Hírarchívum - Receptek - 2025 január

2025. január 10. péntek

jan. 10
9:06 Édes élet kevesebb cukorral: így kerüld el a plusz kalóriákat (Mindmegette)

A cukor nélküli étkezés nem könnyű, hiszen az étrendedben gyakran szereplő készételekben szinte mindig ott rejtőzködik egy-egy adag - beleértve azokat is, amelyeket egészségesnek, sőt cukormentesnek gondolsz. Megmutatjuk, hogyan tudod könnyen elkerülni a cukorcsapdákat!

jan. 10
9:18 21 napos diéta: teljes átalakulás éhezés nélkül (Mindmegette)

Az alábbi diétával teljesen átalakíthatod a tested, mindössze néhány könnyű megszorítást kell bevezetned.

jan. 10
10:54 Így készíthetsz gyorsan házi granolát a reggelidhez (Mindmegette)

Az elmúlt években egyre népszerűbb reggelire a granola. Természetesen kapható készen is, de a legjobb ebből is a házi. Az időhiány ne tartson vissza: akár egy rohanós reggelen is gyorsan készíthetsz egy adagot. Mutatjuk, hogyan készül a legfiomabb házi granola!

jan. 10
11:06 Túrós fánkgombóc: a gyerekek kedvenc farsangi édessége (Mindmegette)

Nem kérdés, hogy a farsangi szezon legkedveltebb édessége a fánk. Bár kicsik és nagyok egyaránt kedvelik minden formáját, ez a túrós fánkgombóc a gyerekek új kedvence lesz. Hogy miért? Mert pillanatok alatt elkészül, így nem kell sokat várni a finomságra. Ráadásul az elkészítés pofonegyszerű, ezért akár a legkisebbek is részt vehetnek benne.

jan. 10
12:18 Pótszilveszterezni mész? Ezt az ételt fogyaszd, és elkerül a másnaposság (Mindmegette)

Egy átmulatott éjszaka utáni hasogató fejfájás bizony megelőzhető. Ráadásul az egyik legfinomabb élelmiszer a másnaposság ellenszere.

2025. január 11. szombat

jan. 11
0:18 Te is kidobod az almahéjat? Ha megtudod, mi készülhet belőle, soha többé nem fogod! (Mindmegette)

A naponta elfogyasztott alma az egészség őre, ahogy a mondás is tartja. És nem csak a gyümölcshús miatt terjedt el az ismert szólás. Az almahéj legalább olyan értékes, ezért soha többé ne dobd ki, ha pitesütéskor lehámozod - mutatjuk, mit készíthetsz belőle!

jan. 11
0:22 Méregtelenít és isteni finom: böjtölj és fogyj csontlevessel! (Mindmegette)

Ha te is azok közé tartozol, aki szeretnék tiszta lappal indítani az új évet, és ebben a test megújítását is célul tűzted ki, akkor az alábbi méregtelenítési tanácsokat követve megkönnyítheted a folyamatot: az ajánlott léböjt során ugyanis nem mást kell rendszeresen fogyasztanod, mint finom, gőzölgő csontlevest.

jan. 11
0:26 8 zseniális trükk, hogy megúszd a vasalást! (Mindmegette)

A vasalás talán az egyik legidőigényesebb házimunka, de szerencsére van néhány házi praktika a tarsolyunkban, amivel vasaló nélkül is örökre búcsút inthetünk a gyűrött ruháknak

jan. 11
0:30 Elképesztő, mit művel a foltos matraccal az ecet és a szódabikarbóna! (Mindmegette)

Hiába mossuk rendszeresen az ágyneműt, ha a matrac koszos - és ezzel sokkal nehezebb dolgunk van, mint a huzatokkal vagy a lepedővel, hiszen nem dobhatjuk be a mosógépbe, ezért mutatunk néhány trükköt!

jan. 11
0:34 A tökéletes farsangi szalagos fánk titka, íme a recept videón, amivel biztos a siker (Mindmegette)

A szalagos fánk nemcsak finom, hanem a farsangi szezon elmaradhatatlan eleme is. Szeretjük magában, csak porcukorral meghintve, de baracklekvárba tunkolva, esetleg vanília- vagy mogyorókrémmel megtöltve is szuper édesség. Ha még nem próbáltad, vagy a tökéletes receptet keresed, akkor nézd meg a videónkat!

