Hírarchívum - Receptek - 2025 január 16.

2025. január 16. csütörtök

jan. 16
0:18 7 meglepő dolog, amire jó a gyömbér (Mindmegette)

Bár manapság leginkább a távol-keleti ízvilág egyik sarokköveként tekintünk rá, valójában a gyömbér, egészen a századforduóig a magyar konyhának is szerves része volt. Itt az ideje, hogy újra beépítsük a hétköznapjainka, hiszen a pikáns kis gumó számos fantasztikus élettani hatásal bír. Nézzük a legfontosabbakat!

jan. 16
6:24 5 ok, hogy miért egyél többször csontlevest (Mindmegette)

Csontleves gyógyító hatásait már a nagymamáink is ismerték. Ez a végtelenül egyszerű leves manapság is nagyon népszerű. Nem véletlenül, hiszen egyre többen fedezik fel az egészségre gyakorolt jótékony hatását. Nézzük, miért érdemes minél többet fogyasztani ebből a levesből.

jan. 16
7:48 6 finom, egyszerűen elkészíthető gombapaprikás hétköznapokra (Mindmegette)

A gombapaprikás népszerű étel, nem véletlenül: gyorsan elkészül, viszonylag olcsó az alapanyag és nagyon finom, ízletes a végeredmény. Összegyűjtöttünk hat igazán mennyei gombapaprikás receptet, amiket mindenképpen készíts el - ideális ebédre, vacsorára.

jan. 16
9:12 Gombapörkölt: ettől az egy hozzávalótól lesz igazán különleges az étel (Mindmegette)

A gombapörkölt az egyik olyan étel, amely a vegetáriánus és a húsos fogások kedvelői körében egyaránt népszerű. Ha kísérletező kedvedben vagy, és kicsit szeretnél változtatni a hagyományos recepten, akkor ehhez egyetlen különleges hozzávaló is elég lesz, ez pedig nem más, mint a zab.

jan. 16
9:24 Ettől az összetevőtől lesz másnap is légiesen könnyű, puha a szalagos fánk (Mindmegette)

A fánk a farsangi szezon elmaradhatatlan étele. Mindenkinek van egy bevált szalagos fánk receptje, ám jó ha tudod, van egy szokatlan hozzávaló, ami nélkül egyik fánk sem lesz tökéletes!

jan. 16
12:18 Otthon darálod a húst a fasírthoz? A kolbászkirály szerint ez a legfontosabb dolog, amire figyelned kell (Mindmegette)

Régen szinte a konyha alapfelszerelése volt a húsdaráló, ám ma már csak keveseknek van otthon akár kézi, akár gépi darálója. A darált húst az emberek döntő többsége a boltban veszi, csomagoltan, vagy a hentespultnál kéri frissen darálva, otthon már kevesen bajlódnak vele, pedig mi szabályozhatjuk a felhasznált húsok arányát, a tárcsa méretét is.

jan. 16
12:24 Ilyen finomat még nem ettél: Széll Tamás hagymás bab receptjéért megőrül az internet (Mindmegette)

A Bud Spencer-Terence Hill duó egyik ikonikus filmjéből kölcsönzött receptet sokan vadásszák a interneten - hogy hogyan lesz isteni finom, azt Széll Tamás mutatta meg. Íme a legendás hagymás bab, ami garantáltan nem krumplis hal!

jan. 16
15:18 Ezek a testi tünetek jelzik, ha rossz diétát választottál (Mindmegette)

A testünk viszonylag hamar jelzi, ha nem megfelelő étrendet követünk. Nem kell rögtön allergiára vagy intoleranciára gyanakodni, hiszen egy rosszul megválasztott, nem jól felépített diéta is állhat bizonyos testi tünetek hátterében.

jan. 16
15:20 Csodás lesz a kerted tavaszra, ha ezeket a feladatokat még januárban elvégzed (Mindmegette)

Bár a tavaszra még jó néhány hetet várni kell, azért ne dőljünk hátra, hiszen januárban is akadnak olyan kerti feladatok, amelyeket fontos elvégezni. Nézzük, melyek ezek!

jan. 16
16:18 5 felesleges konyhai eszköz: a szakértők szerint ezekre semmi szükség (Mindmegette)

Felesleges konyhai eszközök mindenki otthonában vannak. Legyen az kenyérszeletelő, turmixgép vagy okosmérleg, biztosan tudnál mondani olyat, ami régóta porosodik a konyhaszekrényben és mindig útban van.

jan. 16
18:24 Különleges gyerekbarát fogás ez a csirkeragu, amihez baconös burgonyapüré készül köretként (Mindmegette)

Gyorsan elkészül, ráadásul mennyeien finom. Így lehet jellemezni az aszalt szilvás csirkeragut, amibe melengető fűszerek kerülnek, köretként pedig igazi Jolly Joker, baconös burgonyapüré kerül a tányérra. Bármilyen hihetetlen, sok gyerek örömmel falatozza majd, ha ez lesz az ebéd!

jan. 16
18:26 Hihetetlen, hogy ez a meglepő kombó mit művel a mosógéppel - ezt ki kell próbálni! (Mindmegette)

Ha valaki természtes módon, vegyszerek nélkül szeretné tisztán tartani a mosógépét, arra persze jó az ecet - különösen szódabikarbónával kombinálva - de sokan nem szeretik az ecet átható, savanyú szagát. Most mutatunk egy legalább ennyire hatékony, ám sokkal kellemesebb illatú alternatívát!

jan. 16
19:24 5 különleges, melengető koktél hideg téli estékre (Mindmegette)

A forralt boron kívül rengeteg olyan alkoholos koktél létezik, amelyek egy hideg januári estén életmentőek lehetnek, hiszen nemcsak finomak, hanem pillanatok alatt át is melegítenek. Jöjjenek a mi kedvenceink!

jan. 16
21:18 Itthon is megjelent hMPV-vírus - vajon kell tartani tőle? (Mindmegette)

Az elmúlt napokban bejárta a világsajtót a hír, miszerint Észak-Kínában új vírus jelent meg, és okoz súlyos tüneteket elsősorban kisgyermekeknél. A járványt a humán metapneumovírus, azaz a hMPV vírus hirtelen terjedése okozta, ami már nálunk is megjelent. Vajon kell aggódunk és mit tehetünk, hogy védve legyünk a fertőzéstől?

jan. 16
21:48 A gyermeked beleeszik a pékáruba fizetés előtt? Egy apróságon múlik, kattan-e rajtad a bilincs (Mindmegette)

Bizonyára sok emberrel előfordult már, hogy a nagy melegben muszáj volt a megvásárlás előtt beleinnia a palack vízbe, vagy beleharapnia egy kiflibe, esetleg a türelmetlen gyerkőc kezébe nyomta a csokit, aki rögtön fel is tépte a csomagolást. Nos, egy apróságon múlik, hogy mindez lopásnak számít-e.