Hírarchívum - Receptek - 2025 február 22.

2025. február 22. szombat

febr. 22
7:18 Mit főzzünk hétvégén? 2 melengető menü a hideg napokra (Mindmegette)

A hideg reggeleket ugyan kicsit enyhébb nappalok követik, de azért hamisítatlan téli napok várnak ránk. Jöjjön hát két menüsor, amelyekben lélek- és testmelengető ételek szerepelnek.

febr. 22
9:48 Disznóvágáson jártunk: ezt biztos, hogy nem tudtad a házi kolbászról (Mindmegette)

Kik is ismerhetnék jobban a kolbászkészítés fortélyait, mint a kolbászkirályok. A szakmai legjobbjai a legelső mozzanattól a legutolsóig megmutatták, hogyan készül a legjobb és legfinomabb házi kolbász, és a titkot is elárulták, mitől különleges ízű a csabai kolbász.

febr. 22
11:36 Végleg bezár a nagy múltú magyar porcelángyár (Mindmegette)

Szomorú hír érkezett: február végén végleg bezár a legendás magyar porcelángyár, a Magyar Örökség Díjjal kitüntetett Kalocsai Porcelán Manufaktúra.

febr. 22
12:18 Szerinted melyik a legjobb magyar desszert? Szavazz a kedvencedre, mi pedig mutatjuk a receptet! (Mindmegette)

Ahogy az olaszoknak a pizza, a franciáknak a croissant, az osztrákoknak a bécsi szelet, a görögöknek a muszaka - és még sorolhatnánk -, úgy a magyar konyhának is megvannak a jellegzetes ételei. A gulyás, a lángos és a főzelékek mellett néhány ikonikus desszert is öregbíti hazánk gasztronómiai hírnevét. Döntsd el te, hogy melyik a legjobb, sőt, kész

febr. 22
14:18 Így lesz mindig tökéletes az olvasztott csoki (Mindmegette)

Az olvasztott csokoládé sok-sok finom desszert fontos összetevője, ezért nem mindegy, hogyan készítjük és milyen lesz a végeredmény. A csokoládéolvasztás tulajdonképpen művészet, bár szerencsére könnyen megtanulható. Nézzük is, hogyan lesz szuper állagú a csokid!

febr. 22
16:18 Nagyim titkos receptje: kolbászos fehérbableves, ahogy ő készítette (Mindmegette)

Vannak ételek, amelyekből elég egyetlen kanállal enni ahhoz, hogy azonnal visszarepüljünk a gyerekkorunkba. A nagymama kolbászos fehérbablevese pont ilyen. Ez a fogás nemcsak laktató és ízletes, hanem igazi klasszikus is, amit a nagyi mindig hatalmas fazékban főzött, hogy az egész család repetázhasson belőle.

febr. 22
18:18 Ezért fáj a fejünk a hidegfronttól, és ezek az ételek segíthetnek rajta (Mindmegette)

Az utóbbi napokban tapasztalt hirtelen lehűlés sok kellemetlenséget okot az arra érzékenyeknek. A fáradtság, az ingerlékenység és a fejfájás is enyhíthető néhány életmódbeli változtatással.

febr. 22
20:48 Örömhírt jelentett be Gordon Ramsay, akár személyesen is találkozhatunk a sztárséffel (Mindmegette)

A neves brit sztárséf nemcsak az ételekért, hanem a gyors autókért is rajong, és egyike a Forma-1, azaz a száguldó cirkusz régi nagy kedvelőinek. Többször is feltűnt már a versenyeken, melyeket egy-egy csapat vendégeként izgult végig, idén azonban régi nagy álma válik valóra.

febr. 22
21:48 Ezek a legjobb italok edzés után - spoiler: nem a víz! (Mindmegette)

Az egészséges életmód része a fizikai aktivitás, és ez bármilyen testmozgás lehet. Ami viszont minden esetben fontos, hogy pótoljuk az edzés során elveszített, a szervezet számára fontos anyagokat. Eláruljuk, mik ezek és miből nyerhetjük vissza őket.