Hírarchívum - Receptek - 2025

2025. május 14. szerda

máj. 14
0:21 Használ még valaki kuktát? Mutatjuk, hogyan érdemes főzni benne! (Street Kitchen)

Míg a kukta egy régi találmány, és jó ideje használatban lévő konyhai eszköz, az air fryer egy divatos újdonságnak számít. Közös bennünk, hogy mind a kettő meggyorsítja az ételek elkészítését, és mindkettőnek nagy haszna lehet a nyári melegben. Míg azonban az air fryer lassan minden háztartásban feltűnik, addig a jó öreg kukta egyre kevesebben. Ped

máj. 14
0:25 Daniel Brühl Budapesten forgat – és már meg is találta a város egyik legjobb éttermét (Street Kitchen)

A Marvel-filmek, a Becstelen brigantyk és a Good bye, Lenin sztárja épp Budapesten forgat – de szerencsére nemcsak a kamerák előtt mozog otthonosan, hanem az étlapok között is. A minap például a legendás Rosenstein Vendéglőben tűnt fel.

máj. 14
6:24 Nem fogok két vacsorát főzni! -kiakadt a nő vőlegénye étkezési szokásai miatt (Mindmegette)

Egy brit nő a népszerű fórumon, a Mumsneten öntötte ki a szívét, miután elege lett abból, hogy a vőlegénye különös diétája miatt külön kell főznie a férfinak. De vajon miért nem főz magának a férfi, ha úgy gondolja, számára egy extrém diéta a megfelelő? Nos, valójában a válaszban rejlik a nő szomorúságának igazi oka.

máj. 14
7:45 Vegán csokitorta (Street Kitchen)

Ez az ultimate vegán desszert. Nem túl édes, szuper krémes és annyira csokis, hogy húúúúúúúú. Imádtam elkészíteni és enni is. Simán elmegy szülinapi tortának, úgyhogy mentsd el a receptet, és készítsd el egy családi, baráti szülinap alkalmával. Slay!

máj. 14
8:00 Nincs sajtszeletelőd? Ezzel a konyhai eszközzel könnyen helyettesítheted! Nem, nem a kés az! (Mindmegette)

Szinte nincs olyan étel, amelyet ne tudna feldobni egy kis sajt, ráadásul változatos formában bármihez felhasználhatjuk. Kockára vágva egy kis alma társaságában belekerülhet az uzsonnásdobozba, lehet szendvicsfeltét, vagy pizzára, esetleg rakott ételekre reszelve is finomság születik a sajtból.

máj. 14
8:39 5 epres kaja, ami elsőre meglep, aztán hamar az új kedvenceddé válik (Street Kitchen)

Az eper nem csak a sütiknek áll jól, édes és frissítő ízével a sós ételeket is felturbózhatod.

máj. 14
9:24 Ez az illat örökre elűzi a pókokat és a rovarokat az otthonodból (Mindmegette)

Senki sem rajong érte, ha pókot vagy bogarat talál az otthonában. Éppen ezért lehet jó hír, hogy létezik egy olyan gyógynövény, aminek az illatát messzire elkerülik ezek a hívatlan vendégek.

máj. 14
10:12 Megtörten nyilatkozott a leégett Evezős Csárda tulajdonosa: egy élet munkája veszett oda (Mindmegette)

Május 13-án, kedd reggel rendkívüli esemény rázta meg Szolnokot: kigyulladt a város ikonikus étterme. Az Evezős Csárda konyhájából induló tűz rövid idő alatt hatalmas pusztítást végzett. Az étterem tulajdonosa most megszólalt a tragédia kapcsán.

máj. 14
11:12 Itt van a lista, ezeket az energiaitalokat nem vehetik a 18 év alattiak (Mindmegette)

Megszavazta a tavaly benyújtott törvénytervezetet az Országgyűlés, így júniustól a18 év alattiak nem vásárolhatnak energiaitalokat. Egy új rendelettervezetből pedig az is kiderült, pontosan mely energiaitalokat tartalmazza a tiltólista.

máj. 14
12:00 Világsztár Budapesten: ebben az étteremben fotózkodott a Becstelen brigantyk színésze (Mindmegette)