jan. 11
0:38 Az apácafánk nem apácafing - mutatjuk a receptet! (Mindmegette)

A farsangi fánkkavalkád alapelemén, a szalagos fánkon kívül, a francia, égetett tésztából készült, tölött csodák is nagy népszerűségnek örvendenek ilyenkor. Az apácafánk, vagy eredeti nevén "religieuse" is ide tartozik: a káprázatos, csokiba mártott labdacsokat angolkrémmel frissen töltve tálaljuk. És mindenkinek felhívjuk a figyelmét arra, hogy ne

jan. 11
0:42 Ezzel az egyszerű módszerrel életre keltheted a halott orchideád! (Mindmegette)

Az orchidea csoda szép virágaiért sokan odavannak, ám mivel igen drága növény, és igencsak más éghajlatról érkezett, a legtöbben attól tartanak, hogy rövid úton kivégzik. Pedig egyrészt orchideát nevelni nem ördöngösség - persze nem árt néhány fontos körülményre odafigyelni -, másrészt a halál torkából is visszahozható. El is áruljuk, hogyan!

jan. 11
7:18 Mit főzz hétvégén? Két menü, amivel felmelegítheted a tested és a lelked (Mindmegette)

Ha hinni lehet az előrejelzéseknek, az elmúlt napok tavaszias időjárását ma újra felváltja a téli hideg. Íme néhány igazán finom és egyszerű étel receptje, amelyekkel átvészelheted a fagyos szombatot és vasárnapot.

jan. 11
9:54 Itt a menzás gyümölcsleves: így készül a legfinomabb recept vegyes gyümölcsökből (Mindmegette)

A menzás gyümölcslevesről mindenkinek van emléke. Sokan szerették, sokan viszont nem ették, ám egy biztos, nincs jobb egy finom gyümölcslevesnél. Íme a recept, amit videón is megmutatunk!

jan. 11
14:24 Nagymamáink cukros finomsága: így készül a vízen kullogó (Mindmegette)

Kútban kelt, vízen kullogó, vízen kelt. Leggyakrabban ezen a néven ismerik azt az egyszerű népi süteményt, ami különleges kelesztési módjáról kapta a nevét, A Vidék íze magazinban Farkasinszki Ildikó, a Mindmegette.hu Sütisulijának házigazdája elkészítette nagymamáink egyik kedvenc kelt tésztás receptjét.

jan. 11
16:18 Több száz forinttal olcsóbb az egyik alapélelmiszer az Auchanban, sehol sem ilyen alacsony most az ára (Mindmegette)

Sok helyen akciós most a vöröshagyma, de sehol sem kínálják olyan kedvezően alacsony áron, mint az Auchanban.

jan. 11
18:30 Ez a négy fűszer kell a tökéletes csabai kolbászhoz - a kolbászkirály elárulta a titkos családi receptet! (Mindmegette)

A békéscsabai kolbász íze és állaga sok összetevőtől függ, de tény, hogy a lelke, a fűszerezésben rejlik. És, hogy mi az a négy fűszer, ami meghatározza az egyedülálló csabai kolbász zamatát? Azt a legilletékesebb, Csabai Kolbászfesztivál többszörös győztese, egy kolbászkirály árulta el - titkos, a családi recepttel együtt.

jan. 11
19:54 Tegyél fokhagymát a párnád alá, és nézd meg, mi történik! (Mindmegette)

A fokhagyma sok magyar étel elengedhetetlen hozzávalója. Amellett, hogy kellemes ízt ad az ételnek, nagyon egészséges. A fokhagyma tele van fontos ásványi anyagokkal, vitaminnal és nagyon sok betegségre jó. Ám talán az még nem jutott az eszedbe, hogy a párnád alá tedd. Pedig érdemes.

2025. január 12. vasárnap

jan. 12
0:18 Ha ezekre az apróságokra odafigyelsz, rengeteget spórolhatsz a konyhapénzen (Mindmegette)

Nem is hinnénk, de sokszor nüansznyi dolgokon is múlhat, hogy mekkorára rúgnak a kiadásaink. Felsorolunk néhány apróságot, amikkel azonban óriási lehet a spórolás mértéke.

jan. 12
0:22 Akár 9 kiló mínusz 1 hét alatt: káposztaleves, avagy a gyors zsírégető diéta (Mindmegette)

A káposztaleves-diéta egy igen hatásos fogyókúrás módszer: a követjük az előírásokat, a diéta 7 napja alatt akár 9 kilóval is könnyebbek lehetünk!

