Hírarchívum - Receptek - 2025

2025. július 19. szombat

júl. 19
0:29 Egyre több szakértő figyelmeztet: ez a gyakori állapot növeli a demencia kockázatát (Mindmegette)

Egy friss tanulmány szerint az egyik gyakran előforduló mentális egészségi probléma akár háromszorosára is növelheti a demencia kialakulásának esélyét.

júl. 19
0:32 Majonézes csalánpesztó (Street Kitchen)

A csalán egy sokoldalúan felhasználható gyógynövény, melyet külsőleg és belsőleg is alkalmazhatunk. Lehet furán hangzik, de én most pesztót készítettem belőle. Próbáljátok ki ti is!

júl. 19
0:33 Ketchup helyett ebbe mártják a magyarok a sült krumplit, és nem, nem a majonéz az (Mindmegette)

A sült krumpli az egyik, ha nem a legjobb köret, ami frissen sütve akár önmagában is király fogás. Egyesek nem is tudják elképzelni mással, csakis ketchuppal, ám a magyarok körében nem a paradicsomos szósz, hanem egy teljesen másik mártogatós a népszerű. Te mivel eszed a sült krumplit?

júl. 19
0:36 Kovászos ubis mártogatós (Street Kitchen)

Ha már létezik kovászosubi-leves és rántott kovászos ubi is, akkor miért ne lehetne egy mártogatóst is készíteni belőle, igaz? Friss, kapros, és a pankótól még ropogós is! Szerintem zseni!

júl. 19
0:37 Ha így fogyasztod a cukrot, károsabb, mint gondolnád (Mindmegette)

Ha a cukorról esik szó, a legtöbben a mennyiségre koncentrálnak: kevesebb édesség, kevesebb cukor a kávéba, kevesebb nassolás. Az egészség szempontjából a cukor formája azonban legalább ilyen fontos tényező - különösen, ha italban fogyasztjuk.

júl. 19
0:40 Fűszeres fehérbabkrém (Street Kitchen)

A fehérbab nem csak levesbe jó. Ez a fűszeres krém nagy kedvencetek lesz, hiszen gyorsan elkészül és egy különleges opció lehet a már megszokott tunkolós kencék mellett. Ja, és vegán! :D

júl. 19
0:41 Nagymamáink receptje alapján készült a hetényi lakodalmas kalács (Mindmegette)

Akár külön receptgyűjteményt is lehetne szentelni a lakodalmas desszerteknek, a lagzis sütiknek, ugyanis annyira jellegzetesen gazdag és finom édességek. Egyesek a nevükben is viselik a nagy alkalmat, mint ez a hetényi lakodalmas kalács, ami azonban nemcsak esküvőkre, hanem bármilyen más ünnepre is jó szívvel elkészíthető.

júl. 19
0:44 Ettől elolvadtunk: felzabáltuk a Street Kitchen Guide 3 legjobb fagyizóját (Street Kitchen)

A nyári hőség ellen számos bevethető praktika létezik, legyen szó medencéről, hideg italról vagy akár legyezőről. Mi viszont a legfinomabb ellenszert mutatjuk be: a fagyit! Ha te is szeretnél minőségi fagylaltot nyalni, akkor ezeket a helyeket semmiképpen se hagyd ki!

júl. 19
0:45 5 házi savanyúság télire a nagymama receptfüzetéből (Mindmegette)

A hideg téli napokon nincs is jobb, mint elővenni az ebéd vagy a vacsora mellé egy üveg házi savanyúságot a kamra polcáról - legyen az roppanós uborka, savanyú káposzta vagy épp egy finom csalamádé.

júl. 19
0:48 Így védd meg a kukoricát a kártevőktől vegyszermentesen (Street Kitchen)

A kukorica az egyik legkirályabb nyári növény a kertben – gyorsan nő, magasra tör, és ha minden jól megy, nyár végére szuperédes csöveket főzhetsz belőle a konyhában. De sajnos nem csak te figyelsz rá: a spanyol csiga, a különböző lárvák és a kukoricamoly is sorban állnak a vacsoráért. Jó hír, hogy a legtöbb kártevőt vegyszerek nélkül is távol tart

júl. 19
0:49 Te sem tudsz elaludni? Ez az egyszerű trükk gyorsan álomba ringat (Mindmegette)

Veled is gyakran előfordul, hogy nehezen tudsz elaludni? A szakérő szerint a megoldás erre a problémára meglepően egyszerű: egy pár meleg zokni.

