Lilahagymás uborkasaláta télire – a nagymamám receptje alapján Hozzávalók Elkészítése Ajánló: Ne főzd tovább úgy, mint eddig: ettől lesz igazán selymes a paprikás csirkéd Miért hasznos a lila hagymás uborkasaláta télen?
A befőzés segít, hogy a gyümölcsök és zöldségek ízét, zamatát a téli hónapokban is élvezhessük. Fontos része ennek a feladatnak a dunsztolás. Te tudod, hogyan kell, vagy dunsztod nincs róla?
A legegyszerűbb hordós uborka, amit valaha próbáltál – nem lehet abbahagyni! Dobálós savanyúságnak is hívják, talán az egyszerűsége miatt. Nagyon egyszerű és mindig működő savanyítási, illetve fermentálási módszer. Nagyszerűsége abban rejlik, hogy nem csak uborkával működik – vegyes savanyúságot is csinálhatsz belőle, de hagymát, karfiolt, káposztá
A legtöbben úgy gondolják, a nyár közepére kifúj a kert: a retek és a saláta felmagzott, a borsó leérett, és marad a paradicsom-cukkini-uborka háromszög. Pedig a másodvetés az egyik legjobb lehetőség arra, hogy ne csak nyáron, de ősszel is bőven szüretelhess. Egy kis előrelátással és gondos tervezéssel akár szeptember végéig is kihúzhatod saját ter
A hortenzia gyönyörű, színpompás virágaival igazi dísze a kerteknek, erkélyeknek, balkonoknak. Mint minden növényt, a hortenziát is gondozni kell, hiszen ha nem megfelelőek a körülmények, könnyen virág nélkül maradhat. Ha szeretnéd, hogy a hortenzia legyen a kerted királynője, használj egy természetes trágyát, amit magad is el tudsz készíteni.
A Mizo Coffee Selection idén nyáron ismét újraértelmezi a kávézás élményét: a 2025-ös Mizo Art Coffee kollekció nemcsak ízélményt, hanem vizuális utazást is kínál. A Virág Judit Galériával közösen megálmodott sorozat a magyar művészet rejtett kincseit hozza el a boltok polcaira - és a kávérajongók kezébe.
Ez a megoldás, hogy soha többé ne ugorjon mosás közben a mosógép Mitől alakul ki? A legelső, amiről megkell győződnünk, hogy a szállítócsavarok a helyükön vannak, ha mégsem, az azt jelentheti, hogy vannak, amelyeket nem távolítottak el időben. Ezek a kis csavarok rögzítik a tartályt a mosógépben, hogy szállítás közben ne sérülhessen meg. A munka
A szakértők is figyelmeztetnek: ezt az italt tilos a lefolyóba önteni Nem javasolt semmilyen felesleges folyadékot a lefolyón keresztül eltüntetni, hiszen jelentős problémákat okozhatunk vele. Hoztunk egy összeállítást arról, hogy mi mehet a lefolyóba, és mi az ami egyáltalán nem! A legtöbben ha a tej megromlik, egyszerűen viszik és beleöntik a lef
Így készül a legfinomabb főtt kukorica, és a konyha sem lesz szauna A főtt kukorica a nyári kedvenc csemegéje, viszont nehéz kifogni jó, szép sárga és igazán édes csöveket. Ha mégis sikerült ilyet beszerezni, akkor jöhet is a főzés, amitől viszont nemcsak meleg, hanem pára is lesz a konyhában. Van egy igazán jó hírünk, ugyanis
Minden ember járt már úgy, hogy a cipő a tisztítás után egyszerűen tönkrement. Ez a nem megfelelő technika miatt van. Mutatjuk, hogyan lehet hatékonyan, de károk nélkül tisztává varázsolni a cipőt.