jan. 12
9:48 Air fryerben sül a legfinomabb csirkenuggets, önmagában falatozva, de körettel kínálva is mennyei (Mindmegette)

A mirelit csirkefalatokból jó ha van otthon, ugyanis ha nincs időnk este főzni, vagy már nem bírja a lábunk, elég csak bedobni párat a sütőbe egy tepsin és kész is a gyors vacsora vagy a másnapi ebéd. Csirkenuggets azonban otthon is készíthető, mármint az alapoktól, és a házi verzióba biztosan csak színtiszta hús kerül, és úgy fűszerezhetjük, ahogy

jan. 12
12:18 Amit nem csak a spanyolok imádnak: így készül a madridi fánk, azaz a churros (Mindmegette)

Míg néhány évvel ezelőtt szinte ismeretlen volt nálunk a spanyolok imádott fánkja, mára igen népszerűvé vált és például az ünnepi vásárok, búcsúk elmaradhatatlan tartozéka lett. Készítsd el otthon, meglátod, milyen egyszerű és mennyire finom!

jan. 12
12:24 10 isteni szalagos farsangi fánk recept, ha nincs meg a nagyié! (Mindmegette)

A farsangi időszak szupersztárja egyértelműen a szalagos fánk, és hát ahány ház, annyi fánkrecept. Ha valakinek nem lennének szájról-szájra adott családi receptek a birtokában, vagy csak kíváncsi, mások hogyan csinálják, annak mutatunk néhány kipróbált, jól bevált variációt!

jan. 12
16:24 Rejtett alkohol található sok élelmiszerben, nem is gondolnád, mennyi ételt érint (Mindmegette)

Olyan, hétköznapi élelmiszerekbe is kerül alkohol, amikben amúgy semmi keresnivalója nem lenne az alaprecept szerint. Mégis, az élelmiszeripar előszeretettel használja az alkoholt, vagy annak különféle formáit sok-sok termék gyártása során.

jan. 12
17:48 Meglepő dolog derült ki Rácz Jenő családjáról - megható poszttal jelentkezett a séf (Mindmegette)

Rácz Jenő és családja hét év kényszerű távvollét után találkozott újra - a világ másik felén. Hogy miért, arról posztolt most egy hosszabbat a séf közösségi oldalán.

jan. 12
20:48 30 kiló mínusz, majd anorexia, bulimia - Judit ma már elfogadja a testét (Mindmegette)

Czeider-Szemerédi Judit tizenévesként még rengeteg túlsúlyt cipelt, majd a fogyása utána súlyos étkezési zavarokkal küzdött. Hogyan lett mégis egészséges, kiegyensúlyozott felnőtt a ma már háromgyermekes anyuka? Cikkünkből kiderül!

2025. január 13. hétfő

jan. 13
2:06 Mégis jön a Mere? Kollégákat toboroz itthon az orosz üzletlánc (Mindmegette)

Bár semmi konkrétumot nem tudunk továbbra sem, és eddig minden iparági pletyka vakvágánynak bizonyult, most ismét felbukkant valami, ami arra enged következtetni, hogy még idén boltot nyit Magyarországon az ororsz Mere raktáráruház-lánc.

jan. 13
7:48 5 zöldséges rizottó, ha te is húsmentesen étkezel (Mindmegette)

A rizottó egy egyszerű, laktató étel, de mégis több, mint egy sima főtt rizs zöldségekkel (vagy éppen hússal) kombinálva. Elkészítésétől sokan tartanak, pedig egy jó recepttel nem lehet semmi gond. Mi most ötöt is összegyűjtöttünk - ezeknél a recepteknél garantált a siker!

jan. 13
9:12 Így lesz tökéletes a muffin - 8 tipp a tuti sikerhez! (Mindmegette)

A muffin a világ egyik legegyszerűbb süteménye, mondhatni elronthatatlan - ám mégis előfordulhat, hogy nem úgy sikerül, ahogy azt mi elképzeltük. Nos, ez az alábbi alapvetések betartásával majdhogynem kizárt.

jan. 13
10:48 Édes nosztalgia - így készül a tökéletes rizskoch (Mindmegette)

A rizskoch a magyar konyha egyik legkedveltebb retró desszertje, nem véletlenül: édes, légiesen könnyű, mégis laktató. Gyakori, hogy egy tartalmas leves után második fogásként kerül az asztalra. Íme egy szuper recept a Vidék íze magazinból, amit érdemes elkészíteni.

