Hírarchívum - Receptek - 2024 október

2024. október 28. hétfő

okt. 28
21:33 Komoly baj is lehet belőle, kerüld el ezt a hibát az air fryer használatakor (Mindmegette)

Az egyre szélesebb körben népszerűvé váló air fryerek használata roppant praktikus és egyszerű, mégis vannak olyan hibák, amiket elkövethetünk. Néhány baklövésből akár komoly baj is lehet, ha nem vagyunk elég óvatosak.

okt. 28
21:33 5 pénztárcabarát tipp, ha spórolnál a WC-papírral (Mindmegette)

A pandémia óta tudjuk, mekkora kincs a WC-papír – az elmúlt években pedig az egyre növekvő ára is azt mutatja, milyen „értékes”. Ha nem akarsz horror összegeket költeni toalettpapírra, muszáj spórolni. Mutatjuk, hogyan!

okt. 28
21:35 Nézd meg, milyen az ivóvíz a környékeden: nem mindenki fog örülni az eredménynek (Mindmegette)

Magyarországon szinte minden háztartás rendelkezik vezetékes vízzel, ám csak a települések 60%-ában éri el az ivóvíz az egészségügyi normáknak megfelelő minőséget. Az országos adatok alapján az ivóvíz minőségét több szempont szerint vizsgálják, és különböző kategóriákba sorolják attól függően, hogy mely paraméterek térnek el az elfogadható határért

okt. 28
21:35 Túrós táska egy ízletes csavarral: ettől a hozzávalótól szuper könnyű lesz a tészta (Mindmegette)

Nincs is jobb, mint friss, házi készítésű pékáruval indítani a napot. Az édes túrós táska kicsik és nagyok kedvence lesz, ha beveted ezt a szenzációs trükköt.

okt. 28
21:37 „Törött üveg cupcake”, a vérbeli halloweensüti (Mindmegette)

Vérbeli halloweeni süti, amit vétek lenne kihagyni. Amilyen mutatós és finom, pontosan olyan egyszerű összeállítani. Így készül a „törött üveg cupcake”!

okt. 28
21:37 Egyszerű, de hatékony módszerek a fokhagymaszag megszüntetésére (Mindmegette)

Bár az ételekben imádjuk, de ha hozzáérünk – vagy nyersen megesszük –, akár napokig is érezhető a rajtunk és a környezetünkben az illata. Máris eláruljuk, hogyan inthetünk búcsút a fokhagymaszagnak!

okt. 28
21:39 Ezek a virágok sokáig díszítik szeretteid sírját (Mindmegette)

Közeledik a mindenszentek és a halottak napja, amikor mécsesekkel és gyönyörű virágokkal borítjuk szeretteink végső nyughelyét. Segítünk, hogy milyen virágokat válassz.

okt. 28
21:39 Komoly baj is lehet belőle, kerüld el ezt a hibát az air fryer használatakor (Mindmegette)

Az egyre szélesebb körben népszerűvé váló air fryerek használata roppant praktikus és egyszerű, mégis vannak olyan hibák, amiket elkövethetünk. Néhány baklövésből akár komoly baj is lehet, ha nem vagyunk elég óvatosak.

okt. 28
21:41 Ezt a sütőpapíros trükköt ismerned kell, ha szép, kerek tortát szeretnél sütni (Mindmegette)

Egy tortakarika segítségével könnyen tudunk szép és persze szabályosan kerek tortát készíteni. Nincs is jobb ajándék egy születésnapra, mint a házi, saját magunk készítette torta. Egy tortakarikának azonban nincs alja, és aki először vesz ilyet a kezébe, talán meg is lepődik rajta. Szerencsére létezik egy trükk, amit nemcsak a kezdőknek, hanem mind

okt. 28
21:41 Nézd meg, milyen az ivóvíz a környékeden: nem mindenki fog örülni az eredménynek (Mindmegette)

