Hírarchívum - Receptek - 2025 december

2025. december 17. szerda

dec. 17
6:12 Mit főzzek karácsonyra? Gyerekbarát menü, hogy a legkisebbek is jóllakjanak (Mindmegette)

Nyakunkon a karácsony. Itt az ideje, hogy megválaszold az ilyenkor már gyakran feltett kérdést: mit főzzek karácsonyra? Sorozatunkban különböző menüket hozunk a hagyományostól a modernig, a bonyolulttól az egyszerűig, hogy megkönnyítsük a dolgod.

dec. 17
7:42 Kedvenced a zselés szaloncukor? Így készítsd el házilag, valódi gyümölcsből! (Mindmegette)

Ki ne szeretné a zselés szaloncukrot? Azt azonban mind tudjuk, hogy a bolti változat tele van műanyaggal. Ha tehát kicsit természetesebb változatra vágyunk, otthon könnyedén elkészíthetjük valódi gyümölcsből, tartósítószerek nélkül. Az ilyen zselécukor nem csak a család kedvence, de ajándéknak is tökéletes!

dec. 17
8:24 9 ünnepi főétel csirkéből, amiért odáig lesz a család (Street Kitchen)

Se a halas, se a sertéshúsos kaják nem a szíved csücskei? Ez még nem ok arra, hogy lemondj az ünnepi lakomáról! Olyan csirkés főételeket hoztunk most, amik méltó díszei lesznek a karácsonyi asztalnak.

dec. 17
9:12 Emlékezetes karácsonyi ajándék kevés pénzből? Így lehetséges! (Mindmegette)

A karácsony nagy anyagi terhet ró ránk, ilyenkor sokszor túlnyújtózkodunk a saját „takarónkon”. Pedig ha nincs elég pénzünk nagy, látványos ajándékokra, akkor teljesen felesleges, akár káros is engedni a nyomásnak - még akkor is, ha karácsonyról van szó. Az ajándék attól ajándék, hogy szívből jön, valójában nem igényel nagy befektetést.

dec. 17
9:36 Sörös-mézes sült sertéscomb (Street Kitchen)

Ha egy igazán karakteres, mégis otthonos sültre vágysz, ez a sörös-mézes sertéscomb telitalálat: karamellizált kéreg, szaftos belső és ellenállhatatlan illatok a sütőből.

dec. 17
10:48 Nem tudom, mit főzzek ma – Karfiolos zöldségleves, székelykáposzta, chilis-csokis sajttorta (Street Kitchen)

Ha nem tudjátok, mit főzzetek ma, jó helyen jártok! Mutatunk kettő klasszikus fogást, amelyek szuper cuccos ételek; jöhet egy karfiolos zöldségleves, majd a jó szaftos székelykáposzta. A menüsort egy chilis-csokis sajttortával koronázzuk meg, ami tutira felturbózza az ízélményeket!

dec. 17
11:12 Luxusmárkához hasonló készülékre csaphatsz le az Aldiban potom áron (Mindmegette)

Az utóbbi években az otthon használható hajformázók igazi sztártermékekké váltak. Egyre többen keresnek sokoldalú, mégis megfizethető gépeket, hiszen a hajformázás ma már nemcsak a fodrászszalonok kiváltsága, hanem a mindennapi rutin része lett. Egy jól megválasztott készülékkel időt spórolhatunk, kímélhetjük a hajunkat, és könnyedén elkészíthetjük

dec. 17
11:36 DPD-botrány: egyre több a dühös ügyfél, a futárcég közleményben reagált (Mindmegette)

Közleményt adott ki a DPD Hungary a karácsonyi időszakban beragadt csomagokkal kapcsolatban. A futárszolgálat szerint csak a küldemények 10 százalékát érinti a késedelem, az ügyfelek haraga elérte a DPD-t.

dec. 17
12:24 7 koreai étel, amit a K-pop démonvadászok rajongók imádni fognak (Mindmegette)

A koreai popkultúra rég túlnőtt a zenén: ma már divatot, sminket, sorozatokat és persze ételeket is diktál. A K-pop rajongók világszerte nemcsak a kedvenceik koreográfiáit követik, hanem a kedvenc fogásaikat is.

dec. 17
13:24 Hiába a vegánok felháborodása, a Meta szerint nem jár tiltás a malacsütésért (Street Kitchen)

A Meta nem talált kivetnivalót a malacsütésben – a Pancs gasztroplacc és a Trillázs Facebook-oldala megmenekült a törléstől a tömeges jelentések ellenére is.