Ez a limonádé recept tarol idén nyáron: a titok az arányokban rejlik A limonádé készítése nem túl bonyolult, de mégsem olyan egyszerű mint elsőre gondolnánk. Ezt a frissítő italt szinte mindenki csinálja nyáron, és persze mindenkinek van egy bevált receptje, de nem biztos, hogy pont az a leginkább tökéletes. Nem szeretnénk kétségbe vonni senki bevá
Egy ősi magyar étel, amit régen mindenki evett: ma már alig emlékeznek rá Kevés olyan étel létezik, amihez olyan kevés alapanyag szükséges, mint a slambuchoz. Ez a Hortobágy környékéről származó étel az egyik legjobb példája a magyar konyhának, amiből jellemzően olcsó, de mégis laktató étel készíthető. Azonban míg a krumplis tészta népszerűsége ma
Nem hiszed el, mi a legmérgezőbb dolog, amit minden egyes nap megeszel Ez nem más mint a nátrium glutamát! És ennek a gyökerei Japánból indulnak, ugyanis a japánok évezredek óta a tápanyagban gazdag tengeri hínárt használták ízfokozóként egészen addig, amíg 1908-ban Dr. Kikunae Ikeda sikeresen izolálta és elkezdte terjeszteni a tengeri hínárban lév
Haldokolnak a tuják a kertedben? Ez nem vízhiány, az ok teljesen más Az egyik nagyon is népszerű növényeinkhez tartoznak a csodálatos tuják is. Mégis, sokszor amilyen nagyra megtudnak nőni, annyira problémásak lehetnek a gallyaik, tűleveleik bebarnulása. Ebben a cikkben azt tárjuk fel, hogy mi okból történhet ez meg, s hogyan lehet ellene védekezni
Ezt a villám desszertet készítsd el, ha egy kis kényeztető nassolnivalóra vágysz! Van úgy, hogy összejönnek a dolgok. Nagyon kellene egy kis könnyű édesség, de se idő, se alapanyag nincs hozzá? Nem baj, mi szeretjük a kihívásokat! A következőkben bemutatunk egy fantasztikusan puha édességet, ami néhány összetevőből megvan, és amit akár porcukorral,
Ezzel a meglepő trükkel akár két hétig is friss marad a kenyér penész nélkül A kenyér egy mindenki által igazán kedvelt termék, viszont sokszor ha nem fogyasztjuk el egy-két napon belül megromlik vagy bepenészedik. Van azonban egy megoldás erre, ugyanis létezik egy olyan hely, ahol a kenyér akár 2 hétig is eláll. Ajánló: Nem a babérlevél
Nem is gondolnád, milyen rejtett erősségeid vannak – ez a teszt megmutatja Nagy népszerűségnek örvendenek napjainkban a különböző képes személyiségtesztek, melyek optikai illúzióra épülnek. Való igaz, hogy az ilyen tesztek nem alkalmasak arra, hogy teljes képet kapjunk a segítségükkel önmagunkról, ám arra teljesen jók, hogy egy-egy tulajdonságunkat
Felejtsd el a zsemlemorzsát: ezzel a hozzávalóval sokkal finomabb a rántott hús Ezekre cseréld le a zsemlemorzsát, ha igazán finom és egészséges rántott húst ennél! Én már mindig csak ezeket használom, mert különleges ízvilágot kölcsönöznek a húsnak! A zsemlemorzsa nélkülözhetetlen a panírozott ételek elkészítésénél, a fasírt alapanyagának sűrítésn
Ezért rakok egy poharat és egy papírlapot a mosogatóba, mielőtt elutazom: most elárulom a trükköt Amikor hazaértél a nyaralásból, a következőt tapasztaltad? Biztosan te is tapasztaltad már, hogy a nyaralásról hazatérve borzasztó bűz fogadott az otthonodban. Ennek az az oka, hogy a bűzelzárók kiszáradnak a csapokban, hiszen nem használunk vizet, amí
A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) közleménye szerint nem jelölt szójaallergént mutattak ki a Pho Leves Kocka egyes tételeiben. A leveskocka vizsgálatát a RASFF (az EU élelmiszerbiztonsági gyors riasztási rendszere) jelzése alapján végezték, a szója jelenléte a gyártó vállalati önellenőrzése során derült ki.
Ha elfogy a kenyér vagy a zsemle, a kifli pedig már kőkeményre száradt, azaz előáll az a kellemetlen helyzet, hogy nincs otthon szendvicsnek való, nos, akkor sem kell pánikba esni. Számtalan dolog közül válogathatunk, ha kenyér helyett keresünk valamit.
Egy félresikerült pizzázás sem ronthatja el a nyarat! Erdélyi Mónika és lánya, Molli továbbra is önfeledten élvezik a francia Riviéra szépségeit. Antibes után már Cannes-ban gyűjtik az élményeket, és ezúttal minden falat és látvány ígéretesebbnek tűnik.
