Hírarchívum - Receptek - 2025 július

2025. július 2. szerda

júl. 2
13:51 Ne csodálkozz, ha ellepik a csigák a kerted: ezek a növények a bűnösök (KertÉsRecept)

Ne csodálkozz, ha ellepik a csigák a kerted: ezek a növények a bűnösök Nem is olyan rég még boldogan sétáltam végig a kis veteményesemen, nézegettem a salátákat, a friss retket, az epret. Aztán egy reggel úgy nézett ki a kertem, mintha egy hadsereg vonult volna át rajta – nyálkás nyomok, félrágott levelek, elpusztult palánták. Meztelencsigák.

júl. 2
14:15 A hentesek is ezt választják: ezek a legjobb sertésrészek rántott húshoz (ÉrdekesMagazin)

A hentesek is ezt választják: ezek a legjobb sertésrészek rántott húshoz A rántott hús valószínűleg minden magyar családban alapfogás – nálunk legalábbis biztosan gyakran kerül vasárnap az asztalra. De minél többször készítettem, annál jobban rájöttem: nem csak azon múlik a végeredmény, hogy hogyan panírozol vagy sütsz. Az is számít – talán még job

júl. 2
14:27 Ezzel a filléres trükkel távol tarthatod a gyümölcslegyeket a konyhádtól (Mindmegette)

Aprók, sokan vannak, és pillanatok alatt elárasztják a konyhát. A gyümölcslegyeket nehéz a lakáson kívül tartani, de nem ezzel a trükkel!

júl. 2
14:27 A séfek tudják, mi nem: így kell helyesen használni a négyoldalú reszelőt (ÉrdekesMagazin)

A séfek tudják, mi nem: így kell helyesen használni a négyoldalú reszelőt A sajtreszelő minden konyha alapdarabja – biztos vagyok benne, hogy neked is lapul egy a fiókban, valószínűleg a klasszikus, négyoldalú verzió. És ha olyan vagy, mint a legtöbben, akkor eddig valószínűleg állítva használtad, a tál vagy a deszka fölé téve, és úgy reszelted

júl. 2
14:33 A szomszédom nem hisz a szemének: ettől a 3 trükktől úgy virágzik a muskátlim, mintha tavasz lenne egész évben (ÉrdekesMagazin)

A szomszédom nem hisz a szemének: ettől a 3 trükktől úgy virágzik a muskátlim, mintha tavasz lenne egész évben A muskátli élénk, üde színeivel szinte bármilyen ablakot, erkélyt vagy teraszt gyönyörűen feldob. Egészen kora tavasztól az első fagyokig virágzik, így hosszan élvezheted díszítő hatását. Ültetéséhez a balkonláda az egyik legjobb választás

júl. 2
15:27 A Lidl újdonsága megmenthet a hőségben - te is ezzel akarod majd túlélni a nyarat (Mindmegette)

Átvészelni a forró napokat még a saját kertünkben sem egyszerű. Aki már próbálta, tudja, hogy ilyenkor milyen szuper már egy kisebb medence is: hűsítő menedék, valódi kis oázis a kert közepén. Érdemes hát beszerezni egyet, mi pedig találtunk a Lidl kÍnálatában egy igazán megfelelőt.

júl. 2
15:51 Időjárás: Búcsút inthetünk a kánikulának és a hőségnek, már látni, hogy mikor (ÉrdekesMagazin)

Végre látni, hogy mikor lehet vége a kánikulának Az Időkép legfrissebb információ szerint a jövő héten még akár az aszály is enyhülhet. Valóságos időjárási hullámvasútra számíthatunk az időjárás előrejelzéseket elemezve: a holnapi kánikula után pénteken egy szétesőben lévő hidegfront érkezik, ami ugyan nem hoz drasztikus változást vagy komoly csapa

júl. 2
16:21 Ez a savanyúság a kovászos uborka vetélytársa, ugyanolyan egyszerű és nagyon finom (Mindmegette)

A kovászos uborka hozzátartozik a nyárhoz, úgy mint a mézédes görögdinnye vagy a főtt kukorica. A savanyúság elkészítése ráadásul nem is nagy ördöngösség, tényleg a kezdők is megpróbálkozhatnak, sőt sikert is érhetnek el vele. Ha viszont kipróbálnál valami különlegességet, akkor készíts kovászos cukkinit!

júl. 2
17:27 Itt a tuti tipp: így tárold a sajtot a hűtőben, hogy ne száradjon ki! (Mindmegette)

