Hírarchívum - Receptek - 2025 május

2025. május 25. vasárnap

máj. 25
18:21 7 nap, 7 recept: brutális baconös kaják (Street Kitchen)

Ezekben a kajákban a bacon nem csupán kiegészítő, hanem főszereplő! 7 elképesztően tuti baconös kaja jön, amikre nagyon hamar rá lehet kattanni!

2025. május 26. hétfő

máj. 26
5:21 Ne dobd ki a citromhéjat, inkább turbózd fel vele a konyhát! (Street Kitchen)

Citromot facsarni jó. A leve megy a teába, salátára, halra – a héj meg… kuka. Pedig pont ez az a rész, amiben ott a kraft!

máj. 26
7:45 Füstölt sajtos tarja (Street Kitchen)

Szaftos hús, olvadt sajt, mustár, vöröshagyma, fokhagyma. Szerintem ezekből csak jó sülhet ki. Ezt nem is bizonyítja semmi jobban, mint hogy az ebédlőasztalon 10 perc alatt ürült ki a tepsi.

máj. 26
18:15 Ropogós cukkinifasírt (Street Kitchen)

Kívül brutál ropogós, belül szaftos és zöld – ez a cukkinifasírt simán hozza a nyári kaják topformáját. Könnyű, gyors, és annyira finom, hogy senki se fogja keresni benne a húst.

2025. május 27. kedd

máj. 27
0:21 7 nap, 7 süti: extrán gyümölcsös sütik (Street Kitchen)

Akár epres, ribizlis vagy barackos sütit falnál, itt mindent megtalálsz! A legkirályabb gyümölcsös sütik jönnek!

máj. 27
0:25 Menő menüző, akár a mamánál: a Mama’s Canteen egy modern menza (Street Kitchen)

A full extrás fúziós konyhákkal sosem tudunk betelni, de a hétköznapokra sokszor elég egy jófajta házias menü, ami után nem maradunk éhesek.

máj. 27
5:21 A világ első séfje, akinek mindhárom étterme három Michelin-csillagot kapott (Street Kitchen)

Björn Frantzén eddig sem kispályán játszott, pár napja azonban még nagyobb menőnek számít. Jelenleg ő az egyetlen a világon, aki három különböző étteremmel rendelkezik, amelyek mindegyike három Michelin-csillaggal büszkélkedhet.

máj. 27
8:45 Gyerekszínpad várja az apró séfeket a foodora Selection x Street Kitchen Fesztiválon (Street Kitchen)

A foodora Selection x Street Kitchen Fesztivál nemcsak a felnőtt gasztrorajongóknak szól, hanem az egész családnak! Bátran hozd el a legkisebbeket is, rájuk is gondoltunk programok tekintetében!

máj. 27
9:45 Egyszerű cseresznyeleves (Street Kitchen)

Ha van egy kis cseresznyéd otthon (vagy a fagyasztóban lapul pár zacskó), és valami frissítőre vágysz, akkor ezt a levest muszáj kipróbálnod. Tényleg gyerekjáték az egész, de a végeredmény olyan, mintha egy fancy vendéglőben lennél.

máj. 27
12:33 7 gyümölcsös pite, ami kifordítja a világot a sarkaiból (Street Kitchen)

Létezik olyan gyümölcs, amiből ne lehetne isteni pitét sütni? Szerintünk nem! :D

máj. 27
16:33 Török töltött paprika (Street Kitchen)

Ez az ízletes étel tele van friss zöldségekkel és fűszerekkel, a végeredmény pedig egy igazán különleges fogás. A legjobb benne, hogy nem bonyolult, így akár egy hétköznapi vacsorára is elkészítheted.

máj. 27
20:39 Nyakakat kinyújtani: egy dombtetőn leltünk mennyei nápolyi stílusú pizzákra (Street Kitchen)

A Millenáris Park a Városliget mellett hatalmas favorit a fővárosiak körében. Sokan járnak ki piknikezni vagy játszóterezni – de nem elenyésző azok száma sem, akik egy bizonyos egység miatt érkeznek.

