Az ünnepek bizony pénzkiadással járnak. Húsvétkor is finomabbnál finomabb ételek kerülnek az asztalra, amelyek plusz kiadást jelentetnek. Most egy olyan ételt hoztunk, amivel költséghatékony lesz az ünnep: húsvéti sonkás tekercs leveles tésztából.
Tavasszal megjelenik a piacon, sokan meg is veszik - aztán a fele a kukában végzi. Nem azért, mert romlott, hanem mert nem tudják, hogyan kell rendesen előkészíteni. Pedig a zöld spárga tisztítása az egyik legegyszerűbb konyhai művelet, ha az ember tudja a trükköt.
Ez az a pesztó, ami miatt télen is lesz egy kis „tavaszod”. Kinyitod az üveget, és már jön is az illat, ami emlékeztet arra, hogy nem mindig volt hideg.
Március végén, április elején az időjárás nagyon szeszélyes. Délelőtt még kabát kell, délután már meleg van - este pedig megint fázunk. Erre az időszakra nincs jobb megoldás, mint egy jó mellény, ami most akciós a Lidlben.
Mondhatjuk, hogy tíz éve még alig ismerték itthon, ma pedig egymás után nyílnak az olyan helyek, amelyek a matcha köré szervezik a koncepciójukat. A fiatalok már ezt isszák kávé helyett, és a matcha tea több lett, mint egy instaposztra szánt ital.
Nem egy unalmas „valamit kenjünk a kenyérre” sztori. Ez a tojáskrém konkrétan az a kategória, ami miatt a kenyér vagy a kalács csak azért kell, hogy rákenhessük valamire.
Ha nálad sem telhet el a húsvét torma nélkül, akkor ezek a tormás kaják nagyon be fognak jönni! A torma csirkemellel, tarjával, wrapban és salátában is nagyon jól működik – ha nem hiszed, járj utána! :)
A húsvét a legjelentősebb vallási ünnepünk, amely Jézus Krisztus feltámadását ünnepli, ugyanakkor a tavasz beköszöntét és a természet újjáéledését is jelképezi. Az ünnephez számos vallási és népi hagyomány kapcsolódik, amelyek generációról generációra öröklődnek. Éppen ezért összeszedtünk mindent, amit a húsvéti időszakról tudni érdemes.
Azt nem állítom, hogy valóban ez a legjobb energiabevitel sportolás előtt, de tagadhatatlanul kedves emlékeket idéző klasszikusról van szó, amit szinte biztos, hogy mindenki kóstolt gyerekkorában. Úgyhogy vegyél egy retúrjegyet erre a retró vonatra, és készítsd el ezt az édességet.
Sonka, kalács, kaszinótojás, répatorta, csokitojás. Húsvétkor az asztal roskadozik a finomságoktól. Ember legyen a talpán, aki le tud mondani ezekről a finomságokról. Szerencsére nem is kell, csupán néhány okos változtatással alakbarátabbá tenni, így a szigorú diétába is beleférhetnek a húsvéti kedvencek.
Vajon mi történik a nagyi padláson porosodó kopott komódjával, a múltban pompás keretben fénylő, töredezett tükörrel, egy maréknyi jelentéktelennek tűnő hulladékkal, vagy hogyan lesz az értéktelennek látszóból újra értékes, ha értő szemek néznek rájuk és szakértő kezekbe kerülnek? A válasz az elmúlt évtizedben szinte egybeforrt egy programmal: Alko
A vasárnapi ebéd maradékából készül a hétfői menü: egy kis rafináltsággal és kreativitással egy teljesen új ételsort tehetsz az asztalra. Nézd meg a hétfői, maradékmentő menünket!
Húsvét után szinte minden hűtőben ott lapul egy darab friss torma. Az ember nagy lelkesen megvásárolja, reszel egy minimálisat a húsvéti sonkára, aztán hónapokig tárolja a zöldséget a hűtőben, ami idővel nagy eséllyel a kukában végzi. Lehet azonban ez másképp is! Hiszen a torma egy sokoldalú, kakateres alapanyag, amit nem csak húsvétkor használhatu
A kora tavaszi kertek egyik leglátványosabb dísze, amely élénksárga virágaival varázsolja el a szemlélőt. Bár az aranyeső nem egy nagy igényű növény, néhány alapvető gondozási szabály betartását hosszan tartó virágzással hálálja meg.
Nézzük, milyen finomságokat tudtok készíteni könnyen elérhető alapanyagokból, baráti áron. Hagyományos, jól ismert ízek várnak rátok, amik mindig és mindenhol működnek!
Mindig tudni akartad, miért olyan finomak és komplex ízűek a profi cukrászok süteményei? Egyetlen különleges hozzávalón áll vagy bukik a süti, ami nem más, mint a barna vaj.
