Hírarchívum - Receptek - 2025 május

2025. május 16. péntek

máj. 16
16:03 A füge nedve szó szerint aranyat ér – mégis kevesen ismerik! (KertÉsRecept)

A füge nedve szó szerint aranyat ér – mégis kevesen ismerik! A füge nedve nagyon értékes ezért kezdik el napjainkban egyre többen kipróbálni. A fügén termő tejnedv, vagyis a fagyöngy nedve (más néven fügés latex) évszázadok óta ismert a hagyományos gyógyászatban, mégis kevesen vannak tisztában azzal, hogy milyen elképesztő és jótékony hatásokkal bí

máj. 16
16:24 Tejföl helyett ezt tedd a pogácsába, másnap is puha és omlós lesz tőle a tészta (Mindmegette)

Ha mindig is tudni akartad, mi a nagyi receptjének titka, talán most kiderítheted. A pogácsa ugyanis akkor jó, ha puha és omlós, és neki ez mindig sikerült - lehet, hogy tejföl helyett ő is ezt használta.

máj. 16
17:24 Meglepő dolog áll a gyerekkori elhízás hátterében, az eredmény a szülőknek is meglepetés (Mindmegette)

Sok országban küzdenek az elhízással, és sajnos sok helyen a gyerekeket sem kerüli el ez a probléma. A gyerekkori elhízás hátterében sok tényező állhat, okozhatja szervi betegség, helytelen étrend, mozgásszegény életmód is, de egy friss kutatás teljesen új okozóját azonosította ennek a népbetegségnek.

máj. 16
18:03 Elbúcsúzhatsz a hagyományos hűtőtől és klímától – ez jön helyettük! (KertÉsRecept)

Elbúcsúzhatsz a hagyományos hűtőtől és klímától – ez jön helyettük! A jelenleg szinte mindenhol használt hűtő és légkondicionáló eszközök és rendszerek technológiája már elég régi, több mint százéves. Évtizedek óta próbálják környezetbarátabbá tenni ezeket a készülékeket, de még mindig súlyosan szennyezik környezetünket. A készülékek működéséhez ha

máj. 16
18:24 Itt a válasz: így lesz makulátlanul tiszta a gyerek műanyag kulacsa (Mindmegette)

A játszótéren és a közösségi oldalakon visszatérő téma az anyukák között, hogy miként lehet tisztává varázsolni a gyerek kedvenc kulacsát. A műanyag kulacs praktikus, de a beszáradt, nehezen eltávolítható gyümölcslé- vagy teamaradék, az elszíneződések és a furcsa szagok egy idő után - úgy tűnik - mindenkin kifognak.

máj. 16
19:30 Nem hiszed el: ezt a két dolgot száműzte Károly király a palotából (Mindmegette)

A brit királyi család iránti rajongásunk örök: jöhet esküvő, Katalin betegsége, Meghan és Harry árulása - vagy épp egy takarítással kapcsolatos hír. Most Károly király döntését kapta fel a brit sajtó, amely értelmében két, a hétköznapi háztartásokban kedvelt takarítóeszköz többé nem lépheti át a királyi küszöböt.

máj. 16
20:54 Igazi tápanyagbomba ez a cukorhelyettesítő, gyerekeknek is biztonságos (Mindmegette)

A különleges dél-amerikai gyümölcs nem csak az inkák kincse volt, ma is egyre több egészségtudatos étrendben bukkan fel. A lucuma kívül zöld, belül aranysárga, magas tápanyagtartalma miatt a szuperélelmiszerek között is megállja a helyét.

máj. 16
21:24 Nem kell ásni és kapálni a kertben? Ezt jobb, ha tudod, mielőtt belevágsz (Mindmegette)

Hallottál már az ásásmentes módszerről? Ez a technika a kertészek körében is egyre népszerűbb, amelynek lényege, hogy a talaj természetes szerkezetének megőrzésére törekszik, miközben figyelembe veszi és támogatja a talajéletet is.

máj. 16
21:48 Datolyaszilva: lágy ízével az egész családot leveszi a lábáról! (Mindmegette)

Az utóbbi néhány évben a magyar zöldségesek kínálatában is megjelent a kopasz barackba oltott ringlóra emlékeztető gyümölcs. A khakiként ismert datolyaszilva üde színfoltja lehet a konyhánknak, és lágy ízével az egész családot leveheti a lábáról.