Budapesten forgat a Becstelen brigantyk című film sztárja, és a munka mellett a magyar gasztronómia felfedezésére is szakít időt. Daniel Brühl nem is akárhol tűnt fel, a népszerű Rosenstein vendéglőben kapták lencsevégre.

máj. 14
12:24 Praktikus kincsre bukkanhatsz a Lidlben, ezt a terméket ilyen jó áron sehol nem kapni! (Mindmegette)

Vess véget a káosznak az otthonodban! Ehhez most a Lidlben egy szuper szettet is találsz, ami megkönnyíti a rendszerezést és segít abban, hogy minden a helyén legyen.

máj. 14
14:24 Így lesz tiszta a besárgult zuhanyfüggöny (Mindmegette)

Az új korában hófehér és tiszta fürdőszobai kiegészítő idővel a besárgul, vízköves, esetleg penészes lesz. Ilyenkor nem kell rögtön lecserélni - néhány házi praktika segítségével újjá varázsolhatjuk a zuhanyfüggönyt, akár vegyszerek nélkül is!

máj. 14
14:30 Szegedi cukrászé lett az év esküvői tortája, íme a desszertcsoda (Mindmegette)

Lezárult az Év párja nyereményjáték, amelynek során összesen 15 millió forinttal lettek gazdagabbak a kategóriák nyertesei. Az év esküvői tortájára számos pályázat érkezett, a Mindmegette.hu szakmai zsűrije végül a szegedi Porcukor Kézműves Cukrászműhely tulajdonosának ítélte a fődíjat.

máj. 14
15:30 Ütős terméket ad szuper áron a Lidl, utazáshoz nélkülözhetetlen! (Mindmegette)

Ha szekrényeidben már alig fér el valami, és ha utazáskor mindig túl sok holmit pakolnál, vagy egyszerűen csak szereted, ha rend és átláthatóság uralkodik a lakásban, akkor a vákuumos tárolótasak neked való! A Lidlben most vákuumos tárolótasak-készlet kapható, amivel minden helyzetben találsz megoldást a praktikus pakolásra.

máj. 14
16:27 3 tuti halrudas recept 1 videóban (Street Kitchen)

3 izgalmas halrudas receptet hoztunk most, amire eddig talán nem is mertél gondolni. Mostantól merj!

máj. 14
16:29 Halrudas nyári tekercs (Street Kitchen)

Kapaszkodj, mert egy villámgyors és villantós vendégváró jön a halrudas nyári tekercs formájában!

máj. 14
16:30 Kabócák milliói lepik el ezt a vidéket, látványos lesz a rajzás (Mindmegette)

Több tízmillió kabóca bukkanhat fel idén az Egyesült Államokban, ugyanis két különböző kabócageneráció kel ki egyszerre, igazán látványos lesz a rajzás. Veszélyesek a kabócák, mit kell tudni róluk? Eláruljuk!

máj. 14
16:31 Bake and shark halrúdból (Street Kitchen)

Milyen egy igazán fullos bake and shark? Pont olyan, mint ez a halrudas változat, amibe beletettünk minden jót, és még annál is többet!

máj. 14
16:33 Halrudacskás bagel (Street Kitchen)

Egyszerű és nagyszerű halrudacskás bagel, ami nem rabolja az idődet, és ha betolod, biztosan nem fog korogni a gyomrod sem!

máj. 14
17:30 Ha tej helyett ezt teszed a palacsintába, brutál finom lesz! (Mindmegette)

A palacsinta az egyik legkedveltebb desszertünk, amit önálló fogásként, édes és sós töltelékkel is szívesen fogyasztunk. Mi lenne, ha az mondanánk, a palacsinta egyetlen összetevőjének kicserélésével még finomabb lehet a végeredmény?

máj. 14
18:21 5 jó hely a Varsányi Irén utcában: mini gasztroparadicsom a 2. kerületben (Street Kitchen)

A budai Varsányi Irén utca a Margit körút közelében egyre inkább gasztronómiai célponttá válik.

máj. 14
18:24 Édes álom ez a desszert, az epres-túrókrémes papucs percek alatt elkészíthető (Mindmegette)

