Hírarchívum - Receptek - 2025

2025. július 23. szerda

júl. 23
20:09 Ilyen egy jól összerakott street food hely – új kedvencünk lett a 101 Bao (Street Kitchen)

A városi tempóval együtt nőtt fel a street food éttermek világa, de sokáig csak egy célt szolgáltak: telítődni. Leülni, megenni, továbbmenni. Az íz, az élmény, a textúra mind másodlagos volt, a gyorsaság önmagában értéknek számított. De az utóbbi években mintha elmozdulás történt volna. A vendégek persze nem feltétlenül akarnak órákig ülni egy étte

2025. július 24. csütörtök

júl. 24
0:24 Nyári izomgörcsök, fáradtság, ingerültség? Lehet, hogy csak magnézium kell! (Mindmegette)

A nyár a feltöltődés, a napfény és a szabadság időszaka - de a forróság, az izzadás és a rohanós napirend bizony megviselheti a szervezetünket. Talán te is tapasztaltad már, hogy ilyenkor gyakrabban jelentkezik izomgörcs, szokatlan fáradtság, ingerlékenység vagy koncentrációs nehézség. A háttérben sokszor egy látszólag apró, mégis kulcsfontosságú d

júl. 24
0:28 Nincs több csípés! 6 vegyszermentes házi praktika szúnyogok ellen (Mindmegette)

A szúnyogok zümmögésétől csak egy rosszabb dolog létezik, a másnap megjelenő, égő, viszkető rengeteg csípés. Ezeket szerencsére elkerülhetjük, csupán néhány vegyszermentes, házi praktikát kell bevetni a szúnyogok ellen.

júl. 24
0:32 Elszáradtak a cserepes virágaid a nagy melegben? Így keltsd őket életre! (Mindmegette)

Ha egy növény nem kap elég vizet, fényt vagy nem megfelelő a hőmérséklet, elpusztul. A nyári forróságot is sajnos sok virág megsínyli. A cserépben lévő fonnyadt vagy elszáradt növény látványa szomorú és véges állapotnak tűnik - ám néhány esetben van megoldás, hogy megmentsd kedvenc szobanövényeidet!

júl. 24
6:33 Itt rontják el a legtöbben a főtt kukorica elkészítését (Femcafe)

Sokan azt hiszik, hogy a főtt kukoricát lehetetlen elrontani – pedig épp ez a hozzáállás az, ami miatt sosem lesz igazán tökéletes az íze.

júl. 24
7:45 Szederlekvár (Street Kitchen)

Gyerekeeeeeeeek! Ez volt életem első lekvárbefőzése, és imádtam minden percét! Csodálatos lett, és akarok még ilyeeeeet! Úgy éreztem magam, mint egy igazi fullos nagymama. A végeredmény nagyon jó lett, és mindenki imádta.

júl. 24
7:54 Tegyél egy érmét a fagyasztóba, mielőtt elutazol - meglepő, mire figyelmeztet (Mindmegette)

Itt a kikapcsolódás időszaka, sokan indulnak most nyaralni. Anélkül szeretnél pihenni, hogy aggódnál a fagyasztóban tárolt élelmiszerek állapota miatt? Most egy egyszerű és hatékony trükköt mutatunk amihez csak egy érme kell.

júl. 24
8:45 6 frissítő nyári kaja, ha nem tudod, mit főzz a kánikulában (Street Kitchen)

Kánikulában főzni? Csak ha nagyon muszáj. Mutatunk pár receptet, amik nem izzasztanak meg úgy, mint a BKK klíma nélkül!

júl. 24
9:24 Ilyen dinnyét csak a Sparban kapsz - Ennyiért veheted meg a nyár slágergyümölcsét (Mindmegette)

A nyár egyik legkedveltebb gyümölcse kétségtelenül a dinnye - és ha dinnyeszezon, akkor irány a Spar! Most szuper áron szerezheted be a legkülönlegesebb fajtákat. Legyen szó magszegény görögdinnyéről, sárga húsú változatról vagy minidinnyékről, a kínálat bőséges - de nézzük részletesen!

júl. 24
10:54 Mentsd meg a paprikát! Így óvd meg a termést a kánikulában (Mindmegette)

Amikor napokig perzsel a nap, és a hőmérő higanyszála nem akar 30-35 fok alá csökkenni, nemcsak mi gyötrődünk a melegtől - a kertben a veteményes is szenved. A tartós hőség komoly stresszt jelent a zöldségeknek, és ha nem figyelünk oda, a paprika termését elveszíthetjük.