Szeretik kicsik nagyok, és előszeretettel fogyasztjuk is a mindennapokban. A sajt a magyar konyha egyik kedvenc alapanyaga, de hátránya, hogy könnyen megromlik.

júl. 2
18:21 Nem várt dolog került a Lidlös konzervbe, hidegen és melegen is megkóstoltuk (Mindmegette)

A konzerválás az egyik legjobb tartósítási módszer. Hosszú ideig tárolhatunk így halakat és húsokat, zöldségeket és gyümölcsöket is. Több olyan konzerv is létezik, melyekbe készételek kerülnek, ám míg egy pörkölt vagy székelykáposzta szokványos dolognak számít, a tejberizsre már felkapjuk a fejünket.

júl. 2
19:27 Rászállt a dinnyeárusokra a hatóság - Miért van most több ellenőrzés a piacokon? (Mindmegette)

A Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatóság (NKFH) és a kormányhivatalok szakemberei országszerte ellenőrzik a görögdinnye minőségét, valamint a csomagoláson és árusítóhelyeken feltüntetett jelöléseket. Külön hangsúlyt kap a hamis vagy megtévesztő származási adatok kiszűrése.

júl. 2
20:51 Ezért leszel beteg repülés után - Az orvosok elárulják a rejtett veszélyeket (Mindmegette)

Te is jártál már úgy, hogy teljesen egészségesen, és persze izgatottan szálltál repülőre, majd néhány nappal később tüsszögni kezdtél, kapart a torkod és megfájdult a fejed?

júl. 2
21:27 5 hétköznapi dolog, amiről nem is gondolnád, hogy mérgezhet (Mindmegette)

Napjainkban már mindenhol ott vannak: az élelmiszerekben, a vizekben, sőt még a levegőben is. De mit tehetsz, ha el szeretnéd kerülni a mikroműanyagok okozta káros hatásokat?

júl. 2
21:51 Ezt a desszertet mindenki imádja: így készül a cseresznyés rétes (Mindmegette)

Szinte alig akad olyan édességszerető ember, aki egy finom rétesre nemet mondana. A legkedveltebb a túróval töltött házi nyújtott rétes, de a nyári időszakban leginkább a kész réteslap és valamilyen friss gyümölcs kombinációja a népszerű. Mi most cseresznyés rétest készítettünk, videón is mutatjuk, milyen egyszerű!

2025. július 3. csütörtök

júl. 3
0:21 Tejszínes paradicsomos gnocchi (Street Kitchen)

Ha egy kis olasz hangulatra vágysz, de nincs kedved órákig a konyhában állni, ezt a gnocchit készítsd el! Pillanatok alatt összedobhatod ezt a finomságot, ami garantáltan mosolyt csal majd az arcodra!

júl. 3
0:21 Így ötszöröztem meg a cukkini termésem, ezt a trükköt mindenkinek ismernie kell (ÉrdekesMagazin)

Így ötszöröztem meg a cukkini termésem, ezt a trükköt mindenkinek ismernie kell Tévesen hihetik azt egész sokan, hogy cukkinit csak és kizárólag tavasszal lehet ültetni. Ez nagyon nagy tévedés, és csak egy egyszerű közhiedelem, mivel ugyan úgy megállja a helyét akkor is, ha nyárral ülteted el. Mivel a cukkini nagyon hamar megtud nőni, ráadásul, nag

júl. 3
0:21 Forradalmi csillagjegyek: 4 jegy, akik tényleg képesek átírni a történelmet (KertÉsRecept)

Szűz A Szűz csillagjegy megvizsgál alaposan minden lehetőséget és eshetőséget, hogy észrevehesse azokat a hibákat vagy helyzeteket amin javítani vagy változtatni kell. Bármilyen problémával találkoznak megpróbálják rögtön megoldani de ha valaki miatt történik a hiba azt neki meg is mondják. Még akkor is ha tudják ezzel valószínűleg megbántják őket,

júl. 3
0:25 Harcsakolbász, poliplábak és a díjnyertes csípős desszert – felzabáltuk a Vasmacska Teraszt (Street Kitchen)

A 22. kerületben, Budafokon található a Vasmacska Terasz, ami már régóta várja nem csak a környékbelieket. Az óriási helyen nyáron akár több száz embert is le tudnak egyszerre ültetni, a közelben lévő Duna és a szép lebegő terasz kétségkívül a legnagyobb vonzerejük. Végigettünk néhány fogást, amiken azért még van mit finomítani.

júl. 3
0:25 Egész évben virágzó kert? Cseréld le a muskátlid erre a csodára! (KertÉsRecept)

