Hírarchívum - Receptek - 2025 július 19.

2025. július 19. szombat

júl. 19
0:21 Ildikóé a világ talán első grilldesszertes szakácskönyve, régi álma vált ezzel valóra (Mindmegette)

Farkasinszki Ildikót jól ismerhetik a Mindmegette olvasói és nézői, hiszen már több éve vezeti a Sütisulit, több mint száz recept fűződik a nevéhez, illetve számtalan hasznos tanáccsal segítette már a kezdő, vagy épp gyakorlott háziasszonyokat, amatőr cukrászokat, hogy a süteményeik még finomabbak, szebbek legyenek. Idén pedig régi álma vált valóra

júl. 19
0:24 Mi legyen az ebéd hétvégén? – Ritka jó rizses kaják (Street Kitchen)

Lapul a szekrényben egy bontatlan zacskó rizs? Rittyents belőle egy komplett menüt a hétvégén, tuti rá fog kattanni az egész család!

júl. 19
0:24 Ha 6 másodperc alatt meglátod az újságot, az agyad gyorsabban pörög az átlagnál (ÉrdekesMagazin)

Ha 6 másodperc alatt meglátod az újságot, az agyad gyorsabban pörög az átlagnál Most egy olyan feladvánnyal jövök, ami első ránézésre talán egyszerűnek tűnik… aztán hirtelen már három perce nézed a képet, és még mindig nem tudod, hol az újság. Ismerős? Ne aggódj, nem vagy vele egyedül! A feladat egyértelmű: keresd meg az újságot a

júl. 19
0:25 Ez történik a testeddel, ha túl gyorsan eszel (Mindmegette)

Kapkodva enni néha elkerülhetetlen - de vajon megéri az a pár megtakarított perc? Az evés tempója sokkal nagyobb hatással van a szervezetre, mint elsőre gondolnánk: befolyásolja az emésztést, a hormonokat, sőt, még a testsúly alakulását is.

júl. 19
0:28 3 ínyenc mártogatós, amit imádni fogsz (Street Kitchen)

Házi mártogatós, de nem a megszokott módon. Mindhárom gyors, finom, és kicsit sem uncsi.

júl. 19
0:28 Senki sem mondta el eddig: így szaporítsd a levendulát, hogy egész nyáron virágozzon (ÉrdekesMagazin)

Senki sem mondta el eddig: így szaporítsd a levendulát, hogy egész nyáron virágozzon Nem tudom, te hogy vagy vele, de én teljesen odavagyok a levenduláért. Az illata, a színe, az egész hangulata – mintha egy kis darab Provence költözne a kertembe. És képzeld, nem is olyan nehéz új bokrokat nevelni belőle, mint elsőre gondolnád. Nekem

júl. 19
0:29 Egyre több szakértő figyelmeztet: ez a gyakori állapot növeli a demencia kockázatát (Mindmegette)

Egy friss tanulmány szerint az egyik gyakran előforduló mentális egészségi probléma akár háromszorosára is növelheti a demencia kialakulásának esélyét.

júl. 19
0:32 Majonézes csalánpesztó (Street Kitchen)

A csalán egy sokoldalúan felhasználható gyógynövény, melyet külsőleg és belsőleg is alkalmazhatunk. Lehet furán hangzik, de én most pesztót készítettem belőle. Próbáljátok ki ti is!

júl. 19
0:32 Ne főzd tovább úgy, mint eddig: ettől lesz igazán selymes a paprikás csirkéd (ÉrdekesMagazin)

Ne főzd tovább úgy, mint eddig: ettől lesz igazán selymes a paprikás csirkéd Őszinte leszek: sokáig azt hittem, a paprikás csirke „csak egy egyszerű magyar klasszikus”. De aztán megtanultam, hogy egy apró mozdulaton múlik, hogy milyen állagú lesz a szaft: sűrű, fényes, selymes… vagy darabos, zsíros és széteső. Most megmutatom, hogyan készítem én –

júl. 19
0:33 Ketchup helyett ebbe mártják a magyarok a sült krumplit, és nem, nem a majonéz az (Mindmegette)

