Hírarchívum - Receptek - 2025

2025. július 13. vasárnap

júl. 13
8:36 5 rusztikus galette, ami tökéletlenül az igazi (Street Kitchen)

Illatos, omlós tészta, belül lédús gyümölcsökkel vagy fűszeres sós töltelékkel. Mutatjuk a kedvenc rusztikus francia pitéinket, amik biztosan levesznek a lábadról!

júl. 13
9:51 Leteszteltük a dobozos pizzát, ez lehet a mirelit vetélytársa (Mindmegette)

A mirelit pizza nem egy mai találmány és emberek tömegének életét tette könnyebbé a létezése. A fagyasztóban sokáig eltárolható és bármikor megmentheti az ebédet vagy a vacsorát, hiszen csak meg kell sütni és máris kész a melegétel. Manapság viszont már nemcsak fagyasztott, hanem hűtött pizzát is árulnak, sőt olyan dobozos változatot, amiben a tész

júl. 13
10:33 Itt nyitotta meg új kifőzdéjét Ásós Géza - A pacal fogyott a legjobban (Mindmegette)

A hódmezővásárhelyi piacon nyitott új kifőzdét Ásós Géza, az ország első cigány éttermének, a békési Kira vendéglőnek a vezetője. A szombat délután nagyon mozgalmas volt, és Ásós Géza pacalpörköltje is pillanatok alatt elfogyott.

júl. 13
10:57 Ez a filléres szuperzöldség lehet a hosszú élet titka (Mindmegette)

Egy kis görög sziget, Ikaria lakosai körében az átlag életkor 100 évnél is magasabb, és a demencia aránya itt a legalacsonyabb. Egy helyi család elárulta, melyik az az alapanyag, amit minden nap használnak, és ami a hosszú élet egyik titka lehet.

júl. 13
11:21 Ez a Lidl konyhai eszköz minden háziasszony álma - Most 3999 forintért a tiéd lehet (Mindmegette)

Mindannyian tudjuk, hogy akkor lesznek igazán finomak az ételek, és akkor sikerül tökéletesen elkészíteni egy-egy fogást, ha pontosan kimérjük a receptben szereplő hozzávalókat.

júl. 13
14:27 Közeledik Kapu Tibor visszatérésének napja: mi történik az asztronauták testével az űrben? (Mindmegette)

2025. június 25-én indult az Axiom Space magánvállalat NASA-val és SpaceX-szel közös Ax-4 misszója a Nemzetközi Űrállomás (ISS) felé. Nekünk, magyaroknak különösen fontos ez a küldetés, hiszen a legénység tagja Kapu Tibor, hazánk második űrhajósa. Most, hogy az útjuk a végéhez közeledik, egyre többször merül fel a kérdés, hogy vajon milyen hatással

júl. 13
16:27 Elfogyott a babérlevél? Ezt a három fűszert használhatod helyette (Mindmegette)

A babérlevél a különféle raguk, mártások, levesek fűszere, de a magyaros káposztás ételek, a bab, a lencse és persze a krumplifőzelék vagy a savanyúságok is elképzelhetetlenek nélküle. Bár az ízét nehéz pontosan meghatározni, kissé fanyar, enyhén kesernyés, ugyanakkor friss és citrusos, egészen különleges fűszernövény.

júl. 13
16:36 Cukkinifasírt zabpehellyel (Street Kitchen)

Egyszerű, szezonális, és egy olyan recept, amit újra meg újra elő fogsz venni, ha gyors, zöldséges megoldásra vágysz. #sknation #streetkitchen

júl. 13
17:27 Önts tejet a paradicsomra, csodálatos eredménye lesz (Mindmegette)

Igaz, szokatlan megoldásnak tűnhet, hogy tejjel gondozzuk a kertben a paradicsomot, a növény mégis meghálálja e különleges gondoskodást. Próbáld ki, megéri!

júl. 13
18:18 7 nap, 7 recept: extrán szaftos paradicsomos kaják (Street Kitchen)

Hét olyan kaját hoztunk, ami nyáron is jól csúszik, nem kell hozzá órákig izzadni a konyhában, cserébe jólesik egy hűs fröccs mellé vagy egy családi vacsin is.

