Hírarchívum - Receptek - 2025 augusztus 28.

2025. augusztus 28. csütörtök

aug. 28
0:24 Kiderült, mikor nyit a Time Out Market Budapest – az utolsó vendéglátók is bemutatkoznak (Street Kitchen)

A világ számos nagyvárosában működik már, és végre Budapestre is megérkezik a Time Out Market: egy olyan hely, ahol a város legjobb éttermei, bárjai és kulturális programjai találkoznak egy fedél alatt.

aug. 28
0:28 Almás-juharszirupos csirkeszárnyak (Street Kitchen)

Az egyik legjobb otthoni filmnézős kaja a csirkeszárny! Csak arra figyelj, hogy jól válassz filmet, mielőtt nekiállsz enni, mert juharszirupos szósztól ragacsos kézzel nem túl jó a távirányítót nyomkodni.

aug. 28
0:32 7 tartalmas szendvics, amit a világ végére is magunkkal vinnénk (Street Kitchen)

Úton-útfélen rád törhet az éhség, ezért jó, ha felkészülsz, és elcsomagolsz magadnak egy laktató szendvicset, amit bárhol élvezettel falatozhatsz.

aug. 28
0:36 Briósba zárt fagylaltcsodákkal hódít a La Susanna Kézműves Fagyizó (Street Kitchen)

A nyári hőségben nincs is jobb, mint egy gombóc hűsítő, krémes fagylalt, különösen, ha az nem csupán finom, hanem minőség, igazi tudás és gondoskodás is áll mögötte. A La Susanna Kézműves Fagyizó, Budapest egyik rejtett gyöngyszeme a Mester utcában található, a másik, kisebb egység pedig a belvárosban, az Operaház mögött.

aug. 28
6:24 Mégsem olyan egészségesek a smoothie-k? Figyelmeztetnek a szakértők! (Mindmegette)

A smoothie-t isszuk reggel, délelőtt, de sokszor még délután is előkerülnek uzsonnaként. Sokan szeretik, mivel egészséges - vagy legalábbis ezt gondolják róla. Mos lerántjuk a leplet a smoothie-ról.

aug. 28
6:54 Az Sztfh új, a fiatalokat célzó preventív kampányt indított „a tét Te vagy!” címmel (Mindmegette)

A Szabályozott Tevékenységek Felügyeleti Hatósága (SZTFH) kiemelt feladatának tartja, hogy felhívja az emberek, különös tekintettel a fiatalok figyelmét a függőségek és az egészségtelen életmód veszélyeire. Júliusban az online tér veszélyeire irányítottuk a fókuszt, augusztusban pedig a szerencsejáték-függőség kockázataival foglalkozunk.

aug. 28
7:42 Egyszerű szilvás lepény (Street Kitchen)

Ez az egyszerű szilvás lepény maga a nyár végi, kora őszi kényeztetés: puha tészta, rajta a zamatos, savanykás szilva, ami sütés közben karamellizálódik és ellenállhatatlanul illatossá teszi az egész konyhát. Gyorsan elkészül, és tökéletes választás egy délutáni kávé mellé.

aug. 28
7:54 A világ legcsodálatosabb krumplipüréje lesz a jutalmad, ha így főzöd meg hozzá a burgonyát (Mindmegette)

A krumplipüré az egyik alapköretünk, amit sokan nem szeretnek elkészíteni, mert egyrészt a forró krumplival zsonglőrködni kicsit macerás, másrészt, ha darabos vagy túl híg, akkor nem az igazi. Az alábbi trükk bevetésével nemcsak, hogy a legkrémesebb, legfinomabb krumplipüré készül el, de egyelten edényben levezényelheted az egész folyamatot!

aug. 28
8:36 Miért lesz minden jobb, ha vörösbor is kerül a lábasba? (Street Kitchen)

Van az a pillanat főzés közben, amikor a poharadban ott ring egy jó korty vörös, a lábasban pedig már rotyog a ragu, amibe szintén került egy löttyintésnyi. Nem nagy újdonság, hiszen a pörkölt, a marharagu vagy a bolognai szósz vörösboros változata régóta alap a konyhában. De kevesen gondolnak bele, miért működik ilyen jól.

aug. 28
9:24 Ezért keserű a frissen leszedett uborka - van megoldás a kellemetlen íz ellen! (Mindmegette)

Friss, roppanós, sokak kedvenc csemegéje a nyári időszakban. Ám az uborka néha kellemetlen ízű, kesernyés - ennek több oka lehet. Íme a részletek!

aug. 28
10:54 4 hely, amit ki kell takarítanod, mielőtt beköszönt az ősz (Mindmegette)

Egy tiszta otthonba mindig öröm a hazatérés, a pihenés. Most megmutatjuk, miket érdemes gyorsan még most rendbe tenni, hogy időt és energiát spórolj az őszi takarítás során.

aug. 28
11:06 Bezár a Lidl Hajdúnánáson, ezzel indokolták a döntést (Mindmegette)

Közel két hétre bezár a hajdúnánási Lidl áruház, amelyet a helyiek régóta előszeretettel látogatnak. A Haon.hu információi szerint az augusztus 31-én kezdődő felújítás során teljes épületgépészeti korszerűsítés, modern hűtőberendezések telepítése és a dolgozói helyiségek megújítása is megtörténik. Mutatjuk, a Lidl üzlet mikor nyitja meg újra kapuit

aug. 28
11:24 Nem hiszed el, mennyire praktikus újdonság érkezik a Lidlbe! (Mindmegette)

