Hírarchívum - Receptek - 2024 október

2024. október 26. szombat

okt. 26
0:15 Sütőtökös cannelloni (Street Kitchen)

Szerintem ennél jobb komfort kajával nem fogsz találkozni az idei őszi szezonban. Na ne tökölj már… menj, vásárolj be hozzá és süsd meg életed cannelloniját, ami olyan lesz, mint egy lasagne: cuccos, fullos és igazán krémes.

okt. 26
0:19 4+1 halloweeni hely, ahol rémesen várják a vendégeket (Street Kitchen)

Borzalmasan jót ennél vagy buliznál, de nem tudod, hol a legszörnyűbb az étel/élet halloweenkor? Mutatjuk!

okt. 26
0:23 Csokit vagy csalunk! 10 hátborzongatóan finom vendégváró a halloweeni bulira (Street Kitchen)

Egyre népszerűbbek nálunk is a halloweeni bulik. Na de nincs jó parti jó partifalatkák nélkül. :P Itt találsz édeset is sósat is, de vigyázz, mert mindenki a terített asztal körül fog ólálkodni a táncparkett helyett!

okt. 26
6:21 30 perces vacsorák hó végére (Street Kitchen)

Gyorsan készítenél valami finomat és laktatót, de nem akarsz sokat költekezni? Na, akkor most figyelj, mert öt szuper kaját mutatunk neked!

okt. 26
7:27 Két ebédnekvaló őszi menüsor hétvégére, ami garantáltan felmelegít (Mindmegette)

Ahogy rövidülnek a nappalok és megjelennek az első hűvösebb napok, mindannyian vágyunk egy kis melegségre a tányérunkon is. Az ősz gazdag ízei és színei tökéletesek arra, hogy újraélesszük a konyhai kreativitásunkat, és valami igazán különlegeset készítsünk. Ebben a válogatásban két teljes menüt ajánlunk figyelmetekbe – az egyik a hagyományos étele

okt. 26
8:03 Túrós fehérjés süti (Street Kitchen)

Egy igazi fehérjebomba süti, amit simán beépíthetsz az edzős menüdbe, főleg, ha édesszájú vagy!

okt. 26
9:51 Tepsiben sült csirkecombok pékné módra, ez a legfinomabb húsos étel (Mindmegette)

Imádjuk a csirkecombot. Legyen csontos vagy filé, ez a hús finom rántva és tepsiben sütve, remek a belőle főzött pörkölt, sőt még darált hús is készíthető belőle. Fűszerezhetjük magyarosan, olaszosan vagy keletiesen, de akár csak só-borsot rátéve, egy kevés zsírral megkenve is sütőbe tehetjük. Hálás alapanyag, amiből könnyen varázsolhatunk finom eb

okt. 26
12:21 Dobogókői almás pite: íme a klasszikus nagyisüti, egy kis csavarral! (Mindmegette)

A dobogókői almáspite-recept azoknak lesz ideális, akik, ha lehet, spórolnának némi időt a süteménysütésen, de tudják, hogy sem a gyúráson, sem a sütésen nem rövidíthetnek. Akkor marad a töltelék, igaz? Máris mondjuk, mi a trükk!

okt. 26
12:39 A szálkai étterem, ami után nem marad benned tüske: ilyen a nagybetűs Vendéglátás (Street Kitchen)

A Szekszárdi borvidék méltán elismert, a környék azonban továbbra is a rejtett gyöngyszemek kategóriájába esik. Pedig alig 15 perc autóútra nemcsak a környék, de az ország egyik legszerethetőbb és legigényesebb éttermében találhatjátok magatokat, ahol aludni is lehet. Na persze nem az asztalnál: a szálkai egység egyben panzió is!

okt. 26
14:21 Az 5 legjobb milánói makaróni, amiből repetázni fog a család (Mindmegette)

A milánói makaróni, vagyis a gombás-paradicsomszószos tészta igazi retrófogás. Igaz, semmi köze nincs a névadó városhoz, Milánóhoz, sőt Magyarországon kívül máshol nem is nagyon ismerik ezen a néven, mi azért nagyon szeretjük. Mutatjuk is a legjobb recepteket!