Magyarországon szinte minden háztartás rendelkezik vezetékes vízzel, ám csak a települések 60%-ában éri el az ivóvíz az egészségügyi normáknak megfelelő minőséget. Az országos adatok alapján az ivóvíz minőségét több szempont szerint vizsgálják, és különböző kategóriákba sorolják attól függően, hogy mely paraméterek térnek el az elfogadható határért

okt. 28
21:43 7 egyszerű sütőtökös desszert, amivel feldobhatod akár a halloweeni bulit is (Mindmegette)

Itthon is egyre népszerűbbek a halloweeni bulik. Sütőtökből készült lámpások és ételek nélkül elképzelhetetlen egy ilyen parti, ezért összegyűjtöttük néhány egyszerűen elkészíthető, mennyei sütőtökös desszert receptjét.

okt. 28
21:43 „Törött üveg cupcake”, a vérbeli halloweensüti (Mindmegette)

Vérbeli halloweeni süti, amit vétek lenne kihagyni. Amilyen mutatós és finom, pontosan olyan egyszerű összeállítani. Így készül a „törött üveg cupcake”!

okt. 28
21:45 Tudod, miért a fekete és a narancssárga halloween színe? (Mindmegette)

Ha téged is elkapott a halloweeni láz és őrült tempóban díszíted a lakást, biztosan feltűnt, hogy a legtöbb dekoráció fekete és narancssárga. Utánajártunk, hogy miért pont ezek a színek kapcsolódnak az ünnephez.

okt. 28
21:45 Ezek a virágok sokáig díszítik szeretteid sírját (Mindmegette)

Közeledik a mindenszentek és a halottak napja, amikor mécsesekkel és gyönyörű virágokkal borítjuk szeretteink végső nyughelyét. Segítünk, hogy milyen virágokat válassz.

okt. 28
21:47 Ezt a sütőpapíros trükköt ismerned kell, ha szép, kerek tortát szeretnél sütni (Mindmegette)

Egy tortakarika segítségével könnyen tudunk szép és persze szabályosan kerek tortát készíteni. Nincs is jobb ajándék egy születésnapra, mint a házi, saját magunk készítette torta. Egy tortakarikának azonban nincs alja, és aki először vesz ilyet a kezébe, talán meg is lepődik rajta. Szerencsére létezik egy trükk, amit nemcsak a kezdőknek, hanem mind

okt. 28
21:49 7 egyszerű sütőtökös desszert, amivel feldobhatod akár a halloweeni bulit is (Mindmegette)

Itthon is egyre népszerűbbek a halloweeni bulik. Sütőtökből készült lámpások és ételek nélkül elképzelhetetlen egy ilyen parti, ezért összegyűjtöttük néhány egyszerűen elkészíthető, mennyei sütőtökös desszert receptjét.

okt. 28
21:51 Tudod, miért a fekete és a narancssárga halloween színe? (Mindmegette)

Ha téged is elkapott a halloweeni láz és őrült tempóban díszíted a lakást, biztosan feltűnt, hogy a legtöbb dekoráció fekete és narancssárga. Utánajártunk, hogy miért pont ezek a színek kapcsolódnak az ünnephez.

okt. 28
21:51 Világbajnok öntet fillérekből: 10 perces kapormártás, amitől a száraz húsok is megvadulnak (Mindmegette)

A kapormártás egy igen egyszerű, enyhén savanykás, de nagyon finom és népszerű öntet. A szárazabb húsokhoz nagyon jól passzol, hétköznap pillanatok alatt elkészíthetitek, ha pedig hétvége, akkor a vasárnapi ebédek egyik kihagyhatatlan kiegészítője. Ha úgy döntötök, hogy nekiláttok, akkor legyen a következő receptvideónk egy útmutató számotokra a tö

2024. október 29. kedd

okt. 29
0:15 JÖN! JÖN! JÖN! Érkezik az SK téli magazinja! (Street Kitchen)

Nehogy azt hidd, hogy frankó receptek nélkül hagyunk a legdidergősebb és legünnepibb hónapokban! Az SK új téli magazinjában 89 kipróbált recept közül szemezgethetsz minden alkalomra. Szerencsére nem kell sokat várnod, október 30-tól le is csaphatsz rá!

okt. 29
0:19 Sütőtökös vadas (Street Kitchen)

