Tizenhárom évvel ezelőtt, február 11-én hunyt el a többszörös Grammy-díjas amerikai énekes- és színésznő. Whitney Houston minden idők egyik legtehetségesebb előadója, akinek nem csak a hangja volt egyedülálló. Utánajártunk, milyen ételekért rajongott.
Hogy milyen köret kerüljön a finom húsételek mellé, ha már elég volt a krumpliból és a rizsből? Próbáld ki a polentát, ami ízletes és tápláló - íme egy remek recept, amivel garantált a siker!
Az egészséges táplálkozás egyik meghatározó része a változatos étkezés, amelybe az is beletartozik, hogy rendszeresen fogyasztunk különféle magvakat. De vajon melyek a legegészségesebbek?
A fűszerek nem csupán az ételek ízesítésére szolgálnak, hanem számos jótékony hatással is lehetnek az egészségre. Régóta ismert, hogy bizonyos fűszerek például gyulladáscsökkentő, antioxidáns és anyagcsere-serkentő hatásúak. A magyar konyha egyik legikonikusabb ízesítője, a fűszerpaprika nemcsak az ételeket gazdagítja, de számos egészségügyi előnyt
A műanyag csomagolóanyagokra vonatkozó uniós környezetvédelmi előírások a következő években egyre szigorúbbak lesznek. Ennek következményeképpen a betétdíj drágulása is elképzelhető.
Világszerte több százmillió embert érint a 2-es típusú cukorbetegség, amelynek kialakulásában meghatározó az inzulinrezisztencia. A magyar kutatók szerint a gyógyhatású gombák bioaktív vegyületei, mint a poliszacharidok és terpenoidok, megelőzhetik vagy mérsékelhetik az IR-t.
Az elmúlt években a hazai diótermeléssel sok probléma adódott: az időjárás és a kártevők miatt egyre csökken a termés, miközben az árak emelkednek. Ezeknek is köszönhető, hogy a kínálatban megjelent az olcsó import dió: szállítanak hozzánk Chiléből, Ausztráliából sőt Kínából is.
A pásztorpite egy igazán népszerű angol klasszikus, egy komfortétel, ami ősszel és a téli időszakban különösen jólesik az embernek. A húsos-zöldséges ragura krémes és sajtos krumplipüré kerül, a kettő így együtt alkotja ezt a feledhetetlen, egyszerű és mégis mennyei főételt.
A gyönyörű zöld színe és különleges íze ellenére a brokkoli az egyik legmegosztóbb zöldség. Pedig jól elkészítve páratlanul finom, ráadásul rengeteg egészségügyi előnnyel jár a rendszeres fogyasztása. Összegyűjtöttük a 10 legjobb brokkolis receptünket, amelyek között az is megtalálja a kedvencét, aki eddig nem volt nagy rajongója a zöldségnek.
Az megfelelő mennyiségű és minőségű alvás elengedhetetlen a testi és lelki egészség megőrzéséhez. Egy új kutatás azonban megerősítette, amit valószínűleg te is tapasztalsz magadon és a környezetedben élőkön: sok magyar küzd alváshiánnyal. Hogy mi lehet ennek az oka? Cikkünkből kiderül!
Neked sincs mindig elegendő időd a főzésre? Esetleg szeretnél valamennyit spórolni a konyhapénzen? Nos, akkor az alábbi módszer nagy segítségedre lehet mindkét területen.