okt. 26
14:51 Csendes veszély az óraátállítás, akár rosszullétet is okozhat egyes embereknél (Mindmegette)

Az időjárás-változás, a frontok komoly fejfájást okozhatnak egyes embereknek, és nem csak átvitt értelemben. Az érkező hideg vagy meleg idő mellett az óraátállítás is gondokat okozhat, melyek aztán több napig tartó rosszulléttel járhatnak.

okt. 26
18:21 A 7 legszennyezettebb tárgy, amit minden nap megérintesz (Mindmegette)

A környezetünkben lévő tárgyak hemzsegnek a baciktól. Összegyűjtöttük, melyek azok a tárgyak, amik megérintése után mindenképpen érdemes kezet mosni. Mutatjuk a listát!

okt. 26
19:21 A legédesebb tízórai kávé mellé: diós-marcipános csiga (Mindmegette)

Ugyan az egészséges táplálkozás hívei joggal tiltakoznak egy ilyen tízórai ellen, most mégis elcsábítunk egy valóban édes kelt tésztás finomságra – talán egyszer megengedhető, hogy a kávéd vagy a teád mellé diós-marcipános csigát fogyassz.

okt. 26
20:45 Ezek az ételek segítik a hajnövekedést. Fogyaszd őket rendszeresen, és gyönyörű tincseid lesznek (Mindmegette)

A genetika, az életkor, a stressz és az étrendünk is meghatározhatja a hajunk állapotát. Ezek közül az elfogyasztott ételekre van ráhatásunk, tehát ha irigylésre méltó hajkoronát szeretnénk, ez az a tényező, amitől megoldást várhatunk. Lássuk, melyek azok az ételek, amik segítik a hajnövekedést.

okt. 26
21:45 Ilyet még nem láttál: szalonnabefőtt, nem csak húsimádóknak (Mindmegette)

A szalonna sokak kedvence. Ha szeretnéd, otthon is elkészítheted: a tartósítás nem bonyolult folyamat, ráadásul úgy fűszerezheted a húst, ahogy neked a legjobb.

2024. október 27. vasárnap

okt. 27
0:15 Csirkemell krumplibundában (Street Kitchen)

Ha unod a zsemlemorzsás, corn flakes vagy párizsi bundás húsokat, akkor próbáld ki ezt a burgonyabundás verziót, tutira nem fogsz csalódni!

okt. 27
0:19 Minőségi kávé és termelői reggeli Zalaegerszegen? Erre is van ötletünk! (Street Kitchen)

A Kávélabor Nyugat-Magyarország egyik, ha nem éppen a legmenőbb kávézója, amit a helyiek ajánlottak nekünk nagy lelkesen Zalaegerszegen. Egy újhullámos kávézóba oltott kézműves reggelizőt találtunk – és nagyon megszerettük.

okt. 27
0:23 Felzabáltuk a pilisvörösvári Stube étterem sváb kajáit (Street Kitchen)

Ha a gasztronómia terén nemzetközi vizekre evezünk, azt tapasztalhatjuk, hogy az olasz és az ázsiai éttermek vannak többségben, esetleg elvétve találni mexikói és közel-keleti egységeket is. Mi most egy olyan helyre látogattunk el, ahol a sváb konyháé a főszerep.

okt. 27
0:27 5 elegáns szülinapi torta, ami lenyűgözi a vendégeket (Street Kitchen)

A születésnapok mindig különleges alkalmak, egy ínycsiklandó torta pedig a buli középpontjában áll.

okt. 27
7:15 Halálos hamburger: veszélyes baktériumot találtak a népszerű gyorsétteremlánc ételében (Mindmegette)

Több gyorsétterem szigorításokat vezetett be az Egyesült Államokban, miután a McDonald’s egyik E. coli baktériummal fertőzött terméke félszáz ember megbetegedését és egy ember halálát okozta.

okt. 27
7:27 Hagyományos töltött karalábé: így lesz kiadós és laktató fogás (Mindmegette)