A vadas nagy kedvencem. Sütőtökszezonban előszeretettel szoktam ezzel az alapanyaggal is készíteni, mert baromi jól harmonizál a többi zöldséggel, és abszolút megmarad a vadas ízvilága, amit imádok.

okt. 29
0:23 A Contrast Bistro miatt érdemes Zalaegerszegre kanyarodni (Street Kitchen)

Kiadós reggeli korán reggel, gyors ebéd napközben minőségi kávéval, vagy romantikus vacsora koktéllal? A zalaegerszegi Contrast Bistro mindenre megoldást nyújt!

okt. 29
0:27 7 nap 7 süti: extra gyors vendégváró sütik (Street Kitchen)

Az utolsó pillanatra hagytad a sütést, és a vendégek szinte már az ajtóban állnak? Nyugi, villámgyors és még annál is finomabb vendégváró sütik jönnek!

okt. 29
5:27 Mini chimichanga guacamole mártogatóssal (Street Kitchen)

Ijesztően finom tex-mex falatkák, hogy a halloweeni buli tuti legyen!

okt. 29
6:21 Meglepő dolog derült ki a D-vitaminról, ezt jó, ha te is tudod (Mindmegette)

A D-vitamin az egészségünk szempontjából talán legfontosabb vitamin, ezért fontos, hogy mindig megfelelő legyen a szintje a szervezetben. Általában ősszel kezdjük el a pótlását, de mint kiderült, ezzel hibát követünk el.

okt. 29
7:27 Tudod, miért a fekete és a narancssárga halloween színe? (Mindmegette)

Ha téged is elkapott a halloweeni láz és őrült tempóban díszíted a lakást, biztosan feltűnt, hogy a legtöbb dekoráció fekete és narancssárga. Utánajártunk, hogy miért pont ezek a színek kapcsolódnak az ünnephez.

okt. 29
7:29 Világbajnok öntet fillérekből: 10 perces kapormártás, amitől a száraz húsok is megvadulnak (Mindmegette)

A kapormártás egy igen egyszerű, enyhén savanykás, de nagyon finom és népszerű öntet. A szárazabb húsokhoz nagyon jól passzol, hétköznap pillanatok alatt elkészíthetitek, ha pedig hétvége, akkor a vasárnapi ebédek egyik kihagyhatatlan kiegészítője. Ha úgy döntötök, hogy nekiláttok, akkor legyen a következő receptvideónk egy útmutató számotokra a tö

okt. 29
7:31 Meglepő dolog derült ki a D-vitaminról, ezt jó, ha te is tudod (Mindmegette)

A D-vitamin az egészségünk szempontjából talán legfontosabb vitamin, ezért fontos, hogy mindig megfelelő legyen a szintje a szervezetben. Általában ősszel kezdjük el a pótlását, de mint kiderült, ezzel hibát követünk el.

okt. 29
7:51 A 13 legfinomabb tócsni krumplival, cukkinivel, sajttal, sonkával (Mindmegette)

A tócsni gyors, egyszerű és elronthatatlan. Szeretjük télen, szeretjük nyáron. Főleg krumpliból készítjük, de isteni tócsnikat varázsolhatunk más zöldségekből is, amit aztán kedvünkre ízesíthetünk zöldfűszerekkel és felturbózhatunk sonkával, sajttal. Összeállításunkban találtok édesburgonyás, sütőtökös és klasszikus krumplis tócsnit is.

okt. 29
8:03 Sajttal-sonkával töltött bundás kenyér (Street Kitchen)

Ha nagyon gizdák akarunk lenni, akkor úgy tegyük le az asztalra, hogy cordon bleu bundás kenyér és figyeljük a reakciókat… :D

okt. 29
10:45 3 rémisztően jó sütés nélküli desszert, ami nem hiányozhat a halloweenbuliból (Mindmegette)

Egész októberben a sütőtöké a főszerep, így hát a hónap végi halloweeni buliból sem hagyhatjuk ki ezt a kincset érő őszi alapanyagot. Ám ezúttal nem pitét vagy muffint készítettünk belőle, hanem mennyei sütés nélküli desszertek receptjét hoztuk el. Bármelyikre essen a választásotok, garantált, hogy ez lesz a legédesebb emléketek az idei partiról.

