A török lokum, vagyis szultánkenyér nem véletlenül vált a világ egyik legismertebb édességévé: egyszerre különleges, illatos és elképesztően édes. Bár elsőre bonyolultnak tűnik, a lokum otthon is elkészíthető, mi most a klasszikus rózsavizes változat receptjét mutatjuk meg!
Érdemes a meggyszezonban nemcsak lekvárt és befőttet, hanem pár üveg házi konyakos meggyet is elrakni. Szuperül fel lehet vele dobni a tortákat és a pohárkrémeket, csak aztán vigyázzatok, ez tényleg konyakos! ;)
Sok háziasszony így készíti a húslevest, pedig ártalmas lehet – ezt sose tedd bele A húsleves igazán egészséges, tápláló, fehérjében és zöldségben gazdag étel. Azonban, ha nem figyelünk oda, akkor az általános elkészítési szabályokon túl is elkövethetünk egy komoly hibát. Nagyon sok háziasszony egy olyan összetevőt használ, ami, ha nem megfelelően
A palacsintát mindenki szereti, és nem lehet belőle elegendő mennyiséget sütni. Még langyosan, de már hidegen is mennyei az íze, a töltelék pedig a kakaótól a lekváron át a túróig bármi lehet. Ha kipróbálnál valami egyszerűt és nagyszerűt, gyorsat és finomat, a citromos palacsinta lesz az új kedvenced!
Nagyon különleges egységgel jelentkezett az idén 10 éves Artizán pékség, bár ez talán nem mond sokat, mert nekik tényleg minden üzletük egyedi. Fekete Gergő, az Artizán megálmodója és tulajdonosa választhatta volna azt is, hogy ugyanolyan pékségek sorozatát nyitja, ő azonban minden helybe belevisz valami csavart. A most megnyílt Mamie például a mag
A MÁK étterem filozófiája egyszerű: minden menü mögött egy táj, egy termelő és egy élmény áll. Nem klasszikus értelemben vett receptekből dolgoznak, hanem történetekből és személyes találkozásokból. Mizsei János séf és csapata a Kárpát-medencét járja, hogy a régió ízeiből és alapanyagaiból új, progresszív degusztációs menüt alkosson. A fine dining
Az ősz egyik legnagyobb kedvence a sütőtök: nemcsak finom és sokoldalúan felhasználható, hanem igazi vitaminbomba is. Megmutatjuk, hogyan válasszunk jó sütőtököt, miként dolgozzuk fel, és lépésről lépésre leírjuk, hogyan sütjük meg, hogy igazán édes, krémes és ízletes legyen.
Erősíti a szervezetet, csökkenti a koleszterint, hozzájárul a szív egészségéhez, lassítja az Alzheimer-kór kialakulását, javítja a libidót és még a rákos megbetegedések esetében is segíthet. Ez nem kuruzslás, hanem egy olyan élelmiszer, amit bármelyik boltban beszerezhetünk: a gyömbér.
A reggeli kávézás sokak életében egy elengedhetetlen rituálé. Van, aki munkába menet az első kávézóban beszerzi az eszpresszót, ám olyanok is nagy számban akadnak, akik inkább otthon készítik el a napindító feketét. Az utóbbi jóval költséghatékonyabb, ám ha te is inkább saját géppel készíted a kávét, egy fontos szabályt be kell tartanod, ha nem sze
Negyven év felett különösen fontos a rendszeres mozgás, hogy fittek maradjunk idősebb korunkban is. A kardióedzés remek megoldás az egészség megőrzésére, de egy szakember szerint ez nem elég, hogy a csontjaink és az izmaink erősek maradjanak.
Skorpió A Skorpiók most augusztus közepétől a kezükbe vehetik az irányítást az életük felett, és olyan dolgokat hozhatnak létre, mint még soha eddig. Ezekben a napokban a spirituális világ egészen különös módon megnyílik a számukra, és még ha nem is veszik észre, mégis hatalmas befolyással van ez a további időszakára. Végre valahára úgy tűnik, hogy
Bika Augusztus 28-tól gyökeresen megváltozik az anyagi helyzeted, ezáltal életed is. Olyan lehetőségek nyílnak meg előtted, amelyekre talán már régóta vársz, viszont talán már nem is hitted, hogy eljöhet ez az idő. Most minden álom valóra válhat. Nem kell többé az anyagiakkal küzdened, mert a karrieredben komoly elismerés és gazdagodás vár rád. A s
Ahhoz, hogy gyermekünk jobban oda tudjon figyelni az iskolai feladatokra, és könnyebben menjen neki a tanulás, egyáltalán nem mindegy, milyen ételeket visz magával tízóraira és uzsonnára. Mutatjuk, melyek a legjobb ételek az iskolába.
