Hírarchívum - Receptek - 2025 január 29.

2025. január 29. szerda

jan. 29
0:21 Így tisztíthatsz sóval: ezekre használhatod takarítás során (Mindmegette)

A só is olyan csodaszer a konyhában, mint a szódabikarbóna és az ecet. A sót nemcsak a főzés-sütés során, hanem bizony takarításnál is használhatjuk. Hogy pontosan mire jó? Mutatjuk!

jan. 29
0:25 Egészségesen élsz? Tesztünkből kiderül, milyen állapotban vagy most és mire számíthatsz a jövőben (Mindmegette)

Az életkor előrehaladtával testünk működése folyamatosan alakul, ami azt jelenti, hogy az egészségi állapotunk is változik - általában nem jó irányban. Más problémák jelentkeznek a harmincas, a negyvenes és az ötvenes éveinkben. Hogy mire számíthatsz, a tesztünkből kiderül!

jan. 29
0:29 Így készül a pásztortarhonya, a tartalmas magyar egytálétel, ami savanyúval kínálva az igazi (Mindmegette)

Szeretjük a laktató egytálételeket, hiszen gyorsan elkészülnek, ráadásul mosogatni is alig kell utánuk. A pásztortarhonya ilyen, könnyen és gyorsan megfőzhető étel, ami ráadásul úgy eltelít, hogy sokáig nem leszel éhes ebéd után! Savanyúsággal kínálva fejedelmi lakoma. Mutatjuk a klasszikus pásztortarhonya receptjét videón.

jan. 29
0:33 9 mennyei finom sütemény, amelyben a lekvár a főszereplő (Mindmegette)

A lekvár nem csupán a reggeli pirítósunk megmentője, hanem az egyik legszuperebb alapanyag, ha sütésről van szó. Gondoljunk csak a linzerre, a piskótatekercsre vagy a lekváros buktára - ezek az ételek a lekvártól válnak igazán ellenállhatatlanná. Összegyűjtöttünk kilenc lekváros finomságot, amit muszáj lesz megkóstolnod!

jan. 29
0:37 Disznóvágás vidéken: így tartották régen a disznótort nagyszüleink, dédszüleink (Mindmegette)

A disznótor tartása az egyik legrégebbi magyar szokás, amely a vidéki élet egyik meghatározó eseménye volt, sőt, sok helyen a mai napig az. A disznóvágás nemcsak az élelmiszer előállításáról szól, hanem a közösségépítés és a hagyományok őrzésének fontos része is.

jan. 29
0:41 Test és lélek egyensúlya - így segít a fogyásban az intuitív táplálkozás (Mindmegette)

Az inkább káros, mint hasznos divatdiétákkal ellentétben az intuitív táplálkozás segíthet a kívánt testsúly elérésében, mert a megvonás helyett arra ösztönöz, hogy figyeljünk a testünk jelzéseire az étkezések során. Az egészséges ételek fogyasztása így hosszú távon is fenntartható.

jan. 29
6:21 Ha a nap folyamán elkortyolgatod ezt a csodaitalt, akkor étrend-kiegészítőre sem lesz szükséged (Mindmegette)

A szervezetünk számára fontos vitaminokat sokan étrend-kiegészítőkkel pótolják, de az ásványi anyagokhoz egészséges ételeken keresztül is hozzájuthatunk. Egyes élelmiszerek erős immunerősítők, ha pedig keverjük azokat, még jobb eredményt érhetünk el.

jan. 29
7:51 8 mennyei recept, amivel ünnepelhetjük a kínai holdújévet (Mindmegette)

A kínai holdújév az egyik legfontosabb és legnagyobb ünnep Kínában, valamint számos más ázsiai országban. Az újjászületés és az új kezdet jelképe, amikor az emberek összegyűlnek, hogy együtt ünnepeljenek.

jan. 29
9:21 Filléres kedvenc, amit a nagyi sem csinálna másképp: így készül a sós perec (Mindmegette)

A sós perec hosszú ideje az egyik legegyszerűbb, mégis legkedveltebb nassolnivaló. Jellegzetes formája gyakran felfedezhető a magyar családok asztalán, legyen szó ünnepi alkalomról vagy egyszerű hétköznapról. Most egy olyan receptet hoztunk a Vidék íze konyhájából, amit érdemes kipróbálnod.

