Hírarchívum - Receptek - 2025 január

2025. január 6. hétfő

jan. 6
9:18 Palóc kocsonya - tele zöldséggel és füstölt csülökkel (Mindmegette)

A palóc konyha sokak által kedvelt fogása a palócleves és a krumplilángos, avagy a tócsni. Ám nem csak ezek az ételek népszerűek: a zöldséggel és füstölt hússal készült kocsonya is jellegzetes étele a palóc konyhának!

jan. 6
9:54 Itt egy valóban diétás pizza, amit imádni fogsz (Mindmegette)

Aki úgy gondolta, hogy az idei évet az egészségmegőrzésnek és a diétának szenteli, annak ajánlunk egy isteni pizzareceptet! Igen, pizzát! Mégpedig nem akármilyet!

jan. 6
11:18 Így szedd le a karácsonyfáról a díszeket, hogy ne borítson be mindent a tűlevél! (Mindmegette)

A karácsonyfa díszítése az ünnep kezdete: örömmel aggatjuk a szebbnél szebb gömböket, formákat, masnikat a fára. Január elején aztán jönnek a kevésbé örömteli pillanatok: le kell szedni mindent a fáról, és valahogy ki kell juttatni a kissé megfáradt örökzöldet a lakásból… Megmutatjuk, hogyan csináld, hogy ne legyen még a leglehetetlenebb helyeken i

jan. 6
12:06 Így lesz belül szaftos, kívül ropogós az egybefasírt: franciasaláta-keverék a töltelék (Mindmegette)

Az egyben sült fasírtok közül a Stefánia-szelet a legismertebb és nem véletlenül, ugyanis a belsejébe rejtett főtt tojás a szeletelés után bámulatosan szép látvány. Az egybefasírtba azonban nemcsak főtt tojás, hanem zöldségek is kerülhetnek!

jan. 6
13:00 Megmaradt a szaloncukor? Ne dobd ki, így lesz a maradékból mennyei finomság! (Mindmegette)

Túl sok szaloncukrot vettél karácsonyra? Ahelyett, hogy kidobnád, inkább hasznosítsd újra! Cikkünkben praktikus és kreatív ötleteket találhatsz arra vonatkozóan, hogyan varázsolhatsz az ünnepi cukorból egyszerű, de mégis lenyűgöző finomságokat.

jan. 6
15:12 Amerikai fánk - puha, édes, színes finomság egyszerűen (Mindmegette)

Ha szereted a fánkot, és mindig vágyakozva nézed az amerikai filmekben látható fánkcsodákat, készítsd el magadnak a színes, kerek finomságokat. Mutatunk egy nagyon egyszerű receptet, amivel még a kezdők is boldogulnak.

jan. 6
15:24 Vízkereszt, avagy a háromkirályok ünnepe - hagyományok, népszokások ezen a napon (Mindmegette)

Sokan január 6-án bontják le a karácsonyfát, de hogy miért, azt már egyre kevesebben tudják. Mint ahogy azt is, hogy pontosan mit is ünnepelünk ezen a napon és milyen szokások kapcsolódnak ehhez az ünnephez.

jan. 6
16:06 Krausz Gábor: nincs az a feladat, nehézség, vagy ármány, ami kettőnk közé állhat (Mindmegette)

Krausz Gábor, a népszerű sztárséf értékelte az óévet, ami elmondása szerint egy rendkívül eseménydús időszak volt. Az interjúban párkapcsolatáról és magánéleti nehézségeiről is őszintén vallott.

jan. 6
17:12 Király Viktor elképesztő átalakulása: ezzel a módszerrel fogyott 30 kilót 2 hónap alatt (Mindmegette)

Király Viktor, kilenc hónap alatt hatalmas változáson ment keresztül: először a házasságát hozta helyre, aztán felszívta magát, és hihetetlen akaraterővel nekiállt a teste átalakításának is. Az elszántságát siker koronázta: 2 és fél hónap alatt közel 30 kilót fogyott, és a súlyát azóta is tartja. Elmesélte, hogyan.

jan. 6
19:24 9 királyi, mégis egészséges reggeli, amit januárban ki kell próbálnod (Mindmegette)

Könnyebb úgy betartani az újévkor tett diétás fogadalmat, ha egészséges, mégis ízletes fogásokat tartalmaz a menünk. Mivel a reggeli a legfontosabb étkezés, hoztunk is kilenc fenséges receptet, amelyek egész napra ellátnak energiával.

jan. 6
21:18 Szerencsét hoz a pénzfa - így gondozd, hogy sikeres legyél! (Mindmegette)

