Hírarchívum - Receptek - 2025

2025. május 23. péntek

máj. 23
20:51 Ez a zene segít a koncentrációban, tanuláshoz és munkához is ajánlják (Mindmegette)

A multitasking modern világában, ahol a figyelmünk szinte állandóan megosztott, sokan keresnek hatékony módszereket a tartós fókuszálás fenntartására. És egyre többen fordulnak a klasszikus zene felé, ami tökéletes eszköz a mélyebb koncentráció eléréséhez.

máj. 23
21:27 Ez a legyek és a szúnyogok rémálma: így védekezhetsz ellenük fillérekből (Mindmegette)

A jó idő beköszöntével együtt megjelennek a szúnyogok, legyek és muslicák is. Ezek a bosszantó rovarok pillanatok alatt ellephetik az otthonunkat - kivéve, ha bevetünk pár egyszerű, de hatékony trükköt!

máj. 23
21:51 Allergiával küzdesz? Így lehet tisztább az otthonod levegője! (Mindmegette)

Ha pollen- vagy porallergiától szenvedsz, fontos, hogy a lakásban mindig tisztaság legyen. Cikkünkből megtudhatod, hogyan szabadulhatsz meg a különféle tüneteket okozó anyagoktól az otthonodban.

2025. május 24. szombat

máj. 24
0:21 Máglyarakás (Street Kitchen)

A legjobb klasszikus magyar desszert, amit már kiskoromban is sokat készítettem a nagyszüleimmel.

máj. 24
0:25 4 apró trükk, ami nagyot fog szólni a konyhában (Street Kitchen)

Elsőre talán nem tűnnek olyan nagy durranásnak, de hidd el, ezek a konyhai praktikák nagyban megkönnyíthetik a mindennapokat.

máj. 24
5:21 6 trendi étel, amivel már tuti összefutottál a közösségi médiában (Street Kitchen)

Nem minden arany, ami fénylik. De ez esetben pont nem igaz a mondás, mivel ezek a receptek jogosan lettek az internet kedvencei.

máj. 24
6:27 Mit főzzek ma? Két menü, ha családi ebéd lesz nálad (Mindmegette)

A hétvégi családi ebédekre nehéz összeállítani a menüt. Segítünk, hogy neked már ne legyen gond ezzel, hiszen a bevásárlás is pont elég. Jöjjön hát két szuper ételsor, hogy legyen miből választani.

máj. 24
7:51 Bundás virslifalatok (Street Kitchen)

Nincs is jobb egy egyszerű, de nagyszerű falatkánál, ami megmentheti bármelyik házibulit, vagy egy lusta estédet is.

máj. 24
8:45 7 cserfes cseresznyés süti, amire könnyű rácsúszni (Street Kitchen)

Mindenki egyetért abban, hogy a cseresznye a nyár egyik legmenőbb gyümölcse!

máj. 24
9:51 Liszt nélkül készül a diétás reggeli, az áfonyás felhőkenyér finom és tápláló is (Mindmegette)

Az áfonyás felhőkenyér szuper reggeli, biztos, hogy minden gyerek örülni fog annak, ha ezt eszi a suliba indulás előtt. Pihe-puha és édes, amit a túró tesz nemcsak ízletessé, de táplálóvá is. Íme a lisztmentes, így diétás felhőkenyér receptje.

máj. 24
10:51 5+1 tuti helyettesítő, ha nincs otthon kukoricakeményítő (Mindmegette)

Főzelékek, mártások és sütemények hozzávalói között gyakran szerepel a kukoricakeményítő. Mit tehetünk, ha szükség lenne rá, de éppen nincs otthon? Helyettesítsük bátran a következő összetevők valamelyikével!

máj. 24
11:27 Végre egy babás holmi, ami tényleg hasznos - az Aldinál most bomba áron kapható (Mindmegette)