A töltött karalábé akkor lesz igazán finom, ha friss, zsenge zöldségből készül. Természetesen az sem mindegy, hogy milyen töltelék kerül bele, és persze a finom mártás sem hiányozhat a karalábé mellől.

okt. 27
8:03 Halloweeni tiramisu (Street Kitchen)

Varázsolj egyszerű tiramisuból egy igazán hátborzongató, de annál finomabb halloweeni tiramisut! Nagyon krémes, és nagyon gyorsan elkészül!

okt. 27
8:27 Óriási meglepetés: a közismert séf táncol a Dancing with the Stars-ban! (Mindmegette)

Tegnap este elindult a TV2 sikerműsorának 5. évada, és végre kiderült a nagy titok: Vomberg Frigyes táncol Südi Iringóval tizedik párosként.

okt. 27
9:51 Édes másodikként is megállja a helyét az almás-mákos rakott tészta, ami lekvárral és sodóval is mennyei (Mindmegette)

Az almás-mákos rakott tészta igazi retró fogás, egy egyszerű, finom és laktató desszert. Leves után édes másodikként is megállja a helyét az ebéd során. Íme a recept videón.

okt. 27
10:39 Óraátállítás: ha azt hiszed, csak a faliórát kell átállítani, van egy rossz hírünk (Mindmegette)

A telefonok, okosórák, számítógépek és tabletek maguktól átállnak a téli időszámításra. Vannak azonban olyan berendezések, melyeken át kell állítani az időt.

okt. 27
12:33 A 8 legjobb pogácsarecept, amivel nem nyúlhatsz mellé, ha valami finom sósra vágysz (Mindmegette)

Mindegy, hogy krumplis, sajtos, káposztás, tepertős, túrós vagy tökmagos - a pogácsát mindenki szereti, minden alkalomra tökéletes! Most a legjobb videós receptjeinket szedtük egy csokorba, hogy legyen miből válogatni annak is, aki kevésbé rutinos a sütés terén.

okt. 27
12:39 7+1 hely, ahol nagyon extra sütőtökös desszertet kóstolhatsz (Street Kitchen)

A sütőtökrajongók legnagyobb örömére egyre több cukrászda, kávézó és pékség menüjén bukkannak fel a szezonális, őszi fűszeres finomságok. Ezekből szemezgettünk, és ha siettek, még ti is elcsíphetitek őket!

okt. 27
12:51 Jamie Oliver követői segítségét kéri: 22 tonna sajtot loptak el egy tejüzemből (Mindmegette)

A híres brit séf, Jamie Oliver közösségi oldalán szólította fel a sajtbarátokat, hogy segítsenek a rendőrségnek elkapni azokat, akik ellopták az angol és walesi cheddar sajtokat egy londoni tejüzemből. A sajt értéke 300 ezer font, azaz kb. 135 millió forint.

okt. 27
14:21 A 7 legfinomabb süti kávé mellé (Mindmegette)

Egy jó kávét elkortyolni önmagában is csodálatos élmény, de ha még egy isteni süteménnyel is kísérjük, az maga a gasztromennyország. Most a 7 legfinomabb süti receptjét hoztuk el nektek, ami csúcsra járatja a kávézás perceit!

okt. 27
16:15 Így változik a boltok nyitvatartása november 1-én: erre figyelj mindenszentekkor (Mindmegette)

November 1-je, mindenszentek ünnepe, munkaszüneti nap Magyarországon, és ez alaposan felforgatja a szokásos bolti nyitvatartást. A nagyobb élelmiszerboltok, mint a Tesco, Lidl, Aldi, Auchan és Spar, valamint a bevásárlóközpontok egésze zárva lesz ezen a napon. Érdemes tehát előre megtervezni a bevásárlást, mert a legtöbb helyen csak november 2-án,

okt. 27
18:27 4 dolog, amit tudnod kell a táplálkozással kapcsolatban (Mindmegette)