jan. 29
10:15 Mindenki emlegeti a nagymama házi nudliját: megmutatom, hogyan készül (KertÉsRecept)

Mindenki emlegeti a nagymama házi nudliját: megmutatom, hogyan készül Van valami különösen meghitt abban, amikor a régi családi receptek életre kelnek a konyhában. Az illatok, az ízek, és az az érzés, hogy valami igazán otthonit és szeretetteljeset alkotsz. Hetek óta emlegette a család a Nagymama házi nudliját, amit mindig annyi odaadással készítet

jan. 29
10:18 Sietned kell! Hamarosan már nem fogsz tudni fizetni ezzel az 1000 forintossal! (ÉrdekesMagazin)

Sietned kell! Hamarosan már nem fogsz tudni fizetni ezzel az 1000 forintossal! Úgy tűnik, hogy mostmár végképp nem fogunk tudni fizetni az 1998-as kiadású, régi 1000 forintos bankjegyekkel. A Magyar Nemzeti Bank (MNB) elmondása szerint ez a határidő 2027. augusztus 31-én ér véget. Kiemelten fontos ellenőrizni otthon, hogy rejtőzik-e néhány elfelede

jan. 29
10:25 Ezért hullik a szobanövényed levele télen: ezek a leggyakoribb hibák, mutatjuk, hogyan kerüld el őket (KertÉsRecept)

Ezért hullik a szobanövényed levele télen: ezek a leggyakoribb hibák, mutatjuk, hogyan kerüld el őket A téli időszak különösen érzékenyen érinti a szobanövényeket, és a levelek hullása gyakori probléma, amely sokszor aggodalommal tölti el a növénytartókat. A jelenség mögött több tényező áll, és bár elsőre ijesztő lehet a növény állapotának romlása,

jan. 29
10:28 Amióta ezzel a filléressel szerrel helyettesítem az ecetet, búcsút mondtam a vízkőnek! (ÉrdekesMagazin)

Amióta ezzel a filléressel szerrel helyettesítem az ecetet, búcsút mondtam a vízkőnek! Nem kell többet a sok dörzsölgetéssel foglalkoznod, ugyanis ez egy igazán hatékony, bármelyik boltban beszerezhető csodaszer könnyedén elbánik a legdurvább vízkővel is. Mi kell hozzá? A vízkő a legtöbb háztartásban egy sajnos, elég gyakran előforduló probléma, kü

jan. 29
10:35 Ennek az öt csillagjegynek olyan ajándékot tartogat az élet idén februárban, hogy hihetetlen (KertÉsRecept)

A csillagok állása pozitív változásokat és fejlődést ígér öt csillagjegynek. Vajon te is közöttük vagy? Február a csillagászati események időszaka, amely kreatív energiát és lelki erőt hoz, néhány csillagjegy számára. A Bika jegyűek motivációt kapnak a Merkúrtól, a Szűz jegyűek új inspirációkat találnak, a Mérlegek a Szaturnusz által erősödnek, míg

jan. 29
10:38 Kiválasztott csillagjegyek: Ez a 6 csillagjegy képes meglátni álmában a jövőt! Te is közéjük tartozol? (ÉrdekesMagazin)

Rengeteg minden függhet attól, hogy mit látunk az álmunkban. Például, abban is különbözhet, hogy mennyire nyitott a spirituális dolgokra az illető, vagy akár, hogy a megfelelő csakrája nyitott-e eléggé, vagyis a válasz az személyenként teljesen eltérő lehet. Viszont, mégis vannak olyan különleges csillagjegyek, akikben ott rejlik annak a képessége,

jan. 29
10:45 Így készül a retro szilvás gombóc, amiből 10 darabot is meg bírnék enni (KertÉsRecept)