A kisgyermekes anyukák jól tudják, hogy megfelelő táska nélkül bizony nehéz elindulni. Ezen segít most az Aldi legújabb terméke.

máj. 24
12:27 5 hiba, amit mindenki elkövet bazsalikomgondozás közben (Street Kitchen)

Kevés dolog tud olyan otthonos hangulatot adni egy konyhának, mint egy friss, illatos bazsalikom a párkányon. Nemcsak jól mutat, de az ember valahogy rögtön úgy érzi, mintha kicsit közelebb került volna Toszkánához is – legalábbis addig, amíg a növény életben marad.

máj. 24
16:21 Mit használjak alaplé helyett? Íme három meglepő ízesítő, amivel finomabb az étel (Mindmegette)

Igazán bosszantó tud lenni az, amikor egy jó receptben valami olyan hozzávalót találunk, amit nem szeretünk vagy amit nehézkes beszerezni itthon. Sokak számára ilyen az alaplé is, ami Angliában vagy Amerikában megtalálható az élelmiszerboltokban, Magyarországon viszont nem alapvető élelmiszer. Épp ezért most megmutatjuk, mit lehet használni alaplé

máj. 24
16:39 Csirkemellcsíkok sajtkrémes bundában (Street Kitchen)

Tökéletes választás, ha valami gyors, finom és ropogós vacsorára vágysz!

máj. 24
17:21 Gyönyörű lesz a muskátlid, ha ismered a gyenge pontjait (Mindmegette)

A muskátli nem hiába szolgált rá a „nagy túlélő” címre, ugyanis minimális gondoskodás is elég ahhoz, hogy szépek legyenek a virágai. Szívóssága ellenére azonban van néhány gyenge pontja, amelyeket nem árt ismerni.

máj. 24
18:21 A VaBene Fagylaltműhely tudja, milyen a jó fagyi (Street Kitchen)

Már csak egy hét és itt a nyár, úgyhogy ideje felkészülni a fagyiszezonra! Ezúttal Békéscsabáig mentünk, hogy egy szuper helyet mutassunk be nektek, a VaBene Fagylaltműhelyt.

máj. 24
19:21 Ki ne dobd! Így gyógyít az eperlevél (Mindmegette)

Túlzás nélkül állíthatjuk, hogy az eper a tavasz egyik sláger gyümölcse. Amellett, hogy nagyon finom, rendkívül egészséges is, ráadásul a növény levelének is gyógyító hatása van.

máj. 24
19:57 Meglepő íz lett 2025 legjobb fagyija – íme a nyertesek! (Street Kitchen)

Idén is izgalmasabbnál izgalmasabb kreációk szálltak versenybe, hogy elnyerjék az Év Fagylaltja 2025 címet. Egy különleges évforduló alkalmából a zsűri még egy új kategóriában is osztott díjat!

máj. 24
20:09 Megnyílt a belváros legújabb lángosozója, ahol lángosburger és pisztáciás lángos is van (Street Kitchen)

Egyértelmű, hogy a Dob utca környékén több külföldi szót hallani, mint magyart. Ezt vendéglátós vállalkozóként érdemes kiaknázni: például egy ütős lángosozóval.

máj. 24
21:27 Ezért lehet veszélyesebb a barna rizs, ha sokat eszel, többet árthat, mint a fehér (Mindmegette)

A barna rizs az egészségtudatos étrend egyik alapkövének számít: több rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint a fehér rizs, ezért sokan választják egészségesebb alternatívaként. Ugyanakkor egyre több kutatás hívja fel a figyelmet arra, hogy a teljes kiőrlésű gabonák, köztük a barna rizs fogyasztása nem csupán előnyökkel jár - különösen

2025. május 25. vasárnap

máj. 25
5:21 Minden, amit a befőzésről tudnod kell, mielőtt belevágsz (Street Kitchen)

Van valami varázslatos abban, amikor egy üveg saját készítésű lekvár vagy befőtt tetejét pattintjuk le. Amint megcsap az eltett gyümölcs illata, egy pillanatra újra a napsütötte nyár közepén találjuk magunkat (még ha csak egy fél percre is).