2025. május 17. szombat

máj. 17
0:21 Van élet a pizzán és a pastán túl – felzabáltuk a Scusi focacciaszendvicseit! (Street Kitchen)

Az olasz konyha sokkal többről szól, mint a pasták és pizzák világa, nem szabad megfeledkezni húsos és halas fogásairól, isteni desszertjeiről vagy éppen a méltán közkedvelt focacciáról sem.

máj. 17
0:21 Ez egy nagyon durva IQ-teszt: csak a zsenik tudják 4 másodperc alatt folytatni ezt a számsort (ÉrdekesMagazin)

Ez egy nagyon durva IQ-teszt: csak a zsenik tudják 4 másodperc alatt folytatni ezt a számsort Szereted az agytornát és azokat a kihívásokat, amik kicsit megmozgatják az elmédet? Akkor ez a számsoros feladvány neked való! Készítettünk egy rövid IQ-tesztet, ahol az a feladatod, hogy kitaláld, melyik szám következik a sorozatban. Vigyázz, nem olyan kö

máj. 17
0:25 15 perces lángos (Street Kitchen)

Azért ez nem lesz annyira fullos lángos, mint az élesztős vagy a burgonyás testvérei. Viszont nagyon hamar elkészülsz vele és tejföllel, fokhagymával, sajttal megpakolva egészen zseni.

máj. 17
0:25 Elképesztő trükk: nem kell gőzölni, mégsem romlik el – én már 2 éve csak így teszem el a gyümölcsöket (ÉrdekesMagazin)

Elképesztő trükk: nem kell gőzölni, mégsem romlik el – én már 2 éve csak így teszem el a gyümölcsöket Nálunk ilyenkor, május végén, június elején mindig ugyanaz a kérdés hangzik el a családban: „Na, idén hogy csináljuk?”. Jön a meggy, érik az eper, és kezdődik a nagy befőzős szezon. Én személy szerint imádom nézni, ahogy

máj. 17
0:29 Nyávogás helyett irány a Cirmi: a hambik után nem fogtok sírni (Street Kitchen)

Mint a legtöbb egyetemvárosban, Szegeden is számtalan menő kocsmába futhatunk bele. Egy azonban kimagaslik mind közül, ami után nem garantált a macskajaj, de a Garfieldot megszégyenítő has esélyes!

máj. 17
0:29 A balatonfüredi büfé szakácsa elárulta a titkot: ezt keveri tej helyett a palacsinta tésztájába (ÉrdekesMagazin)

A balatonfüredi büfé szakácsa elárulta a titkot: ezt keveri tej helyett a palacsinta tésztájába Van egy édesség, amit mindenki ismer és szeret – ez pedig nem más, mint a palacsinta. De valljuk be, nem mindegy, milyen palacsintát teszünk az asztalra. A vastag, nehéz, gumiszerű tésztákat gyorsan félretolja az ember, míg a vékony, könnyed, szinte átlá

máj. 17
0:33 Szirmokkal fűszerezve: így használd az ehető virágokat a konyhában (Street Kitchen)

Túl szépek, hogy megedd őket? Jogos a felvetés, de ezek a virágok épp azért vannak, hogy felhasználd őket, akár díszítésre, akár ízesítésre.

máj. 17
0:33 Hatalmas változás jön a benzinkutakon, azokat is érinti akik nem járnak tankolni (ÉrdekesMagazin)

Hatalmas változás jön a benzinkutakon, azokat is érinti akik nem járnak tankolni Nem sokára már nemcsak tankolni tudunk majd a benzinkutakon, hanem akár pénzt is felvehetünk. Az MBH Bank ugyanis nagy fejlesztésre készül: 2025-ben havonta 50-60 új ATM-et helyez ki magyarországi töltőállomásokra, hogy még egyszerűbbé és gyorsabbá tegyék a mindennapi

máj. 17
0:37 10-ből 8 ember nem ismeri, pedig az egyik legegészségesebb magyar gyümölcs (ÉrdekesMagazin)