Így készül a retro szilvás gombóc, amiből 10 darabot is meg bírnék enni Van-e annál jobb érzés, mint amikor a frissen főtt, fahéjas szilvás gombóc illata lengi be a lakást? Erre nincsenek szavak, mert ez már maga a mennyország! Micsoda fűszeres illat, micsoda mámor, csak úgy kapkodom a levegőt, viszont a titok a tésztában rejlik,

jan. 29
10:48 Ezt a Rigó Jancsit otthon is elkészítheted – sokkal finomabb és olcsóbb, mint a cukrászdai változat (ÉrdekesMagazin)

Ezt a Rigó Jancsit otthon is elkészítheted – sokkal finomabb és olcsóbb, mint a cukrászdai változat Egy könnyű desszert, ami mindenkit levesz a lábáról! A Rigó Jancsi igazi klasszikus sütemény, de ki mondta, hogy csak cukrászdában szerezheted be? Ez a házi változat egyszerűen elkészíthető, finom, és tuti, hogy olcsóbb, mint a bolti verzió. Néhány a

jan. 29
10:51 A dubai csokis sushi a legújabb őrület, és Magyarországról indulhat hódító útjára (Mindmegette)

A dubai csoki egy év alatt meghódított a világot, és habár az eredetit csak és kizárólag Dubajban kapni, ez nem akadályozta meg a cukrászokat és szakácsokat abban, hogy létrehozzák saját, a pisztáciás édesség ihlette ételeiket, finomságaikat. Így tett a Mindmegette maestrója, Heni is, aki saját éttermében készítette el a dubai csokis sushit.

jan. 29
10:55 4 csillagjegy, akiknek el kell engedniük a régit és végre tiszta lappal kell indulniuk (KertÉsRecept)

Mindenki életében eljön olyan pillanat vagy éppen egy adott életszakasz, amikor még ha nem is szeretné, muszáj elengednie a régmúlt dolgait és valami újba kell belevágni. Az alábbi 4 csillagjegyre ez különösen igaz az év eleji hónapokban. Változtass, hogy te magad is változhass! Ikrek Kedves Ikrek ez az időszak a régmúlt idők dolgainak az elengedés

jan. 29
10:58 Ne hagyd, hogy a sárga foltok a párnádon megkeserítsék az életed – így tüntetheted el őket könnyedén (ÉrdekesMagazin)

Ne hagyd, hogy a sárga foltok a párnádon megkeserítsék az életed – így tüntetheted el őket könnyedén Ágynemű húzáskor ha a párnán a párnahuzat alatt sárga foltokat találunk, elgondolkodunk azon, hogy honnan kerültek oda. Ennek több oka is ismert, amik közül néhány a természetes folyamatokkal hozható összefüggésbe. Ajánló: Miért teszek egy papírlapo

jan. 29
11:05 Ez a citromos szelet olyan finom, hogy minden hónapban megsütöm – a család kedvence, amit nyugdíj után azonnal elkészítek (KertÉsRecept)

Ez a citromos szelet olyan finom, hogy minden hónapban megsütöm – a család kedvence, amit nyugdíj után azonnal elkészítek Vannak sütemények, amik egyszerűen időtállóak. Amiknél már az első harapás után érzed, hogy ezt a nagymamád is így csinálta, és minden egyes falat egy kis nosztalgia. A citromos szelet pontosan ilyen! Emlékszem, amikor először k

jan. 29
11:08 Ez a krumplis bokolyi mindenkit lenyűgöz – a maradék burgonya legjobb felhasználása (ÉrdekesMagazin)

Ez a krumplis bokolyi mindenkit lenyűgöz – a maradék burgonya legjobb felhasználása Van úgy, hogy a tegnapi ebédről vagy vacsoráról megmarad némi burgonyapüré, és ilyenkor jöhet jól egy igazán különleges, mégis egyszerű recept, amit szeretnék most megosztani veletek. Gyerekkorom egyik kedvenc étele volt a krumplis bokolyi – ez egy roma krumplis pog

jan. 29
11:15 Ez a csabai kolbász titkos fűszere, nem a pirospaprika vagy a fokhagyma az igazán meghatározó elem (Mindmegette)

A csabai kolbász az ország egyik legkedveltebb élelmiszere, aminek meghatározó íze sokakat rabul ejtett már. A békéscsabaiak őrzik a receptet és gondosan ápolják a kolbászkészítés hagyományait, ugyanis a jó kolbász nem csak a felhasznált fűszerektől lesz igazán finom.