máj. 25
7:45 Ropogós karfiollepény (Street Kitchen)

Ez a ropogós karfiollepény nem akar többnek látszani, mint ami – de pont ez benne a jó. Egyszerű alapanyagokból hoz ki valami egészen menőt: kívül brutál ropog, belül puha, és simán megállja a helyét köretként, főételként, vagy csak úgy magában, egy jó mártogatóval.

máj. 25
9:51 Édes pisztáciakrémet rejt ez a puha muffin, aminek a tetejét ropogós morzsatészta díszíti (Mindmegette)

A muffinban az a jó, hogy bárhogy, de tényleg bárhogyan átvariálhatjuk a receptjét. Habár az alap muffin is finom, de mi most nagyon megbolondítottuk, aminek az eredménye egy olyan pisztáciás muffin, aminek a tetejét ropogós édes morzsa is díszíti.

máj. 25
10:57 Ezzel az egyszerű módszerrel védekezhetsz a lisztbogarak ellen (Mindmegette)

Sajnos olykor kellemetlen vendégek is felbukkanhatnak a konyhában vagy a kamrában, az egyik ilyen például a lisztbogár, amivel nem is olyan könnyű leszámolni.

máj. 25
11:21 Fontos változás a boltokban: kötelező lehet a pénztáros minden nagyobb üzletben (Mindmegette)

Az önkiszolgáló kasszák gyorsan átvették az uralmat a boltokban, ma már szinte nincs olyan nagyobb áruház, ahol ne találkozhatnánk velük. Egy új törvényjavaslat ezt szabályozná.

máj. 25
11:27 Ezt a lépést sokan kihagyják, pedig ettől lesz igazán ropogós a rántott hús (Mindmegette)

Imádod a rántott húst, de mindig leválik róla a panír? Vagy az első harapás után máris szétcsúszik az egész? Ne aggódj, mutatunk egy pofonegyszerű trükköt, amitől a rántott hús bundája olyan ropogós lesz, mint a nagyi vasárnapi ebédjén, és még csak séfnek sem kell lenned hozzá!

máj. 25
14:27 5 érv a kókuszzsír mellett, ha te is elbizonytalanodtál (Mindmegette)

Az utóbbi években egyre többször merül fel a kérdés, hogy valóban olyan egészséges-e, mint hitték? A kókuszzsír egy ideig szuperélelmiszerként hódított, mostanában viszont megnőtt azok száma, akik óvatosságra intenek a használatával kapcsolatban. De valóban ki kellene iktatnunk az étrendünkből? A válasz nem egyértelmű, ugyanis számos olyan előnye

máj. 25
16:27 Ez az akciós Lidl-termék megkönnyíti a nagycsaládos hétköznapokat! (Mindmegette)

Szuper akcióval érkezik a Lidl hétfőtől, a nagycsaládosoknak kifejezetten érdemes lesz betérni a legközelebbi üzletbe.

máj. 25
16:33 Lajos-féle brassói aprópecsenye (Street Kitchen)

A nagymamám és az anyukám is mindig így készítette nálunk a brassóit, így aztán én is ezt a verziót tanultam meg és adtam tovább a családban. A tejfölös ubisali nem kötelező, de erősen ajánlott mellé!

máj. 25
17:27 Így gondozd a balkonon, teraszon nevelt paradicsomot, és roskadozni fog a terméstől (Mindmegette)

Ha nincs kerted, a teraszon, erkélyen edénybe is ültethetsz paradicsomot. Van kimondottan balkonra nemesített fajta, de a „sima” paradicsom is szépen terem. Mutatjuk, mit tegyél, hogy gyönyörű és gazdag paradicsomtermésed legyen.

máj. 25
18:21 7 nap, 7 recept: brutális baconös kaják (Street Kitchen)