A tavaszi kerti munkák elengedhetetlenek a bőséges virágzáshoz és terméshez, ilyenkor alapozható meg a szezon sikere. Ebben az időszakban minden plusz segítség jól jön, erre pedig bátran ajánljuk a Lidl nagyszerű termékét, a Parkside akkus ágfűrészét. Mutatjuk, hogy mit kell tudni erről a fantasztikus eszköztől.
Az ünnepi időszak változásokat hoz a boltok, szolgáltatások és intézmények működésében, ezért érdemes előre tájékozódni. A húsvéti nyitvatartás kapcsán összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat, hogy senkit ne érjen meglepetés.
Egy kis konyha nem minden esetben zsúfolt és frusztráló. A megfelelő elrendezéssel és átgondolt döntésekkel még a legkompaktabb tér is rendkívül funkcionálissá és praktikussá varázsolható. A kulcs abban rejlik, hogy minden centimétert maximalizáljunk, miközben megőrizzük a tiszta, egységes megjelenést.
Húsvétkor simán lehet nagyot villantani a sütik terén is – a húsvéti tojáslikőrös mézes krémes, a húsvéti csokis csavart kosárka vagy egy adag répatorta-tiramisu mindenkit levesz a lábáról. Ezek a húsvéti desszertek nem a visszafogott kategóriában versenyeznek: látványosak, finomak, extrán villantósak.
A kapor a klasszikus magyar ételek alapanyaga, a húsvéti hosszú hétvége pedig tökéletes időszak a szabadföldi vetésére. De hogyan kezdjünk hozzá? Hogyan lesz tökéletes a kaporültetvényünk? Összegyűjtöttük, mik a leggyakoribb hibák, és hogyan lesz bő termésünk a nyárra.
A húsvét a tavasz és a megújulás ünnepe, amikor a fókuszba a közös étkezések és a családi pillanatok kerülnek. Ahhoz, hogy az ünnepi asztal tökéletes legyen, nem kell kompromisszumot kötnünk a minőség és a pénztárcánk között - a Lidl megmutatja, hogy a kettő kéz a kézben jár.
A torma az egyik legegészségesebb gyökérzöldség, amit ma szinte már csak az idősebbek fogyasztanak rendszeresen. A csípős íze miatt sokan nem kedvelik, pedig azonnal tisztítja a légutakat, és szinte elmaradhatatlan kísérője a húsvéti sonkának, hidegtálaknak. Majonézzel keverve enyhébb lesz az ereje, krémesebb az állaga az ecetes tormának. A Mindmeg
Az egyik legfinomabb tojáskrémes szendvics, amit ilyen gyorsan elkészíthet az ember. Az édeskés hagyma, a sült karaj és a savaktól mély ízű tojáskrém tökéletes harmóniát alkot a ropogós bagettben.
Ez a klubszendvics a tökéletes választás, amikor az ember csak egy gyors szendvicset kíván, de tutira jól akar vele lakni. Garantáltan mindenkit levesz a lábáról.
Két zseniális, sonkás-tojásos szendvics, amikkel garantáltan eltelít majd a reggeli. Válaszd a krémes tojáskrémes bagettet vagy a brutális, kétemeletes klubszendvicset a tökéletes napindításhoz.
A húsvéti ünnep nem maradhat kalács nélkül. Illata generációk emlékeit idézi fel: konyhában sürgölődő asszonyokat, ügyes kezeket, kemencék izzását. De vajon mióta része az ünnepnek, és mit üzen számunkra ez a különleges kenyérféle? Összegyűjtöttük, hogy mit kell tudni a tökéletes húsvéti kalács elkészítéséről.
Bár a tojáslikőrös túrótorta receptje első ránézésre kissé bonyolultnak tűnik, mégis érdemes elkészíteni, ugyanis a végeredmény önmagáért beszél. Ez a túrótorta lehet ugyanis a húsvéti menüsor igazi meglepetése: ünnepélyes, látványos és természetesen mennyeien finom.
Biztos mindenkivel előfordult már, hogy elkészült a sütivel, minden a helyén volt, ráöntötte a csokimázat… és valahogy mégsem volt az igazi. Nem csillogott, inkább olyan matt, kicsit szomorú volt, mintha hétfő reggel lenne egy esős novemberben.
A húsvét nemcsak a tavasz megérkezését jelzi, hanem a közös étkezések, családi összejövetelek időszaka is. Ilyenkor a konyha megtelik friss, szezonális alapanyagokkal, és előkerülnek a hagyományos ízek. Elhoztuk a legjobb húsvéti fogásokat.
Ki ne szeretné a répatortát? Na és a pisztáciakrémet? Szerintem jó sokan mindkettőre feltettétek a kezeteket, úgyhogy itt van számotokra egy könnyen összedobható, de annál finomabb pisztáciás répatortamuffin recept!