dec. 17
14:12 Ezek a szívinfarktus korai jelei - fontos felismerni időben! (Mindmegette)

A tünetek nem mindig drámaiak, könnyű másnak tulajdonítani, de sose hagyjuk figyelmen kívül. A szívinfarktus még mindig a vezető halálokok egyike, pedig az esetek jelentős része megelőzhető lenne időben felismert jelekkel.

dec. 17
16:12 Nincs otthon étcsoki? Készíts kakaóporból tökéletes, fényes csokimázat! (Mindmegette)

A karácsony előtti őrületben előfordulhat, hogy az utolsó pillanatban döbbenünk rá: nincs otthon étcsoki. Szerencsére azonban csokimáz kakaóporból is készülhet, a végeredmény szép, fényes lesz. Mutatjuk is!

dec. 17
16:24 Karácsonyi üdítőszelet (Street Kitchen)

Kedvenc gyerekkori sütink vegán verzióban!

dec. 17
18:06 Ezt a 10 kaját imádtátok tőlünk a legjobban 2025-ben! (Street Kitchen)

Ha decemberben számtalan éjszakat töltöttél álmatlanul forgolódva azon töprengve, vajon mi lehetett 2025-ben a Street Kitchen legnépszerűbb receptje, most feloldozunk – és mutatjuk a 10 legtöbbet kattintott receptünket!

dec. 17
18:08 5 hiba, amit ne kövess el a töltött káposzta főzése közben! (Street Kitchen)

A töltött káposzta tipikusan az a kaja, ami minden családban kicsit más, de mindenki meg van róla győződve, hogy az övé az igazi. Aztán amikor nekiállunk, gyorsan rájövünk, hogy ez a fogás sok apró részleten múlik: egy kis baki, és a végeredmény túl savanyú, szétesik, vagy egyszerűen nem hozza azt a feelinget, amit várnánk.

dec. 17
19:00 11 különleges desszert karácsonyra, ha unod a klasszikus bejglit és linzert (Mindmegette)

Unod már a bejglit és az islert, és idén valami igazán izgalmasat tennél a karácsonyi asztalra? Mutatunk 11 különleges ötletet, amelyekkel a karácsonyi desszert új értelmet nyer: látványosak, modernek, mégis ünnepiek, és garantáltan mindenkit levesznek a lábáról.

dec. 17
19:12 Lazac tejszínes gombás mártásban (Street Kitchen)

Ha valaki szereti a halat és a gombát, akkor ez biztosan a kedvencévé válik. Sok étlapon is találkozhatunk vele. Krémes, ízes gombamártás tökéletesen puha és szaftos lazaccal. Rizzsel vagy tésztával is kiválóan működik.

dec. 17
20:00 Így készül a kézműves bejgli – egy nap az Erdős és fiai Cukrászdában (Street Kitchen)

Ismét elérkezett az évnek azon időszaka, amikor pár napig még mindenki a fején pörög, hogy aztán lecsendesüljön, bekuckózzon és élvezze az ünnep meghittségét. Ha a karácsonyra gondolunk, sokféle élmény és emlék jelenhet meg, de a bejgli a legtöbbeknek biztosan közös pont. Van, aki karácsony reggelén majszolja, van, aki szenteste falatozza, és egyes

dec. 17
21:18 Elfogyott a rizs, a krumpli vagy a cukor? Így helyettesítheted a hiányzó alapanyagokat (Mindmegette)

A konyhában gyakran előfordul, hogy egy-egy alapanyag éppen akkor fogy el, amikor szükség lenne rá. Mit csinál ilyenkor a jó háziasszony? Bosszankodás helyett körbenéz otthon, a legtöbb alapanyagot ugyanis lehet helyettesíteni mással.