júl. 13
18:27 Így maradnak életben a növényeid a kertben, míg te nyaralsz (Mindmegette)

Elutazni nyáron felszabadító élmény, de sokakban felmerül a kérdés: ki gondoskodik addig a kertről? A növények odafigyeléssel, előkészítéssel akkor is túlélhetik a szabadságodat, ha senki nem locsolja őket naponta.

júl. 13
20:12 Új szintre emeli a mentes sütik fogalmát a kőszegi Cukrátzda (Street Kitchen)

Színes minyon, roppanós sajtos tallér, habos tortaszelet – egyik sem hiányozhat egy hagyományos cukrászda pultjából. A kőszegi Cukrátzda jóvoltából pedig a mentesen étkezők sem csak álmodozhatnak ezekről a finomságokról!

júl. 13
21:27 Elképesztő fogyás: Levente 47 kilótól szabadult meg, teljesen megváltozott az élete (Mindmegette)

Októberben lesz három éve, hogy Lipka Levente az addigi önromboló életmódjának egyik pillanatról a másikra véget vetett. A fogyással együtt életmódot is változtatott: futóversenyekre, akadályversenyekre kezdett el járni, melyek azóta is fontos elemei a naptárjának…

2025. július 14. hétfő

júl. 14
7:42 Rántott sertésmáj (Street Kitchen)

Mi magyarok szeretünk mindent rántva elkészíteni, természetesen ez alól a máj sem kivétel. Ugyan megosztó étel, de sokak szívét megdobogtatja, az enyémet is!

júl. 14
7:51 Nyaralni indulsz? Így védekezz a betörők ellen! (Mindmegette)

A nyári időszakban sajnos megnő a lakásbetörések száma, hiszen ilyenkor gyakrabban maradnak őrizetlenül az otthonok. Sajnos a betörők résen vannak, és visszaélnek azzal, hogy elmész nyaralni és üres a lakás. De hogyan előzheted meg a bajt?

júl. 14
9:27 Furcsa foltok a paradicsomon? Valószínűleg poloskák pusztítanak a kertben! (Mindmegette)

Furcsa foltok jelentek meg a paradicsomon, pedig még bőven szezon van? Könnyen lehet, hogy poloska garázdálkodik a kertedben, és ha nem lépsz időben, a teljes termést tönkreteheti.

júl. 14
10:45 Megváltozik a Lidl akciós újságja, sok vásárló nem fog ennek örülni (Mindmegette)

Sokan forgatják a Lidl akciós újságját, hiszen tele van remek kedvezményekkel és számtalan újdonsággal. Legyen az konyhai eszköz, Parkside kisgép vagy bármilyen különleges, nemzeti fogás. A Lidl akciós újság azonban teljesen megújul és a változásnak lehet, hogy nem minden vásárló fog majd örülni.

júl. 14
10:57 Ez a filléres módszerrel egész nyáron távol tarthatod a darazsakat (Mindmegette)

Nyáron nemcsak a napsütés és a kerti sütögetés tér vissza, hanem a hívatlan vendégek is: a darazsak. Szerencsére van egy természetes, egyszerű és filléres trükk a darazsak ellen, amivel távol tarthatjuk ezeket a kellemetlen rovarokat - ráadásul csak egy uborkára lesz szükség!

júl. 14
12:27 Így tér vissza Kapu Tibor a Földre - mutatjuk a folyamatot lépésről lépésre! (Mindmegette)

Kapu Tibor a tervek szerint hamarosan visszatér a Földre a Nemzetközi Űrállomásról. Ahogy az odaút, úgy a visszatérés is sok tervezést, pontosságot és precizitást igényel. Mutatjuk, hogyan zajlik majd Kapu Tibor hazatérése.

júl. 14
12:30 7 nap 7 süti: puha és krémes piskótatekercsek (Street Kitchen)

7 olyan receptet hoztunk, ami tuti, hogy megédesíti a hetet – gyümölcsös, csokis, gesztenyés, sőt még gluténmentes piskótatekercs is van köztük.

júl. 14
14:27 Eddig biztosan rosszul csináltad: kiderült, melyik időpontban a legjobb kávét inni (Mindmegette)