A sült krumpli az egyik, ha nem a legjobb köret, ami frissen sütve akár önmagában is király fogás. Egyesek nem is tudják elképzelni mással, csakis ketchuppal, ám a magyarok körében nem a paradicsomos szósz, hanem egy teljesen másik mártogatós a népszerű. Te mivel eszed a sült krumplit?

júl. 19
0:36 Kovászos ubis mártogatós (Street Kitchen)

Ha már létezik kovászosubi-leves és rántott kovászos ubi is, akkor miért ne lehetne egy mártogatóst is készíteni belőle, igaz? Friss, kapros, és a pankótól még ropogós is! Szerintem zseni!

júl. 19
0:37 Ha így fogyasztod a cukrot, károsabb, mint gondolnád (Mindmegette)

Ha a cukorról esik szó, a legtöbben a mennyiségre koncentrálnak: kevesebb édesség, kevesebb cukor a kávéba, kevesebb nassolás. Az egészség szempontjából a cukor formája azonban legalább ilyen fontos tényező - különösen, ha italban fogyasztjuk.

júl. 19
0:40 Fűszeres fehérbabkrém (Street Kitchen)

A fehérbab nem csak levesbe jó. Ez a fűszeres krém nagy kedvencetek lesz, hiszen gyorsan elkészül és egy különleges opció lehet a már megszokott tunkolós kencék mellett. Ja, és vegán! :D

júl. 19
0:41 Nagymamáink receptje alapján készült a hetényi lakodalmas kalács (Mindmegette)

Akár külön receptgyűjteményt is lehetne szentelni a lakodalmas desszerteknek, a lagzis sütiknek, ugyanis annyira jellegzetesen gazdag és finom édességek. Egyesek a nevükben is viselik a nagy alkalmat, mint ez a hetényi lakodalmas kalács, ami azonban nemcsak esküvőkre, hanem bármilyen más ünnepre is jó szívvel elkészíthető.

júl. 19
0:44 Ettől elolvadtunk: felzabáltuk a Street Kitchen Guide 3 legjobb fagyizóját (Street Kitchen)

A nyári hőség ellen számos bevethető praktika létezik, legyen szó medencéről, hideg italról vagy akár legyezőről. Mi viszont a legfinomabb ellenszert mutatjuk be: a fagyit! Ha te is szeretnél minőségi fagylaltot nyalni, akkor ezeket a helyeket semmiképpen se hagyd ki!

júl. 19
0:45 5 házi savanyúság télire a nagymama receptfüzetéből (Mindmegette)

A hideg téli napokon nincs is jobb, mint elővenni az ebéd vagy a vacsora mellé egy üveg házi savanyúságot a kamra polcáról - legyen az roppanós uborka, savanyú káposzta vagy épp egy finom csalamádé.

júl. 19
0:48 Így védd meg a kukoricát a kártevőktől vegyszermentesen (Street Kitchen)

A kukorica az egyik legkirályabb nyári növény a kertben – gyorsan nő, magasra tör, és ha minden jól megy, nyár végére szuperédes csöveket főzhetsz belőle a konyhában. De sajnos nem csak te figyelsz rá: a spanyol csiga, a különböző lárvák és a kukoricamoly is sorban állnak a vacsoráért. Jó hír, hogy a legtöbb kártevőt vegyszerek nélkül is távol tart

júl. 19
0:49 Te sem tudsz elaludni? Ez az egyszerű trükk gyorsan álomba ringat (Mindmegette)

Veled is gyakran előfordul, hogy nehezen tudsz elaludni? A szakérő szerint a megoldás erre a problémára meglepően egyszerű: egy pár meleg zokni.

júl. 19
0:53 Ezért nem terem rendesen a paradicsom: sokan elrontják az öntözést! (Mindmegette)

Nem úgy nő a paradicsom, ahogy szeretnénk? Vagy a termés sokkal kevesebb a vártnál? Valószínűleg a locsolással lesz a probléma. Mutatjuk, hogyan érdemes öntözni a paradicsomot.

júl. 19
0:57 Egyre többen szenvednek az avokádókéztől: eláruljuk, hogyan tudod elkerülni (Mindmegette)

Avokádókéz, így nevezték el azoknak a sérüléseknek az együttesét, amit az avokádó felvágása és magjának eltávolítása közben szereznek az emberek. Sokan vágják meg a tenyerüket, az ujjaikat, vagy épp sebesítik meg magukat visszafordíthatatlanul. Az avokádó felnyitásához, a magjának eltávolításához pedig késre se lenne szükség!