2025. május 28. szerda

máj. 28
5:21 3 házi csodaszer, amivel gyerekjáték az air fryer tisztítása (Street Kitchen)

Van az a pillanat, amikor a ropogós krumpli után kinyitod az air fryert, és egy enyhén füstölt, odasült zsírképződmény néz vissza rád. Ismerős, ugye?

máj. 28
7:45 Narancsos brownie (Street Kitchen)

Uggggye brownie jöhet minden mennyiségben? Ha igen, ha nem a válaszod, ezt a narancsos verziót muszáj kipróbálnod!

máj. 28
12:33 6 bomba hambi, amitől leesik az állad (Street Kitchen)

Egy puha buci két fele közé rengeteg finomság befér – nézz utána te is, hogy melyek a legkirályabb hamburger receptek kerek e világon!

máj. 28
16:33 A legfinomabb sült oldalas (Street Kitchen)

Ki ne szeretné a szaftos, omlós, ínycsiklandó sült oldalast? Ez a recept garantáltan leveszi a lábáról a családot és a barátokat is! Ráadásul nem is olyan bonyolult elkészíteni, mint gondolnátok. Kövessétek a lépéseket, és pillanatok alatt az asztalra varázsolhatjátok ezt a mennyei fogást.

máj. 28
18:15 Csípős rántott csirkemell mangós coleslaw salátával (Street Kitchen)

Ez az egyik kedvenc ételem, ha kosármeccset nézek a barátaimmal. Ízbomba a javából! Készítsétek el ti is a haveroknak vagy a családnak – de vigyázat, komoly függőséget okoz!

máj. 28
21:39 6 filléres vacsora, amivel az egész családot lenyűgözheted (Street Kitchen)

Nem kell egy vagyont költeni ahhoz, hogy jókat egyél. Mutatjuk a legjobb olcsó ételeket, amik nemcsak a spórolós napokat húzzák ki veled, de még finomak is. Spoiler: nincs mindenben tészta, csak majdnem.

2025. május 29. csütörtök

máj. 29
7:45 Gyors vaníliasodó (Street Kitchen)

Igazán gyors, igazán cuccos és tökéletes bármilyen édességhez, legyen az palacsinta vagy aranygaluska.

máj. 29
8:39 Mihez kezdj a rebarbarával? Rengeteg lehetőség rejlik benne (Street Kitchen)

Igencsak furcsa zöldség a rebarbara, mert az elgondolásokkal ellentétben valóban zöldség, nem pedig gyümölcs. Érdemes megismerkedni vele és kísérletezni a konyhában, hiszen a felhasználása igen sokrétű.

máj. 29
12:33 5000 forint egy lángos a Parlament mellett – kipróbáltuk a Retro Lángos új helyét (Street Kitchen)

Új helyet nyitott Budapest turistakedvenc lángosozója: a Retro Lángos ezúttal a Parlament szomszédságában hevítette fel az olajat. Mi pedig megnéztük, mit tud a város egyik legdrágább sajtos-tejfölöse.

máj. 29
14:21 5000 forint egy lángos a Parlament mellett – kipróbáltuk a Retro Lángos új helyét (Street Kitchen)

Új helyet nyitott Budapest turistakedvenc lángosozója: a Retro Lángos ezúttal a Parlament szomszédságában hevítette fel az olajat. Mi pedig megnéztük, mit tud a város egyik legdrágább sajtos-tejfölöse.

máj. 29
23:33 Görög tepsis csirkecomb (Street Kitchen)

Ha valami igazán finomra vágysz, ami nem túl bonyolult, akkor a görög tepsis csirkecomb tuti befutó lesz. Ez az a kaja, amit simán összedobhatsz egy lazább délutánon is. A sült krumpli, a feta sajt meg a szaftos csirkecombok – mi kell még?

máj. 29
23:35 Hagymás bab grillkolbásszal (Street Kitchen)

Nem babra megy a játék, gyerekeeek! Ha beizzítottátok a kerti grillt, dobjátok össze ezt a frankó barna sörös ragut, aztán elő a kenyerekkel és indulhat a tunkolás!

máj. 29
23:37 Autentikus spanyol hangulat Budapest szívében: a Felisa Tapas Barban jártunk (Street Kitchen)

Fülledt nyári este, a spanyol tengerpart, könnyed tapasok, hűsítő italok, élő zene – ugye, milyen tökéletesen hangzik? Ha kivonjuk a képletből a tengerpartot, a Felisa Tapas Bar minden feltételnek megfelel a budapesti Szent István Bazilika szomszédságában.