júl. 19
0:53 Ezért nem terem rendesen a paradicsom: sokan elrontják az öntözést! (Mindmegette)

Nem úgy nő a paradicsom, ahogy szeretnénk? Vagy a termés sokkal kevesebb a vártnál? Valószínűleg a locsolással lesz a probléma. Mutatjuk, hogyan érdemes öntözni a paradicsomot.

júl. 19
0:57 Egyre többen szenvednek az avokádókéztől: eláruljuk, hogyan tudod elkerülni (Mindmegette)

Avokádókéz, így nevezték el azoknak a sérüléseknek az együttesét, amit az avokádó felvágása és magjának eltávolítása közben szereznek az emberek. Sokan vágják meg a tenyerüket, az ujjaikat, vagy épp sebesítik meg magukat visszafordíthatatlanul. Az avokádó felnyitásához, a magjának eltávolításához pedig késre se lenne szükség!

júl. 19
6:18 Felzabáltuk a Balatont – rejtett kincsekre leltünk a déli parton (Street Kitchen)

Északi vagy déli part – rendre felmerül a kérdés a Balaton kapcsán. Utóbbit gyakran csak napozni vagy csobbani látogatjuk, pedig kajafronton is van mit felfedezni.

júl. 19
6:21 Mi legyen az ebéd hétvégén? 2 szuper menü, ha te sem tudod, mit főzz! (Mindmegette)

A hétvége a pihenésé, de egy finom otthoni fogás mindig megéri a ráfordított időt. A hétvégi ebéd akkor lesz igazán stresszmentes, ha előre átgondoljuk a menüt, és tudatosan vásárolunk hozzá. Most két teljes napi menüvel segítünk: mindkét napra készültünk egy húsos és egy húsmentes főétellel is - így mindenki megtalálhatja a kedvére valót.

júl. 19
7:48 Cukkinikrém télire (Street Kitchen)

Képzeld el, ahogy a nyár ízei egy üvegbe zárva várják, hogy feldobják a hideg napokat. Ez a krém nemcsak egyszerűen elkészíthető, de rendkívül sokoldalú is – tökéletes pirítósra, tésztára, vagy akár húsok mellé. Ne habozz, készítsd el velünk a téli kamra egyik legfényesebb csillagát! Készen állsz egy kis befőzésre?

júl. 19
8:36 7 spórolós recept nyárra – így marad pénz a nyaralásra (Street Kitchen)

Nem kell Michelin-menüt főzni mindennap. Néha elég egy jól összerakott olcsó kaja, és máris közelebb vagy az all inclusive nyaraláshoz.

júl. 19
9:51 Hús nélkül készül a finom pörkölt, ezzel helyettesítve készül a laktató ebéd (Mindmegette)

Ha pörköltre gondolunk, akkor rögtön a csirkéből, sertésből és marhából készült verziók jutnak az eszünkbe. A magyar gasztronómia azonban gazdag roppant kreatív receptötletekben, és nem egy étel bizonyítja, hogy pörkölt nem csak húsból készülhet. Mi most egy zöldborsópörkölt receptjét hoztuk el videón.

júl. 19
10:09 Így szeretik Rúzsa Magdi gyerekei a halászlét, nem hiszed el, mi kerül még a tányérba (Mindmegette)

Már több mint háromévesek a népszerű énekesnő, Rúzsa Magdi gyerekei, akik fantasztikus nyarat töltenek vajdasági otthonukban, Kishegyesen. Magdi el-elcsípett néhány nyugodt és békés pillanatot, és ezeket a fotókat meg is osztotta követőivel, akik ámuldoznak a képek, és Rúzsa Magdi gyerekei láttán.

júl. 19
10:51 Ezek az ételek tele vannak szénhidráttal, mégis hihetetlenül egészségesek (Mindmegette)

A szénhidrátok sok diétában tiltottak, vagy legalábbis drasztikusan csökkenteni kell a bevitelt. A szervezet megfelelő működéséhez azonban szükség van szénhidrátra, csak az nem mindegy, hogy milyenre.

júl. 19
11:21 Igazi kincs kapható a Lidlben, a családban senki sem riad fel ezentúl reggelente (Mindmegette)

A Lidl non-food termékei között hétről hétre találni valami izgalmas, netán szokatlan dolgot. Legyen szó konyhai kisgépről, a barkácsoláshoz vagy az autózáshoz szükséges kiegészítőről, szinte minden problémára találni megoldást. Most épp véget vethetünk a család kora reggeli felriadásának, méghozzá a lecsapódásgátló WC-ülőke segítségével.