júl. 19
6:18 Felzabáltuk a Balatont – rejtett kincsekre leltünk a déli parton (Street Kitchen)

Északi vagy déli part – rendre felmerül a kérdés a Balaton kapcsán. Utóbbit gyakran csak napozni vagy csobbani látogatjuk, pedig kajafronton is van mit felfedezni.

júl. 19
6:21 Mi legyen az ebéd hétvégén? 2 szuper menü, ha te sem tudod, mit főzz! (Mindmegette)

A hétvége a pihenésé, de egy finom otthoni fogás mindig megéri a ráfordított időt. A hétvégi ebéd akkor lesz igazán stresszmentes, ha előre átgondoljuk a menüt, és tudatosan vásárolunk hozzá. Most két teljes napi menüvel segítünk: mindkét napra készültünk egy húsos és egy húsmentes főétellel is - így mindenki megtalálhatja a kedvére valót.

júl. 19
7:30 Tarot kártya: 3 csillagjegy előtt aranykapuk nyílnak meg ezen a hétvégén, az Univerzum pénzzel jutalmaz! (ÉrdekesMagazin)

Nyilas Eddig sajnois könnyen úgy érezhetted, hogy nem jutsz elég levegőhöz, és minden egyes pillanatban szinte kapkodtál érte. Sokat agyaltál azon, hogy hogyan kéne behoznod azt a rengeteg pénzügyi lemaradást, amely még fennáll az életedben, ám nem igazán jutottál semmire sem. Most, a Tarot-kártya segítségével megtudhatod, hogy mi vár rád a jövőben

júl. 19
7:48 Cukkinikrém télire (Street Kitchen)

Képzeld el, ahogy a nyár ízei egy üvegbe zárva várják, hogy feldobják a hideg napokat. Ez a krém nemcsak egyszerűen elkészíthető, de rendkívül sokoldalú is – tökéletes pirítósra, tésztára, vagy akár húsok mellé. Ne habozz, készítsd el velünk a téli kamra egyik legfényesebb csillagát! Készen állsz egy kis befőzésre?

júl. 19
8:00 Sütőpor a mosógépbe? Igen! Ha megtudod, hogy miért öntöm bele, te is kipróbálod! (KertÉsRecept)

Sütőpor a mosógépbe? Igen! Ha megtudod, hogy miért öntöm bele, te is kipróbálod! Ha szeretnéd, hogy ruháid különlegesen tiszták legyenek, próbáld ki bármelyik bolti sütőport – meg fogsz lepődni az igazi erején! Az alábbi írásban azt is megmutatjuk, hogyan alkalmazd. Én már többször kipróbáltam, és a sikeren felbuzdulva hetente alkalmazom ezt a prak

júl. 19
8:18 Ez az 5 csillagjegy most tényleg zsebre vághat egy adag szerencsét, a szerencsemanó már úton van hozzájuk! (KertÉsRecept)

Skorpió Ezeknek a csillagjegyeknek a jövő hét telis-tele lesz változásokkal, és nem úgy, ahogyan ők azt elsőre gondolnák, ugyanis, egy teljesen pozitív irányt fog vetni az életük. A rengeteg megpróbáltatás ellenére ők hősiesen állták a sarat, és a feléjük dobált kövekből egy hatalmas nagy várat építettek, amiben királyoknak, illetve királynőknek ér

júl. 19
8:36 7 spórolós recept nyárra – így marad pénz a nyaralásra (Street Kitchen)

Nem kell Michelin-menüt főzni mindennap. Néha elég egy jól összerakott olcsó kaja, és máris közelebb vagy az all inclusive nyaraláshoz.

júl. 19
8:48 Válassz egy kulcsot, és felfedjük, mit suttog rólad a lelked: Minden kulcs egy történetet őriz (ÉrdekesMagazin)

