A Kávélabor Nyugat-Magyarország egyik, ha nem éppen a legmenőbb kávézója, amit a helyiek ajánlottak nekünk nagy lelkesen Zalaegerszegen. Egy újhullámos kávézóba oltott kézműves reggelizőt találtunk – és nagyon megszerettük.
Ha a gasztronómia terén nemzetközi vizekre evezünk, azt tapasztalhatjuk, hogy az olasz és az ázsiai éttermek vannak többségben, esetleg elvétve találni mexikói és közel-keleti egységeket is. Mi most egy olyan helyre látogattunk el, ahol a sváb konyháé a főszerep.
Több gyorsétterem szigorításokat vezetett be az Egyesült Államokban, miután a McDonald’s egyik E. coli baktériummal fertőzött terméke félszáz ember megbetegedését és egy ember halálát okozta.
A töltött karalábé akkor lesz igazán finom, ha friss, zsenge zöldségből készül. Természetesen az sem mindegy, hogy milyen töltelék kerül bele, és persze a finom mártás sem hiányozhat a karalábé mellől.
Az almás-mákos rakott tészta igazi retró fogás, egy egyszerű, finom és laktató desszert. Leves után édes másodikként is megállja a helyét az ebéd során. Íme a recept videón.
A telefonok, okosórák, számítógépek és tabletek maguktól átállnak a téli időszámításra. Vannak azonban olyan berendezések, melyeken át kell állítani az időt.
Mindegy, hogy krumplis, sajtos, káposztás, tepertős, túrós vagy tökmagos - a pogácsát mindenki szereti, minden alkalomra tökéletes! Most a legjobb videós receptjeinket szedtük egy csokorba, hogy legyen miből válogatni annak is, aki kevésbé rutinos a sütés terén.
A sütőtökrajongók legnagyobb örömére egyre több cukrászda, kávézó és pékség menüjén bukkannak fel a szezonális, őszi fűszeres finomságok. Ezekből szemezgettünk, és ha siettek, még ti is elcsíphetitek őket!
A híres brit séf, Jamie Oliver közösségi oldalán szólította fel a sajtbarátokat, hogy segítsenek a rendőrségnek elkapni azokat, akik ellopták az angol és walesi cheddar sajtokat egy londoni tejüzemből. A sajt értéke 300 ezer font, azaz kb. 135 millió forint.
Egy jó kávét elkortyolni önmagában is csodálatos élmény, de ha még egy isteni süteménnyel is kísérjük, az maga a gasztromennyország. Most a 7 legfinomabb süti receptjét hoztuk el nektek, ami csúcsra járatja a kávézás perceit!
November 1-je, mindenszentek ünnepe, munkaszüneti nap Magyarországon, és ez alaposan felforgatja a szokásos bolti nyitvatartást. A nagyobb élelmiszerboltok, mint a Tesco, Lidl, Aldi, Auchan és Spar, valamint a bevásárlóközpontok egésze zárva lesz ezen a napon. Érdemes tehát előre megtervezni a bevásárlást, mert a legtöbb helyen csak november 2-án,
Biztosan te is észrevetted már, hogy ha némely ételeket száműzöl egy időre az étrendedből, megváltozik a hangulatod. Ez azért van, mert nagyon komoly és fontos összefüggéseket figyelhetünk meg a táplálkozási szokásaink és lelkivilágunk között, amelyeket ha sikerül tudatosítanunk, sokkal kiegyensúlyozottabb, egészségesebb életet élhetünk.
Csóka Szimonetta büszkeséggel tekint életmódváltására, amelynek elsődleges motivációja hétéves kisfia volt. Kisgyermekes anyaként különösen nehéz időt és energiát találni a rendszeres mozgásra, de Szimonetta kitartása és edzése iránti elköteleződése átalakította mindennapjait, miközben fiának is egészséges példát mutatott.
Jogos a kérdés, ha alufóliával dolgozunk a konyhában: alulra vagy felülre kerüljön a fényes oldala, amikor valamilyen ételt csomagolunk bele? Vannak, akik a fényesre, de sokan vannak azok is, akik a matt oldalára esküsznek. Na de mi az igazság? Ennek jártunk most utána.