jan. 29
11:15 Ez az omlós Kossuth-kifli titka – napokig puha marad, és mindenkit elvarázsol (KertÉsRecept)

Ez az omlós Kossuth-kifli titka – napokig puha marad, és mindenkit elvarázsol Ez a légiesen könnyű sütemény Kossuth Lajos egyik kedvence volt, és nem véletlenül: a finom, puha tészta, a diós vagy mandulás szórás és a félhold alakú formázás egy igazán különleges édességgé teszi. A Kossuth-kifli az ünnepi asztalon is megállja a helyét, de bármikor

jan. 29
11:18 Kiderült a tökéletes farsangi fánk titka: erre az egy dologra kell figyelned (ÉrdekesMagazin)

Kiderült a tökéletes farsangi fánk titka: erre az egy dologra kell figyelned A farsangi időszak igazi sztárja a fánk, amely számtalan ízben és formában készíthető el. Legyen szó a hagyományos szalagos változatról, a ropogós csörögéről, vagy akár a modern, cukormázas variációkról, egy biztos: a fánk minden asztalon garantált sikert arat. A finomságo

jan. 29
11:21 Ha vásárláskor nem nézed, hol termett a zöldség, gyümölcs, nagyobb hiba, mint hinnéd (Mindmegette)

Az EU-n kívülről érkező gyümölcsökben közel négyszer annyi növényvédőszer-maradék található, mint az unióban termettben - derült ki egy szőlőket vizsgáló kutatásból.

jan. 29
11:25 Ezért ne dobd ki a tojáshéjat: így fehérítheted vele a ruháidat és spórolhatsz egy vagyont (KertÉsRecept)

Ezért ne dobd ki a tojáshéjat: így fehérítheted vele a ruháidat és spórolhatsz egy vagyont A tojáshéjat sokan automatikusan kidobják, pedig egy igazán sokoldalú, természetes anyagról van szó, amely számos területen hasznosítható otthonunkban. Legyen szó tisztításról, kertészkedésről vagy akár testápolásról, a tojáshéj számos előnyös tulajdonsággal

jan. 29
11:28 Ha ezek a számok vannak a PIN-kódodban, azonnal változtasd meg – így kerülheted el a pénzvesztést (ÉrdekesMagazin)

A betéti és hitelkártyák mindennapi használatának egyik legfontosabb biztonsági eleme a PIN-kód, amely egy négy számjegyből álló titkos kód. Ez a kód védi a kártyabirtokost az illetéktelen hozzáférésektől és a csalásoktól, ezért különösen fontos, hogy körültekintően válasszuk meg. Ajánló: Miért teszek egy papírlapot és egy poharat a mosogatóba, ami

jan. 29
11:35 Ezen nagyon meg fogsz lepődni! Csak tegyél két nullát a magasságod után és vond ki belőle a születési évedet… Elképedsz, ha meglátod az eredményt (KertÉsRecept)

Ezen nagyon meg fogsz lepődni! Csak tegyél két nullát a magasságod után és vond ki belőle a születési évedet… Elképedsz, ha meglátod az eredményt Hogy mennyire pontos a trükk? Megtudhatod, számolj csak utána! Hihetetlennek tűnik és mégis igaz! Egy pofon egyszerű matematikai trükk által pontosan megmondhatod, hány éves vagy, nem kell hozz más csak a

jan. 29
11:38 Rejtett légkondi funkció, amiről alig tud valaki, pedig csodákra képes az otthonodban (ÉrdekesMagazin)

Rejtett légkondi funkció, amiről alig tud valaki, pedig csodákra képes az otthonodban Nyáron a légkondicionáló egy olyan elengedhetetlen eszköz az otthonunkban, amely segít lecsökkenteni a levegő hőmérsékletét és átszűrni a szén-dioxid-tartalmát. Habár elég népszerű a felhasználók körében, és sok ember ismeri a légkondicionáló alapvető működését, d

jan. 29
11:45 Vegyél egy csirkemellfilét, és tegyél rá egy fedelet. Ez lesz a legfinomabb étel, amit valaha ettél! (KertÉsRecept)