A pénzfa, pénzvirág vagy egyszerűen csak pilea egy népszerű szobanövény, ami sok helyen a szerencse szimbóluma. Úgy tartják, vonzza a sikert és a gazdagságot, szerencsét hoz. Mutatjuk, hogyan viseld gondját, hogy sokáig a lakásod dísze legyen és segítsen a mindennapokban.

jan. 6
21:48 6 szuper gyógynövény, amely jó, ha helyet kap a konyhakertedben (Mindmegette)

Az elmúlt években egyre többen termesztenek otthon ládákban vagy a kertben fűszernövényeket. A leggyakrabban használt petrezselymen, mentán vagy bazsalikomon kívül azonban vannak kevésbé ismertek is.

2025. január 7. kedd

jan. 7
6:12 Ez a legjobb otthoni edzésterv az életmódváltáshoz (Mindmegette)

Ha a diéta mellett a mozgásra is szeretnél nagyobb hangsúlyt fektetni ebben az évben, de nincs kedved zsúfolt edzőtermekbe járni, akkor segítünk. A következő otthoni edzésterv kezdőként, mindenféle felszerelés nélkül is végezhető, így már semmi sem állhat közéd és az álomalakod közé.

jan. 7
7:54 5 szuper mandulás sütemény, amelyek reggelire is fogyaszthatók (Mindmegette)

Ha szereted a mandulát és imádod a süteményeket akár már a reggeli első kávédhoz, az alábbi válogatás neked készült! Olyan recepteket gyűjtöttünk egy csokorba, amelyek egyszerűek, gyorsan elkészíthetők és tökéletes napindítók.

jan. 7
11:48 Farsang 2025: ünnepi hagyományok és a legjobb fánkreceptek (Mindmegette)

A karácsonyt követő ünnepi időszak a vidám mulatságok ideje, amikor a hagyományok szerint bálokkal, lakomákkal várjuk a tavaszt. A farsang kezdete január 6-a, vízkereszt napja, és a karneváli időszak egészen húshagyókedd éjfélig tart, ami idén március 4-ére esik. Összegyűjtöttük a legjellemzőbb ünnepi tradíciókat, és ellenállhatatlan fánkreceptekke

jan. 7
12:00 Így ismerjük fel a minőségi magyar fűszerpaprikát, egy őstermelő elárulta a titkot, mire érdemes figyelni (Mindmegette)

A fűszerpaprika a magyar konyha alapvető fűszere, ami nélkül a hagyományos ételek el sem készíthetők. Pirospaprika kerül a pörköltekbe, számtalan rakott ételbe, fasírtba és persze a házi kolbászból sem maradhat ki. Igazán jó fűszerpaprikát azonban nehéz találni, épp ezért egy őstermelő segítségét kértük, aki elárulta, melyek a minőségi magyar piros

jan. 7
13:00 Elfogyott a zsiradék sütés közben? Semmi pánik - itt az életmentő táblázat, mit mivel helyettesíts! (Mindmegette)

Összedobnál egy muffint, de nincs otthon olaj? A sajtos rúdhoz hiányzik a vajból egy pár deka? Semmi pánik, máris mutatjuk, hogyan helyettesítheted egymással a különböző zsiradékokat, ha sütnél valami finomat, de kifogytál az egyik legfontosabb hozzávalóból!

jan. 7
15:18 Tudtad? Csodát tesz a növényeiddel a rizs öblítővize (Mindmegette)

Az elmúlt években egyre több olyan videó jelenik meg a közösségi médiában, ami a rizs öblítővízének a felhasználást népszerűsíti a vegyszermentes növényápolás jegyében. Cikkünkből megtudhatod, miért tesz jót a virágoknak a rizsvíz.

jan. 7
16:24 10 fontos dolog, amit a bulgurról tudnod kell (Mindmegette)

Kipróbálnád a bulgurt, de nem tudod, mit kezdj vele? Vagy már jól ismered, és érdekel, hogy köreten kívül még mire használható? Hogyan főzd, hogy tökéletes legyen? Cikkünkben minden kérdésre választ kaphatsz.

jan. 7
17:12 Ágyneműmosás influenza után: ezek az ideális hőfokok (Mindmegette)

A friss ágynemű nemcsak a komfortérzetet növeli, de higiénia szempontjából is kiemelten fontos, különösen egy betegség után. Tudd meg, hány fokon érdemes mosni az ágyneműt, hogy megszabadulj a kórokozóktól, és annak anyaga is sértetlen maradjon.

jan. 7
18:00 Vigyázz, hova dobod a lebontott karácsonyfát, súlyos bírság lehet a vége! (Mindmegette)