júl. 19
12:27 Egy kis Vas vármegyei falu forrásvizét issza budapesti koncertjén Jennifer Lopez (Mindmegette)

A színész-énekesnő, a sokak által csak JLo néven ismert Jennifer Lopez idén Budapesten koncertezik. A turnéja során július 20-án fellép az MVM Dome-ban, ahol vélhetően nemcsak új dalai, hanem régi slágerei is felcsendülnek majd. Sokakat viszont a sztárallűrök és a különleges kívánságok érdekelnek, és Jennifer Lopeznek van is pár belőle.

júl. 19
14:21 Ez történik a szervezeteddel, ha minden nap iszol zöld teát - íme az előnyök és a hátrányok (Mindmegette)

A frissítő és élénkítő zöld teát nem csak finom íze miatt érdemes fogyasztani. Rengeteg jótékony hatással van a szervezetre, ha minden nap elfogyasztunk egy csészével. Ugyanakkor az ellenjavallatokra is figyelnünk kell.

júl. 19
16:21 Ezekkel a praktikákkal marad sokáig szép a napraforgó a vázában (Mindmegette)

A napraforgó egy igazán különleges és gyönyörű növény, amely napsárga színével igazi dísze lehet az otthonunknak. De hogyan maradhat sokáig szép és friss a vázában a napraforgó? Máris eláruljuk!

júl. 19
17:27 Kopár a kerted? Ezeket a zöldségeket még júliusban is elültetheted! (Mindmegette)

Ilyenkor már elég sok üres hely van a konyhakertekben, hiszen nagyon sok zöldség beérett. Érdemes még ültetni valamit? A válasz igen, és máris mutatjuk, hogy mely zöldségekkel próbálkozhatunk.

júl. 19
18:27 Meglepő tipp: így marad friss és penészmentes a kenyér akár két hétig is (Mindmegette)

A kenyér a magyarok egyik kedvenc pékterméke, viszont van vele egy nagy baj: könnyen megromlik, bepenészedik. Van azonban egy hely, ahol a kenyér akár 14 napig is tökéletesen eláll.

júl. 19
19:21 Nevelj te is növényt a zöldséghulladékból! Spórolsz és még a lakás is zöldebb lesz (Mindmegette)

A növények nemcsak széppé teszik a lakásunkat, de tisztítják a levegőt, sőt a hangulatunkra is jó hatással vannak. Az otthonunkat azonban a dísznövényeken kívül mással, gyógy- és fűszernövényekkel is zöldíthetjük, de van a vásárlásnak egy sokkal olcsóbb, sőt környezetbarát alternatívája is! Avokádó, hagyma és cékla is hajtatható, mutatjuk, hogyan!

júl. 19
21:21 5 természetes módszer a magas koleszterinszint ellen (Mindmegette)

Magas a koleszterinszinted? Nem vagy egyedül - rengeteg ember küzd ugyanezzel a problémával. A jó hír viszont az, hogy a szakértők szerint több természetes módszer is létezik, amellyel hatékonyan csökkentheted a koleszterinszintedet.

2025. július 20. vasárnap

júl. 20
0:24 Kínai chilis csirke (Street Kitchen)

Ha nem ragaszkodsz hozzá, hogy műanyag dobozban legyen, akkor így is házhoz kaphatod a kínai büfé életérzést.

júl. 20
0:28 Zendaya újra Budapesten kávézik – lehet, hogy jobban ismeri a város kávézóit, mint mi? (Street Kitchen)

Kezdjünk gyanakodni: Zendaya lassan több budapesti kávézót pipál ki, mint egy átlagos specialty-rajongó. Nem ez az első alkalom, hogy a világsztár feltűnik egy pesti presszógép mellett – a Flatty után most a Budapest Baristasnál bukkant fel, és ki tudja, hol kapjuk rajta legközelebb egy flat white-tal a kezében. A posztok alapján nem csak udvariass

júl. 20
7:42 Meggyes szelet egyszerűen (Street Kitchen)

Ez az egyszerű, mégis ellenállhatatlan sütemény a savanykás meggy és a puha tészta tökéletes harmóniája. Ideális választás egy délutáni kávé mellé, vagy ha valami gyorsan elkészíthető, de annál ízletesebb finomságra vágyunk.