Az elmúlt hétvégén ismét megtörtént az óraátállítás, amely sokunk számára legfeljebb egy kis kellemetlenséget jelentett. Azonban nem mindenki éli meg ilyen „egyszerűen” ezt a változást. A demencia egyik kevésbé ismert, de annál fontosabb velejárója, hogy az érintettek érzékenyebben reagálnak a napi ritmus felborulására. Nézzük meg, miért lehet megt
Rápihennél a húsvétra gyomortájékon? Abszolút megértjük, ezért a mai menü könnyen elkészíthető, könnyed fogásokból áll, amik nemcsak a gyomrodat, hanem a pénztárcádat is kímélik.
Nyakunkon a húsvét, így valószínűleg már ti is azon agyaltok, mennyi sonkát vegyetek, és hányféle sütit kellene összedobni a hétvégére. Egy dolog biztos: korgó gyomorral nem lehet rákészülni az ünnepekre. De nyugi, mi nem hagyjuk, hogy a célegyenesben egyhangú kajákon tengődjetek!
A húsvéti időszak közeledtével egyre többen keresik a klasszikus ünnepi alapanyagokat, köztük a kötözött sonkát. Az árak azonban üzletenként jelentősen eltérhetnek, ezért érdemes tudatosan választani. Összegyűjtöttük, hogy a legnagyobb hazai boltláncokban jelenleg milyen sonkaárakkal találkozhatunk.
A főzelék már majdnem kész, de az állaga... Túl híg, túl folyós, egyszerűen nem sűrűsödik! Ismerős helyzet? A sűrítés a főzelék lelke, és ha nem jól csináljuk, az egész étel élvezhetetlenné válhat. Szerencsére van megoldás! Mutatjuk, hogyan lehet minden alkalommal selymes, krémes, pont jó főzeléket készíteni.
Mindig igyekszünk megmenteni, ami még menthető, és arra törekszünk, hogy egyáltalán ne – vagy csak a lehető legkevesebb – étel végezze a kukában. Az otthoni maradékokból ugyanis simán lehet szuper, újragondolt fogásokat készíteni anélkül, hogy bármi sanyarú sorsra jutna a hűtő mélyén.
Az autizmus világnapjára készülünk. Összegyűjtöttünk néhány tippet, hogy lehet zökkenőmentes az ünnepi készülődés egy sajátos nevelési igényű, autizmusban érintett gyermekkel.
Puha, illatos, tele ízzel, és még szeletelni is élmény. A vaj, a máj és a petrezselyem együtt olyan nosztalgikus, mégis felturbózott ízt hoz, amitől a klasszikus húsleves hirtelen új életre kel. Egy jó fazék leves ezzel a töltelékkel már nemcsak ebéd – hanem esemény.
Elektromos fűnyírók kaphatók a Lidl és az Aldi üzleteiben is, így természetes, hogy felmerül bennünk a kérdés: melyiket válasszuk? Éppen ezért összehasonlítottuk a két gépet, hogy eldöntsük, melyik a jobb választás: a Lidl Parkside elektromos fűnyírója, vagy az Aldi Ferrex gépe. Mutatjuk, hogy mire jutottunk.
Meszelt falak, közös munka és lassú, tudatos készülődés - így hangolódtak a kereszténység legnagyobb ünnepére a régi Magyarországon. Húsvét idején különösen fontos szerepet kaptak a hagyományok: a szokások régen nemcsak a külsőségekről, hanem a belső megújulásról is szóltak.
Hova tegyük a hűtőben a tojást, meg kell-e mosni, és mit jelentenek a rajta lévő számok? Ne gondold, hogy ezek apróságok, mert a helytelen tárolás nemcsak az állagot rontja, hanem a tojás eltarthatóságát is.
Sokan hajlamosak túlbonyolítani az egészséges táplálkozást, pedig néha a legegyszerűbb alapanyagokban rejlik a megoldás. A sárgarépa is ilyen: olcsó, könnyen beszerezhető, és már napi egy darab elfogyasztásával is sokat tehetünk a szervezetünk egészséges működéséért és a jó közérzetünkért.
Aki gluténmentes étkezik, joggal érezheti úgy, hogy sok mindenből kimarad egy-egy ünnep alatt - már ami az elkészült finomságokat illeti. Most jöjjön egy olyan gluténmentes kalács recept, ami egyszerűen elkészíthető és nagyon finom.
Igazán jó, minőségi élelmiszereket találni nem könnyű. Gianni Annoni és Lizsicsár Miklós, a két kiváló, gasztronómiában jártas szakember arra vállalkozott, hogy felkutatják és bemutatják a legjobb hazai termelőket és áruikat. A sorozat ötödik részében a vörösborok világába kalauzolják a nézőket.
A húsvéti ünnep nemcsak a finom ételekről, hanem régi, kedves hagyományokról is szól. A locsolkodás izgalmas program a gyereknek: az ünnep előtt a lányok piros tojásokat festenek, a fiúk pedig szorgalmasan tanulják a locsolóverset, amit majd elmondanak a nagy napon. Ha esetleg még nem sikerült megtalálni a tökéletes verset, segítünk néhány egyszer