A limonádé a nyár egyik legegyszerűbb és legfrissítőbb itala, ám ahhoz, hogy tökéletes legyen, nem árt néhány lépésre odafigyelni. Ráadásul van egy extra tippünk is, amelynek segítségével a vesénket is védhetjük.
Az étkezés nemcsak a mindennapi jólétünket, testi és szellemi frissességünket befolyásolja, hanem azt is, milyen egészségi állapotban vagyunk és leszünk idősebb korunkban is. A megfelelő étrend tehát nagyon fontos, ám most az is kiderült, hogy a helyes és célzott étkezés akár fiatalíthat is. Öregedés ellen nemcsak ráncfelvarrással, hanem evéssel is
A töltött krumpli egyes országban street food, azaz utcai gyorsétel. Nincs egyetlen dedikált receptje, sőt pont az a jó benne, hogy bárhogyan elkészíthetjük, a saját ízlésünkre formálhatjuk a töltött krumplit. Mi most egy egyszerű és mégis nagyon finom változatának receptjét mutatjuk.
Egy új kutatás szerint azoknál, akik csak felnőttkoruk későbbi szakaszában kezdenek el rendszeresen mozogni, 22%-kal csökkenhet a korai halálozás kockázata.
Sokan szeretik a virslit, legfőképp a gyerekek, de persze nemcsak reggeli vagy vacsora lehet belőle, hanem főfogások alapanyaga is. Sokan a paprikás krumpliba és a lecsóba is tesznek, ám leggyakrabban mégis főtt virsliként fogyasztjuk. A főzése mi sem egyszerűbb, mégis könnyen elrontható, főleg akkor, ha szétreped vagy akár szétdurran.
Az ételmérgezés az egyik leggyakoribb nyári betegség, ami jó pár napra ledönti a lábáról az embert. Rengeteg a tévhit körülötte, most a leggyakoribbakat gyűjtöttük össze.
Kos Most, Július 24-től mindenféle szerencsét úgy vonzol magadhoz, akár egy erőteljes mágnes. Ilyenkor, amikor te is ereje teljében vagy, sokkal jobban át tudod értékelni azokat a dolgokat, amiket érted tettek meg, vagy te tetted meg másokért. Az energia, amit magadból sugárzol átragyog másokra is, ezáltal inspirálttá teheted őket pusztán azzal, ho
Igaz, nem a Pál, hanem a Nagy Templom utcában jártunk, de így is sikerült A Grundon kikötnünk. Viszont ez esetben nem egy elhagyatott telepről van szó, hanem egy igazán különleges létesítményről, amit nehéz lenne mindössze egy szóval illetni. Kocsma, közösségi tér, rendezvényhelyszín és egy csomó finom étel lelőhelye!
Sokan vágyunk olyan fogyókúrás módszerre, amely közben nem kell éheznünk, és a kedvenc ételeinkről sem kell teljesen lemondani. A South Beach-diéta éppen ezt kínálja, nem véletlen, hogy rengetegen követik.
Nem hittem el, hogy ilyen gyors és ennyire finom lehet – az igazi sajtos rúd! Azt hiszem, kijelenthetjük, hogy ennél egyszerűbben összeállítható és klasszikusabb sajtos rúd nem létezik. A hozzávalók gyakorlatilag bármilyen háztartásban megtalálhatóak. Friss, illatos, ropogós kérgű, puha, sajtos finomság, mely már a látványával is étvágyat gerjeszt.
Soha életemben nem ettem még ilyen finom cukkinis kenyeret – egyszerű és nagyon egészséges, itt a recept Ezzel a cukkinis kenyérrel nem foghatunk mellé egyik családi vacsoránál sem. Nem csak, hogy nagyon könnyű elkészíteni, de még akár reggelire, és ebéd mellé is tökéletes választás lehet akár egy pacalpörkölt mellé. Hozzávalók Elkészítése Jó étvág
Nagyon sokan rosszul mosnak fel – toronymagasan ez a legjobb trükk, ha valóban tiszta padlót szeretnél Van pár olyan trükk, amivel nagyon egyszerűen, de mégis hatékonyan el tudod érni azt, hogy a parkettád csilloggó-villogó legyen egész nap! Létezik ugyan a kétszakaszos módszer is, ám sokkal többet érsz vele ha: Ez is érdekelhet: Azonnal dobd ki
Mivel egyikünk se szeretne darázsfészket találni az otthonában, a ház körül vagy a kertben, ezért rendkívül fontos a megelőzés. De mit tehetünk a kellemetlen betolakodók ellen?