Egy csésze gőzölgő kávé - sokaknak ez jelenti a reggeli rutin csúcspontját. De vajon biztos, hogy jókor isszuk? A szakértők szerint nem mindegy, mikor kerül a csészénkbe az első kávé!

júl. 14
15:27 Ennyiért porszívót? A Lidl letarolja a legnagyobb márkát! (Mindmegette)

A Lidl ismét felforgatja a piacot - ezúttal egy porszívóval, ami jóval olcsóbb a nagy márkák modelljeinél. De vajon tényleg megéri a kedvező ár a Lidlben, vagy csak olcsóbb, de gyengébb másolat?

júl. 14
15:45 Top 10 vidéki étterem, amit érdemes kipróbálni (Mindmegette)

Ha különleges gasztronómiai élményre vágysz, vidéken is számos éttermet találsz, ahol pazar környezetben, mennyei fogásokat fogyaszthatsz el. A Dining Guide Top100 étteremkalauz idén is segítséget ad abban, hogy mely Magyarország 10 legjobb vidéki étterme.

júl. 14
16:21 Rossz hír Kapu Tibor édesanyjának, hiába készül fia kedvenceivel (Mindmegette)

Kapu Tibor kilövése, majd pedig a visszatérése nagy izgalomban tartotta a magyar médiát, hiszen hosszú idő után járhatott ismét magyar űrhajós a világűrben. Ha valaki, akkor Kapu Tibor szülei izgultak igazán, nem csoda, hogy a kutatóűrhajós édesanyja fia kedvenc ételeivel várja vissza gyermekét.

júl. 14
17:27 8 hétköznapi lépés, amivel megelőzheted a szívritmuszavart (Mindmegette)

Hazánkban a szív- és érrendszeri betegségek még mindig a vezető halálokok között vannak, pedig tehetnénk ez ellen. Egy kevés odafigyeléssel csökkenthetjük a szívritmuszavar kialakulásának esélyét.

júl. 14
18:21 Air fryerben készül a szuper főtt kukorica, így a konyhából sem lesz szauna (Mindmegette)

A főtt kukorica az egyik nagy nyári kedvenc csemege, ám nehéz kifogni jó, szép sárga és igazán édes csöveket. Ha mégis megvan a zsákmány, akkor jöhet a hosszú perceken át tartó főzés, amitől nemcsak meleg, de pára is lesz a konyhában. A főtt kukorica air fryerben is elkészíthető, az íze mennyei lesz, és a konyhából sem válik szauna.

júl. 14
20:57 5 zseniális népi praktika izzadás ellen (Mindmegette)

Izzadni senki sem szeret, azonban nyáron ez szinte elkerülhetetlen. Szerencsére van néhány természetes trükk, amivel meggátolható a kellemetlen izzadás. Mutatjuk mik ezek.

júl. 14
21:27 Felkavaró történet: egy kardiológus szívrohamot kapott, így ismerte fel a tüneteket (Mindmegette)

Dr. William Wilson brit kardiológus megdöbbent, amikor felismerte magán a szívroham jeleit - elmesélte, hogyan élte meg ezt az életveszélyes állapotot.

2025. július 15. kedd

júl. 15
0:24 Meggyes csokis muffin (Street Kitchen)

Mindenki a szaftos muffinokra pályázik. Ez pontosan olyan. Biztosan nem lesz száraz, a csoki és a meggy pedig egy olyan ütős páros, ami soha nem megy ki a divatból.

júl. 15
0:28 5 csodás francia péksüti, amit biztosan nem ismersz! (Street Kitchen)

Franciaországban járva nyilván sok minden feltűnik az embernek, de a kiemelkedő pékségkultúra és péksütemény-kínálat különösen szembeötlő. Ezek ráadásul extra különleges péksütiket is rejtenek!

júl. 15
6:45 Védd meg gyermeked a digitális térben is! Legyél te is online hős! (Mindmegette)

Az online tér rengeteg lehetőséget kínál - ugyanakkor komoly veszélyeket is rejt, különösen a legfiatalabbak számára. Egy ártatlannak tűnő videó vagy üzenet is elindíthat egy olyan folyamatot, amely súlyos következményekkel járhat. A szülők egyik legnagyobb kihívása ma már nemcsak a való életben, hanem a digitális világban is az, hogy megóvják gyer

júl. 15
7:42 Carbonara pizza (Street Kitchen)