jan. 13
11:18 Gábor, a házi pék dubai csokis fánkot készített, ami sokkal finomabb lett, mint a csoki (Mindmegette)

Gábor, a házi pék novemberben már elkészítette a dubai csokit, most pedig követői legnagyobb örömére megalkotta a dubai csokis fánkot, ami szerinte élete legfinomabb fánkja lett.

jan. 13
12:30 Lehet, hogy eddig nem jókor kávéztál - íme a tökéletes időpont! (Mindmegette)

Van, akinek rögtön ébredés után szüksége van egy feketére, hogy elindítsa a napját, más a délutáni kóma ellen veti be. Hogy mikor érdemes kávézni, arról már sok elmélet született. Egy most megjelent tanulmány szerint ahhoz, hogy a jótékony hatások érvényesüljenek, a napszakot kell jól megválasztani.

jan. 13
16:18 Ne dobd el a banánhéjat, mert erre is használhatod! (Mindmegette)

Miután megesszük a banánt, automatikusan a kukában landol a héja, pedig van egy olyan kedvező hatása, amit neked is érdemes kipróbálni.

jan. 13
18:00 Soha ilyen jó ára még nem volt: egy kiló krumplit most ingyen ad a Lidl! (Mindmegette)

Ha úgy érezed, a sült krumpli nálatok is extrém gyorsan elfogy, most érdemes betárazni belőle!

jan. 13
18:24 Ettől a trükktől lesz mennyei a fasírt, alig pár hozzávalóból készül a fantasztikus étel (Mindmegette)

A fasírt közkedvelt, és méltán népszerű magyar étel, amit a leggyakrabban darált sertéshúsból készítenek, fokhagymával, pirospaprikával és köménnyel fűszereznek, zsemlemorzsába forgatnak és bő olajban kisütnek. Melegen és hidegen, körettel vagy zsemlébe téve, mindenhogy ellenállhatatlan.

jan. 13
21:24 10 tipp, hogy idén sikerüljön az életmódváltás (Mindmegette)

Új év, új fogadalmak. Ha te is úgy indultál 2025-nek, hogy idén biztosan megváltoztatod az életed és leadsz jó néhány kilót, nagyon fontos, hogy meg is tudd valósítani a terveidet. Ebben segítünk.

jan. 13
21:48 Ezzel a házi torokcukorkával akár több ezer forintot is spórolhatsz (Mindmegette)

Viszket, kapar, ég - rendkívül kellemetlen érzés a torokfájdalom és a köhögés, és sajnos ebben az időszakban ezek nem is ritka panaszok. A családi és a baráti körben egyre több felől lehet hallani, milyen sokan lázasak, náthásak, sokszor influenzaszerű tüneteik vannak.

2025. január 14. kedd

jan. 14
6:18 Kiderült, hogy az extraszűz olívaolaj rossz hatással lehet az egészségre (Mindmegette)

Egy friss tanulmány szerint az extraszűz olívaolaj fogyasztása lehet, hogy mégsem csökkenti a koleszterinszintet, ami egyáltalán nem jó hír azok számára, akiknél magasabb a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának a kockázata.

jan. 14
7:48 A tökéletes resztelt máj titka 8 lépésben (Mindmegette)

Pontosan tudod, milyen értékes táplálék a máj, de otthon nem készíted, mert soha nem puhul meg? Eláruljuk, hogyan csináld a resztelt májat, hogy ne legyen kemény.

jan. 14
9:24 Sült alma fahéjas habbal: a téli esték egyik kedvenc édessége (Mindmegette)

Nincs is jobb egy hideg téli estén, mint egy olyan desszert, ami finom, illatos és könnyen elkészíthető. A sült alma fahéjas-kardamomos habbal pont ilyen, amelynek ízvilága a gyermekkor meghitt pillanatait idézi fel.

jan. 14
11:00 Igazi vitaminbomba: jó, ha ezeket tudod a kelkáposztáról (Mindmegette)

A télen-nyáron elérhető hazai zöldség dekoratív, fodros leveleiből korántsem csak főzelék, rakott kel vagy frankfurti leves készíthető. Ismerd meg a lehetőségeket és a fortélyokat!

jan. 14
12:00 Télen is lehetnek csigák a kertben? Kell védekezni ellenük? (Mindmegette)