2025. május 30. péntek

máj. 30
5:21 A puha rántott hús titka – így nem lesz belőle cipőtalp (Street Kitchen)

A rántott hús akkor jó, ha kívül ropog, belül pedig omlik. De tényleg omlik. Nem rágod fél percig, nem fáradsz bele evés közben, és nem gondolkodsz el azon, hogy lehet-e késsel fűrészelni.

2025. május 31. szombat

máj. 31
0:21 Arancini air fryerben (Street Kitchen)

Ki mondta, hogy a rizottó csak elegáns éttermi fogás lehet? Ebben a receptben megmutatjuk, hogyan készíthetsz belőle pofonegyszerűen ínycsiklandó arancinit az air fryer segítségével! A belül lágy, kívül ropogós golyócskák tökéletesek lehetnek akár előételként, akár egy könnyed vacsoraként is.

máj. 31
0:25 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Nyárindító falatok (Street Kitchen)

Vasárnap hivatalosan is megkezdődik a nyár, és remélhetőleg vele együtt a jó idő, hiszen már mindannyian unjuk ezt a szeszélyes májust. Ezek a receptek tökéletesek az átállásra, mivel könnyedek, laktatóak és oltárian finomak is.

máj. 31
0:29 Felzabáltuk! – Zé újabb négy helyet mutat be (Street Kitchen)

Folytatódik a nagy zabálás! Izgatottan készülünk a második Street Kitchen Guide megjelenésére, de addig sem tétlenkedünk.

máj. 31
0:33 Bográcsos székelykáposzta (Street Kitchen)

Egy szabad ég alatt készült káposzta biztosan nagy sikert fog aratni a baráti társaságban is!

máj. 31
0:37 Hortobágyi palacsintával és kacsacombbal rúgta be a nyarat Rácz Jenő a Balatonnál (Street Kitchen)

A szezon egyik legjobban várt nyitása volt az Ypsilon by Rácz Jenő étterem az alsóörsi kikötőben. Annál is inkább, mivel lehetett tudni, hogy a séf itt egy új arcát mutatja majd meg. Többször hangsúlyozta, hogy a Balatonnál szó sem lesz fine diningról, kifejezetten a házias ízeké lesz a főszerep, sőt egyféle jó minőségű menzát álmodott ide. Nos, me

máj. 31
7:45 Citromos-vajas sült hal (Street Kitchen)

Egy igazán ízes halas vacsi, amit pillanatok alatt összedobhatsz. Nagyon vajas, nagyon petrezselymes, imádni fogod!

máj. 31
8:39 5 étel air fryerben, amit nem hagyhatsz ki nyáron (Street Kitchen)

Nyáron minden túl sok: a meleg, a zaj, meg az, hogy mit egyél anélkül, hogy beizzadnál a konyhában. ???? Szerencsére az air fryer nem kér sokat, csak egy konnektort, és már tolhatod is a nyári kajákat – sütőmentesen, stresszmentesen.

máj. 31
16:33 Elolvadtunk a Cukorborsó Kertvendéglő pizzáitól, mint mozzarella a diavolán (Street Kitchen)

Egy ennivaló étterembe szívesen tér vissza az ember, pláne, ha az ennivaló is emlékezetesen finom. Így történt, hogy 2022 után 2025 májusában ismét Páty felé vettük az irányt, hogy lecsapjunk a fenyveserdő szélén álló étterem aktuális kedvenceire, a pizzákra.

máj. 31
18:21 Töltött paprika darált hússal és bulgurral (Street Kitchen)

Ki mondta, hogy a töltött paprika unalmas? Ez a recept nemcsak a klasszikus ízeket hozza el, de egy kis csavarral, bulgurral is megbolondítja! Garantáltan mindenki repetázni fog, és persze jó alaposan belakmározik majd belőle.