Válaszd ki azt a kulcsot, amely a legközelebb áll a szívedhez, s megmutatja, hogy milyen titkokat rejt a lelked! Ne figyelj másra, csak arra az egyre, amely hívogat téged, és akkor nem érhet csalódás! 1. KULCS Sajnos már egészen fiatalon nagyon sok dolgon kellett keresztül menned, de ezt sosem mutattad ki nyílvánosa, sőt, mindig igyekeztél

júl. 19
9:42 Hihetetlen mennyit terem ez a növény – és szinte semmit sem kell vele csinálni! (KertÉsRecept)

Hihetetlen, mennyit terem ez a növény – és szinte semmit sem kell vele csinálni! A spenót egy egyszerűen termeszthető levélzöldség, amihez nem kell különösebb szaktudás, jól tűri a hideget, kora tavasszal is el lehet vetni. A paraj egynyári növény, ami 30 cm magasságig nőhet, a mangolddal és a céklával egy családba tartozik, az ízük is

júl. 19
9:44 Az igazi békebeli krumplis tészta receptje – ezt mindenki dicséri! (KertÉsRecept)

Az igazi békebeli krumplis tészta receptje – ezt mindenki dicséri! Egy igazi klasszikus, ami sokszor jön jól, ha már „sokadika” van – a hónap végén, de előfordul, hogy csak rákívánunk. Én nem annyira régen fedeztem fel újra. Nagyon sokan szeretik, bár nem mindegy, hogy milyen emlékek fűződnek hozzá – ezt is el lehet rontani. A

júl. 19
9:48 Soha többé nem főzöm már vízben a krumplit, ez a filléres trükk teszi tökéletessé (ÉrdekesMagazin)

Soha többé nem főzöm már vízben a krumplit, ez a filléres trükk teszi tökéletessé A legkedveltebb, és talán legtöbb módon elkészíthető zöldségünk a burgonya. Van, aki hagyományosan, a vízben főzi meg, mi most azonban mutatunk egy sokkal hatékonyabb trükköt, amivel garantáltan tökéletes lesz a főtt krumplid! Olvass tovább, hogy kiderüljön, mire lesz

júl. 19
9:50 Viszlát levéltetű! Nagymamámtól tanultam ezt a 4 hihetetlen és olcsó módszert, az én kertemből örökre eltűntek (ÉrdekesMagazin)

Viszlát levéltetű! Nagymamámtól tanultam ezt a 4 hihetetlen és olcsó módszert, az én kertemből örökre eltűntek A levéltetvek nagymennyiségű megjelenésével szinte mindenkinek volt már tapasztalata, az egyik legidegesítőbb kerti kártevő. Sokan nem értjük, hogy honnan jön a levéltetű és hogyan tudnak ilyen gyorsan szaporodni. Ezek a kártevők a növényt

júl. 19
9:51 Hús nélkül készül a finom pörkölt, ezzel helyettesítve készül a laktató ebéd (Mindmegette)

Ha pörköltre gondolunk, akkor rögtön a csirkéből, sertésből és marhából készült verziók jutnak az eszünkbe. A magyar gasztronómia azonban gazdag roppant kreatív receptötletekben, és nem egy étel bizonyítja, hogy pörkölt nem csak húsból készülhet. Mi most egy zöldborsópörkölt receptjét hoztuk el videón.

júl. 19
10:09 Így szeretik Rúzsa Magdi gyerekei a halászlét, nem hiszed el, mi kerül még a tányérba (Mindmegette)

Már több mint háromévesek a népszerű énekesnő, Rúzsa Magdi gyerekei, akik fantasztikus nyarat töltenek vajdasági otthonukban, Kishegyesen. Magdi el-elcsípett néhány nyugodt és békés pillanatot, és ezeket a fotókat meg is osztotta követőivel, akik ámuldoznak a képek, és Rúzsa Magdi gyerekei láttán.

júl. 19
10:42 Fortuna pálcája koppant, és 2 csillagjegy élete megváltozhat: akár még milliomosokká is válhatnak! (ÉrdekesMagazin)

Nyilas A Nyilasoknak ez a hétvégén semmi kétsége nem lehet afelől, hogy Fortuna kegyeltjei, mivel olyan hatalmas szerencsében lehet részük, mint amilyenben még talán eddig soha! A megérzéseik ugyan sosem terelték le őket az útjukról, viszont most a végeláthatatlan optimizmusuknak, és a szerencséjüknek köszönhetően nagy összegeket kaszálhatnak. Végr

júl. 19
10:51 Ezek az ételek tele vannak szénhidráttal, mégis hihetetlenül egészségesek (Mindmegette)