Talán meglepő lehet, de bizony még a téli időszakban is találkozhatunk csigával a kertben. Fontos tudni, hogy ilyenkor nem az a legjobb megoldás, hogy azonnal eltávolítjuk a kisállatot, ugyanis vannak olyan csigák, amelyek szoros kapcsolatban vannak a kert ökoszisztémájával.

jan. 14
12:18 A régiek tudták a tutit: ezt a filléres tisztítószert használták anno - minden foltot eltüntetett! (Mindmegette)

Azt mindnyájan sokszor hallotuk már, hogy a nagyik és dédik szerint, az egyedül üdvözítő csodaszer a texiliákba ragadt, makacs foltok ellen, a kissé bizarr nevű marhaepe szappan. Hogyan lehetséges, hogy egy állat emésztőrendszerében termelődő folyadék ilyen kiválóan alkalmas a makacs foltok eltávolítására? Máris mondjuk!

jan. 14
14:06 Ezt a magyar ételt utálják legjobban a külföldiek, háta mögé utasította a mákos tésztát és a pacalt is (Mindmegette)

Mi imádjuk, de a külföldiek számára elképzelhetetlen, hogy ezek közül az ételek közül bármelyik is finom legyen. A legrosszabb magyar ételek listáján több olyan fogás is szerepel, ami nemcsak finom, de határtalanul népszerű is, vagyis lehet, hogy mégsem olyan határtalanul.

jan. 14
15:18 Air fryer - ezeket jó, ha tudod a forrólevegős sütőről (Mindmegette)

A forrólevegős sütők egyre népszerűbbek, nem véletlenül. Használatuk ugyanis egészségesebb táplálkozást ígér, ráadásul nagyon egyszerűen, gyorsan elkészíthetőek benne a különféle ételek. De vannak olyan információk, amelyekkel nem biztos, hogy tisztában vagy, pedig nem árt mindent tudni, mielőtt használni kezded az air fryert.

jan. 14
16:18 Szabotálják a diétád ezek a gyümölcsök és zöldségek: mutatjuk, mit érdemes elkerülni (Mindmegette)

Az egészséges, változatos étrend alappillérei a zöldségek és a gyümölcsök, de sajnos nem mindegyik segíti a diétát. Egyesek épp ellenkező hatásúak és nem hogy nem serkentik a fogyást, hanem hizlalnak! Mutatjuk, miket kerülj el, ha fogyózol.

jan. 14
16:30 Érdekel a vegán étrend? Csatlakozz te is a Veganuár™ 2025 kihíváshoz! (Mindmegette)

Az új év kezdete mindig remek alkalom arra, hogy olyan szokásokat alakítsunk ki, amelyek hozzájárulnak életminőségünk javulásához. 2025 januárjában ismét elindult a Veganuár™, amely világszerte emberek millióinak ad inspirációt ahhoz, hogy egy hónapon keresztül növényi alapú étrendet kövessenek. Idén a Lidl a kezdeményezés kiemelt élelmiszerlánc pa

jan. 14
18:00 Ilyen Lidlt még nem láttál! A nyitás óta kígyózó sorokban várják az emberek, hogy bejussanak (Mindmegette)

Egy újabb, hatalmas alapterületű Lidl üzlet nyílt a minap, ami önmagában, lássuk be, nem lenne akkora hír - ám az, hogy ilyen típusú bolt még nincs a portfólióban, és, hogy a nyitás napján hosszú sorok kígyóztak a bejárat előtt, már annál inkább!

jan. 14
18:18 Olaj nélkül, sütőben készül az egészséges farsangi fánk, íme a szuper videós recept (Mindmegette)

A farsangi fánkot bő olajban sütjük. A hirtelen kapott magas hő miatt lesz a tésztája levegős, a külseje pedig a forró olajnak köszönhetően kapja meg jól ismert szalagos mintáját. A fánkot azonban nemcsak olajban, hanem a sütőben is elkészíthetjük.

jan. 14
19:18 7 mennyeien finom fánk a farsang 7 hetére (Mindmegette)

A farsang január 6-án, vízkereszt napján kezdődött és egészen húshagyókeddig tart, másnap pedig, hamvazószerdával már indul is a 40 napos nagyböjt. Addig azonban még van 7 hetünk, amit használjunk ki, és süssük meg a legfinomabb farsangi fánkokat.