Biztosan te is észrevetted már, hogy ha némely ételeket száműzöl egy időre az étrendedből, megváltozik a hangulatod. Ez azért van, mert nagyon komoly és fontos összefüggéseket figyelhetünk meg a táplálkozási szokásaink és lelkivilágunk között, amelyeket ha sikerül tudatosítanunk, sokkal kiegyensúlyozottabb, egészségesebb életet élhetünk.

okt. 27
20:39 17 kilót adott le az anyuka, akinek a saját kisfia lett az edzőtársa (Mindmegette)

Csóka Szimonetta büszkeséggel tekint életmódváltására, amelynek elsődleges motivációja hétéves kisfia volt. Kisgyermekes anyaként különösen nehéz időt és energiát találni a rendszeres mozgásra, de Szimonetta kitartása és edzése iránti elköteleződése átalakította mindennapjait, miközben fiának is egészséges példát mutatott.

okt. 27
21:51 Matt vagy fényes? Itt a válasz arra a kérdésre, hogy az alufólia melyik oldalát használjuk (Mindmegette)

Jogos a kérdés, ha alufóliával dolgozunk a konyhában: alulra vagy felülre kerüljön a fényes oldala, amikor valamilyen ételt csomagolunk bele? Vannak, akik a fényesre, de sokan vannak azok is, akik a matt oldalára esküsznek. Na de mi az igazság? Ennek jártunk most utána.

2024. október 28. hétfő

okt. 28
0:15 Bácskai csirkemáj (Street Kitchen)

Ez az étel nagyon hasonlít a bácskai rizses húshoz, annyi különbséggel, hogy ez májjal, illetve tarhonyával készül, tehát teljesen más. ???? A lényeg, hogy ebben is megvan az igazi magyar virtus!

okt. 28
0:19 7 nap 7 recept: a legfinomabb olcsó receptek hó végére (Street Kitchen)

Kolbászos nokedli, lecsóval töltött burgonya, fullos kukoricakása – az olcsó receptek legnagyobb ászai jönnek!

okt. 28
7:51 A 9 legjobb kuglófrecept a kelt tésztástól a gluténmentesig (Mindmegette)

A kuglóf elsősorban nem egy sütemény, hanem egy olyan sütőforma, amelyben különféle kevert és kelt, dióval, mákkal, túróval, sütőtökkel, almával vagy egyéb zöldséggel és gyümölccsel gazdagított tésztájú finomságokat süthetünk. Összeszedtünk most a legjobb kuglófreceptjeinket, íme!

okt. 28
8:03 15 perces banános süti (Street Kitchen)

Ez a pihepuha banános süti mindössze negyedóra alatt a tepsibe kerül, utána már csak azt kell megvárni, hogy megsüljön. Semmi extra tudás nem szükséges hozzá, csak kikeversz mindent, és egy igazán édes desszertet rakhatsz az asztalra.

okt. 28
8:39 Szigorít a MOHU, limitet vezetnek be a visszaváltó automatáknál (Mindmegette)

Rengetegen használják az üvegvisszaváltó automatákat és nem ritkán hatalmas sorok alakulnak ki a MOHU által üzemeltetett, az üzletekben vagy azok közelében felállított REpontokon. Sokan ugyanis egyszerre akár több tíz palackot is visszaváltanak, ezzel pedig nemcsak az automatákat terhelik, hanem a sorban állók idegeit is.

okt. 28
9:21 5 pénztárcabarát tipp, ha spórolnál a WC-papírral (Mindmegette)

A pandémia óta tudjuk, mekkora kincs a WC-papír – az elmúlt években pedig az egyre növekvő ára is azt mutatja, milyen „értékes”. Ha nem akarsz horror összegeket költeni toalettpapírra, muszáj spórolni. Mutatjuk, hogyan!

okt. 28
11:09 Túrós táska egy ízletes csavarral: ettől a hozzávalótól szuper könnyű lesz a tészta (Mindmegette)

Nincs is jobb, mint friss, házi készítésű pékáruval indítani a napot. Az édes túrós táska kicsik és nagyok kedvence lesz, ha beveted ezt a szenzációs trükköt.