okt. 29
11:21 Rejtett veszélyek a konyhában: ezért ne tisztítsd mosogatógépben a műanyag edényeket (Mindmegette)

A műanyag edények mosogatógépben való tisztítása hosszú távon súlyos egészségügyi kockázatot jelenthet. A műanyagban található BPA és ftalát vegyületek hő hatására kioldódhatnak, és felhalmozódva komoly betegségeket okozhatnak.

okt. 29
11:45 Savanyú mandarint vettél? Íme a trükk, amitől isteni finom lesz! (Mindmegette)

Az ősz beköszöntével újra megjelent a mandarin a zöldségboltok kínálatában. Sajnos előfordul, hogy édes, lédús gyümölcs helyett savanyú, majdnem ehetetlen mandarint sikerül vásárolni. A jó hír, hogy nem kell kidobnod az egyébként igen borsos árú finomságot – mutatjuk a megoldást!

okt. 29
12:27 Ha ezeket látod a bolti grillcsirkén, inkább tedd vissza a pultra (Mindmegette)

Sok boltban kapni frissen sült grillcsirkét, amit megvehetünk egészben vagy akár darabolva is. Fűszeres, szaftos és finom, amihez elég csak köretet készíteni, vagy szálaira szedve tortillába tölteni, és már kész is a villámgyors ebéd vagy könnyű vacsora. Nem árt azonban észben tartani pár dolgot annak érdekében, hogy a legjobb és persze a legfinoma

okt. 29
15:15 Eltűnik a magyar családok kedvenc kávéja, megszüntetik a Tchibo Family árusítását (Mindmegette)

Eltűnik a boltok polcairól a magyarok kedvenc kávéja, a Tchibo Family. A népszerű darált kávé sárga csomagolását sokan ismerik, ám ezentúl már nem a megszokott formában találkozhatunk vele az élelmiszerüzletekben.

okt. 29
15:17 Édes második fogás: lekváros kelt kifli (Mindmegette)

A kelt tésztás sütemények édesek, foszlósak és puhák. Jól illenek tartalmas levesek után második fogásnak, de kávé mellé reggeliként vagy tízóraiként is fogyaszthatjuk. Most egy őszies ízvilágú receptet hoztunk, próbáld ki, süsd meg akár már a hosszú hétvége alatt!

okt. 29
16:15 8 tipp egy igazán rémisztő halloweeni bulihoz (Mindmegette)

Szellemek, denevérek, kukacok és pókok – ezek bizony mind megjelenhetnek a halloweeni buli dekorációjában, sőt még az ételeken és az italokon is. Adunk néhány szuper tippet, mielőtt bevásárolnál életed legrémisztőbb összejövetelére.

okt. 29
17:27 Veszélyes lehet a dió a kutyának, így óvd meg kedvencedet a csonthéjas gyümölcstől (Mindmegette)

Az egyértelmű, hogy négylábú barátaink nem falatozhatják ugyanazt, amit mi, de különösen oda kell figyelnünk arra, hogy biztosan ne kerüljön a szervezetükbe dió. Az őszi csonthéjas ugyanis súlyos mérgezést okoz a kutyáknál.

okt. 29
18:21 Gombás-sajtos melegszendvics, ami sütőben sül ropogósra. Vacsorára még pont összedobhatod (Mindmegette)

Imádjuk a melegszendvicseket, ám ezeket nemcsak a jól ismert szendvicssütőben, hanem hagyományos sütőben is elkészíthetjük. Sőt, van olyan, hogy a sütős melegszendvics finomabb, mint az összenyomós. Mutatunk egy remek, gombás-sajtos szendvicskrémet, ezzel olyan reggelit vagy vacsorát készíthetsz, amit egykettőre elkapkod majd a család.

okt. 29
19:27 9 megfizethető csirkés étel (nem csak) hó végére (Mindmegette)

A hónap utolsó napjaiban a takarékos recepteké a főszerep, ilyenkor a megfizethető ételeket keressük elsősorban. A csirke ebből a szempontból is szuper alapanyag, hiszen jó áron juthatunk hozzá, és sokféleképpen variálhatjuk. Mutatunk 9 szuper csirkés fogást, amit nem csak hó végén érdemes elkészíteni.