júl. 20
8:36 7 gyümölcsös koktél, ami fixen felrázza a hangulatot (Street Kitchen)

Unod már a megszokott fröccsöt? Itt az idő feldobni az estét pár ütős gyümölcsös koktéllal, amik nemcsak jól néznek ki, de olyan ízélményt hoznak, amitől instant táncra perdülsz.

júl. 20
9:51 Sárgarépából és kukoricából is készül fagylalt, egy fehérvári cukrászda rukkolt elő az ötlettel (Mindmegette)

Sokak számára a fagylalt csak csokoládé vagy vanília lehet, és talán még elfogadják a gyümölcsök közül a citromot, a málnát és az epret, de a többi már csak úri hóbortnak tűnik. Fagylalt azonban bármiből készíthető, tényleg bármiből, akár készételből vagy zöldségből is. A zöldségfagylaltok ráadásul egyre népszerűbbek, így megnéztük, hogyan készülne

júl. 20
10:57 Kovászos burgonyából készül a mennyei sült krumpli: ezután te sem eszed másképp (Mindmegette)

Ne uborkát, hanem burgonyát kovászolj! Mennyei lesz a sült krumpli, ha így készíted. Pofonegyszerű az elkészítése és garantált a különleges ízvilág. A sült krumpli az egyik legjobb köret, sokan magában is eleszegetnék, na nekik szól ez a cikk, benne egy egészen különleges receptvideóval.

júl. 20
11:21 Aki kontaktlencsét hord, az Aldi kincséért odáig lesz majd (Mindmegette)

Igazi kincs érkezik az Aldiba. Nem mindenkinek lesz rá szüksége, de akinek sok ékszere van, netán kontaktlencsét hord, annak nagyon is megkönnyíti majd az életét. Az ultrahangos tisztítógép ugyanis megkíméli használóját a kellemetlenségektől.

júl. 20
14:24 Ezért gyűlölte a testét a Grace klinika sztárja (Mindmegette)

Katherine Heigl, a Grace klinika sztárja gyermekkora óta a reflektorfényben él, ami évekig hatalmas terhet jelentett számára. A 46 éves színésznő most őszintén mesélt arról, mennyi időbe telt, míg elfogadta a testét, és arról is, hogyan próbálja más szemlélettel nevelni a lányait.

júl. 20
16:24 6 tipp, hogy mire használhatod a simítózáras zacskót a tároláson kívül (Mindmegette)

Ha neked is lapul egy csomó lezárható szendvicszacskó a konyhaszekrényben, akkor valószínűleg rendszeresen használod például maradék ételek frissen tartására, szendvicsek csomagolására vagy zöldségek, gyümölcsök fagyasztására. A tárolás sokféle formáján kívül még számtalan dologra bevethetők a simítózáras zacskó - mutatjuk a leghasznosabbakat!

júl. 20
16:33 Karfiolos zöldségleves (Street Kitchen)

Ha egy igazi klasszikus, mégis diétabarát és tápanyagdús levesre vágysz, ez a karfiolos zöldségleves telitalálat. Ropogós gyökérzöldségek, illatos fokhagyma és friss petrezselyem adja meg az alapot, amit a karfiol krémesre főzve koronáz meg. Tökéletes ebéd egy könnyed főétel előtt, de akár önmagában is megállja a helyét – főleg, ha egy szelet telje

júl. 20
17:24 Gyomnövényként tekintünk rá, pedig egy szuper gyógynövény (Mindmegette)

A rétek, virágos erdők, legelők egyik gyakori takarmánynövénye a vöröshere, amelyből elsősorban széna készül. Kevesen tudják azonban, hogy a kertben, pázsit helyett is használható, sőt a vöröshere gyógyhatása is kiemelkedő.

júl. 20
18:21 7 nap, 7 recept: szaftos, tunkolós pörköltek (Street Kitchen)

Akár húsrajongó vagy, akár gombafan, vagy épp halas vonalon mozogsz, itt biztosan találsz olyan pörköltet, ami kedvedre való lesz. Mindegyik egy kicsit más, de egy közös bennük: az utolsó cseppig ki akarjuk tunkolni a tányért utánuk!

júl. 20
20:09 Szalontüdő és brassói, ahogy még biztosan nem etted – a Páskom 1802 bátran feszegeti a határokat (Street Kitchen)