júl. 24
11:24 Kárpittisztító 40% kedvezménnyel? Ezért megéri elmenni a Parkside outletbe! (Mindmegette)

A kárpitokat nem egyszerű tisztítani, ezekhez professzionális gépre van szükség. Ezt most be is szerezhetjük, igencsak kedvező áron a Parkside outletben.

júl. 24
11:54 Napokra leáll az egyik országos magyar bank: a pénzfelvétel és az utalás sem fog működni (Mindmegette)

Az MBH Bank tájékoztatása szerint informatikai rendszereik korszerűsítése miatt 2025. július 31-én részleges bankszünnapot, míg augusztus 1. és 3. között teljes bankszünnapokat tartanak.

júl. 24
11:57 Bezár Budapest egyik legjobb édes street food helye (Street Kitchen)

Az egyik kedvenc helyünktől veszünk most búcsút, a Császármorzsától. Budapest egyik legeredetibb és legkedvesebb vendéglátóhelye volt, de most bezárnak.

júl. 24
14:24 Sokan kedvelik, pedig ez a gyümölcs ártalmas lehet a pajzsmirigyre (Mindmegette)

A papaja egzotikus íze és jótékony hatásai miatt méltán népszerű - de vajon tényleg mindenki számára egészséges? Új kutatások szerint a rendszeres, nagy mennyiségű fogyasztása a pajzsmirigyproblémákat is súlyosbíthatja. Mutatjuk, kinek érdemes óvatosnak lennie vele!

júl. 24
16:18 Cukor helyett ezt tedd a házi lekvárba, ugyanolyan finom lesz, csak sokkal egészségesebb (Mindmegette)

A lekvárkészítés egyik legfontosabb kérdése: szükség van-e feltétlenül cukorra, hogy tartós, finom és sűrű legyen a végeredmény? A válasz meglepő lehet: nem! Bár a cukor klasszikus szerepe nemcsak az ízesítés, hanem a tartósítás is, ma már létezik egy egészségesebb, természetes megoldás, amellyel kiváltható: a pektin.

júl. 24
16:33 Fokhagymás-tejfölös pizza (Street Kitchen)

Tejföl, fokhagyma, ropogós perem és nyúlós sajt – kell ennél több egy tökéletes pizzához? Ez a fokhagymás-tejfölös verzió igazi comfort food, amitől úgy érzed, mintha a nagyi találkozott volna egy olasz pizzamesterrel.

2025. július 25. péntek

júl. 25
0:24 Házilag készül a legfinomabb dinohusi, a gyerekek kedvenc csirkefalatkája (Mindmegette)

A dinohusi, azaz a dino formájú csirkenuggets a gyerekek kedvence. A fagyasztott termék régóta megtalálható a boltok mélyhűtőiben, a gyártók sokféle figurát és formát elkészítettek már a csirkehúsból, és mai napig odáig vannak érte a kicsik és persze a nagyok is. Dinohusi viszont otthon, házilag is elkészíthető. Mutatjuk a receptet.

júl. 25
0:28 11 gyors aprósütemény, ami miatt állandóan nyitogatod majd a sütisdobozt (Mindmegette)

Kicsik, gyorsak, ellenállhatatlanok: az aprósütemények a házi konyha titkos fegyverei. Legyen szó édesszájú vendégekről, családi kávézásról vagy ünnepi készülődésről, egy tál friss csokis kesz, vagy Oreo golyó mindig telitalálat. Ráadásul nem kell órákig gyúrni és pihentetni: ezek a falatnyi finomságok gyorsan elkészülnek és még gyorsabban elfogyna

júl. 25
0:32 Már napi fél perc is számít: ezzel a gyakorlattal sokat tehetsz az Alzheimer-kór ellen (Mindmegette)

A betegség megelőzésében egyre nagyobb szerepet kapnak az életmódbeli szokások. Egy egyszerű, félperces gyakorlat is segíthet az agy frissen tartásában, sőt, hosszú távon akár csökkentheti az Alzheimer-kór kialakulásának kockázatát.

júl. 25
0:36 Elhunyt Hulk Hogan, aki 12 tükörtojást is megevett reggelire (Mindmegette)

Világszerte milliók gyászolják Hulk Hogant, aki 71 éves korában váratlanul elhunyt. A legendás pankrátor halálát szívleállás okozta.