Tegnap, azaz január 6-án, vízkereszt napján véget ért a karácsony - és ezzel a sok, tízezrekért megvásárolt fenyőfa sorsa is beteljesült: itt az ideje lebontani őket. Igenám, de hova tegyük a csupasz, leveleiket folyamatosan potyogtató, általában igen nagy alapterületet elfoglaló darabokat? Segítünk tájékozódni ezügyben.

jan. 7
18:18 Kívül ropogós, belül puha a tökéletes steakburgonya, otthon is könnyen elkészítheted (Mindmegette)

Burgonyából készülnek a legjobb köretek. Szeretjük kockára vágva, megfőzve és zsírral vagy petrezselyemmel összekeverve, imádjuk püréként, sütőben vagy olajban ropogósra sütve, de tócsniként, krokettként is fenséges. Az egyik kedvelt verziója a steakburgonya, aminek elhoztuk a ropogós receptjét.

jan. 7
21:48 9 szuper élelmiszer, amivel csökkenthető a haspuffadás (Mindmegette)

A puffadás az egyik leggyakoribb emésztőrendszert érintő panasz, ami nem veszélyes az egészségre, de nagyon kellemetlen. Éppen ezért érdemes gyorsan megszabadulni tőle. Ahelyett, hogy a vény nélkül kapható gyógyszereket választanád, először érdemes olyan ételeket fogyasztanod, amelyek csökkentik ezt a zavaró tünetet.

2025. január 8. szerda

jan. 8
6:18 Ezek a hollywoodi hírességek egyáltalán nem fogyasztanak alkoholt (Mindmegette)

Bár jól tudjuk, hogy a hírességek életét sokszor féktelen mulatozás színesíti, vannak olyan sztárok, akik kerülik a bűnös élvezeteket. Galériában gyűjtöttük össze azokat a hollywoodi hírességeket, akik egyáltalán nem fogyasztanak alkoholt.

jan. 8
10:42 Zseniális trükk: ezt tedd a szobanövényekkel, ha hosszabb időre elutazol (Mindmegette)

Sokan szeretik zöldellő növényekkel benépesíteni az otthonukat, de a virágok csak akkor lesznek igazán szépek, ha megfelelő gondoskodást kapnak. A mindennapokban ez nem is jelent gondot, ám ha mondjuk hosszabb időre kell elutazni, már fejtörést okozhat például a szobanövények rendszeres öntözése. Egy zseniális trükk azonban megoldja a helyzetet!

jan. 8
10:48 Népbetegséggé vált ez a bélrendszeri tünet, a magyarok nagy részét érinti, pedig tehetünk ellene (Mindmegette)

A magyarok kétharmada rendszeresen tapasztal valamilyen emésztési problémát, és ezek közül is kiemelkedik a puffadás, mely minden másnál gyakrabban keseríti meg az emberek mindennapjait. A kellemetlen, feszítő érzés hátterében azonban nem feltétlenül betegség áll.

jan. 8
10:50 Ezek a fűszernövények egy pohár vízben is megélnek a konyhádban (Mindmegette)

A finom, friss zöldfűszereknél nincs jobb, ha rendszeresen főzöl és szívesen kipróbálsz más fűszert is a són és a borson kívül. Ha nincs kedved vagy lehetőséged cserépben nevelni zöldeket, egy pohár víz is megteszi.

jan. 8
12:00 Klasszikus csöröge, ahogy a nagyi készítette - ennek mindenki elkéri a receptjét! (Mindmegette)

csoroge-fank-eredeti-recept

jan. 8
15:12 Beperelték a McDonald’sot, súlyos vádak érkeztek a gyorsétteremlánc dolgozóitól (Mindmegette)

Szexuális zaklatás és diszkriminációs vádak miatt perlik a gyorsétteremláncot, amely az elmúlt évben több intézkedést is hozott a problémák kezelésére. Vajon sikerül helyreállítani a dolgozók bizalmát?

jan. 8
16:12 Szétszedik a kommentelők: sosem találod ki, mivel eszi a virslit Rácz Jenő! (Mindmegette)

Mivel is lehet a főtt virslit fogyasztani? Lehet ketchuppal, mustárral, majonézzel, esetleg majonézes salátákkal, és valami kenyéfélével. Nos, Rácz Jenőéknél van, hogy valami más is kerül a virsli mellé a tányérra.

jan. 8
17:12 Fogyás jojóeffektus nélkül? 3 tipp, amivel sikerülhet! (Mindmegette)