okt. 28
12:27 Egyszerű, de hatékony módszerek a fokhagymaszag megszüntetésére (Mindmegette)

Bár az ételekben imádjuk, de ha hozzáérünk – vagy nyersen megesszük –, akár napokig is érezhető a rajtunk és a környezetünkben az illata. Máris eláruljuk, hogyan inthetünk búcsút a fokhagymaszagnak!

okt. 28
14:51 Komoly baj is lehet belőle, kerüld el ezt a hibát az air fryer használatakor (Mindmegette)

Az egyre szélesebb körben népszerűvé váló air fryerek használata roppant praktikus és egyszerű, mégis vannak olyan hibák, amiket elkövethetünk. Néhány baklövésből akár komoly baj is lehet, ha nem vagyunk elég óvatosak.

okt. 28
15:57 Nézd meg, milyen az ivóvíz a környékeden: nem mindenki fog örülni az eredménynek (Mindmegette)

Magyarországon szinte minden háztartás rendelkezik vezetékes vízzel, ám csak a települések 60%-ában éri el az ivóvíz az egészségügyi normáknak megfelelő minőséget. Az országos adatok alapján az ivóvíz minőségét több szempont szerint vizsgálják, és különböző kategóriákba sorolják attól függően, hogy mely paraméterek térnek el az elfogadható határért

okt. 28
16:21 „Törött üveg cupcake”, a vérbeli halloweensüti (Mindmegette)

Vérbeli halloweeni süti, amit vétek lenne kihagyni. Amilyen mutatós és finom, pontosan olyan egyszerű összeállítani. Így készül a „törött üveg cupcake”!

okt. 28
17:21 Ezek a virágok sokáig díszítik szeretteid sírját (Mindmegette)

Közeledik a mindenszentek és a halottak napja, amikor mécsesekkel és gyönyörű virágokkal borítjuk szeretteink végső nyughelyét. Segítünk, hogy milyen virágokat válassz.

okt. 28
18:21 Ezt a sütőpapíros trükköt ismerned kell, ha szép, kerek tortát szeretnél sütni (Mindmegette)

Egy tortakarika segítségével könnyen tudunk szép és persze szabályosan kerek tortát készíteni. Nincs is jobb ajándék egy születésnapra, mint a házi, saját magunk készítette torta. Egy tortakarikának azonban nincs alja, és aki először vesz ilyet a kezébe, talán meg is lepődik rajta. Szerencsére létezik egy trükk, amit nemcsak a kezdőknek, hanem mind

okt. 28
19:27 7 egyszerű sütőtökös desszert, amivel feldobhatod akár a halloweeni bulit is (Mindmegette)

Itthon is egyre népszerűbbek a halloweeni bulik. Sütőtökből készült lámpások és ételek nélkül elképzelhetetlen egy ilyen parti, ezért összegyűjtöttük néhány egyszerűen elkészíthető, mennyei sütőtökös desszert receptjét.

okt. 28
21:27 5 pénztárcabarát tipp, ha spórolnál a WC-papírral (Mindmegette)

A pandémia óta tudjuk, mekkora kincs a WC-papír – az elmúlt években pedig az egyre növekvő ára is azt mutatja, milyen „értékes”. Ha nem akarsz horror összegeket költeni toalettpapírra, muszáj spórolni. Mutatjuk, hogyan!

okt. 28
21:29 Túrós táska egy ízletes csavarral: ettől a hozzávalótól szuper könnyű lesz a tészta (Mindmegette)

Nincs is jobb, mint friss, házi készítésű pékáruval indítani a napot. Az édes túrós táska kicsik és nagyok kedvence lesz, ha beveted ezt a szenzációs trükköt.

okt. 28
21:31 Egyszerű, de hatékony módszerek a fokhagymaszag megszüntetésére (Mindmegette)

Bár az ételekben imádjuk, de ha hozzáérünk – vagy nyersen megesszük –, akár napokig is érezhető a rajtunk és a környezetünkben az illata. Máris eláruljuk, hogyan inthetünk búcsút a fokhagymaszagnak!