Hírarchívum - Receptek - 2025

2025. július 16. szerda

júl. 16
7:42 Barackos morzsasüti (Street Kitchen)

Egy gyorsan elkészíthető sütemény, ami bebarackozza akár a hétköznapokat is. Morzsapartira fel!

júl. 16
7:57 Ez mind életmentő lehet a strandon! Mutatjuk, mit vigyél magaddal a vízpartra (Mindmegette)

A strandra sokan csak egy törölközővel és naptejjel mennek ki, akiknek viszont vannak gyerekei, azok tudják, hogy ha az egész lakást levinnék, akkor is lenne valami, amit elfelejtettek elhozni. Mutatjuk, mik azok az apróságok, amik életmentők lehetnek, ha az egész napot a strandon szeretnénk tölteni!

júl. 16
9:27 7 növény, ami távol tartja a rágcsálókat a kerttől (Mindmegette)

A rágcsálók megjelennek a kertünkben, ha akarjuk, ha nem. A legrosszabb, hogy távozni már nem akarnak egykönnyen. Hogy megvédjük a kertet, mutatjuk, hogyan lehet természetes módon távol tartani a rágcsálókat a kerttől.

júl. 16
10:09 Hozzá vezetett Kapu Tibor első útja, megható videón a rég várt ölelés (Mindmegette)

Sikeresen teljesítette első küldetését Kapu Tibor, aki közel fél évszázaddal Farkas Bertalan után, második magyar űrhajósként kijutott a világűrbe. Sokan követték izgatott figyelemmel a kilövést, aztán magát a kutatást, végül pedig a visszatérést és a megérkezést. Nem volt azonban, aki Kapu Tibor szüleinél jobban izgult volna.

júl. 16
10:57 Figyelmeztet a szakértő: ezért ne használd újra a műanyag palackokat! (Mindmegette)

A palackok a mindennapi életünk részei. Ott vannak a boltokban, az otthonunkban és előszeretettel használjuk is ezeket. De nem mindegy, hogy milyen palackot és hányszor használunk fel.

júl. 16
11:21 Nincs több cipekedés! A Lidl új Parkside eszközét most 4999 forintért veheted meg (Mindmegette)

Legyen szó lakásfelújításról, költözésről, barkácsolásról vagy csak egyszerűen a kertben végzett munkáról, egy dolog biztos: a nehéz tárgyak mozgatása minden helyzetben kihívást jelenthet. Pontosan erre a problémára nyújt egyszerű és hatékony megoldást a Lidl univerzális szállítókocsija.

júl. 16
16:36 Puha meggyes piskóta nagymama módra (Street Kitchen)

Emlékszel még a nagyi sütijére? Arra a finom illatra, ami a konyhából áradt? Ez a puha meggyes piskóta nagymama módra pont ezt az érzést hozza vissza. Egy igazi klasszikus, ahol a könnyed tészta találkozik a savanykás meggyel, egyszerűen és ellenállhatatlanul.

2025. július 17. csütörtök

júl. 17
0:21 Így lesz tökéletesen ropogós a fagyasztott krumpli - Ne kövesd el ezt a hibát sütés közben! (Mindmegette)

Hiába próbálkozol, mégsem sül ropogósra a fagyasztott krumpli? Egy gyakori hiba lehet az oka, ami mindig elrontja az eredményt. Nézzük, mit javasol a séf!

júl. 17
0:25 Szuper gerinckímélő termék érkezik a Lidlbe - a tested hálás lesz érte! (Mindmegette)

Bizony az ülőmunkának is megvannak a hátrányai, az ember háta megérzi az egész napos helytelen testtartást. Ebben segít a Lidl terméke.

júl. 17
0:29 Kakaópor a marhapörköltbe? Egy Reddit felhasználó szerint ez a titkos hozzávaló (Mindmegette)

Ahány ház, annyiféle marhapörkölt, hiszen mindenkinek megvan az egyéni ízlése. A Redditen egy felhasználó viszont pont arra volt kíváncsi, hogy ki, milyen "titkos" hozzávalóra esküszik, ha marhapörköltről van szó.

júl. 17
0:33 Ez történik a testeddel, ha minden nap gyümölcsöt eszel (Mindmegette)