10-ből 8 ember nem ismeri, pedig az egyik legegészségesebb magyar gyümölcs Azért nem ismerik, mert a boltokban nem lehet kapni. Nem csak a termés, hanem a levél is aranyat ér! Gátolja a tumorképződést, jó a szívre is.. Gyümölcsét éretlenül nem szabad fogyasztani, mert bódító és hallucinogén hatású, de éretten kiváló ásványi anyag (K, Ca, Na,

máj. 17
0:41 Ezt a 4 csillagjegyet 2025 össze hátralévő hónapjában a szerencse kíséri (ÉrdekesMagazin)

Ikrek Az Ikrek csillagjegynek van egyfajta természetes bája, amely határozottan segíti őt az életben való célok elérésében. 2025-ben ők is a kiválasztottak között foglalják el majd előkelő helyüket, és hatalmas szerencsét ajándékoz nekik a kedvező csillagállások a Merkúrban. Ennek a szerencsés véletlennek köszönhetően sokkal intenzívebben nyílik me

máj. 17
6:24 Mi legyen az ebéd hétvégén? Menük szombatra és vasárnapra (Mindmegette)

A hétvégék arról szólnak, hogy kicsit lelassuljunk, és együtt legyünk azokkal, akiket szeretünk - miért ne tennénk ezt egy finom, házias ebéd mellett? Az alábbi menüsorok nemcsak a gyomrot, de a lelket is megmelengetik.

máj. 17
7:45 Túrós palacsinta eperlekvárral (Street Kitchen)

Annyira jó ez a kombó, te atyaég! Palacsinta, túrókrém, eperlekvár… nem ragozom tovább, elképesztő!

máj. 17
8:24 Súlyos probléma van az egyik száraztésztával, ha ilyet vettél, ne fogyaszd el! (Mindmegette)

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) termékvisszahívást rendelt el egy száraztészta kapcsán, mivel a csomagoláson nem jelölték, hogy a termék tojást tartalmaz.

máj. 17
8:39 6 epres frissítő, ami nem hiányozhat a szezonból (Street Kitchen)

Nem kell hozzá sok meló, csak egy kis kreativitás és egy adag jókedv - az eperszezon pedig pont ideális erre!

máj. 17
9:03 Senki sem olyan elragadó, mint ez a 3 csillagjegy, igazi ritkaságok a világban (ÉrdekesMagazin)

Mérleg A Mérlegeknek van egy nagyon különleges képességük, mégpedig az, hogy azonnal tudják, hogyha egy embernek szüksége van egy ölelésre, vagy két szép szóra. A Mérlegek kifejezetten szeretnek a társaság középpontjában lenni, de ezt természetesen úgy teszik meg, hogy senki se érezze magát kihagyva a buliból. A beszélgetéseik köztudottan nagyon mé

máj. 17
9:21 3 csillagjegy, akinek új korszak kezdődik az életében május 18-tól, vasárnaptól (KertÉsRecept)

Vízöntő A Vízöntők nem is járhatnának ezzel a hétvégén jobban, mint egy kiadós, külföldi utazással. Ahogy elkezdődik a hétvége, úgy fog ömleni rájuk a hatalmas szerencse! A szeretteid körül legyeskedhetsz, és ezt már nagyon régóta nem tehetted meg, mivel elég távol élsz a családodtól, most azonban, összefújt velük a szél. Hálásnak fogod érezni maga

máj. 17
9:33 Falusi bölcsesség: így duplázd meg a paradicsomtermésed (KertÉsRecept)