A kész leveles tészta az élelmiszeripar egyik legnagyszerűbb találmánya, és aki kitalálta, hogy már ne csak fagyasztva és egy tömbben, hanem előre kinyújtva, feltekerve és hűtött formában árulják, az csodás ember. A leveles tészta az alapja ennek az epres süteménynek, ami pillanatok alatt elkészül, édes, krémes és ropogós, egyszerűen ellenállhatatl

máj. 14
19:24 Martha Stewart elárulta, ő még soha nem evett ilyen ételt (Mindmegette)

„Vagy kimegyek, vagy nem eszem” - mondta Martha Stewart, aki ezzel arra célzott, hogy még soha nem rendelt házhoz szállítással ételt. Vallomásán mindenki nagyon meglepődött.

máj. 14
20:09 Olajalternatívák sütéshez és főzéshez – mikor és mit érdemes használni (Street Kitchen)

A legtöbb háztartásban szinte biztosan található napraforgóolaj vagy olívaolaj, esetleg mindkettő. Viszont most nem ezek kerülnek rivaldafénybe, hiszen számos olyan remek alternatíva elérhető, ami egészségesebb!

máj. 14
20:54 Nem akarsz cukrot adni a gyereknek? Ezek az édesítőszerek még károsabbak lehetnek (Mindmegette)

A mesterséges édesítőszerek létjogosultságáról évek óta élénk vita zajlik még a táplálkozási szakértők körében is. Sokan - köztük szülők, főként anyukák - abban a hitben adják ezeket az édesítőszereket tartalmazó üdítőket vagy édességeket a kisgyermekeiknek, hogy ezzel egészségesebb döntést hoznak. A valóság azonban ennél jóval összetettebb. Bár a

máj. 14
21:24 Ez a diéta segíthet, ha menstruációs problémáid vannak (Mindmegette)

A tapasztalatok és a felmérések egyaránt azt mutatják, hogy a ketogén diéta meglepően hatékonyan enyhítheti a PMDD - azaz a premenstruális diszfóriás zavar - tüneteit. Egy nő a Redditen osztotta meg saját történetét, amely sokak számára jelenthet reményt és kapaszkodót.

2025. május 15. csütörtök

máj. 15
0:21 3 meglepő trükk, amire érdemes használni a konyhai papírtörlőt (Street Kitchen)

A papírtörlőről sokáig azt gondolta az emberiség, hogy nagyjából annyi a dolga, hogy felitassa a kiborult kávét, meg lehozza az ablakon a csíkokat.

máj. 15
6:24 Fogyás szenvedés nélkül? Ez a napi 30 másodperces trükk eltünteti a plusz kilókat (Mindmegette)

Elfelejtheted az órákig tartó mozgást és a korgó gyomrot! Naponta csupán fél perc kell a fogyáshoz, de a hatása szembetűnő lesz!

máj. 15
7:45 Csavarj egyet a bolognain! 7 ütős kaja, amit kár lenne kihagyni (Street Kitchen)

A bolognai ragu az olasz konyha esszenciája: minden falatjával napsütést és életörömöt hoz az asztalodra.

máj. 15
7:54 Így gondozd a tujákat tavasszal, hogy nyárra ragyogó zöldben pompázzanak (Mindmegette)

A tavasz nemcsak a benti nagytakarítás esedékességét jelenti, hanem a kerti munkálatok újrakezdését is. A gyümölcsfák és a gyep mellett ne feledkezzünk meg a tujabokrok rendbetételéről sem. Eláruljuk, hogyan érdemes lemosni őket.

máj. 15
8:39 7 hiba, amit ne kövess el bodzaszörp készítése közben! (Street Kitchen)

Most érdemes bodzát gyűjteni és bodzaszörpöt készíteni, hogy palackba zárjuk a friss virág ízét. Már pár liter is elég ahhoz, hogy egész nyárra meglegyen az olcsó és finom frissítő. Persze, ha télre is marad pár üveg házi bodzaszörp, az még jobb!

máj. 15
9:30 Muslicák lepték el a konyhád? Ezzel a filléres trükkel örökre megszabadulsz tőlük! (Mindmegette)