A gyümölcsök nemcsak ízletesek, hanem az egészséges táplálkozás szempontjából is nagyon fontosak. Ennek ellenére sokan nincsenek tisztában azzal, hogy milyen tápanyagokat tartalmaznak - akár egy alma vagy egy banán is igazi vitaminbomba lehet.

júl. 17
0:37 Ilyet még nem ettél! Íme a kovászosuborka-krémleves villámgyors receptje (Mindmegette)

A kovászos uborka az egyik legjobb nyári csemege, sokan nemcsak a főételek, főleg a pörköltök mellé szeretik fogyasztani, hanem akár magában is. Sokan odáig vannak a kovászos uborka levéért, és van, aki extrém dolgokat készít belőle. Létezik rántott kovászos uborka is, meredek egy ötlet. Ha azonban valami újdonságra, de szolidabb dologra vágysz, ké

júl. 17
0:41 13 étel, ami bizonyítja, hogy a nokedli sokkal több, mint köret (Mindmegette)

Ha magyar konyháról beszélünk, a nokedli szinte kihagyhatatlan - szaftos pörköltek, paprikások mellé, de önálló fogásként is gyakran tálaljuk. De vajon tudjuk-e, pontosan mi is a nokedli, miben különbözik a galuskától, és hogyan változik a szerepe az ételben?

júl. 17
0:45 Nem csak vérvétel mutatja ki: a magas koleszterin látható jele a szemed körül is megjelenhet (Mindmegette)

A tested néha korábban jelez, mint gondolnád - és nem mindig ott, ahol várnád. A koleszterin túl magas szintje például a szemeden is látható nyomot hagyhat, még mielőtt bármilyen más tünet jelentkezne.

júl. 17
0:49 Egyre többen ezt isszák tej helyett, már azok is váltanak, akiknek nem kéne (Mindmegette)

A növényi italok, azaz a tejhelyettesítők az utóbbi években rengeteg változáson és fejlődésen mentek keresztül. Egyre többféle alapanyagból egyre jobb ízű vegán italok készülnek, amiket nem csak a vegánok isznak. Miért cseréli le valaki a tejet? Mitől lesz egy ital vegán?

júl. 17
6:21 8 érv az alacsony szénhidráttartalmú diéta mellett - te is kipróbálod? (Mindmegette)

Az egészséges életmód iránti érdeklődés egyre többeket ösztönöz arra, hogy új étrendi megoldásokat keressenek és próbáljanak ki. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta nemcsak a fogyásban segíthet, hanem számos egyéb egészségügyi előnnyel is járhat.

júl. 17
7:48 30 perces pogácsa (Street Kitchen)

Ez a villámgyors recept tökéletes választás, ha hirtelen rád tör a házi süti utáni vágy, vagy vendégek toppannak be váratlanul. Nem kell keleszteni, nem kell órákig pepecselni – csak kever, nyújt, szaggat, süt, és már kész is a friss, illatos, aranybarnára sült pogácsa, ami garantáltan az utolsó morzsáig elfogy!

júl. 17
7:51 Így lesz tökéletes, habkönnyű a túrógombóc - Széll Tamás 3 egyszerű trükkje (Mindmegette)

Van olyan ember, aki ne szeretné a túrógombócot? A magyar konyha egyik alapétele a túrógombóc, már csak azért is, mert az a fajta rögös túró, amiből ez készül, egy valódi hungarikum. Bár nagyon egyszerű étel, mégis könnyen elrontható - ám Széll Tamás séf elárulta, mi a titka a habkönnyű, nagyi-féle túrógombócnak.

júl. 17
8:42 Nyári trükkök, ha már nem bírja a hűtő sem (Street Kitchen)

Nyáron a hűtő nemcsak életmentő, hanem időzített bomba is lehet. A meleg miatt minden gyorsabban romlik, a gép túlterhelődik, a fagyasztó már csak jégkását lehel, és gyakran az egész konyha úgy viselkedik, mintha beköltöztél volna egy szaunába.

júl. 17
9:21 Gaznak tűnő kék virág, aminek a teája igazi fogyasztó csodaszer (Mindmegette)