júl. 25
0:40 Indul a paradicsom befőzés télire - receptek és tippek! (Mindmegette)

Ha nyár, akkor paradicsombefőzés! Hogy miért érdemes otthon szöszmötölni a paradicsom tartósításával? Mert olcsóbb - főleg ha a paradicsomot mi magunk termeljük meg -,mert tudjuk, mi van benne, és mert a saját kezünk munkáját élvezhetjük minden alkalommal, amikor felbontunk egy üveget. Készíthetünk paradicsomlevet, paradicsompürét, darabos paradics

júl. 25
6:21 Diétás palacsinta (Street Kitchen)

Ha valami édesre vágysz, de nem akarod felborítani a diétádat, ez a palacsinta tökéletes választás! Teljes kiőrlésű lisztből, növényi tejjel és eritrittel készül, így alacsonyabb szénhidráttartalmú, mégis finom és laktató. A friss citrommal ízesített túrós töltelék és a krémes görög joghurt gondoskodik róla, hogy minden falat egyszerre legyen friss

júl. 25
6:24 Kevesebbet eszel, mégsem fogysz? Ezért nem működik a kalóriadeficit (Mindmegette)

A fogyáshoz az kell, hogy változtassunk az étrendünkön és mozogjunk többet. Ez a kettő együtt persze nemcsak segít abban, hogy ledobjuk a kilókat magunkról, hanem hozzájárul az egészséges élethez is. Sokan viszont a gyors megoldást keresik és ezért lecsökkentik az elfogyasztott étel mennyiségét, elkezdik számolni a kalóriákat és kalóriadeficitbe ké

júl. 25
7:45 Kapros dübbencs (Street Kitchen)

Egy egyszerű, de nagyszerű múltidéző, kapros, zsíros péksütemény!

júl. 25
7:48 Mit főzzek ma? A legjobb receptek a hétvégi ebédhez (Mindmegette)

A hétvégi ebéd nemcsak egy étkezés - egy alkalom arra, hogy együtt legyünk, megálljunk egy pillanatra, és valami finomat osszunk meg egymással. Akár a klasszikus vonalat választod, akár kipróbálsz valami újat, a lényeg, hogy örömödet leld benne. Jó étvágyat!

júl. 25
9:24 A kerted ugyanúgy leéghet mint a bőröd - így óvd meg a növényeket az UV-sugaraktól (Mindmegette)

Ami pár évtizede még elképzelhetetlen volt, az évek óta minden nyáron előfordul: egyre több extrém magas napi középhőmérsékletet produkáló, és egyre tovább elhúzódó hőhullám ér el bennünket. Mit tehetünk azért, hogy a kerti növényeink könnyebben átvészeljék az extrém időjárást?

júl. 25
10:42 Ami minden háztartásban közös: piskóta, a megunhatatlan kedvenc (Mindmegette)

Egyszerű, sokoldalú, és mindig ott van neked, ha édességre vágysz - mi az? Hát persze, hogy a piskóta, amit már gyerekként is majszoltál! Remek útitárs, desszertalap, és mindenkinek a kamrájában lapul belőle. Kinek ne futna össze a nyál a szájában, ha csak rágondol? Akkor most képzeljük el, mi minden készülhet belőle!

júl. 25
10:54 Undorító! Ezért ne porszívózd ki soha többé a fürdőszobát (Mindmegette)

A porszívó az egyik legkedveltebb háztartási gép, mindenhonnan eltávolítja a port, szöszöket. Viszont a porszívózással akár komoly fertőzésveszélyt is okozhatunk saját magunknak.

júl. 25
11:06 Ezekben a magyar éttermekben a legfinomabb a túrógombóc - itt a top 10-es lista (Mindmegette)

Van, ami sosem megy ki a divatból, ilyen a túrógombóc is, ami generációkat köt össze a nagymama klasszikus receptjétől a csúcsgasztronómia kreatív újragondolásaiig. A Dining Guide összeállította a legjobb túrógombócokat kínáló magyar éttermek toplistáját. A listán szereplő helyek nemcsak különleges ízélményt nyújtanak, hanem remek apropót is adnak

júl. 25
11:24 Utazás, pakolás, csomagolás? Ezt a Lidl-eszközt imádni fogod - most csak 999 forint (Mindmegette)

Újabb praktikus eszköz kapható szuper áron a Lidl üzleteiben: a 4 részes csomagrögzítő gumikészletet mindössze 999 forintért viheted haza.