Falusi bölcsesség: így duplázd meg a paradicsomtermésed Tudtad azt a tényt, hogy az élesztő mennyire jó hatással van a növényeidre? Ha még nem is hallottál esetleg róla, akkor itt az ideje, hogy most megtudd mik is a csodálatos hatásai. Az élesztő egy fantasztikus csodaszer Mindenképpen érdemes komolyan venni ezt a hatékony csodát, amelyeket az éle

máj. 17
9:39 Ez még a hűtőszekrénynél is 3x több áramot fogyaszt, de 10-ből 8 nyugdíjas használja (ÉrdekesMagazin)

Ez még a hűtőszekrénynél is 3x több áramot fogyaszt, de 10-ből 8 nyugdíjas használja Mivel a hűtőszekrény folyamatosan működik és használatban van, logikus lenne az, hogy az áramfogyasztása sem elhanyagolható. Ennek ellenére meglepő, de nem ez a legnagyobb „áramzabáló” a háztartásunkban. Most megmutatjuk, melyik készülék viszi el a prímet, ha villa

máj. 17
9:51 Itt a nok and cheese, az amerikai sajtos tészta és a tojásos nokedli szerelemgyereke (Mindmegette)

A nok and cheese az amerikai sajtos tészta, azaz a mac and cheese és a magyar tojásos nokedli szerelemgyereke. Laktató fogás, mondhatni egy rakott sajtos nokedli ez a nok and cheese, amiről nem is hinnéd, mennyire finom!

máj. 17
11:21 Ha káoszos a pincéd, a Lidl pár ezer forintos kincse neked is nagy segítség lesz (Mindmegette)

Egy pince vagy garázs óhatatlanul is raktárrá válhat, ha mindent félreteszünk, mondván később még jól jöhet. A káosz pedig hamar kialakulhat, és már azt se találjuk meg, amire valóban szükség lenne. Ebben segíthet egy műhelypolc, ami nemcsak a strapát, de a terhet is bírja!

máj. 17
11:21 Ennek a 3 csillagjegynek van a legnagyobb esélye a gazdagságra (KertÉsRecept)

Skorpió Nemhiába legyeskednek a Skorpiók körül annyian, mivel szinte vonzzák magukhoz az embereket, és élteti őket a tömeg mindent elsöprő, energikus életérzése. Ezek a csillagjegyek nagyon népszerűek, és a szerte ágazó családi, baráti, ismerősi kapcsolataik révén tudják a leghamarabb megszedni magukat pénzzel. Természetesen, mindezt kemény munkáva

máj. 17
12:30 Fermentálj otthon, mint egy profi – egészség, íz és buborékok egy üvegben (Street Kitchen)

Egyre népszerűbb a fermentálás házilag, mivel természetes, adalékmentes módszerekkel őrzi meg az ételek frissességét, miközben rengeteg pozitív hatása van a szervezetünkre.

máj. 17
14:21 Az 5 legjobb étel a menopauza tüneteinek enyhítésére (Mindmegette)

Hőhullámok, hangulatingadozás, alvászavarok - gyakori panaszok változókorban. Szerencsére bizonyos élelmiszerek rendszeres fogyasztásával a menopauza tünetei enyhíthetők.

máj. 17
15:18 Te meg­ta­lá­lod a ka­kukk­to­jást ezen a képen? Ha igen, ügye­sebb vagy, mint az em­be­rek 90%-a (ÉrdekesMagazin)

Te meg­ta­lá­lod a ka­kukk­to­jást ezen a képen? Ha igen, ügye­sebb vagy, mint az em­be­rek 90%-a Nyisd ki a szemeidet, és alaposan vedd szemügyre ezt a képet! Ezen a fotón 4 kézfejjel találkozhatsz, és mind a 4 mutat rajta valamit. Te megtalálod, hogy melyik lehet a kakukktojás? Sikerült megtalálni? Nézd meg picit alaposabban!nÉs most, sikerült? H

máj. 17
16:21 Krémes tiramisu mascarpone nélkül? Ezekkel helyettesítsd, és nem fogsz csalódni (Mindmegette)

Gazdag és bársonyos állagának köszönhetően kiváló alapanyaga desszerteknek, például a tiramisunak, sajttortáknak és más krémes desszerteknek. A mascarpone jellegzetes ízét nem könnyű feladat pótolni, de azért nem is megoldhatatlan. A következő alapanyagok például remek alternatívák lehetnek.

