Ha nyáron minden alkalmat megragadsz arra, hogy a kertben, a teraszon vagy a nyaraló udvarán főzz, grillezz vagy csak egy limonádé mellett üldögélj, akkor előbb-utóbb felmerül a kérdés: vajon mire van valóban szükség egy jól működő nyári konyha kialakításához?
Mamma mia, a mai menüvel egyenesen Olaszországba repítünk titeket! Ha egy kis dolce vita életérzésre vágytok, de épp nincs időtök elugrani Toszkánába, akkor ez a menü nektek lett kitalálva. Olasz kaját főzni mindig hálás feladat, mert viszonylag kevés alapanyagból is brutál ízeket lehet összedobni.
Egy nagyon jól sikerült kísérlet eredménye: volt itthon tökmagom, és kellett egy süti. Időtakarékos, elronthatatlan alaprecept a rohanó hétköznapokra vagy a váratlan vendégek lenyűgözésére.
Végre itt a nyár, és vele együtt a várva várt görögdinnyeszezon is eljött! Ha a dinnyét eddig csak magában, cikkekre vágva ettétek, akkor nem is tudjátok, miből maradtatok ki. Kapaszkodjatok meg, mert jönnek a legkirályabb hűsítő italok, saláták, sőt főételek és desszertek, amikkel átvészelhetitek a kánikulát!