2025. december 18. csütörtök

dec. 18
6:15 Mit főzzek karácsonyra? Olcsó menü az ünnepi asztalra (Mindmegette)

Nyakunkon a karácsony. Itt az ideje, hogy megválaszold az ilyenkor már gyakran feltett kérdést: mit főzzek karácsonyra? Sorozatunkban különböző menüket hozunk a hagyományostól a modernig, a bonyolulttól az egyszerűig, hogy megkönnyítsük a dolgod.

dec. 18
7:21 Mandulás hókifli (Street Kitchen)

A hókifli az a fajta süti, aminek az illata egyből ünnepi hangulattal tölti be a lakást. Omlós, puha, és porcukorral hintve egyszerűen gyönyörű az asztalon.

dec. 18
7:39 A habkarika pofonegyszerű édesség, amit a karácsonyfára is felakaszthatsz (Mindmegette)

A népi világban szerényen ünnepelték a karácsonyt, és ez nemcsak az ételekben és az ajándékokban mutatkozott meg, hanem a dekorációban is. A falusi emberek is díszítették az otthonaikat a szent ünnep, azaz karácsony közeledtével, csak nem díszes üveggömbök, boák vagy fénysorok, hanem természetes alapanyagok, sokszor ehető díszek kerültek a fára, az

dec. 18
8:27 Karácsony vegánként – nem kell lemondani a hagyományos ízekről (Street Kitchen)

Aki már megtapasztalta, milyen a karácsony vegánként, az tudja: a december 24. ugyanúgy illatos, meleg és otthonos, mint másoknak, és igenis rengeteg olyan fogás van, ami simán felveszi a versenyt a „klasszikusokkal”.

dec. 18
9:15 Így nem lesz száraz és morzsalékos a mákos bejgli tölteléke (Mindmegette)

A bejgli készítés egyik legnagyobb kihívása, hogy tökéletes legyen a töltelék. Hogyan kerüljük el, hogy száraz és morzsalékos legyen a mákos bejgli? Erre van néhány profi trükkünk.

dec. 18
10:15 Saját karácsonyi vásárt nyit az Aldi - jóval olcsóbb a kenyérlángos, mint máshol (Mindmegette)

Az Aldi Magyarország saját karácsonyi vásárt nyit Budapest belvárosában, hogy az ünnepi készülődés hangulatát valóban mindenki számára elérhetővé tegye. A diszkontlánc bolti árakon kínálja a karácsonyi vásárok hangulatát és ingyenes kóstolást is lehetővé tesz. Az Aldi a vásár teljes bevételét jótékony célra ajánlja fel.

dec. 18
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Édesburgonya-krémleves, ponty Orly módra, bejglicsigák (Street Kitchen)

A téli ízeknek nehéz ellenállni, de mi nem is akarunk! Vár titeket egy újabb izgalmas menüsor, ahol az édesburgonya-krémlevest új szintre emeljük, a halas főételünket pedig könnyű, ropogós panírba bújtatjuk. Desszertnek pedig egy klasszikus, de nem teljesen megszokott receptet hoztunk.

dec. 18
10:57 Gyorsan elkapkodják a Lidlben: 8 részes Parkside szettet adnak 1999 forintért (Mindmegette)

A Lidl decemberi kínálatában ismét felbukkan egy olyan Parkside újdonság, amely első ránézésre egyszerű, mégis rengeteget segíthet a hétköznapokban. Legyen szó bútorátrendezésről, pakolásról vagy kisebb barkácsmunkákról, ez a praktikus megoldás sok bosszúságtól kímélhet meg - ráadásul baráti áron érkezik a Lidl üzletekbe december 18-tól.

dec. 18
12:09 Jamie Oliver elárulta a tökéletes sült krumpli titkát (Mindmegette)

A karácsonyi asztal egyik biztos sztárja a sült krumpli. De nem mindegy, milyen! Hiszen valójában nem is olyan egyszerű igazán ropogósra és belül krémesen puhára sütni ezt az egyszerű köretet. Jamie Oliver azonban most megosztotta velünk azt az apró, de annál hatásosabb trükköt, amivel a sült krumpli új szintre emelhető - és amihez ráadásul semmi e

dec. 18
12:15 8 karácsonyi film, amit nem lehet megunni (Street Kitchen)

Kuckózz be, fogj egy bögre forró csokit, mellé néhány fűszeres kekszet, izzítsd be a tévét, és kerülj hangulatba a legvarázslatosabb karácsonyi filmekkel!

dec. 18
12:39 Erre a dologra nagyon figyelj, ha olajban sütsz – sok múlik rajta! (Street Kitchen)

Az olajban sütés elsőre pofonegyszerűnek tűnik: felmelegíted az olajat, mehet bele az alapanyag, és kész is a ropogós végeredmény. A valóságban viszont az olaj állapota sokkal nagyobb hatással van az étel minőségére, mint gondolnád!

dec. 18
14:09 Ünnepi bor és pezsgő - hogyan válasszunk jól a boltok polcai előtt? (Mindmegette)