A pizzát is és a carbonarát is az olasz gasztronómia örök klasszikusaként tartjuk számon. Miért is ne lehetne őket ötvözni? Carbonara íz, pizza állag, egyszerű a képlet, nagyszerű a végeredmény.

júl. 15
8:36 Miért nem terem a cukkini? Most eláruljuk! (Street Kitchen)

Ha a cukkini minden évben gyönyörű, erőtől duzzadó leveleket és sárga virágokat hoz, mégsem terem termést, az nem a te hibád – valószínűleg csak egy apró, de annál fontosabb mozzanat hiányzik: a beporzás.

júl. 15
9:21 Elhervad a levendulád? Ezekre figyelj és sokáig gyönyörködhetsz benne (Mindmegette)

A levendula jellegzetes illatával és intenzív színével a kertek, teraszok és erkélyek kedvelt növénye. Jól tűri a szárazságot, túléli, ha picit elhanyagoljuk, de nem elpusztíthatatlan. Gyakori probléma a levelek sárgulása, a hervadás, melynek több oka is lehet.

júl. 15
10:57 Ettől leesik az állad! Ezzel a konyhai alapanyaggal megállíthatod a hajhullást (Mindmegette)

A vöröshagyma az egyik legismertebb és legsokoldalúbb konyhai alapanyag. Nemcsak az ételeinknek ad jellegzetes, karakteres ízt, hanem természetes gyógyszerként is szolgál - mind belsőleg, mind külsőleg. Nézzük, hogyan alkalmazhatod ezt a hétköznapi, mégis különleges zöldséget a mindennapokban!

júl. 15
11:45 Menő vagy ciki? Lidl melegítőruhában lépett színpadra a Linkin Park énekesnője (Mindmegette)

Nyolc évvel Chester Bennington halála után, a Linkin Park Emily Armstrong énekesnővel próbálja magát belopni a rajongók szívébe. Az együttes düsseldorfi koncertjén húzott egy merészt az énekesnő, ami mellett a Lidl sem ment el szó nélkül.

júl. 15
12:33 Kapu Tibor visszatért a Földre! Ez történik vele a következő órákban (Mindmegette)

Miután majdnem 19 napot töltött a Nemzetközi Űrállomáson, ma 11:31-kor Kapu Tibor és három társa szerencsésen visszatért a Földre. Nézzük, mi történik most az asztronautákkal!

júl. 15
14:21 9 ital, ami segíti az emésztést - és még finom is (Mindmegette)

Amikor a bélrendszer egészségéről van szó, sokan elsőként az ételekre gondolnak. Pedig az emésztés támogatásában kulcsszerepet játszik az is, hogy mit iszunk nap mint nap. Az alábbi kilenc ital nemcsak ízletes, de probiotikumokkal, prebiotikumokkal, rostokkal és gyulladáscsökkentő hatóanyagokkal támogatja a könnyed emésztést és az egészséges bélműk

júl. 15
14:57 Döbbenet: több mint 200 kiló lejárt húst találtak egy budapesti kórház konyháján (Mindmegette)

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a Péterfy Sándor Utcai Kórház élelmiszerraktárában járt. A vizsgálat megdöbbentő eredményt hozott: lejárt szavatosságú csirke- és disznóhúst tároltak az intézményben. Mutatjuk a részleteket!

júl. 15
16:21 Így lesz a fagyasztott péksütiből házias finomság: pofonegyszerű trükk, amit ki kell próbálnod (Mindmegette)

Sokunk fagyasztójában ott lapul néhány csomag mirelit pékáru — praktikus, gyors, és szinte bármilyen alkalomra elővehető. De hogyan lehet ezeket a bolti, előre elkészített fagyasztott péksütiket olyan ízletessé és mutatóssá varázsolni, mintha frissen, a saját sütőnkből kerültek volna ki? A válasz egyszerűbb, mint gondolnánk!

júl. 15
16:30 5 tipp, amivel magasabb szintre emelheted az otthoni kávézást (Street Kitchen)