Egész évben virágzó kert? Cseréld le a muskátlid erre a csodára! A muskátlikat mindenki ismeri – nagyszüleink udvarán, az erkélyeken, téli időszakban a folyosón: mindenütt ott voltak. Ezeknek a növényeknek kellemes hangulata volt, ugyanakkor szakaszosan, időszakosan virágoztak, az életciklusuknak megfelelően. Azonban létezik egy olyan változat is,

júl. 3
0:29 Visszatér a 40 fok körüli hőség, ezen a napon jön a hőségriasztás! (KertÉsRecept)

Extrém meleg jöhet Az időkép.hu legfrissebb előrejelzései szerint vasárnap és hétfőn extrém melegre számíthatunk – akár a 40 fokot is elérheti a hőmérséklet. Emiatt hőségriasztás is várható. Fontos lesz odafigyelni a megfelelő folyadékbevitelre, a napközbeni pihenésre, és lehetőleg kerülni a tűző napot. Vigyázzunk magunkra és egymásra a forróságban

júl. 3
5:21 Kukoricafőzési kisokos: hány perc az igazi? (Street Kitchen)

A kukorica az a nyári alapdarab, amit mindenki szeret, de senki sem főz magabiztosan. Megveszed frissen, még a csuhé is rajta van, ránézésre minden tökéletes.

júl. 3
6:09 Így lesz aranybarna és tökéletes a tócsni – a legtöbben nem így csinálják! (KertÉsRecept)

Így lesz aranybarna és tökéletes a tócsni – a legtöbben nem is csinálják! Ez az étel többféle néven is közismert – tócsni vagy lepcsánka –, sokunk kedvence. Kitűnő választás reggelire, egy könnyű vacsorának, de pompás köret vagy előétel is készíthető belőle. A tócsni titka – mint általában a frissen sült serpenyős ételeknél –, az ízeken

júl. 3
6:27 Így dobhatod le a felesleget nyáron - 5 trükk, ami szinte magától működik! (Mindmegette)

Egy kis nasi, por korty üdítő és már meg is van a baj: rögtön felszaladtak a kilók. Mutatunk pár trükköt, amikkel gyerekjáték lesz a fogyás.

júl. 3
7:09 Ezt sokan nem tudják, én is a falusi nagymamámtól tanultam: Ha így tárolod a dinnyét, sokkal ízletesebb lesz! (ÉrdekesMagazin)

A nyár egyik legnagyobb királya a görögdinnye A nyári esték, vacsorák koronázatlan királynője bizonyosan a görögdinnye. Nem létezik olyan asztal, ahol ne fordulna meg legalább egyszer a nyár folyamán az a lédús finomság. Most, hogy egy hangyányival hidegebb időszakot tudhatott be magának a tavasz, egy kevéssel a görögdinnye szezon is eltolódott. Íg

júl. 3
7:45 Őzgerincben sült füstös csirkemell (Street Kitchen)

Egy tipikus hétvégi ebéd ötlet. Csak gyorsan össze kell dobni, a többit pedig a sütő elvégzi helyetted. Sőt akár előre is el lehet készíteni, hiszen szuperül újramelegíthető.

júl. 3
7:51 Ettől az apró trükktől lesz tökéletes az air fryerben sült csirkecomb - recepttel! (Mindmegette)

Air fryerben szinte bármi megsüthető, legyen szó melegszendvicsekről, halakról, zöldségekről, húsokról, desszertekről. A csirkecomb is mennyei finom forró levegős sütőben készítve, máris mutatjuk a receptet és az apró trükköt, ami új szintre emeli a sültet.

júl. 3
8:33 Többé nem használok tojást vagy tejet: ez a két összetevős palacsinta mindent visz! (KertÉsRecept)

Többé nem használok tojást vagy tejet: ez a két összetevős palacsinta mindent visz! Mindössze két összetevő? Pontosan! A végeredmény elképesztő! A palacsintát mindenki szereti – gyerekként és felnőttként is kedvenceim közé tartozik. Puha, finom, hidegen és melegen, ezerféle töltelékkel, feltekerve, hajtogatva, csúsztatva. Egy gulyásleves után, vagy

júl. 3
8:33 Júliusi vetés – Ezeket a zöldségeket most elvetheted (ÉrdekesMagazin)

Júliusi vetés – Ezeket a zöldségeket most elvetheted Vannak olyan zöldségfajták, amelyeket nyugodt szívvel lehet akár Júliusban is ültetni, mivel kevésbé érzékenyek a melegre. Ebben a cikkben ezekről a zöldségekről lesz szó. Olvass tovább! Legelső lépés a talajelőkészítés A legelső lépés a gyomírtás. Minden felesleges gyomot távolítsunk el a kertbő

júl. 3
9:21 Ha júliusban elülteted, őszig pompázik a kertedben ez a virág (Mindmegette)