Az ünnepi asztalról szinte elképzelhetetlen, hogy hiányozzon egy jó bor vagy pezsgő, a boltok kínálata azonban könnyen zavarba ejtheti a vásárlót. Néhány egyszerű, mégis hasznos szemponttal viszont bárki magabiztosabban választhat az ünnepi fogásokhoz, ajándékba vagy a koccintáshoz - akkor is, ha nem rutinos borivó.

dec. 18
14:11 Ez történik a testükkel, ha minden este megiszunk egy pohár bort (Mindmegette)

Egészséges szokás vagy inkább ártalmas? Mi történik a testünkkel, ha esténként megiszunk egy pohár bort? A kutatások változatos képet mutatnak.

dec. 18
16:03 Mini sajttorta mézeskalács alappal (Street Kitchen)

Ezzel a recepttel bemutatom, hogy a mézeskalács nemcsak fenyőfa formában, natúr verzióban finom, hanem sajttortában is.

dec. 18
18:03 A Hilda gulyáslevese újra elmagyarázza, mitől jó a magyar konyha (Street Kitchen)

Budapest gasztronómiai színtere pezseg, és folyamatosan átalakul. Ebben a zsongásban viszont van egy hely, amely nemcsak követi, hanem formálja is a trendeket. A belváros szívében megbújó Hilda egy szeretnivaló belvárosi étterem, ami karakteres, elegáns, de közben végtelenül közvetlen. Nem kell feszengeni, beeshetsz akár az utcáról, de szuper randi

dec. 18
18:09 Nem is gondolnád, hol kapható a legjobb bolti bejgli: ez a diós olyan, mintha házi lenne (Mindmegette)

A bejgli a karácsony elmaradhatatlan sztárja, meg persze ilyen a mézeskalács, a zserbó és még sorolhatnánk a mennyei és klasszikus süteményeket. Na de a bejgli tényleg olyasmi, ami nélkül nincs meghitt ünneplés. Ha viszont nincs időd vagy kedved (esetleg sütőd) sütni, akár a boltban is megveheted a diós bejglit. Le is teszteltük, melyik a legjobb.

dec. 18
19:03 13 ünnepi torta karácsonyra, ami az asztal dísze lesz (Mindmegette)

Karácsonykor a desszert az ünnepi asztal lelke: egy látványos, különleges torta nemcsak finom, hanem igazi dísz is. Összegyűjtöttünk 13 olyan ünnepi tortát, amelyek tökéletesen illenek a karácsonyi hangulathoz, a klasszikus ízektől a könnyedebb, elegáns desszertekig.

dec. 18
19:03 Rántott pontypatkó házi majonézes remuláddal és burgonyasalátával (Street Kitchen)

Ha szeretnétek a hagyományos ünnepi ételeket egy kis csavarral feldobni, akkor ez a rántott pontypatkó házi remuláddal és bécsi burgonyasalátával biztosan telitalálat lesz.

dec. 18
21:15 Hogyan legyünk elegáns vendéglátók kevés pénzből? Takarékos ünnepi megoldások (Mindmegette)

Vendégeket szeretnénk hívni, de nem akarunk rá elköltenie egy vagyont? A karácsonyi menü is lehet pazar anélkül, hogy egy vagyont ráköltenénk. Mutatjuk, hogyan lehetséges.

2025. december 19. péntek

dec. 19
5:03 Hogyan úszd meg a karácsonyi idegösszeomlást? – Ünnepi túlélőkalauz humorral (Street Kitchen)

A karácsony az az időszak, amikor mindenki békét, szeretetet és meghitt pillanatokat posztol. Összebújnak a párok a fa alatt, mézeskalács illata terjeng a levegőben, mindenki mosolyog és boldog. Te meg belül sírsz, összeomlottál, a teljes idegbaj környékez már két hete, mert kirepedt a bejgli, elfogyott a mák, elfelejtetted a zserbót, nincs becsoma

dec. 19
6:12 Mit főzzek karácsonyra? Húsmentes menü az ünnepre (Mindmegette)

Nyakunkon a karácsony. Itt az ideje, hogy megválaszold az ilyenkor már gyakran feltett kérdést: mit főzzek karácsonyra? Sorozatunkban különböző menüket hozunk a hagyományostól a modernig, a bonyolulttól az egyszerűig, hogy megkönnyítsük a dolgod.

dec. 19
7:33 Kívül ropogós, belül omlós kacsacomb (Street Kitchen)