A legtöbb konyhában megtalálható az a szer, amivel könnyen csapdába csalhatók a muslicák. Ráadásul sokkal olcsóbb és környezetkímélőbb, mint a boltban kapható csapdák.

máj. 15
10:48 Tavaly nyáron ezért álltak sorban a Lidlnél: változatlan áron érkezik a slágertermék (Mindmegette)

Ha régóta álmodozol a házi fagyiról, de eddig visszatartott az eszköz ára vagy a bonyolult használat, most eljött a te időd! A Lidl tavalyi áron kínálja a nyár slágertermékét: a fagylaltgép az első használat után garantáltan a kedvenc konyhai géped lesz.

máj. 15
11:24 Meglepő dolgokra használja a banánhéjat Martha Stewart, jobb, ha te sem dobod ki! (Mindmegette)

Ha legközelebb megeszel egy banánt, akkor ne dobd ki a héját, ugyanis Martha Stewart szerint a banánhéj rengeteg módon újrahasznosítható. Bár ez elsőre lehet, hogy furcsán hangzik, mégis érdemes kipróbálni az alábbi trükköket.

máj. 15
12:12 Elképesztő dolgot tettek a szolnokiak a leégett Evezős Csárda ügyében (Mindmegette)

Szolnok lakóit mélyen megrázta a hír: a legendás Evezős Csárda teljesen leégett, és a város egyik emblematikus vendéglátóhelye semmivé lett. A tragikus eseményt követően azonban megható összefogás kezdett formálódni. több helyi étterem és környékbeli vállalkozás is felajánlotta támogatását az Evezős Csárda tulajdonosának.

máj. 15
12:33 5 év után felhagyott a vegánsággal Kásás Tamás (Street Kitchen)

Sokan kísérleteznek a növényi étrenddel és van, akinek bejön, van, akinek nem. A legendás vízilabdázó, Kásás Tamás éveken át elkötelezett vegán volt, de most őszintén beszélt arról, miért kezdett újra állati termékeket enni. Bár a filozófiával továbbra is egyetért, a teste másképp döntött.

máj. 15
14:24 Új riválist kaphat a magyar McDonald's, a szomszédba már megérkezett a nagy versenytárs (Mindmegette)

Hiába nyílik egyre több nápolyi pizzéria és kézműves ételbár, a gyorsételek iránti kereslet nem hagy alább. A távoli kontinens klasszikus hamburgereit kínáló Meki mellett az amerikaiak másik nagy kedvence, a Taco Bell is terjeszkedik Európában. Egyelőre Horvátországot vették célba, de talán csak idő kérdése, hogy mi is élvezhessük a hagyományos mex

máj. 15
15:24 Lemaradtál róla? Újra kapható a Lidlben a kis konyhák megmentője (Mindmegette)

Kicsi a konyhád és időnként jól jönne némi plusz munkafelület? A Lidl most remeg megoldást nyújt erre a problémára. Kötelező termék minden apró konyhába.

máj. 15
16:18 Soha ne vedd meg a fagyasztott terméket, ha ezeket a hibákat látod rajta (Mindmegette)

A mirelit termékek fogyasztása teljesen biztonságos, sőt, praktikust választást jelentenek, ha gyorsan kell összedobni valami laktató finomságot. Ugyanakkor vannak jelek, amik arra utalnak, hogy a fagyasztott élelmiszer már nem vihető haza kockázatmentesen. Lássuk, mik figyelmeztethetnek.

máj. 15
17:24 Ennyi séta kell a fogyáshoz a szakértők szerint (Mindmegette)

A séta az egyik legegyszerűbb mozgásforma, amit bárki beilleszthet a napirendjébe - kortól, edzettségi állapottól vagy időbeosztástól függetlenül mindenki elkezdheti. Nemcsak a fogyásban segíthet, hanem jelentősen javíthatja az általános közérzetet is.

máj. 15
18:24 Ha víz helyett ezzel kevered ki a sütitésztát, sokkal finomabb lesz (Mindmegette)

Unalmas már a bolti tortakeverékek egyhangú íze? Egy apró trükkel sokkal ízletesebb, szaftosabb és izgalmasabb sütemény süthető belőlük - csak a vizet kell lecserélni. Mutatjuk víz helyett azt az öt egyszerű, mégis zseniális folyadékot, amikkel a porból készült süti igazán finom lesz.