A nyár derekán sokan úgy gondolják, hogy már lekéstek a virágültetésről, pedig júliusban is bőven van lehetőség új növényekkel színesíteni a kertet vagy az erkélyt. Ha tartósan virágzó, mégis könnyen gondozható virágot keresünk, a százszorszép (Bellis perennis) ideális választás lehet.

júl. 3
10:15 Nem volt kedvem bekapcsolni a sütőt, így elkészítettem a gyerekkori kedvencemet: a gumimaci sütit (ÉrdekesMagazin)

Nem volt kedvem bekapcsolni a sütőt, így elkészítettem a gyerekkori kedvencemet: a gumimaci sütit Gyerekkorom egyik legnagyobb kedvence ez a színes, hűsítő sütemény volt – anyukám gyakran készítette nyáron szülinapokra, és a gyerekek mindig sorban álltak érte. Azóta már én is továbbadtam a receptet barátoknak, és biztositalak afelől, hogy ha egysze

júl. 3
10:27 Bounty szelet házilag – olyan finom, hogy nem hiszik el, te sütötted (KertÉsRecept)

Bounty szelet házilag – olyan finom, hogy nem hiszik el, te sütötted Van az a pont, amikor az ember megkíván valami igazán krémes, kókuszos, csokis süteményt – nos, nálam ez az a recept! A bolti Bounty már rég feledésbe merült, mióta ezt az isteni szeletet először megsütöttem. A krém, a kókusz és a csokoládé tökéletes

júl. 3
10:33 Ne hagyd, hogy a zöld szilva lehulljon – ezzel az egy trükkel megelőzheted (ÉrdekesMagazin)

Ne hagyd, hogy a zöld szilva lehulljon – ezzel az egy trükkel megelőzheted Zölden hullik a szilva a fáról? Még nem késő tenni ellene – mutatjuk, mi lehet a háttérben, és hogyan védekezhetsz! Ahogy a nyár beköszönt, a kertek megtelnek élettel: egyre több gyümölcs kezd érni, köztük a szezon egyik legnagyobb kedvence, a zamatos szilva

júl. 3
10:39 Csak az igazi zsenik találják meg a fogkefét ezen az alvós képen – te benne vagy a 2%-ban? (ÉrdekesMagazin)

Csak az igazi zsenik találják meg a fogkefét ezen az alvós képen – te benne vagy a 2%-ban? Készen állsz egy kis kihívásra? A lenti optikai csalódás garantáltan próbára teszi a szemed és a fókuszáló képességed! Egy meghitt hálószobai jelenet tárul eléd, ahol egy kislány békésen alszik – a feladatod pedig egyszerűnek tűnik, de valójában

júl. 3
10:45 Csak az emberek 1%-a találja meg az összes citromot 10 másodperc alatt – Te köztük vagy? (KertÉsRecept)

Csak az emberek 1%-a találja meg az összes citromot 10 másodperc alatt – Te köztük vagy? Hiszed vagy sem, a képrejtvények nemcsak szórakoztatóak, hanem igazi agytornák is! Nemcsak gyerekeknek, hanem felnőtteknek is szuper edzés a gondolkodásnak, figyelemnek – sőt, még a kreativitásodnak is. Egy-egy ilyen kihívás során a logikus gondolkodásod, megfi

júl. 3
10:51 Rejtett baktériumtelepek a fürdőben: 12 rész, amit mindenki kihagy takarításkor (Mindmegette)

A fürdőszoba tisztán tartása gyakran rutinfeladatnak tűnik: egy kis súrolás a mosdón, a kádban, és már kész is vagyunk. De valóban elég ennyi? A látható felületek letörlése mellett sokszor elfeledkezünk azokról a helyekről, amelyek bár kevésbé látványosak, mégis a legnagyobb baktériumtelepekké válhatnak, ha nem fordítunk rájuk kellő figyelmet. A fü

júl. 3
10:51 A muskátli rémei: ezektől pusztulhat el ez a gyönyörűséges növény (KertÉsRecept)

A muskátli rémei: ezektől pusztulhat el ez a gyönyörűséges növény A muskátli nem véletlenül az egyik legkedveltebb erkély- és kerti növény – strapabíró, könnyen nevelhető, és hálás a gondoskodásért. Bár nem igényel különleges bánásmódot, néhány alapvető szabályt érdemes betartani, ha azt szeretnéd, hogy egész nyáron át színpompás virágokkal örvende

júl. 3
11:15 3 csillagjegy, akiknek felfoghatatlan fordulatokat hoz a július elején kezdődő időszak (ÉrdekesMagazin)