A szénhidrátok sok diétában tiltottak, vagy legalábbis drasztikusan csökkenteni kell a bevitelt. A szervezet megfelelő működéséhez azonban szükség van szénhidrátra, csak az nem mindegy, hogy milyenre.

júl. 19
11:21 Igazi kincs kapható a Lidlben, a családban senki sem riad fel ezentúl reggelente (Mindmegette)

A Lidl non-food termékei között hétről hétre találni valami izgalmas, netán szokatlan dolgot. Legyen szó konyhai kisgépről, a barkácsoláshoz vagy az autózáshoz szükséges kiegészítőről, szinte minden problémára találni megoldást. Most épp véget vethetünk a család kora reggeli felriadásának, méghozzá a lecsapódásgátló WC-ülőke segítségével.

júl. 19
11:24 Titkos falusi fegyver a lerakódások ellen: csak egy kanál ebből, és a mosógéped szinte újjászületik (KertÉsRecept)

Titkos falusi fegyver a lerakódások ellen: csak egy kanál ebből, és a mosógéped szinte újjászületik A mosógépszerelők tudják, de mi is tapasztaljuk, hogy ha a mosógép takarítása el van hanyagolva, penészedhet, lerakódhat benne a kosz, és a kimosott ruháknak sem lesz megfelelő illata. Ennél fogva fontos, már csak a mosógépünk tartósságának megóvása

júl. 19
11:42 Ez nem csak pörkölt, ez művészet! Omlós hús, selymes szaft: ez a hibátlan pörkölt titka! (KertÉsRecept)

Ez nem csak pörkölt, ez művészet! Omlós hús, selymes szaft: ez a hibátlan pörkölt titka! Magyarok vagyunk, így a pörkölt a vérünkben van. De vajon mitől lesz olyan, ami mellett az éttermi is elbújhat? Nézzük meg azokat az alapvető szabályokat, amik irányba állítanak bennünket a tökéletes pörkölt felé vezető úton! Olvastad már? Többé nem használok

júl. 19
12:27 Egy kis Vas vármegyei falu forrásvizét issza budapesti koncertjén Jennifer Lopez (Mindmegette)

A színész-énekesnő, a sokak által csak JLo néven ismert Jennifer Lopez idén Budapesten koncertezik. A turnéja során július 20-án fellép az MVM Dome-ban, ahol vélhetően nemcsak új dalai, hanem régi slágerei is felcsendülnek majd. Sokakat viszont a sztárallűrök és a különleges kívánságok érdekelnek, és Jennifer Lopeznek van is pár belőle.

júl. 19
14:21 Ez történik a szervezeteddel, ha minden nap iszol zöld teát - íme az előnyök és a hátrányok (Mindmegette)

A frissítő és élénkítő zöld teát nem csak finom íze miatt érdemes fogyasztani. Rengeteg jótékony hatással van a szervezetre, ha minden nap elfogyasztunk egy csészével. Ugyanakkor az ellenjavallatokra is figyelnünk kell.

júl. 19
16:21 Ezekkel a praktikákkal marad sokáig szép a napraforgó a vázában (Mindmegette)

A napraforgó egy igazán különleges és gyönyörű növény, amely napsárga színével igazi dísze lehet az otthonunknak. De hogyan maradhat sokáig szép és friss a vázában a napraforgó? Máris eláruljuk!

júl. 19
17:27 Kopár a kerted? Ezeket a zöldségeket még júliusban is elültetheted! (Mindmegette)

Ilyenkor már elég sok üres hely van a konyhakertekben, hiszen nagyon sok zöldség beérett. Érdemes még ültetni valamit? A válasz igen, és máris mutatjuk, hogy mely zöldségekkel próbálkozhatunk.

júl. 19
18:27 Meglepő tipp: így marad friss és penészmentes a kenyér akár két hétig is (Mindmegette)

A kenyér a magyarok egyik kedvenc pékterméke, viszont van vele egy nagy baj: könnyen megromlik, bepenészedik. Van azonban egy hely, ahol a kenyér akár 14 napig is tökéletesen eláll.