júl. 25
14:03 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Töltött fogások (Street Kitchen)

Ha szeretnéd megtölteni a hasad, akkor ez a hétvégi ebéd telitalálat lesz! Hiszen ki ne akarna valamilyen finom és extra meglepetéstölteléket az ebédjében?

júl. 25
14:24 Ettől az egy hozzávalótól lesz isteni az instant tészta! (Mindmegette)

Forró víz, fűszerek és tíz perc. Mindössze ennyi kell egy instant tészta elkészítéséhez. De van egy plusz hozzávaló, amitől még finomabb lesz.

júl. 25
15:24 Ez a Lidl-termék jobb, mint a porszívó és az autóddal is csodát művel (Mindmegette)

Aki próbált már port, morzsát vagy állatszőrt eltüntetni az autó szűk réseiből, az pontosan tudja, hogy ez nem is olyan egyszerű feladat. A Lidl most egy praktikus megoldással segít ezen a problémán.

júl. 25
16:24 Olasz séfek szerint ezt soha ne csináld a spagettivel! (Mindmegette)

Bizony, van egy régi olasz szabály, amit a legtöbben még mindig nem tartanak be - pedig sokat számít, ha igazán finom tésztát szeretnél az asztalra tenni. Mutatjuk mit szabad és nem szabad csinálni a spagettitésztával.

júl. 25
18:24 Grillezve készül a finom aranygaluska, a sült húsok után ez is felkerülhet a rácsra (Mindmegette)

Az aranygaluska a magyarok egyik kedvenc desszertje, ami sok-sok dióval készítve, a legvégén vaníliasodóval leöntve a legfinomabb. Az aranygaluskát azonban nemcsak sütőben, hanem kerti grillben is elkészíthetjük. Ha partit adsz és sütitek a húsokat, a visszamaradt hőn akár ezt a mennyei édességet is megsüthetitek.

júl. 25
19:24 7 mennyei és pofonegyszerű kevert süti, a gyümölcsöstől a kakaósig (Mindmegette)

Sokszor a legegyszerűbb desszertek a legfinomabbak, erre a kevert süti a tökéletes bizonyíték. Összegyűjtöttünk 7 mennyei receptet, amik pofonegyszerűen elkészíthetők, és senki sem tud majd ellenállni neki.

júl. 25
20:09 Balaton, bodag, körömpörkölt – új éttermet nyitott Mede Ádám Badacsonyban (Street Kitchen)

Leteszteltük Mede Ádám új éttermét Badacsonyban, melyet a testvérével, Mede Attilával közösen nyitott. Közérthető, mégis újszerű magyaros ételek, csodálatos tálalásban: ilyen a Mede by Adam Mede.

júl. 25
20:54 Ezeket az ételeket soha ne add a kutyádnak - meg is mérgezheted velük! (Mindmegette)

A kutyák sok mindenre kíváncsiak - főleg arra, amit a tányérunkon találnak. Sokan hajlamosak vagyunk egy-egy falatot lecsippenteni számukra, de fontos tudni: ami nekünk finom vagy ártalmatlan, az nekik akár halálos is lehet. Cikkünkben összegyűjtöttük a kutyák számára káros ételeket, amelyek komoly egészségügyi kockázatot jelentenek kis kedvencünkn

júl. 25
21:24 Barna foltok csúfítják a gesztenyefa leveleit? Ez a kártevő okozza a problémát (Mindmegette)

A városokban, parkokban és kertekben is megtalálható a gesztenyefa. A két legelterjedtebb fajtája a szelíd- és a vadgesztenye, előbbi termése az, amit csemegeként fogyasztunk, utóbbi pedig, aminek gyógyhatását használjuk. Sajnos utóbbi, a vadgesztenyefa az, ami gyakran megbetegszik. Ha azt látod, hogy az utcában vagy a kertedben barnul a gesztenyef

júl. 25
22:00 Tudtad, hogy a diófalevél egy igazi csodaszer? Nézd, mennyi mindenre lehet használni (Mindmegette)

Neked is van diófa a kertedben? És hallottál már arról, hogy a diófalevél mennyi mindenre jó? A főzetét például alkalmazhatjuk rovarcsípésekre, bőrkiütésekre, sőt még emésztési problémák enyhítésére is.