A kacsacomb az a húsrész, amit néha sikerül olyan jóra készíteni, hogy magunk sem hisszük el. Ez a recept egy útmutató a hihetetlen eléréséhez.

dec. 19
7:42 5 tuti tipp, hogy összeomlás nélkül végezz a karácsonyi takarítással (Mindmegette)

A munkahelyi őrület, a karácsonyi ajándékok után rohangálás, és persze a sütés-főzés mellett még szeretnéd a lakást is kitakarítani? Természetesen fontos, hogy a vendégeket tisztaság fogadja, de ha nincs időd, energiád, akkor ne a következő napokban próbáld az egész évben halasztott nagytakarítást megcsinálni. Pont elég lesz egy gyors, de hatékony

dec. 19
8:27 3 házias hely hétvégére, ahol az idő egy kicsit lelassul (Street Kitchen)

Van, amikor nem fine diningra, nem trendekre és nem újhullámos fogásokra vágyunk, hanem olyan helyekre, ahol a kaja őszinte, az ízek ismerősek, és minden falat egy kicsit nosztalgikus.

dec. 19
9:18 Töltött káposzta diétásabban: apró trükkök, nagy különbség (Mindmegette)

Karácsonykor ez az egyik kedvenc fogásunk, bár nehéz ételként tartjuk számon. Most megmutatjuk, hogyan készítsünk el a töltött káposzta könnyebb, egészségesebb verzióját úgy, hogy az íze a régi maradjon.

dec. 19
9:42 Rákkeltő fűszert hívtak vissza az üzletekből, ha ilyet vettél, ne használd fel! (Mindmegette)

Baj van a népszerű termékkel, ha elfogyasztjuk, rákkeltő hatása is lehet. Azonnali termékvisszahívást adtak ki rá.

dec. 19
10:51 Nem tudom, mit főzzek ma – Kacsaraguleves, húsmentes Wellington, karácsonyi krémes (Street Kitchen)

Vannak ételek, amelyek a legszürkébb napokat is beszínezik. Ilyen a friss, forró kacsaraguleves, amelyet vegetáriánus Wellington követ, egy roppant speciális körettel megágyazva. Az igazi ünnepi varázst és érzést az extrán habos-babos krémes szelet idézi meg, amelyet nem tudunk abbahagyni, olyan finom!

dec. 19
11:12 Extrahasznos 2 az 1-ben készüléket árul a Lidl, és az ára is szuper (Mindmegette)

Az ünnepek közeledtével a nagytakarítás után is szinte minden nap akad feladat. Ahhoz, hogy gyorsan és hatékonyan rendet tegyél egy-egy sütés vagy baráti, családi találkozó után, egy akkus porszívó igazi főnyeremény - főleg akkor, ha kompakt, sokoldalú és kedvező árú megoldást keresel.

dec. 19
11:24 Karácsonyi bevásárlás egy lépésben - ünnepi kínálat a Lidlben (Mindmegette)

Karácsonykor a közös élmények kerülnek a középpontba: az együtt töltött idő, a családi főzések és a meghitt pillanatok a terített asztal körül. Az ünnep hangulatát az ismerős illatok, az ízek és a generációról generációra öröklődő receptek adják meg. A Lidl idei üzenete - „A legszebb pillanatokért igazán megéri” - pont ezekre fókuszál, miközben meg

dec. 19
12:12 Erre készülj, ha az utolsó pillanatban vásárolnál: így lesznek nyitva az üzletek karácsonykor (Mindmegette)

Már most tudod, hogy nem lesz időd napokkal karácsony előtt bevásárolni? Esetleg attól tartasz, valamit elfelejtettél, és még szenteste napján is boltba kell menned? Bármi is legyen az ok, az ünnepi nyitvatartással jó tisztában lenni! Máris mutatjuk, hogyan lesznek nyitva a nagyobb üzletláncok boltjai 2025 karácsonyán.

dec. 19
12:15 Egy kávézó, ahol tényleg érdemes enni is: kipróbáltuk a tízéves Budapest Baristast (Street Kitchen)

Ahhoz képest, hogy ma már a specialty kávézók szinte egymás sarkát tapossák Budapesten, tíz évvel ezelőtt egészen más volt a helyzet. Akkoriban nemcsak a fővárosban, de országos szinten is két kézen meg lehetett számolni azokat a helyeket, ahol komolyan vették a kávét. Ebbe a még bőven kísérletezős, formálódó közegbe érkezett meg 2015-ben a Budapes