A túrázás remek program, de nagyon oda kell figyelni a megfelelő tápanyagbevitelre a hosszú út közben. Ezek a receptek segítenek feltölteni a kiürült energiaraktárakat!
A dinnyevásárláskor leginkább azt figyeljük, hogy megfelelően kong-e a kiválasztott darab. Azonban a görögdinnye esetében mást is meg kell vizsgálnunk, hogy elkerüljük a mérgezést.
Bika A Bak telihold most az egész életedet bearanyozhatja, mivel tele leszel életenergiával. Ezek a napok kifejezetten jól szolgálhatnak arra, hogy megteremthesd magadnak a jövődhöz szükséges alapokat. Ha a köveket lehelyezed, onnan már nagyon könnyű lesz felépíteni a kis életedet, és már nem is kell sokat várnod hozzá! Ezek a dolgok nem csak, hogy
Ezért van mindig alufólia a fürdőszobámban – próbáld ki te is! Az alufólia minden háztartásban ott van. Sütéskor, csomagoláskor használjuk. Van, aki nagyobb főzéskor méretre vágva a gázrózsák köré fekteti, így védi a felületet a kifröccsenő ételtől és odasült szennyeződésektől. Viszont most megmutatjuk, hogy milyen egyéb – talán meglepő – felhaszná
A mosógép az egyik leggyakrabban használt háztartási eszköz. Új gép vásárlásakor mégis kevesen olvassák el alaposan a használati útmutatót, pedig az ott leírt szabályok betartása hosszú évekkel meghosszabbíthatja a készülék élettartamát.
Ezt a trükköt anyósomtól tanultam: azóta ragyog a vízforralóm A vízforraló sok háztartásban az egyik legtöbbet használt konyhai eszköz, így ne is csodálkozzon senki ha idővel vízkő alakul ki a belső felületén. A vízkő nemcsak látványra lehangoló, hanem befolyásolja a készülék hatékonyságát, és akár az ízét is megváltoztathatja a benne forralt vízne
A szomszédom csak nézett: Így tartom életben a muskátlit a hőségben Nincs szebb annál amikor a balkonon vagy a kertben egy egészségtől duzzadó, friss muskátliban gyönyörködhetünk, ám a meleg időjárás és az extrém időjárási viszonyok mind próbára teszik ezeket a szép virágokat. Azonban létezik egy olyan megoldás ennek kiküszöbölésére, amivel életben
A szakértők megszólaltak: tényleg tisztább lesz a ruha több mosószertől? Logikus megoldásként gondolunk arra, hogy ha koszosabbnak tűnnek a ruháink, extra mosószert adjunk hozzá, ezért mosás előtt a mosószerből többet töltünk a tartályba. De vajon tényleg tisztább lesz ettől a ruha? Következő cikkünkben eláruljuk. Amikor a ruhák koszosabbnak tűnnek
A Parkside márka régóta a Lidl egyik legnagyobb dobása: megfizethető, megbízható és évről évre egyre többen választják, ha barkácsról vagy otthoni karbantartásról van szó. Most péntektől a biatorbágyi Parkside outlet 50%-os kedvezményt kínál a kiárusított darabokra - ennyire olcsón még sosem lehetett beszerezni a Parkside termékeket.
Egyszerű hibának tűnhet, ha lemarad egy jelölés, mégis komoly panaszokat okozhat az allergiásoknál, ha esznek abból a leveskockából, amit nemrég hívtak vissza a polcokról. A csomagoláson nem tüntették fel, hogy a termék szóját is tartalmaz, a szójaallergia pedig az arra érzékenyek számára akár súlyos tüneteket is produkálhat. Mik a szójaallergia tü
Nyaralni menni nem azt jelenti, hogy minden étkezést étteremben kell elkövetni! Mutatunk pár hasznos trükköt, amivel a főzés a vakáció alatt sem csak nyűg lesz, épp ellenkezőleg: akár új szintre emelheti az utazás élményét!