Az extrém időjárásnak, a hosszan tartó szárazságnak, majd az azt követő nagy lehűlésnek és viharoknak megvan az eredménye. Most nem az aszálykárokra vagy a szél okozta pusztításra gondolunk, hanem arra, hogy olyan növények jelentek meg a kertekben és az utcákon a járda mellett, melyekre eddig nem nagyon volt példa. Ilyen a betyárkóró és az erős, va

júl. 17
10:51 Ez a nyár legegészségesebb gyümölcse - Ezért egyél belőle minden nap (Mindmegette)

A görögdinnye nem csupán hűsítő nyári csemege, hanem valódi íz- és tápanyagbomba, amely számos egészségügyi előnnyel jár. Az alábbiakban a szakértő elárulja, miért érdemes rendszeresen fogyasztani a nyár slágergyümölcsét.

júl. 17
11:21 Az Aldiban bomba áron kapható autóskiegészítőt minden férfinak be kell szereznie (Mindmegette)

Sok férfi számára az autó nemcsak egy jármű, hanem megbízható társ a mindennapokban, amit óvni, ápolni kell. Ha a te családodban is van ilyen férfi, az Aldiban kapható autóhibakód-olvasót érdemes most megvásárolni: egy ilyen eszközzel nemcsak időt és pénzt spórolhat, de azt is pontosan tudni fogja, mit jelent, ha kigyullad egy figyelmeztető lámpa a

júl. 17
11:51 Egyszerű, olcsó és hatékony: ez a 3 zöldség segít megelőzni a szívbetegségeket (Mindmegette)

Egyszerű alapanyagokról van szó, mégis sokat tehetnek az egészségünkért. A szívbetegségek megelőzésében kiemelt szerepet játszhat három olcsó, K1-vitaminban gazdag zöldség, ami - biztosak vagyunk benne - sokszor szerepel a te étrendedben is.

júl. 17
12:15 Hogyan isszák a kávét az űrhajósok? Kapu Tibor megmutatta! (Mindmegette)

Sok olyan dolog van, amiről nem is gondolnánk, de teljesen másképp működik a világűrben, mint a Földön. Ilyen például a kávézás. Kapu Tibor megmutatta, hogy ő hogyan itta a kávéját az súlytalanságban.

júl. 17
14:27 Ezt edd minden nap és olvadni fognak rólad a kilók! (Mindmegette)

Nem kell drága csodaszerekre költeni, ha le szeretnénk leadni néhány kilót. Egy klasszikus, sokak által kedvelt konyhai alapanyag is segítheti a fogyást.

júl. 17
15:27 Nem hiszed el, mi mindenre jó ez a Lidlben kapható háztartási gép (Mindmegette)

A háziasszonyok tudják, hogy egy háztartási gépnél az a legjobb, ha minél több funkciót képes ellátni, így nem kell többféle masinára költeni. A Lidlben mától pont egy ilyen szuper eszköz kapható, ami megkönnyíti a takarítást.

júl. 17
16:27 Ha így tárolod az uborkát, akkor sokáig friss marad (Mindmegette)

Az uborka az egyik legnépszerűbb zöldség: frissítő, egészséges és kalóriaszegény. A gond csak az, hogy viszonylag gyorsan megpuhul, nyálkássá válhat, sőt akár penészes is lehet, ha nem megfelelően tároljuk.

júl. 17
17:27 Meglepő felfedezés: nemcsak az számít, mit eszünk, hanem az is, mikor! (Mindmegette)

Van egy jó hírünk azoknak, akik koplalás és szigorú diéta nélkül szeretnének leadni pár kilót: a fogyást az étkezés időpontja is befolyásolja. Így elég csak jól beállítani a napi rutint, hogy magától beinduljon a fogyás.

2025. július 18. péntek

júl. 18
0:21 Megérkezett a zab- és rizsital riválisa, egyre többen ezzel isszák a kávéjukat (Mindmegette)

Annyi növényi ital létezik, hogy mindenki megtalálhatja azt, ami neki a legjobban ízlik. Zab, rizs, szója és kókusz is szerepel a leggyakoribb alapanyagok között, most azonban már itthon is megjelent a piacon a vegán italok új riválisa. A krumplitej tesztért kiáltott, és meg is kóstoltuk, mit tud a svéd termék.

júl. 18
0:24 Barackkrémleves bazsalikomolajjal (Street Kitchen)