Frissentartó-dobozból sosem elég! Minél több van kéznél, annál jobb, hiszen így könnyebb tárolni az ételmaradékot, a frissen készült fogásokat és a munkahelyi étkezéskor is praktikus. A Lidl frissentartó-dobozkészlete pedig az egészségre sem ártalmas!

aug. 28
12:24 Itt nyit új éttermet Rácz Jenő, vadonatúj ötlettel rukkolt elő a sztárséf (Mindmegette)

Újabb izgalmas helyszínnel bővül Budapest gasztrotérképe: szeptember 20-án megnyílik a Time Out Market Budapest a Blaha Lujza téren. Az új piacon ráadásul Rácz Jenő Michelin-csillagos séf is bemutatja legújabb koncepcióját, a mediterrán hangulatú M’EAT-et.

aug. 28
12:30 Ősz a maxon – a szezon legmenőbb receptjeivel érkezik a Street Kitchen őszi magazinja (Street Kitchen)

Mással üdvözölhetnénk a legszínesebb évszakot, mint egy színpompás őszi magazinnal? A tavalyi pékség-különszám után most egy igazi őszi gasztrouniverzumba repítünk!

aug. 28
14:24 Tűzveszély a konyhában: így előzheted meg a bajt (Mindmegette)

A statisztikák szerint a legtöbb lakástűz a konyhában kezdődik, ezért a szakemberek is ide javasolják elsőként a füstjelzők és a porral oltók elhelyezését.

aug. 28
15:24 A nagyinak is ilyen volt: szuper termékre csaphatunk le a Lidlben, és az ára is jó (Mindmegette)

Szombattól a Lidlben újra feltűnnek a klasszikus, nehézsúlyú konyhai társak! Bár első ránézésre egyszerű főzőeszköznek tűnnek az öntöttvas edények, valójában egy életre szóló befektetést jelenthetnek a konyhában - szuper áron.

aug. 28
16:24 Négy összetevős házi fagyi: nem kell hozzá gép, mégis tökéletes lesz a végeredmény! (Mindmegette)

Imádod a vaníliafagyit, de nincs otthon fagylaltgéped? Semmi gond! Ezzel a zseniális, négy összetevős recepttel könnyedén készíthetsz gazdag, krémes házi fagylaltot mindössze 10 perc alatt. A titok a megfelelő alapanyagokban és a keverés nélküli technikában rejlik.

aug. 28
16:36 Ecetes zöldségsaláta (Street Kitchen)

Ez az ecetes zöldségsaláta pont olyan, amire szükséged van: hamar elkészül, tele van vitaminokkal, és garantáltan felpezsdíti a szürke hétköznapokat! Ráadásul annyira finom, hogy még a nagymama is megirigyelné.

aug. 28
17:24 Így vásárolunk majd 2035-ben: a mesterséges intelligencia dönti el, mi kerül a kosarunkba? (Mindmegette)

Jó eséllyel a ma ismert vásárlási szokások teljesen átalakulnak a következő évtizedben. Ennek egyik fő oka, hogy a mesterséges intelligencia életünkben betöltött szerepe folyamatosan erősödik, és egyre több területen segíti a döntéseinket.

aug. 28
17:36 Ilyen íze van az 1199 Ft-ért árult országtortának, leteszteltük a Lidlben kapható Álmodozót (Mindmegette)

Az ország tortája minden évben nagy lázban tartja az embereket, kíváncsian várják, milyen süteményt választanak meg a zsűritagok a legjobbnak. Az országtortákat eddig kizárólag csak cukrászdákban vehettünk meg, ám idén a Lidl is árulja a cukormentes Álmodozó torta szeletelt verzióját. Megkóstoltuk az eredetit és leteszteltük, milyen a Lidl akciós ú

aug. 28
19:24 Top 10 spagetti recept, amit neked is ki kell próbálni (Mindmegette)

A spagetti a világ egyik legismertebb és legkedveltebb tésztaétele. Bár a klasszikus bolognai és carbonara a legismertebb változatok, valójában szinte bármilyen szósszal vagy mártással nagyszerűen párosítható.

aug. 28
21:24 Jamie Oliver bevallotta: nagyon veszélyes egészségügyi problémával küzd (Mindmegette)

Jamie Oliver neve szinte összeforrt a modern brit gasztronómiával. A televíziós szakács a 2000-es évek elején vált világszerte ismertté. Azóta Jamie Oliver számos televíziós főzőműsor házigazdája volt, és könyvei is óriási népszerűségnek örvendenek.

aug. 28
21:54 Ha így áll a pincér az étterem bejáratában, az intő jel, jobb ha tudod, mit jelent (Mindmegette)

Legyen szó egy romantikusnak szánt vacsoráról, vagy a nyaralás alatt egy kellemes ebédről az egyik helyi étteremben, könnyen rossz élmény lehet az étkezés, ha nem a megfelelő vendéglátóhelyet választjuk. Sok intő jel van, de talán nem is tudtad, hogy a pincérek helyzete is árulkodó.