2025. július 26. szombat

júl. 26
6:24 Mi legyen az ebéd? Két egyszerű menü július utolsó hétvégéjére (Mindmegette)

A nyári időszakban az ember legszívesebben csak pihenne, hűsölne, és élvezné a szabadidőt. A hétvége pedig pontosan erre való: kicsit lelassulni, kipihenni a hetet, és végre rohanás nélkül, kényelmesen, nyugodt tempóban elfogyasztani egy finom ebédet.

júl. 26
7:51 Tom Kha leves (Street Kitchen)

A Tom Kha egy kókusztejes csirkeleves Thaiföldről, ami nyáron és télen is tökéletes választás! Készülj fel egy igazi ízutazásra, ahol a kókusztej krémessége a citromnád frissességével és a csili csípősségével találkozik.

júl. 26
9:54 Így készítve lesz a legfinomabb a kelkáposzta-főzelék, ez a titok (Mindmegette)

A kelkáposzta-főzelék is menzás klasszikus, egy olyan étel, amit valaki vagy szeret, vagy nem is bír ránézni sem. Ehetjük fasírttal és pörkölttel is, de akár egy szelet friss kenyér is remekül passzol mellé. Most nem a klasszikus változatot készítettük, hanem egy különleges verziót, azaz a kelkáposzta-főzeléket másként. Finoman.

júl. 26
10:48 Szájban olvadó, omlós tejkaramella házilag: a gyerekkorba repít vissza ez a retró cukorka (Mindmegette)

A tejkaramella egyike a nagy kedvenc retró cukorkáknak. Az omlós, szájban olvadó, tejes édesség azonnal visszarepít minket a gyerekkorunkba. Még ma is kapni a boltokban, de otthon is könnyen el lehet készíteni. Íme a recept videón.

júl. 26
11:24 Ez a Parkside gép a kerttulajdonosok kedvence lesz - Most 10 ezer forinttal olcsóbb a Lidlben (Mindmegette)

Aki rendszeresen nyírja a füvet, pontosan tudja, mennyit számít egy megbízható, erős, és mégis könnyen kezelhető fűnyíró. A Lidlben most egy olyan Parkside gép akciós, amely minden kerttulajdonos számára nagy segítség lehet.

júl. 26
12:36 Ettől a két titkos összetevőtől lesz mennyei a vasárnapi húsleves (Mindmegette)

Húsleves nélkül sokak számára elképzelhetetlen a vasárnapi ebéd. Az aranysárga, gyöngyöző leves a magyar konyha egyik alapétele. Az elkészítése nem bonyolult, de vannak alapszabályok, amire oda kell figyelni. Az egyik például a fűszerezés. Az alábbi recept két olyan titkos összetevőt tartalmaz, amitől mennyei lesz a végeredmény.

júl. 26
16:18 Ezzel megkönnyítheted a vasalást: a konyhafiókban rejtőzik a segítség (Mindmegette)

A gyakran időigényesnek és monotonnak tartott vasalás egy nagyon egyszerű megoldással könnyebbé tehető. Nem kell hozzá más, csak egy minden konyhában megtalálható csomagolóanyag: alufólia. Hogyan működik? Máris eláruljuk a titkot!

júl. 26
18:21 Itt aztán nem csak enni lehet! – Felzabáltuk a Street Kitchen Guide top 3 eat & stay helyét (Street Kitchen)

Az eat & stay helyek a szívünk csücskei, hiszen ki ne akarna az émelyítő kajakóma után bedőlni egy puha ágyba? Ugye, hogy megjött a kedved hozzá? Botinak sajnos nem volt ideje az alvásra, de helyette becsületesen felzabálta a Street Kitchen Guide eat & stay kategóriájának top 3 helyét!

júl. 26
18:24 Ettől romlik meg hamar a gyümölcs - és sokan nem is tudnak róla! (Mindmegette)

Akár kertből szedjük, akár a boltban, piacon vásároltuk, a gyümölcsöket meg kell mosni. Vagy mégsem? Mutatjuk a gyümölcsmosás szabályait!

júl. 26
19:18 Ijesztő, mennyi műanyagot megeszel, ha műanyag vágódeszkán készíted az ételt (Mindmegette)

Vágódeszka nélkül lehetetlen a főzés, épp ezért minden konyhában több is rendelkezésre áll belőle. A vélemények azonban megoszlanak arról, hogy melyik a jobb, a fa vagy a műanyag, netán az üveg? Mindegyiket alaposan el kell tisztítani, ez biztos, de a műanyag sajnos nem csak a baktériumok miatt lehet problémás.