A hókifli az a fajta süti, aminek az illata egyből ünnepi hangulattal tölti be a lakást. Omlós, puha, és porcukorral hintve egyszerűen gyönyörű az asztalon.
Aki már megtapasztalta, milyen a karácsony vegánként, az tudja: a december 24. ugyanúgy illatos, meleg és otthonos, mint másoknak, és igenis rengeteg olyan fogás van, ami simán felveszi a versenyt a „klasszikusokkal”.
A téli ízeknek nehéz ellenállni, de mi nem is akarunk! Vár titeket egy újabb izgalmas menüsor, ahol az édesburgonya-krémlevest új szintre emeljük, a halas főételünket pedig könnyű, ropogós panírba bújtatjuk. Desszertnek pedig egy klasszikus, de nem teljesen megszokott receptet hoztunk.
Kuckózz be, fogj egy bögre forró csokit, mellé néhány fűszeres kekszet, izzítsd be a tévét, és kerülj hangulatba a legvarázslatosabb karácsonyi filmekkel!
Az olajban sütés elsőre pofonegyszerűnek tűnik: felmelegíted az olajat, mehet bele az alapanyag, és kész is a ropogós végeredmény. A valóságban viszont az olaj állapota sokkal nagyobb hatással van az étel minőségére, mint gondolnád!
Budapest gasztronómiai színtere pezseg, és folyamatosan átalakul. Ebben a zsongásban viszont van egy hely, amely nemcsak követi, hanem formálja is a trendeket. A belváros szívében megbújó Hilda egy szeretnivaló belvárosi étterem, ami karakteres, elegáns, de közben végtelenül közvetlen. Nem kell feszengeni, beeshetsz akár az utcáról, de szuper randi
Ha szeretnétek a hagyományos ünnepi ételeket egy kis csavarral feldobni, akkor ez a rántott pontypatkó házi remuláddal és bécsi burgonyasalátával biztosan telitalálat lesz.