Ezekben a kajákban a bacon nem csupán kiegészítő, hanem főszereplő! 7 elképesztően tuti baconös kaja jön, amikre nagyon hamar rá lehet kattanni!

máj. 25
18:27 Ezek a hétköznapi trükkök megkönnyítik a mosást (Mindmegette)

Mivel a mosást egyáltalán nem lehet megúszni, ezért érdemes néhány olyan praktikát ismerni, amelynek segítségével könnyebben és gyorsabban végezhetsz ezzel a házimunkával. Nézd meg, melyek ezek!

máj. 25
18:29 Ezzel az egyszerű módszerrel biztosan eltűnik a paradicsomfolt a ruhádból (Mindmegette)

Ha imádod a paradicsomos ételeket, biztos, hogy előfordult már veled is, hogy leetted a ruhádat. Ebben csak az a kellemetlen, hogy a paradicsomos foltokkal nehezen birkózik meg a legszuperebb mosószer is. Mutatjuk, hogy mi a megoldás!

máj. 25
21:27 OMAD-diéta: gyors fogyást ígér ez az egyszerű módszer (Mindmegette)

Az egyszerű, de hatékony módszereket a testsúly kontrollálására és az általános egészségi állapotuk javítására mindig népszerűek. Az OMAD-diéta, vagyis a napi egy étkezésre épülő étrend gyors fogyást, energiaszint-növekedést és mentális tisztulást ígér, de vajon tényleg ilyen hatásos ez az extrémnek tűnő módszer?

2025. május 26. hétfő

máj. 26
5:21 Ne dobd ki a citromhéjat, inkább turbózd fel vele a konyhát! (Street Kitchen)

Citromot facsarni jó. A leve megy a teába, salátára, halra – a héj meg… kuka. Pedig pont ez az a rész, amiben ott a kraft!

máj. 26
6:27 Mikor ellenőrizd a súlyod? Ez az 5 legrosszabb időpont, és az egyetlen jó! (Mindmegette)

Amikor fogyókúrázunk, teljesen természetes, hogy időről időre ellenőrizni szeretnénk a diétánk sikerességét. Ezt többféle módon is megtehetjük, melyek közül az egyik legkézenfekvőbb, hogy mérlegre állunk. De tudtad, hogy nem mindegy, mikor teszed ezt meg?

máj. 26
7:45 Füstölt sajtos tarja (Street Kitchen)

Szaftos hús, olvadt sajt, mustár, vöröshagyma, fokhagyma. Szerintem ezekből csak jó sülhet ki. Ezt nem is bizonyítja semmi jobban, mint hogy az ebédlőasztalon 10 perc alatt ürült ki a tepsi.

máj. 26
7:57 Így lesz újra illatos és ragyogóan tiszta a függöny (Mindmegette)

A tavaszi nagytakarítás során természetesen a függönymosás sem maradhat ki a sorból. És, ha azt szeretnéd, hogy vakítóan fehér legyen a függöny, érdemes megfogadni az alábbi hasznos tanácsokat.

máj. 26
8:33 Rosalia Borpiknik, a nyár ígérete (Mindmegette)

Pezsgő nyárelő, hatalmas fák árnyéka, felejthetetlen élmények, barátok, ismerősök és rengeteg finom rosé. Ezt ígéri Budapest egyik legnépszerűbb, családbarát szabadtéri eseménye, a Rosalia Borpiknik. A Városliget zöldjében május 29. és június 1. között újra életre kel a nyár egyik legnagyobb kerti partija, ahol nemcsak a boroké a főszerep: igazi él

máj. 26
9:27 Sárgul a leander levele? Így mentheted meg, hogy egész nyáron virágozzon! (Mindmegette)

A leander tele van virágokkal, de csak akkor, ha jól érzi magát. A levélsárgulás gyakori probléma, de nem biztos, hogy betegség áll a háttérben. A szakértő most elmondja, hogy mire kell figyelni a leander gondozásánál.