A folyamatos súlyingadozás testileg és lelkileg egyaránt megterhelő, sőt, hosszú távon egészségtelen és káros. Ha a fogyás után rövid időn belül visszajönnek a leadott kilók, azaz a jojóeffektus áldozata lettél, a következő három tipp neked is segíthet.

jan. 8
18:18 A mákosguba-palacsinta két nagyszerű édesség házassága, amiért bátran szólhat a nászinduló (Mindmegette)

A palacsinta örök kedvenc, a mákos guba pedig az egyik legegyszerűbb édesség, ami ráadásul maradékmentésre is kiváló, hiszen kimondottan több napja is a pulton heverő, már megszikkadt kiflikre van hozzá szükség. Ez a két desszert egyesült a mákosguba-palacsintában, aminek nem lesz gyermek, sőt felnőtt sem, aki ellen tudna állni.

jan. 8
18:42 5+1 dolog, amit soha ne csinálj a papírtörlővel! (Mindmegette)

Van néhány olyan helyzet, amikor nagyon jól jön a papírtörlő a háztartásban - például edényeket vagy bútorokat is könnyen takaríthatunk vele. Felhasználása igen sokoldalú, de azért nem javasolt mindenre. Ráadásul mivel nem kifejezetten környezetbarát, érdemes spórolni vele. Mutatjuk, mi az, amiket soha ne csinálj vele!

jan. 8
19:18 A legfinomabb ételek az alpesi hüttékből: ezeket a recepteket otthon bátran kipróbálhatod (Mindmegette)

A hütte, vagy más néven hegyi menedékház sokak számára összekapcsolódik a síeléssel, a téli kirándulásokkal, túrákkal, a havas tájakkal. A hütte-életérzés olyan, mint amikor a nagyon hidegből, átfagyva-átázva betérsz egy otthonos, meleg, barátságos helyre, ahol nemcsak a hangulat, de az ételek és italok is felmelegítenek. A hüttékre jellemző ételek

jan. 8
21:36 Diéta, amitől megváltozol: íme a 90 napos diéta - mintaétrenddel! (Mindmegette)

A nagysikerű 90 napos diéta népszerűségének titka valószínűleg az, hogy tényleg működik, valamint teljes mértékben betartható, pocakbarát. A diéta kiegyensúlyozott, vitaminokban és rostokban gazdag táplálkozást biztosít, hála a sok gyümölcsnek és zöldségnek!

2025. január 9. csütörtök

jan. 9
6:18 Ez a legjobb nap a palackvisszaváltásra, biztosan elkerülheted így a nagy tömeget (Mindmegette)

Sokszor pillanatok alatt lesz kígyózó sor a Mohu automatái előtt, és sokan nem egy-két üveget, hanem egy-két zsáknyi palackot szeretnének egyszerre visszaváltani. A bolt bejáratánál feltorlódó tömeg, a sorban állás pedig kellemetlen, idegőrlő tud lenni, főleg ha nagyon sokan vannak, és sietne is az ember.

jan. 9
7:48 A top 10 gyorsan elkészíthető, finom diétás kaja (Mindmegette)

Év elején a diétás ételek népszerűsége igencsak megugrik, hiszen az új évben mindenki egészségesebb, és pár kilóval könnyebb szeretne lenni. Ilyenkor nem csak a sütemények, de a kalória- és szénhidrátszegény, mégis laktató fogasok receptjei is nagyon keresettek. Íme a 10 legjobb!

jan. 9
9:24 Így lesz tökéletes egyik kedvenc köretünk, a bulgur (Mindmegette)

A bulgurt szeretjük, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető, ráadásul sokoldalú is. Köretként adhatjuk húshoz és halhoz, de önmagában főételként is fogyaszthatjuk. Mutatjuk, hogyan érdemes elkészíteni a bulgurt, hogy tökéletes legyen az állaga.

jan. 9
10:48 Ez a tökéletes, habkönnyű szalagos fánk titka (Mindmegette)

A farsangi időszak legnagyobb kedvence egyértelműen a fánk - és hát ahány ház, annyi fánkrecept. Ha eddig még sosem sikerült tökéletesre az otthon készített szalagos fánk, akkor próbáld ki a következő bombabiztos receptet!

jan. 9
12:12 Hatalmas örömhírt jelentett be Krausz Gábor és Mikes Anna! (Mindmegette)

A nagy bejelentést Krausz Gábor tette közzé Instagram oldalán, amelyet Mikes Anna is megosztott.

jan. 9
12:14 Tuti, hogy te is rosszul használtad az ételtároló dobozt - mutatunk egy sokkal praktikusabb módszert! (Mindmegette)