Elsőre biztos, hogy mindenkinek felszalad a szemöldöke, mikor a fokhagymához ér a hozzávalók listájában, de higgyétek el, ez a frissítő, édes, picit sós leves jéghidegen tuti feldobja a napotokat egy nyári kánikulában.

júl. 18
0:25 Ha így spájzolsz, rengeteg pénzt megspórolsz, ráadásul mindig tudsz főzni valamit (Mindmegette)

Nem volt időd bevásárolni? Esetleg megromlott valami, ami a vacsora, vagy a másnapi ebéd fő alapanyaga lett volna? Ha jól csinálod a spájzolást, akkor az ilyen vészhelyzetekben sem kell kétségbe esned, sőt, még pénzt is spórolhatsz azzal, ha előre felhalmozol olyan alapanyagokat, amik sokáig elállnak. Íme néhány szuper tanács és recept spájzoláshoz

júl. 18
0:28 3 strandkompatibilis kaja 1 videóban (Street Kitchen)

Hűsítő barackkrémleves, gyors és laktató csirkesalis szendó, meg egy frankó chiapuding, amiből nem spóroltuk ki a gyümölcsöket sem – strandra és piknikre is könnyen csomagolható menüsor következik!

júl. 18
0:29 Ázsiai konyha gluténmentesen - így készítheted el kedvenc fogásaidat biztonságosan (Mindmegette)

Az ázsiai konyha nemcsak egészséges és változatos, de jól alkalmazható gluténmentes étrend esetén is. Kis odafigyeléssel és alapanyagcserével újra élvezhetjük kedvenc ízeinket - biztonságosan és kompromisszumok nélkül gluténmentesen.

júl. 18
0:32 Csirkesalis szendvics (Street Kitchen)

Kenterbe veri az utasellátós rántott húsos szendvicset, csak győzz belőle eleget csinálni. És a legjobb, hogy akár maradék sült csirkéből is el tudod készíteni a salit.

júl. 18
0:33 A nagy lecsódilemma: előbb a paprika vagy a paradicsom megy a lábasba? (Mindmegette)

A lecsó a magyar gasztronómia egyik alappillére, annak ellenére, hogy bizony erős balkáni rokonsággal rendelkező étel. Az általunk ismert receptúrán túl a tojásos változata is közkedvelt, ám klasszikus hazai étel ide vagy oda, mindenki a saját receptjére esküszik. Ezért is okoz sokszor felfordulást lecsókészítés közben a következő kérdés: előbb a p

júl. 18
0:36 Gyümis chiapuding (Street Kitchen)

Pofonegyszerű frissítő nyári desszert, amit egy befőttesüvegbe zárva szinte bárhová magaddal tudsz vinni. A pihentetési idő elsőre ijesztően soknak tűnhet, de valójában alig van meló ezzel a pudinggal. A tetejére kerülő gyümiket pedig kedvedre variálhatod, vagy akár kiegészítheted egy kis pirított maggal is.

júl. 18
0:40 Óriáspalacsinta-álom a Balaton mellett – teszteltük az Édes Kanyar Óriáspalacsintázót (Street Kitchen)

„Nem szeretem a palacsintát” – mondta soha senki. A közkedvelt klasszikus nem véletlen szerepel szinte minden vasárnapi menü végén és a balatoni strandok büféinek kínálatában. Ezúttal a parttól kicsit távolabb bukkantunk egy olyan helyre, ahol a palacsinták óriás kivitelben és extra édesen készülnek.

júl. 18
5:18 Az egész világ kiakadt a wimbledoni teniszbajnok kedvenc tésztáján (Street Kitchen)

A 2025-ös wimbledoni teniszbajnokság női győztese, Iga Swiatek egy meglehetősen furcsa tésztaételért van odáig teljesen. Az emberek többsége viszont nem érti, mit eszik rajta.

júl. 18
6:15 Karcsú lábakra vágysz? Íme 3 + 1 tipp, hogyan fogyj combról (Mindmegette)

Sok nő álma a karcsú, feszes comb, amely önbizalmat ad akár rövidnadrágban, akár miniszoknyában. A cél eléréséhez azonban nem elég néhány combgyakorlat vagy koplalós diéta - a testzsír csökkentéséhez és a formás lábakhoz átgondolt életmódváltásra van szükség. Mutatjuk, hogyan sikerülhet a fogyás combról, illetve hogyan formálhatod a lábaidat lépésr

júl. 18
7:48 Szaftos ananászos csirkemell (Street Kitchen)

