátóhelyét. Az egyes kategóriákban az általunk három legjobbnak ítélt helyet díjjal is elismerjük egy díjátadó esemény keretein be

máj. 29
18:42 Elhunyt a 30 napig mekis kaján élő férfi, a kovászos kenyerek pedig eltűnhetnek a polcokról (Mindmegette)

A múlt héten egy sajnálatos haláleset, a kovászos kenyerek eltűnésének, és új Lidl-ös jelölések feltűnésének híre mozgatta leginkább a Mindmegette olvasóit, de sokan keresték a legfinomabb eperlekvár receptet, amiből épp összeállítottunk egy csokorra valót!

máj. 29
19:18 9 recept, amihez minden van otthon – ha nincs kedved vásárolni menni (Mindmegette)

Előfordulhat, hogy nincs kedved vásárolni, és csak abból tudsz főételt vagy akár desszertet készíteni, amit otthon találsz. Ilyen egyszerű, többnyire minden háztartásban megtalálható alapanyagokat igénylő recepteket gyűjtöttünk most össze.

máj. 29
19:18 9 csábítóan édes, gyümölcsös desszert, ami mindenkit rabul ejt (Street Kitchen)

Frissítő és édes gyümölcsös desszert minden mennyiségben jöhet, főleg nyáron, mikor beköszönt a nagy meleg!

máj. 29
21:24 Kustánczi Lia 25 kilót fogyott két hónap alatt (Mindmegette)

Kustánczi Lia élete az elmúlt időszakban rendkívül nagyot változott, ugyanis tavaly született meg kisfia, Benett, aki az édesanyja szerint egy igazi csoda. Ám Liának is kijár a dicséret, hiszen tökéletes alakjával mindenkit elkápráztat.

2024. május 30. csütörtök

máj. 30
2:42 Ilyen gyakran kell lecserélned a mosogatószivacsot! (Mindmegette)

Ha nincs mosogatógéped, akkor a mosogatószivacsot gyakorlatilag minden nap igénybe veszed. De hány napig lehet ugyanazt a szivacsot használni? Most végre itt a válasz!

máj. 30
2:46 Ezzel a szép virággal óvhatod meg a konyhakerted a kártevőktől (Mindmegette)

A körömvirág élénk színével üde színfoltja minden kertnek, ágyásnak. De nemcsak szép, hanem nagyon hasznos is, hiszen távol tartja a levéltetveket és más kártevőket.

máj. 30
6:18 Íme a titok: Ryan Gosling elárulta, mit tesz a hummuszhoz, hogy még krémesebb legyen (Mindmegette)

Ha megpróbálod felidézni néhány híres és ismert szakács nevét, valószínű, hogy Ryan Goslingé nem lesz köztük. Pedig a színész szeret és tud is főzni – felesége, Eva Mendes és természetesen a kollégái örömére.

máj. 30
6:18 Sárkány ellen sárkányfű – feszültség ellen citromfű! (Street Kitchen)

Ha az élet néha olyan, mint egy forgalmas metróállomás, ahol mindenki idegesen rohan valamerre, akkor a citromfűtea jelenti azt a kényelmes kanapét, amire mindannyian vágyunk.

máj. 30
7:48 Rebarbarakompót (Street Kitchen)

Sajnálom, de elfogult leszek: nincs jobb zöldség a rebarbaránál. Annyira izgi és sokféleképpen felhasználható alapanyag! Legszívesebben egész évben enném, de mivel sajnos csak a szezonjában beszerezhető növényről beszélünk, így el kell belőle raktározni. Kompót formájában mehet sütikbe vagy zabkása tetejére, de én egy saliba is simán belekeverném.

máj. 30
9:12 Fantasztikus ötlettel állt elő a Pedigree, állatkísérlet még nem volt ennyire cuki (Mindmegette)

Az állateledelt gyártó cég nemrég szuper ötlettel állt elő, amivel jó reklámot csinált magának, de jótékony célt is képviselnek. Arról nem is beszélve, mennyire cuki lett a végeredmény.