A maradékok elcsomagolására szuperek a jól záródó edények, de nem minden ételfajtát tudunk egyszerűen beletenni. Ezzel a szuper módszerrel viszont sokkal praktikusabb az ételtároló dobozok használata, még a megmaradt sütit is pofonegyszerűen csomagolhatjuk el!

jan. 9
15:48 Meglepő: főzéskor jelentkezhet a demencia korai jele (Mindmegette)

A demencia egy degeneratív állapot, amely a mindennapi tevékenységek károsodását, illetve a viselkedés megváltozását okozza. Főleg az idősebb korosztályt érinti: világszerte 50 millió ember él ezzel az állapottal, és számuk fokozatosan növekszik. A szakértők szerint a demenciának van egy figyelmeztető jele a konyhai teendők végzése közben is, amit

jan. 9
16:18 A pulton tárolod a vajat? 3 aranyszabály, amit muszáj szem előtt tartani (Mindmegette)

Hűtőben vagy a konyhapulton tároljuk a vajat? Ez a kérdés állandó vita tárgya, pedig az igazság az, hogy a vaj teljes biztonságban van szoba-hőmérsékleten is, hiszen rendkívül magas zsírtartalma miatt kevésbé hajlamos a baktériumok elszaporodására - annak ellenére, hogy tejtermék. Persze vannak aranyszabályok, amiket érdemes szem előtt tartani!

jan. 9
18:18 Gyors és kímélő, a paradicsomos-tonhalas tészta ebédre és vacsorára is szuper választás (Mindmegette)

A tonhal a sportolók és a diétázók kedvence, ugyanis rengeteg hasznos tápanyagot, jó zsírokat és persze kellő mennyiségű fehérjét tartalmaz, változatosan felhasználható, és sokak szerint mennyeien finom. A tonhalból szendvicskrém, saláta és tésztás főétel is készíthető, ami egy kis csavarral szuper ebéd és akár vacsora is lehet!

jan. 9
18:30 Ha ezt a trükköt beveted, komoly ezreket spórolhatsz a fűtésen (Mindmegette)

A radiátor termosztátjának letekerése, a szigetelések ellenőrzése és az okos szellőztetés mellett van még egy trükk, amivel komoly ezreket spórolhatsz, ha beveted fűtési szezonban.

jan. 9
19:18 A legjobb farsangi fánkok egy helyen - ízletes receptek a szalagostól a csörögéig (Mindmegette)

A farsang nemcsak a vidám, jelmezes mulatságok, hanem az asztalra kerülő finomságok miatt is az év egyik legjobb időszaka. A puha, illatos tésztából készült farsangi fánk az egyik legkedveltebb édesség országszerte. Minden formában imádjuk, legyen szó a klasszikus szalagos fánkról, a csavart változatokról vagy az egyszerűbb, könnyedebb különlegessé

jan. 9
21:12 5 + 1 egészséges alternatíva cukor helyett (Mindmegette)

Ma már nemcsak a bioboltok, de a nagyobb élelmiszerüzletek polcain is ott sorakoznak az egészséges cukorpótlók. De melyiket mire és hogyan használhatjuk? Megmutatjuk!

jan. 9
21:48 Szuper könnyű fogyás 50 felett - Eláruljuk, mire figyelj! (Mindmegette)

A sikeres fogyás titka látszólag egyszerű: kevesebb kalória, több mozgás. De mi a helyzet, ha bezavarnak a hormonok és az életkor? A nehezítő tényezők ellenére és egy bizonyos kor fölött is elérhető az álomalak, eláruljuk, mi a titok!

2025. január 10. péntek

jan. 10
6:18 Mi legyen a hétvégi ebéd? Gyors és könnyű egytálételeket ajánlunk, hogy a pihenésre is maradjon idő (Mindmegette)

Bár már bő egy hete magunk mögött tudhatjuk az ünnepi időszakot, talán még mindig jobban esnek a gyors és egyszerű fogások. Ezekből válogattunk össze néhányat, ha te sem tudod még, mi legyen a hétvégi ebéd, nézz szét közöttük, hátha találsz kedvedre valót.

jan. 10
7:24 Kávéhoroszkóp: eláruljuk, milyen kávé illik hozzád a csillagjegyed alapján! (Mindmegette)

A kávé sok ember életében - szívében - különleges helyen áll. Van, akinek a reggeli felkelés elképzelhetetlen nélküle, másnak délelőtt vagy éppen ebéd után jön el az a néhány nyugis perc, amikor csak a kávéra koncentrál. Kiderült, hogy a csillagjegyedtől is függ, milyen kávét szeretsz.