Ez az ananászos csirkemell elrepít a trópusokra! Egyszerűen összedobható, mégis szuper finom étel, ami garantáltan a család kedvence lesz.

júl. 18
7:51 Mit főzzek ma? 9 könnyű és egyszerűen elkészíthető fogás a nyári hétvégére (Mindmegette)

Nyáron senki sem szeret hosszú órákat a meleg konyhában tölteni, de szendvicsekkel sem lehet megúszni a hétvégi ebédet. Ha gyors, finom és könnyű ételeket keresel, amelyek melegebb napokon is jól esnek, akkor jó helyen jársz.

júl. 18
8:06 Búcsúzik a Michelin által is ajánlott vidéki étterem (Street Kitchen)

Szomorú hír érkezett a hazai gasztroszíntérről: bezár egy vidéki étterem, amely közel két és fél éven át képviselte a minőséget, a szezonalitást és az őszinte vendéglátást. Bár július 27-ig még várják a vendégeket, ezzel a döntéssel egy különleges korszak ér véget.

júl. 18
8:36 5+1 atomkirály kaja kimchivel, amire azonnal rápörögsz (Street Kitchen)

A koreai konyha egyik legismertebb alapanyaga, a kimchi egyre népszerűbb a magyar konyhákban is – nem véletlenül! Akár tésztáról, rakott cuccokról vagy szendóról van szó, ezekre a kajákra garantáltan rápörögsz.

júl. 18
9:21 Vigyázz, komoly bajt okozhat, ha így szeded a fügét! (Mindmegette)

Az egyik legkedveltebb nyári gyümölcsünk, nem véletlenül. A füge nemcsak finom, de tápláló és egészséges is - viszont kevesen tudják, hogy szedése közben akár súlyos bőrreakciókat is okozhat, ha nem vagyunk elég óvatosak.

júl. 18
10:57 Tökéletesen tiszta edények másodpercek alatt? Ezt a trükköt a séfek is imádják! (Mindmegette)

Bármennyire is vigyázunk az edényeinkre, időnként előfordulhat, hogy olyan lerakódás lesz az alján, amit már ránézésre is nehéz eltávolítani. Sikálni nem érdemes az edényeket, hiszen ezzel csak tönkretesszük az anyagot. De akkor hogyan lehet eltüntetni a makacs szennyeződést? Mutatjuk!

júl. 18
11:27 Nem hiszed el, mit találtunk a Lidlben - minden ezermesternek kötelező! (Mindmegette)

Megint a barkácsolás szerelmeseinek kedvez az áruház, a sok szerszám és gép mellett most egy nagyon praktikus termék is felkerült boltok polcira. Ezért megéri bemenni a Lidlbe!

2025. július 19. szombat

júl. 19
0:21 Ildikóé a világ talán első grilldesszertes szakácskönyve, régi álma vált ezzel valóra (Mindmegette)

Farkasinszki Ildikót jól ismerhetik a Mindmegette olvasói és nézői, hiszen már több éve vezeti a Sütisulit, több mint száz recept fűződik a nevéhez, illetve számtalan hasznos tanáccsal segítette már a kezdő, vagy épp gyakorlott háziasszonyokat, amatőr cukrászokat, hogy a süteményeik még finomabbak, szebbek legyenek. Idén pedig régi álma vált valóra

júl. 19
0:24 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Ritka jó rizses kaják (Street Kitchen)

Lapul a szekrényben egy bontatlan zacskó rizs? Rittyents belőle egy komplett menüt a hétvégén, tuti rá fog kattanni az egész család!

júl. 19
0:25 Ez történik a testeddel, ha túl gyorsan eszel (Mindmegette)

Kapkodva enni néha elkerülhetetlen - de vajon megéri az a pár megtakarított perc? Az evés tempója sokkal nagyobb hatással van a szervezetre, mint elsőre gondolnánk: befolyásolja az emésztést, a hormonokat, sőt, még a testsúly alakulását is.

júl. 19
0:28 3 ínyenc mártogatós, amit imádni fogsz (Street Kitchen)

Házi mártogatós, de nem a megszokott módon. Mindhárom gyors, finom, és kicsit sem uncsi.