máj. 15
19:24 Ennek a pizzának képtelen ellenállni XIV. Leó pápa, íme a szentatya kedvence (Mindmegette)

Chicago ismét reflektorfénybe került, miután a város szülötte, Robert Prevost bíboros a történelem első amerikai pápájaként XIV. Leó néven foglalta el a pápai trónt. A hírt nemcsak a vallásos közösségek, hanem a gasztronómia szerelmesei is lelkesen ünneplik - természetesen étellel. A legnagyobb visszhangot mégsem a vatikáni menüsor, hanem egy egysz

máj. 15
20:54 Egy szuperétel, amitől jobban alszol - Próbáld ki lefekvés előtt! (Mindmegette)

Az alvási problémák sokunk életét megkeseríthetik, különösen stresszes időszakokban. Szerencsére néha a megoldás egészen egyszerű lehet - például egy tápláló élelmiszer beiktatása az esti rutinba, ami az értékes összetevőinek köszönhetően támogatja a pihentető alvást.

máj. 15
21:24 Válogatós, mint egy gyerek - finnyássága miatt szakított párjával a nő (Mindmegette)

Egy amerikai nő a Redditen osztotta meg, hogy megelégelte, hogy a párja csak négyféle ételt hajlandó megenni, a zöldségre pedig rá sem néz. A férfi válogatóssága miatt vetett véget a kapcsolatnak.

máj. 15
21:48 7 szuper helyettesítő, ha elfogyott otthon a zsír (Mindmegette)

Az elmúlt években újra kedvelt és népszerű főzési alapanyag lett, ezért szinte minden konyhában megtalálható. A sertészsír az ételeknek gazdag ízt és krémes állagot ad. Ha elfogyott, vagy esetleg táplálkozási okokból keresünk más alternatívát, több lehetőség közül választhatunk.

2025. május 16. péntek

máj. 16
0:21 Csokis-kekszes kávé (Street Kitchen)

Pillanatok alatt egy fenszi kávézóban érezheted magad, és csak pár hozzávaló kell hozzá. Ihatod melegen, de jéggel is hűtheted!

máj. 16
0:25 A Hársfa Étterem sült kacsacombjának messze földön nincs párja (Street Kitchen)

Szélkakas helyett egy hatalmas kakasfestmény mutatja az utat a mosonmagyaróvári Hársfa Étterem bejáratához. Eltéveszteni nem nagyon lehet – és nem is érdemes, főleg a házias ételek rajongóinak!

máj. 16
0:29 7 fantasztikus dip, amitől te leszel a házibulik sztárja (Street Kitchen)

Egy ízletes kencefice, jó társaság és egy laza este – meg is van a tökéletes hétvégi program! Csak egy dologra figyelj: bőven legyen zöldséghasáb, kréker, lepénykenyér vagy egyéb mártogatós falat, amivel lehet tunkolni, mert szükség lesz rá!

máj. 16
0:33 Tényleg lehet jó egy fagyasztott nápolyi pizza? Teszteltük a MOTO újdonságát (Street Kitchen)

Őszintén, ha azt halljuk, hogy „fagyasztott pizza”, legtöbbünknek nem a minőség ugrik be elsőre. Inkább valami gyors megoldás, ha hajnali háromkor már csak a hűtő fénye világít, miközben hangosan korog a hasad. A MOTO újdonsága azonban alaposan meglepett minket, mivel egy eddig nem létező dolgot valósítottak meg – ez a fagyasztott nápolyi pizza.

máj. 16
6:24 Folyton visszajönnek a leadott kilók? 3 tipp, ami véget vet a jojózásnak (Mindmegette)

Sokan tapasztalják, hogy a leadott kilók idővel visszatérnek, ami nem csak a motiváció vagy az akaraterő hiánya miatt lehet. Egyre több kutatás utal arra, hogy a testünk „emlékszik” az elhízásra, és sejtszinten próbálja visszaállítani a korábbi állapotot. Vannak azonban olyan szokások, amelyek segítenek, hogy a fogyás fenntartása ne legyen lehetetl