máj. 26
9:29 Ha ilyen ropogtatnivalót vettél a dm-ben, ne fogyaszd el! (Mindmegette)

Sokak által kedvelt finomságot hívott vissza a dm, mert egészségi kockázatot jelentő allergén került a termékbe -- áll a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság közleményében.

máj. 26
11:45 Szuper eszközt akcióz a Lidl, a férfiak kedvence lesz a nyáron! (Mindmegette)

Most nemcsak a halak, hanem egy szuper ajánlat is horogra akadhat, ha időben érkezünk! Ráadásul ennyiért máshol biztosan nem tudunk felkészülni a horgászszezonra!

máj. 26
12:27 Hova tűnik a zokni párja, megeszi a mosógép? Íme az igazság! (Mindmegette)

Eltűnt zoknik, eltűnt nyugalom - te is álltál már tanácstalanul egy fél pár felett a frissen mosott ruhák közt? Nem vagy egyedül! Örök rejtély, hova tűnnek mosás közben a zoknik, de szerencsére van néhány bevált trükk, amivel megelőzhetjük a textilveszteséget.

máj. 26
14:27 Mozzarella vagy burrata? Ebben különbözik a két olasz sajt (Mindmegette)

Mindkettő krémesen fehér, olasz, és ellenállhatatlanul finom — mégis nagyon más. De vajon miben különbözik a burrata a mozzarellától, és mikor melyiket érdemes választani? Most eláruljuk!

máj. 26
14:45 Első magyar űrhajósmenü: ezeket vitte magával 45 éve Farkas Bertalan (Mindmegette)

1980. május 26-án indult útnak az első magyar űrhajós, Farkas Bertalan, aki nemcsak a hazai űrkutatás, hanem a magyar gasztronómia történetében is írt új fejezetet írt ezzel. Űrutazása során magával vitt egy egyedülálló űrhajósmenüt, amelybe a budapesti Konzerv- és Paprikaipari Kutatóintézet két évnyi fejlesztőmunkájának eredményei kerültek - magya

máj. 26
15:03 Így üthetjük ki a kánikula okozta kimerültséget tudatos táplálkozási szokásokkal (Mindmegette)

A nyár sokak számára a pihenés és feltöltődés időszaka, de a tartós kánikula könnyen próbára teheti a szervezet alkalmazkodóképességét. A meleg időjárás nemcsak a hőérzetet, hanem az energiaszintet és a koncentrációt is befolyásolhatja, különösen akkor, ha nem figyelünk oda a megfelelő folyadékbevitelre és tápanyagpótlásra. A tudatos táplálkozás az

máj. 26
15:15 Év Fagylaltja 2025: a Dörgicsei Mandulás nyert idén (Mindmegette)

A Magyar Cukrász Ipartestület szervezésében idén is folytatódott az Év Fagylaltja verseny országjáró „roadshow”, melynek ezúttal Hajdúszoboszló adott otthont. Az Év Fagylaltja versenyre idén öt kategóriában rekordszámú, összesen 100 fagylalt nevezése érkezett, és a korábbi évek díjnyertes magyar fagylalt remekeivel együtt több mint 130 féle fagylal

máj. 26
15:21 Verekedés tört ki a Lidlben, az akciós termékeken vesztek össze a vásárlók (Mindmegette)

Ha azt hitted, a bevásárlás csak a hétvégi unalmas rutinfeladatok része, akkor tévedsz. A Lidl vásárlói ugyanis bebizonyították, hogy az akciós termékek bármikor felvihetik a vérnyomást.

máj. 26
16:27 Ne melegítsd mikróban a vizet és a tejet! Veszélyes is lehet! (Mindmegette)

A mikró a háztartások elengedhetetlen kelléke, de akár égési sérülést is okozhat, ha nem vigyázunk. Eláruljuk, hogy mire kell figyelni, hogy elkerüljük a bajt.