máj. 17
16:30 Márványsajtos cukkinikrémleves pirított magvakkal (Street Kitchen)

Ez a leves olyan elegáns, hogy ha megszólalna, francia akcentussal kérne egy pohár bort. A kéksajt és a cukkini krémes randevúját a pirított magvak ropogós tapssal ünneplik.

máj. 17
16:54 Így lesz gyönyörű, hatalmas virágú a hortenziád: ezt ne felejtsd el elvégezni még ma (KertÉsRecept)

Így lesz gyönyörű, hatalmas virágú a hortenziád: ezt ne felejtsd el elvégezni még ma Nem csak a kertet teszi sokkal szebbé a minden színben pompázó virágsereg, de még az emberek szívét is nyugalommal, harmóniával tölti meg, hogyha rájuk pillant. A kerti virágok közül a hortenziát emelnénk ki, mint a legszebbek egyike, de nem csak a

máj. 17
17:21 Ezeket a trükköket vesd be, hogy elkerüld a csigainváziót a kertben (Mindmegette)

Bosszantó, amikor a kert hívatlan vendégei lerágják a gondosan elültetett palánták termését, de szerencsére védekezhetsz ellenük. Érdemes már most bevetni a praktikákat, mielőtt túlságosan elszaporodna a meztelencsiga a kertben.

máj. 17
18:15 A matcha három árnyalata, avagy melyik matcha mire való - ismerd meg a különböző fajtáit (Mindmegette)

A zöld teák között különleges helyet foglal el a matcha tea, amely nemcsak jellegzetes zöld színéről híres, hanem egészségre gyakorolt hatásairól is. Napjainkban egyre népszerűbb a matcha latte, azt viszont már kevesen tudják, mennyi különböző típusa van ennek a szuperélelmiszernek.

máj. 17
18:24 Ahol a búzapörkölt nagyobbat szól, mint egy cigánypecsenye: a Kozmosz Vegán Étteremben jártunk (Street Kitchen)

A belváros bugyrában található egy vegán étterem, ami nemcsak a hazai „növényevők” körében népszerű. A Kozmosz Vegán Étterem növényi alapokra helyezett magyaros fogásaiért rengeteg külföldi vendég is vissza-visszatér.

máj. 17
19:15 Támogat a fogyásban ez a fillérekbe kerülő szuperélelmiszer (Mindmegette)

Ha fogyásról van szó, nem csak a drága „csodaszerekre” hagyatkozhatunk, hiszen az egyszerűbb alapanyagok is támogathatnak a célunk elérésében. A földimogyoró is ezek közzé tartozik, annak ellenére, hogy sok zsírt tartalmaz. Mutatjuk, hogyan illesztheted a diétádba.

máj. 17
20:06 Mi az a mángold, és hogyan érdemes elkészíteni? (Street Kitchen)

Gondoltad volna, hogy a mángold az egyik legsokoldalúbb zöldség? Talán eddig még soha nem álltál neki otthon egy jó mángoldos receptnek, pedig a levestől kezdve a rizottón keresztül a süteményig minden készíthető belőle!

máj. 17
21:27 Nem csak a fogad bánja: 7 komoly betegség, amit a túlzásba vitt cukorfogyasztás okozhat (Mindmegette)

Sokan úgy vélik, hogy egy kis édesség soha nem árthat. Az igazság azonban az, hogy ezek a kis adagok szépen összeadódnak - hiszen a cukor számos olyan élelmiszerben is jelen van, amivel hajlamosak vagyunk nem számolni - és így már komoly egészségügyi kockázatokkal számolhatunk.