A kávé évekkel ezelőtt kilépett az „üzemanyag” szerepkörből, mára már sokkal inkább az élvezeti értékről szól a fogyasztása. A vizes, kávézaccos lötty a múlté, otthon is pofás finomságokat készíthetsz pár trükkel.

júl. 15
17:21 Ez történik a testeddel, ha minden nap eszel pisztáciavajat (Mindmegette)

Ha még nem kóstoltad a pisztáciavajat, ideje kanalat ragadni! Ez a különleges, selymes, zöld színű finomság nem csupán gasztronómiai élmény, hanem egy valódi tápanyagbomba is. De mi történik a testeddel, ha naponta fogyasztasz pisztáciavajat? Lássuk, milyen hatásokra számíthatsz!

júl. 15
18:21 Természetes ételfesték házilag, nemcsak egészségesek, de szépek is (Mindmegette)

Előfordul, hogy egy recept összetevői közt ételfestéket találunk, sokan viszont nem szeretik a mesterséges aromákat, a bennük található színezékeket pedig nem szeretnék használni. Számukra jó hír, hogy számtalan olyan fűszer vagy épp zöldség van, ami természetes ételfestékként is használható!

júl. 15
19:27 7 panna cotta recept, amit mindenki imádni fog! (Mindmegette)

Sokan félnek nekiállni a panna cottának, pedig nem ördögtől való. Sőt, nagy előnye, hogy csak pár hozzávalóra van szükség hozzá. Mutatunk 7 panna cotta receptet, amit egyszerűen nem lehet elrontani.

júl. 15
20:51 Ettől a 3 ételtől marad stabil a vércukorszint a táplálkozási szakértő szerint (Mindmegette)

Néhány évvel ezelőtt a vércukorszint még főként a cukorbetegséggel élők körében volt fontos egészségügyi kérdés. Ma már azonban egészen egyértelmű, hogy a vércukorszint ingadozása mindannyiunk életére hatással van - kortól, nemtől és egészségi állapottól függetlenül.

júl. 15
21:21 Ezt a tejterméket soha ne edd vacsorára, rémálmokat okoz! (Mindmegette)

Azt eddig is tudtuk, hogy az emésztőrendszer, a szív- és érrendszer egészsége miatt nem mindegy, milyen ételeket fogyasztunk vacsorára. Egy friss tanulmány szerint azonban a lefekvés előtti étkezés meglepő hatással lehet másra is: akár rémálmok is megkeseríthetik a pihenésünket, ha nem jó élelmiszereket választunk.

júl. 15
21:57 Legyek röpködnek a lakásban? 6 pofonegyszerű módszer, amivel elűzheted őket (Mindmegette)

Éjszaka arra ébredsz, hogy a füledbe zümmög egy légy? Esetleg a konyhapulton hűlő ételre száll, miközben mosogatsz? Mutatjuk, hogyan tudod távol tartani a légyinváziót!

2025. július 16. szerda

júl. 16
0:24 Lángos helyett taco – a Los Monos elhozta Mexikót a Rómaira (Street Kitchen)

Pár éve még alig volt autentikus mexikói hely a városban, most viszont szép sorban jönnek a jobbnál jobb spotok (TODO, Casa Mexa, Taco Bar, TAKO), és most a Rómain is felbukkant egy.

júl. 16
5:18 Titokzatos menüvel készül a magyar séf Jennifer Lopez számára (Street Kitchen)

Koppány Levente, a 42 Restaurant séfje szíve szerint pontosan azt a degusztációs menüt készítené Jennifer Lopez és csapata számára magyarországi tartózkodása alatt, amelyet az esztergomi Michelin-csillagos étterem is kínál vendégeinek.

júl. 16
6:21 5 gyümölcs a vese egészségéért és természetes méregtelenítéséért (Mindmegette)

Ha szeretnénk megőrizni testünk egészséges működését, érdemes figyelmet fordítanunk a méregtelenítő szerveink támogatására is. A vese kulcsszerepet játszik ebben a folyamatban, ezért fontos, hogy megfelelő tápanyagokkal segítsük a működését - például gyümölcsökkel.