Hírarchívum - Receptek - 2026 július 3.

2026. július 3. péntek

júl. 3
6:30 7 tipp, hogy mire használd a friss meggyet (Street Kitchen)

Sajnos óriási az aszály, de a meggytermés idén kifejezetten jó, nekünk is termett a kertben mind a három fán, le is szedtük a hétvégén. Na de mihez kezdjünk ennyi meggyel? Hoztam 7 szuper tippet ezzel kapcsolatban.

júl. 3
9:00 Nem tudom, mit főzzek ma – Cukormentes menü (Street Kitchen)

A mai menüben megmutatjuk, hogyan lehet tele friss ízekkel végigenni a napot úgy, hogy a hozzáadott cukrot teljesen száműzzük a konyhából. Egy fűszeres leves, egy laktató saláta, egy citrusos tészta és egy szuper meggyes desszert is vár rátok!

júl. 3
10:48 Sous vide csirkemell burgonyapürével és csirkejus-vel (Street Kitchen)

Éttermi minőség otthon. Az elképesztően puha csirkemell a vajas, selymes burgonyapürével és a mély, intenzív ízű jus-vel egy tökéletes fogást alkot. Akár az ünnepi asztalon, akár csak akkor, ha le szeretnénk nyűgözni valakit, de ezt az alapfogást érdemes ismernünk.

júl. 3
12:42 Nagymamáink hétvégi sütijei a múltból (Street Kitchen)

Gondolom, nem vagyok egyedül azzal az élménnyel, hogy gyerekkoromban a nagymamámnál hétvégén szinte kivétel nélkül mindig készült valami süti. Persze, ha nála nyaraltunk, néha hétköznap is, de a hétvége volt biztos pont. Én mindegyik nagyiféle sütit imádtam, hoztam is ezekből egy válogatást.