Vegyél egy csirkemellfilét, és tegyél rá egy fedelet. Ez lesz a legfinomabb étel, amit valaha ettél! A tökéletes vacsora Ha betérünk egy étterembe, akkor elsőnek hiába fog meg egy étel kinézete, ha az íze teljesen elvarázsol bennünket. A séfek tökéletesen kombinálják a szokatlan recepteket és az egyedi kompozíciókat a tányéron. A siker kulcsa egy e

jan. 29
11:48 Ettől az egyszerű hozzávalótól lesz sokkal ízletesebb és ropogósabb a sült krumpli, pedig nem is gondolnánk rá (ÉrdekesMagazin)

Ettől az egyszerű hozzávalótól lesz sokkal ízletesebb és ropogósabb a sült krumpli, pedig nem is gondolnánk rá Egy hosszú nap után talán a legjobb fogás vacsorára egy tökéletesen ropogósra sült, még meleg burgonyát fogyasztani. De mi a titka ennek az egyszerű, mégis mennyei fogásnak? Most eláruljuk neked ennek az ínycsiklandó ételnek a titkát! Az e

jan. 29
12:33 Ezt neked is tudnod kell, ha banánnal édesíted a sütiket! (Mindmegette)

Ha van otthon egy-két túlérett banán, akkor abból szinte biztosan banánkenyér készül, pedig sok más sütit is édesíthetünk a puha gyümölccsel. Fontos viszont tudni egy-két lényeges dolgot a banánról, mielőtt gondolkodás nélkül a tésztába darabolnánk. El is áruljuk, mire figyelj, ha banánnal édesíted a sütiket.

jan. 29
13:03 Ez az egyetlen titkos hozzávaló kell a tökéletes lángoshoz – kívül ropogós, belül foszlós (KertÉsRecept)

Ez az egyetlen titkos hozzávaló kell a tökéletes lángoshoz – kívül ropogós, belül foszlós A tökéletes lángos ismérve, hogy a tésztája könnyed, kívül ropogós, belül pedig foszlós és megfelelő vastagságú. De vajon mi a titka az ideális állagnak? Mi lehet az a trükk, amely garantálja a tökéletes végeredményt? A megoldás a kefír! Ez a fermentált

jan. 29
13:06 Ezért áztasd sütés előtt sós vízbe a csirkehúst, én már csak így készítem (ÉrdekesMagazin)

Ezért áztasd sütés előtt sós vízbe a csirkehúst, én már csak így készítem Sokan azt gondolják, hogy tökéletes legyen a sült baromfi, a csirke bepácolása előző este igencsak tanácsos. Pácoláskor ugyanis a rostszerkezet teljesen átalakul, ezáltal a sütés után sokkal omlósabb lesz. Az egésznek a lényege, hogy sós vagy savas anyagokkal fellazítsuk a hú

jan. 29
13:15 Fogyaszt és élénkít: erre cseréld a reggeli kávét! (Mindmegette)

Úgy tűnik, a változás szele a kávéfogyasztókat is elérte: az egészségtudatosan élők a kávé helyett egyre többször a matchát választják. Hogy mit kell tudni erről a Japánból származó teáról? Energetizál, gazdag antioxidánsokban, finom - de nézzük a részleteket!

jan. 29
13:15 A tepertő titka, amit senki sem mond el – így lesz igazán ropogós és ínycsiklandó (KertÉsRecept)

A tepertő titka, amit senki sem mond el – így lesz igazán ropogós és ínycsiklandó A tepertő sütése számomra mindig egyfajta ünnep. Egy olyan pillanat, amikor a konyha vagy épp a kertben rotyogó üst körül összegyűlik a család, és az illatok betöltik az egész házat. Gyerekkoromban mindig izgatottan figyeltem, ahogy a nagymamám fakanállal kevergette a

jan. 29
13:21 Ettől az egyszerű fűszertől télen is virágba borul az orchideád – alig hiszik el, milyen hatásos (KertÉsRecept)