Itt az alkalom, hogy bevásároljunk szőlőből Ha szívesen ropogtatnál édes, zamatos fehér szőlőt, most végre eljött az alkalom! Az Aldi augusztus 28-tól hatalmas kedvezménnyel kínálja a friss fehér szőlőt: most 50% kedvezménnyel, mindössze 749 Ft/kg áron vásárolhatod meg az üzletekben. Szerintünk ez nagyon jó ár, mi nagyon szeretjük az Aldis szőlőt.
Ezt a 3 dolgot tedd a reggeli kávédba – turbó zsírégetés, gyorsabb emésztés és laposabb has! Ez a fűszerhármas igazán rendbe fogja tenni az életedet, miután megkóstoltad. Hogy miért is szeretik ennyien? Nos, az alábbiak miatt: Ajánló: Filléres csodaszer, amit nem nagyon használunk: nem is gondolnád, mi mindenre jó a szegfűszeg a kertben Hogyan kész
5 trükk, amitől a darazsak messzire kerülik a kerted – egy Brit szakértő módszerei Amikor a darazsakat nem vegyszerekkel szeretnénk gyéríteni, akkor hagyományos, régi, jól bevált módszereket kell keresnünk. Fontos, hogy azokról a helyekről elriasszuk őket, ahol gyakran tartózkodunk (kertben, gyerekeknek játszósarkokban, padlásfeljárónál, bejáratain
Ez a tészta nem hizlal és még vacsorára is tökéletes Te tudsz a teljes kiőrlésű, illetve a gluténmentes lisztből elkészült tésztákról? Ha nem, akkor nagyon jó helyen jársz, ugyanis itt egy remek receptet hoztunk el belőle, méghozzá a nyár kedvencével, a cukkinivel. Ha éppen egy diéta közepén vagy, akkor meg pláne remeke megoldást nyújthat, ráadásul
A kedvenc sportcipőd kicsit már avíttnak tűnik? A cipő tisztítása sokak számára kihívást jelent, különösen, ha fehér sportcipőről van szó, hiszen a szennyeződések könnyen nyomot hagynak rajta. Most mutatunk egy nagyon egyszerű módszert, hogy újra ragyogó fehér legyen - drága tisztítószer nélkül!
A rizs az egyik leggyakrabban használt köret a magyar konyhában is - egyszerű, gyorsan elkészíthető, és szinte mindenhez passzol. Mégis, sokszor előfordul, hogy kicsit unalmas, íztelen lesz, ha csak vízben főzzük meg a rizst.
A baba cumi a mindennapi nyugalom és kényelem egyik legfontosabb kelléke, ezért nem mindegy, hogy milyen kerül a kicsi szájába. A JUKKI a babaápolási piac meghatározó márkájaként kizárólag olyan termékeket kínál, amelyek a biztonság, a kényelem és a tartósság tökéletes harmóniáját nyújtják.
Akár kisebb javításokról, bútorösszeszerelésről vagy barkácsolásról van szó, a Parkside cserélhető szárú csavarhúzó készlet minden háztartásban hasznos társ lehet. A Lidl sokoldalú szerszámkészlete jelentősen megkönnyíti a munkát.
Így készül ez a kakaós, emeletes torta, ami minden ünnepi asztal sztárja lesz Amikor valami igazán különleges desszertet szeretnék az asztalra tenni, ami egyszerre légies, mutatós és ellenállhatatlanul finom, mindig ehhez a kakaós-tejszínes piskótához nyúlok. Ez az egyik kedvenc receptem, mert nemcsak látványos, hanem egyszerűen elkészíthető is – c
A demencia napjainkra világszerte és Magyarországon is népbetegséggé vált: a világon közel 60 millió embert érint, hazánkban pedig 200-250 ezer ember él valamilyen neurokognitív zavarral. A 65 év feletti lakosság körében minden ötödik ember szembesül a tünetekkel.
Cseréld le a reggeli kávéd erre, és karcsúbb derekat érhetsz el! Ha minél hamarabb megszeretnél szabadulni a makacs lerakódott zsírpárnáidtól, akkor nincs más teendőd, mint hogy egy pohár zabos, lenmagos vizet iszol. Ez azért is remek lehet, mivel tökéletesen helyettesít bármilyen reggeli italt, illetve még egészséges is. Miben jó a lenmag? Mivel a
Sok régi házban a vízvezetékek állapota már nem felel meg a mai higiéniai elvárásoknak. Ilyenkor a csapból folyó víz minősége is kérdésessé válhat. És bár nem mindig látszik vagy érezhető, ha valami nincs rendben, egy hivatalos vizsgálat világos választ adhat arra, hogy biztonságosan fogyasztható-e a víz. Mikor lehet kötelező a csapvíz bevizsgáltat
Ahogy arról mi is beszámoltunk, néhány napja a Magyar Cukrász Ipartestület jelezte aggályát azzal kapcsolatban, hogy a Lidl üzleteiben olcsóbban kínálja az idei év cukormentes tortáját. A Lidl most reagált: szerintük a vásárlók járnak jól, mert így széles körben is elérhető az Álmodozó.
