A fügeszezonból egy percet sem szabad veszni hagyni! Mutatjuk, hogyan lesz kéksajtos vendégváró, szaftos sertésragu vagy épp egy durván csokis brownie ebből a szuper gyümölcsből. :)
Bár lassan véget ér a nyár, az ikonikus fesztiválkajákról egyáltalán nem kell lemondanotok! A mai menüben elhoztuk nektek a legnagyobb street food kedvenceket, amiket otthon, a konyhában is simán összedobhattok – végtelen sorban állás és horror árak nélkül.
Ha eddig csak édesen kanalaztad a zabkását, itt az ideje kipróbálni a sós verziót is! Pirított csiperke, friss zöldségek, főtt tojás és krémes tahinis öntet kerül rá, így tartalmas reggeli vagy könnyű ebéd is lehet belőle.
Ott sorakozik az üvegben a roppanósnak ígérkező kovászos uborka, a tetején viszont egyszer csak megjelenik egy vékony, fehéres réteg. Mielőtt kidobnád – vagy gondolkodás nélkül leszednéd róla –, nem árt tudni, pontosan mivel van dolgod.
Exbelvárosiként számtalan budapesti helyen megfordultam már, így természetesen megvannak a kedvenc helyeim például a Bartók Béla úton, a Pozsonyin vagy a Mikszáth tér környékén. Amikor 2025 októberében Szigetszentmiklósra költöztem, nehezen tudtam elképzelni, hogy lesz itt egy hely, ami majd megüti azt a mércét, amit az előző otthonom helyei adtak