Ettől az egyszerű fűszertől télen is virágba borul az orchideád – alig hiszik el, milyen hatásos A fokhagyma egy nagyon kedvelt, régóta ismert fűszernövény és jótékony hatású gyógynövény is egyben. Számos vitamin és ásványi anyag forrása, baktérium és vírusölő hatása is közismert. Mindezek mellett pedig egy fontos vegyület, az allicin előanyagát ta

jan. 29
13:30 Csak egy titka van a tökéletes házi sós perecnek, de kevesen ismerik (ÉrdekesMagazin)

Csak egy titka van a tökéletes házi sós perecnek, de kevesen ismerik A gyerekek nemcsak élvezettel eszik a perecet, hanem a készítését is igazi mókának tartják. Nincs is nagyobb élvezet, mint hosszú kígyókat sodorni a tenyérrel, majd a perecformázás közben tekerni, csavarni a tésztát. De a perec nemcsak a gyerekek kedvence – mindenki szereti! Sőt,

jan. 29
13:33 Ennek a 6 csillagjegynek nagy pénz áll a házhoz február 1-től! Te is közöttük vagy? (KertÉsRecept)

Ha a felsorolt csillagjegyek között vagy Te is, februárban biztosan rengeteg pénzhez fogsz hozzájutni. Többé nem kell a pénzügyeid miatt aggódnod, bármit megvásárolhatsz magadnak, amibe beleszeretsz. Megmutatjuk, melyik csillagjegyek lesznek februárban szerencsések! Mérleg Februárban el fog jönni a Te időd! Valóra válthatod régi álmaidat és meg fog

jan. 29
13:42 Klasszikus káposztás tészta recept egy kis csavarral (ÉrdekesMagazin)

Klasszikus káposztás tészta recept egy kis csavarral Van néhány olyan retró fogás, amely soha nem megy ki a divatból – a káposztás tészta pontosan ilyen. Egyszerű, laktató és pénztárcabarát, ráadásul a megfelelő recepttel elkészítve éppen olyan ízletes, mint régen. Nálunk ezt az ételt laskának hívták, és gyerekkorom egyik nagy kedvence volt. Valósz

jan. 29
13:48 Ha imádod a karácsonyi kaktuszt, akkor ez a növény lesz az új kedvenced (ÉrdekesMagazin)

Ha imádod a karácsonyi kaktuszt, akkor ez a növény lesz az új kedvenced A szétterülő golteria egyre népszerűbbé válik a cserepes növények között. Bár még nem érte el a betlehemi csillag vagy a karácsonyi kaktusz népszerűségét, varázslatos megjelenésével tökéletes dekoráció lehet otthonunkban. Ez a növény frissességet hoz a beltérbe, és könnyen neve

jan. 29
14:03 Új boltot nyit a Lidl Magyarországon, heteken belül birtokba vehetik a vásárlók (Mindmegette)

Hamarosan megnyitja vadonatúj boltját a Lidl Magyarország. A vállalat folytatja a terjeszkedést és Budapest egyik peremkerületében vehetik birtokba a vásárlók az új üzletet.

jan. 29
15:21 Csupán egyetlen összetevő, ennyi hiányzik a legfinomabb ízekhez (Mindmegette)

A főzés művészet, amit hiába gyakorolunk olyan kitartóan, néha mégis úgy érezhetjük, hogy valami hiányzik még az ételből. Ez sokszor nem más, csupán egyetlen hozzávaló, az utolsó simítás.

jan. 29
15:57 Különdíjat nyert a magyar csapat a Bocuse d’Oron (Mindmegette)

A legjobb tál különdíját nyerte a magyar csapat a Bocuse d’Oron. A világhírű gasztronómiai versenyen összesen 24 ország versenyzői vettek részt. Idén Lyon adott helyet a rangos szakácsversenynek, a dobogó legmagasabb fokára a franciák állhattak.

jan. 29
16:21 5 pénztárcabarát zöldség, ami kitűnő rostforrás (Mindmegette)

Ha tudatosan szeretnél táplálkozni, nem feledkezhetsz meg az elegendő rostbevitelről. Nem kell aggódnod, hogy mélyen a zsebedbe kell nyúlni, hiszen több olyan, rostban gazdag zöldség is van a boltok polcain, amelyek jó áron beszerezhetők és könnyen beilleszthetők az étrendedbe.