Egy pohár áfonyalé is életveszélyes lehet annak, aki allergiával él. A kanadai eset, amelyben kis híján tragédia történt egy ártalmatlannak tűnő üdítő miatt, jól mutatja: az allergia nem játék, és a betegeknek mindig résen kell lenni.
Kos (Március 21. – Április 19.) A legkiemelkedőbb hónapod lesz a szeptemberi, már ami a vagyonodat illeti. Lehet, hogyha tehetnéd, egy picit felgyorsítanád a dolgokat, s előrébb lennél két lépéssel, ám kár hiszed, akár nem, máris többet tettél magadért, mint tegnap, s ez az, ami igazán számít! Az a rengeteg energia, amit a munkádba fektetsz,
Bármilyen testmozgást is végzünk, a hozzá szükséges felszerelés kiválasztása nagyon fontos. Nemcsak az árat kell figyelembe vennünk, hanem a kényelmet és a funkcionalitást is. A következő napokban az Aldi a futás szerelmeseinek kedvez majd.
Számtalanszor készítünk krumplipürét, amit mindig is az „ezt úgysem lehet elrontani” kategóriába soroltunk. Kis vaj, tej, só, bors - és kész. Ez az alapverzió, azonban van egy különleges hozzávaló, amitől a krumplipüré sokkal ízletesebb lesz, máris eláruljuk, mi az.
Ez a téli csodasaláta igazi a vitaminbomba – imádni fogod Amikor odakint hideg van, és a szervezetemnek szüksége van egy kis plusz energiára, mindig előveszek egy üveg káposztasalátát paprikával és répával. Ez a saláta ilyenkor igazi szövetségesem: tele van vitaminokkal, friss ízekkel, és olyan ropogós marad, mintha épp most vágtam volna fel a zöld
Ez a sütemény maga a mennyország – így készül a Pani Walewska, a lengyel klasszikus Amikor először megkóstoltam a Pani Walewska süteményt, szó szerint elállt a szavam. Nemcsak a nyál futott össze a számban, hanem a szemem is könnybe lábadt – annyira finom, hogy minden falatja simogatja az ízlelőbimbókat. Ez az a süti, ami mellett
Adj egy kis törődést a rózsádnak, cserébe virágtengert kapsz! Ezt tedd most vele: Imádod a rózsákat, de évről vére egyre kevesebb virágot hoz, és tanácstalan vagy abban, hogy mit is kéne tenned? A virágok királynője csak akkor adja meg nekünk azt a kiváltságot, hogy csodálhassuk, ha igazán jól érzi magát a közegében. Nos, ebben a
Amikor a palacsintára gondolok, rögtön gyerekkorom jut eszembe: a nagyi konyhája, a serpenyő finom sercegése, a házi lekvár illata, és az a semmivel össze nem téveszthető hangulat, amikor a friss, meleg palacsintákat egymás után halmoztuk a tányérra. Ez az az íz, ami sosem megy ki a divatból, amit újra és újra előveszünk, mert minden falatja
Manapság sokan próbálnak egészségtudatosan élni, hiszen az újságokból, a közösségi médiából ömlik ránk a sok információ arról, hogyan kellene táplálkozni, mozogni. A egészség megőrzése azonban több, mint a szabályok betartása: sokkal fontosabb megtanulni figyelni a testünk jelzéseire, és megtalálni az egyensúlyt.
A bográcsozás és grillezés mellett a tárcsán sütés is kedvelt kerti elfoglaltság. A boronatárcsa használatát sokan ismerik, mégsem olyan divatos, mint mondjuk a grillezés. A tárcsán sütés azonban nagy hagyományokkal bír, és a benne készült étel mennyei ízű. A sertéstarja is kiváló lesz tárcsán sütve, főleg akkor, ha mustáros pácban érik a hús.
Igazi szupersztár a konyhában: finom, egészséges és sokoldalúan felhasználható. Nem véletlen, hogy az édesburgonya az utóbbi években egyre gyakrabban kerül az asztalra, akár köretként, akár önálló fogásként. De vajon mi a titka tökéletes sült édesburgonyának, ami kívül ropogós, belül krémesen lágy? Máris mutatjuk!
A kolbásszal töltött karaj nemcsak a látványával, hanem az ízével is elvarázsol majd. Ez a magyaros étel remek választás hétvégi ebédnek, de akár ünnepi fogás is lehet belőle, hiszen fenséges, és dísze is lehet az asztalnak. Ha kíváncsi vagy arra, hogyan kerül a kolbász a karajba, nézd meg a receptet!