Ha az evés nemcsak cél, hanem rítus, akkor a Páskom 1802 lehet az egyik legjobb állomása. A Balatontól alig 20 percre, Lajoskomáromban bújik meg ez a gasztroműhely, amely – nem véletlenül – a Páskom Cottage kisebb testvére. De míg a Cottage a nyugalmas elvonulásé, addig az 1802 egy finoman komponált, mégis közvetlen találkozás az ételekkel, a tájja

2025. július 21. hétfő

júl. 21
0:24 A nyár kedvenc gyümölcsének új arca: így használd fel a görögdinnye héját (Mindmegette)

Itt a dinnyeszezon, amikor mindenki kilószámra fogyasztja ezt a hűsítő gyümölcsöt. Sajnos a görögdinnye héja szinte mindig a kukában végzi, pedig egészséges finomságokat készíthetünk belőle.

júl. 21
0:28 Fogyás szigorú diéta nélkül - Kriszta 20 kilótól szabadult meg, most bomba formában van (Mindmegette)

Kisgyerek mellett, nehéz helyzetekben is helytállva sikerült megvalósítania az álmát: Kriszta közel húsz kilót fogyott néhány hónap alatt, és teljesítette a félmaratont. A fogyás nemcsak a ruhaméretéről, hanem az életminőségéről is szól - és ma már úgy érzi, minden percet megért az út, amin végigment.

júl. 21
0:32 Egy finom pizza a tengerparton? Ezzel az appal olcsóbban is kihozhatod! (Mindmegette)

Utazol? Díjak nélkül, kedvező árfolyamon váltanál devizát az útra, jól jönne egy prémium biztosítás és a reptéren is elegáns környezetben várakoznál? Mindezt egyben kínálja a Gránit Bank mobilalkalmazása!

júl. 21
5:21 A kis fekete mag, amit mindig kiköptél, pedig lehet, nem kellett volna (Street Kitchen)

Emlékszünk ugye, mikor a szüleink vérkomolyan ránk szóltak, hogy „Ne edd meg a magot, dinnye nő a hasadban!” – mi pedig elképzeltük, ahogy egy sötét, gyomorsavas dzsungelben hajtást hoz egy kisméretű görögdinnye, ami pár hét múlva majd áttöri a pólónkat, és az egész család elindul a Szent János Kórház felé?

júl. 21
7:54 Ingyen jutott pisztáciához az Aldiban egy magyar vásárló, nem hiszed el, hogyan csinálta (Mindmegette)

Érdekes megoldást választott az a magyar vásárló, aki végül ingyen jutott hozzá a pisztáciához az egyik magyar Aldiban. A trükk vélhetően szőlővel is ugyanígy működik.

júl. 21
9:24 Sárgul a muskátli levele? Ez a legjobb megoldás a problémára (Mindmegette)

Bár a muskátliról sokan úgy vélik, hogy egyszerű gondozást igényel, ha azonban nem vagyunk tisztában a helyes kezeléssel, akkor könnyen megbetegedhet a növény. Az egyik gyakori probléma, amivel a muskátli esetében szembesülhetünk, az a levelek sárgulása, ezért nézzük, mit lehet tenni ellene?

júl. 21
10:54 Elképesztő, mi rejtőzhet a késtartó mélyén - így tisztíthatod meg alaposan! (Mindmegette)

Nem elég, hogy a különböző eszközöket alaposan elmossuk a használat után, a tartókat is muszáj tisztán tartani. Ez igaz a késtartóra is, amiről sajnos hajlamosak vagyunk megfeledkezni.

júl. 21
11:18 Páratlan kedvezmény a Lidlben: 33 százalékkal olcsóbb minden hobbikertész álma (Mindmegette)

Az otthoni kertészkedés reneszánszát éli - egyre többen próbálják ki magukat a saját termesztésű zöldségek, fűszernövények vagy palánták nevelésében. Legyen szó konyhakerti hobbiról vagy csak pár cserépről a balkonon, a megfelelő eszközök nélkülözhetetlenek a sikerhez. A Lidl kínálatában most egy praktikus és megfizethető segítőtárs is elérhető: a

júl. 21
12:18 Ez volt Kapu Tibor legfurcsább élménye az űrben - Ezt szokta meg a legnehezebben (Mindmegette)

Kapu Tibor, a második magyar űrhajós, öt nappal a landolása után a TV2 Napló című műsorában mesélt arról, milyen érzés volt számára az űrben lenni, hogyan élte meg a visszatérést, és melyik élmény volt rá a legnagyobb hatással.