2025. május 18. vasárnap

máj. 18
0:18 Ez a filléres konyhai fűszer a levéltetvek rémálma, ráadásul teljesen vegyszermentes (ÉrdekesMagazin)

Ez a filléres konyhai fűszer a levéltetvek rémálma, ráadásul teljesen vegyszermentes Ha Te is inkább természetes, vegyszermentes és pénztárcabarát megoldást keresel a kártevők ellen, van egy jó hírünk számodra! Támadást indítottak a levéltetvek? Egy egyszerű fűszerrel hatékonyan védekezhetsz! A levéltetvek sok kertbarát és növénykedvelő számára oko

máj. 18
0:18 Amit először meglátsz a képen, felfedi a legnagyobb félelmedet (KertÉsRecept)

Amit először meglátsz a képen, felfedi a legnagyobb félelmedet Ez a személyiségteszt segíthet feltárni egy olyan fontos dolgot az életedben, amire eddig talán nem is gondoltál. Most egy olyan optikai illúziót hoztunk el neked, amely akár a legnagyobb félelmedet is megmutathatja. Mindössze annyit kell tenned, hogy ránézel a képre, és alaposan megnéz

máj. 18
0:22 Egy szekér pénzt hoznak szerencse manók ezeknek a csillagjegyeknek (KertÉsRecept)

Szűz A Szüzek igazán szerencsések lesznek hiszen a szerencsemanó felkeresi, és busásan megjutalmazza őket. A Merkúr most éppen a pénz házában tartózkodik és segít a lehetőségek megvalósításában. Biztosítja számukra mindazt ami ahhoz kell, hogy pénzügyi terveket készítsenek és jó befektetéseket kössenek amelyek fellendíthetik a pénzügyi helyzetüket.

máj. 18
7:42 A legszaftosabb falafel (Street Kitchen)

Házilag falafelt készíteni nem is olyan nagy ördöngösség, mint azt gondolnánk. A munka nagy részét elvégzik a csicseriborsók, ahogy áznak a vízben. Utána már csak egy erős aprítógép és egy szintén erős szagelszívó kell, mert ezt bő, forró olajban kell sütni az igazán fullos végeredményért!

máj. 18
9:45 Mindenki ismeri, de kevesen tudják: ez a népszerű dísznövény mérgezhet, ha nedves kézzel nyúlsz hozzá (KertÉsRecept)

Mindenki ismeri, de kevesen tudják: ez a népszerű dísznövény mérgezhet, ha nedves kézzel nyúlsz hozzá Lehet a kertedben is megtalálható ez a szép növény, amelyhez különösen eső után veszélyes lehet hozzáérni. Tavasszal és nyáron sokan újra felfedezik a kertészkedés örömét – nincs is annál szebb, mint amikor saját gondozású virágaink színesítik az u

máj. 18
9:51 Egy mozdulattól tökéletes lesz a frankfurti leves, ha kipróbálod, sosem csinálod majd másként (Mindmegette)

A frankfurti leves nagyon finom. Nem is érdemes szaporítani a szót, hiszen egy örök kedvenc magyar klasszikus, ami készülhet sokféleképpen, ám egy mozdulat teszi igazán tökéletessé! Ha kipróbálod, soha többé nem készíted másként a frankfurti leves receptjét.

máj. 18
10:27 Így tisztítsd ki a paplant, lepedőt, ha nem fér be a mosógépbe (ÉrdekesMagazin)

Így tisztítsd ki a paplant, lepedőt, ha nem fér be a mosógépbe Ahhoz, hogy meglegyen az egészséges 8 órás alvás, ahhoz fontos tisztán tartani, és sűrűn mosni. Az viszont elég problémás lehet, hogyha esetleg nem fér bele a mosógépbe, akkor kicsit trükköznünk kell a paplanunkkal. Most mutatunk egy olyan praktikát, amivel nem veszítünk el időt,

máj. 18
10:51 Elfogyott a tojás? 5 zseniális alapanyag, ami tökéletesen helyettesíti (Mindmegette)

Biztosan te is jártál már úgy, hogy sütés-főzés közben vetted észre: nincs otthon annyi tojás, mint amennyire szükséged lenne. Tojás nélkül nem tapad össze a fasírt, a palacsinta sem lesz az igazi, a piskótáról nem is beszélve… Mit lehet ilyenkor tenni? Irány a legközelebbi bolt! De ha nincs kedved útra kelni, próbáld ki az alábbi egyszerű, hatékon