okt. 29
21:21 Nincs több szürke árnyalat: így lesznek vakítóan fehérek a ruhák (Mindmegette)

A fehér ingek, pólók és más ruhadarabok színe egy idő után szürkés árnyalatúvá válik, és így a kedvelt ruhadarabok idő előtt kerülnek a nem használt vagy éppen a kidobásra ítélt ruhaneműk közé. Jó hír, hogy a szép, ragyogó fehérséget vissza lehet állítani egy egyszerű házi keverékkel.

okt. 29
21:45 Rémisztően jó halloweeni smink egyszerűen és gyorsan (Mindmegette)

Halloweeni buliba készülsz? Akkor mutatunk egy pofonegyszerű, mégis nagyon látványos és extra sminket videón, amivel garantáltan sikert fogsz aratni. Szuper last minute tipp!

2024. október 30. szerda

okt. 30
0:18 Mini chimichanga guacamole mártogatóssal (Street Kitchen)

Ijesztően finom tex-mex falatkák, hogy a halloweeni buli tuti legyen!

okt. 30
0:22 Új egységgel és bővített menüvel igázza le Pestet a Krumpli. (Street Kitchen)

A sült krumpli olyan, mint a popcorn: ha elérhető távolságban van, akkor szinte fix, hogy az is beleeszik, aki előtte megfogadta, hogy tegnaptól csak salátán él.

okt. 30
0:26 6 frankó kacsás kaja az egész család számára (Street Kitchen)

Dagobert bácsi kincsvadászata után szabadon most mi is levadásztuk nektek az SK oldaláról a legtutibb kacsás receptjeinket!

okt. 30
6:18 Darált húsból készül a mennyei rántott szelet, ami belül szaftos, kívül ropogós (Mindmegette)

Rántott hús készülhet csirkemellből, sertéstarjából vagy karajból, de panírozhatunk pulykát, nyulat és halat is. Rántott szelet azonban nemcsak filéből vagy csontos húsból, hanem darált húsból is készíthető! Mennyeien finom, belül szaftos, kívül ropogós lesz a végeredmény.

okt. 30
6:30 Megnyílt London első teljesen rovaralapú étterme, ha valaki tücsköt, bogarat kóstolna (Street Kitchen)

Londonban megnyílt az első teljesen rovaralapú étterem, és az Euronews Culture is sorban állt, hogy megkóstolhassa a bizarr finomságokat. Sajnos az SK színeiben még nem volt alkalmunk tesztelni, így az ő összefoglalójuk alapján hozunk egy kis ízelítőt az ízeltlábúakra épülő menühöz. (Hahaha)

okt. 30
7:54 Az 5+1 legjobb carbonara recept (Mindmegette)

Egy ízig-vérig olasz, szaftos és nagyon sajtos tésztaétel, aminek lehetetlen ellenállni. Ha te is imádod a carbonarát, akkor a következő recepteket nem érdemes kihagynod!

okt. 30
8:00 Fűszeres karalábéhasáb (Street Kitchen)

Egy kicsit egészségesebb alternatíva a hasábburesz kiváltására. Igaz, nem lesz olyan ropogós, de az ízében nem fogtok csalódni. És miközben készítitek, mondogassátok magatokban: kar a karé, láb a lábé, megjött a karalábé!!! ????

okt. 30
9:24 Tudtad? Ezért faragunk töklámpást halloweenkor (Mindmegette)

Közeledik halloween, és ilyenkor egyre több ablakban, udvarban jelennek meg a világító töklámpások. Faragják kicsik és nagyok, szuper program az egész családnak. De vajon miért faragunk tököt ezen az ünnepen? Ennek jártunk utána.

okt. 30
10:48 Így lesz mindig rend a konyhapultodon - szuper trükköt mutatunk videón (Mindmegette)

Ki ne szeretne mindig rendezett és tiszta konyhapultot az otthonában? Ha ez eddig elérhetetlen célnak tűnt, akkor ezt a szuper trükköt neked is látnod kell.