Oroszlán Az Oroszlánoknak a július első napja olyan váratlan eseményeket hoz, amik által teljesen kinyílik előttük az egész világ. Nagyon aktívvá válhat a spiritualitásra, illetve az intuíciójuk is eléggé felerősödhet most. Sőt, még az sem kizárt, hogy a túlvilág segítségével kapsz olyan jeleket, amik a jövődre nézve nagyon nagy hatással lehetnek.

júl. 3
11:27 Nyári felújítást tervezel? Szuper készletet találsz hozzá az Aldiban 3999 forintért! (Mindmegette)

Szuper hír azoknak, akik festést terveznek a nyárra. Az Aldiban most szuper áron beszerezhető minden, ami kell hozzá.

júl. 3
12:33 Inzulinrezisztencia: 6 árulkodó jel, hogy te is érintett vagy (Mindmegette)

Folyton fáradt vagy, hullik a hajad, vagy egyre nehezebben tudod kezelni a hangulatingadozásaidat? Lehet, hogy nem csak a stressz vagy az időjárás áll a háttérben. Egyre többen élnek úgy, hogy nem is sejtik: az inzulinrezisztencia okozza a tüneteiket. Trenka Andrea Petra dietetikus szerint fontos, hogy figyeljünk a testünk jelzéseire, mert ha időbe

júl. 3
12:33 10 király süti júliusra (Street Kitchen)

Megúszós barackos túrótorta, villantós kókuszos krémes, cseresznyés pite – van itt minden, amit egy édesszájú csak kívánhat nyáron!

júl. 3
14:03 Ez toronymagasan a nyár kedvenc étele – főzés nélküli gyümölcsleves, amiért mindenki odavan! (KertÉsRecept)

Ez toronymagasan a nyár kedvenc étele – főzés nélküli gyümölcsleves, amiért mindenki odavan! Nyáron nincs is jobb annál, mint egy frissítő, főzés nélküli hideg gyümölcslevet enni. Hoztunk egy ínycsiklandó gyümölcsleves receptet ami nemcsak nagyon finom, de rendkívül egyszerűen és nagyon gyorsan elkészíthető. Tökéletes választás, ha valami könnyű és

júl. 3
14:09 Ettől lesz omlós a hús és sűrű a pörkölt szaftja: amióta tudom én már csak így készítem (ÉrdekesMagazin)

Ettől lesz omlós a hús és sűrű a pörkölt szaftja: amióta tudom én már csak így készítem Hús választás Rengeteg húsból lehet elkészíteni a pöekölteket, ám mégis a legfinomabb szerintünk a marhából készül el. Ez lehet akár: Hogyha más húst választunk a pörkölthöz, akkor érdemes ehhez inasabb, zsírosabb részeket felhasználni hozzá: Arra figyeljünk oda

júl. 3
14:21 Elbúcsúzhatsz a délutáni álmosságtól, ha ekkor eszed meg a napi csokiadagodat (Mindmegette)

Sokan úgy tekintenek a csokoládéra, mint bűnös élvezetre - pedig kis mennyiségben akár egészséges is lehet. Az étcsokoládé például segíthet csökkenteni a gyulladást, támogatja a mentális frissességet, és a hangulatunkra is pozitívan hathat. De vajon számít-e az, hogy mikor fogyasztjuk?

júl. 3
15:03 Szűz, Bak, Kos, Vízöntő! Jó hírt hoztunk nektek, nagyon jót! (KertÉsRecept)

Szűz Kedves Szűz nemsokára a Jupiter belép a jegyedbe, ami áldást hoz az életedbe és csupa jó dolgot. Az életed sok területén most teljesülnek majd az álmaid, és az univerzum segítségével mindent megkaphatsz, amire vágysz.A jó hír az, hogy ha szingli vagy, akkor a nyár folyamán találkozol valakivel, aki éppen olyan, mint amilyen társat elképzeltél

júl. 3
15:15 Nem is gondolnád! Ez volt Kapu Tibor kedvenc gyerekkori étele (Mindmegette)

Egy véletlen találkozásnak köszönhetően derült ki, hogy mi volt az űrhajós kedvenc étele a gimnáziumban. De nemcsak Kapu Tibor volt oda Borika néni receptjéért.

júl. 3
15:21 Mentőöv kedvenceidnek: a Lidl nyári alapkelléke a háziállatoknak is segítség a hőségben (Mindmegette)

A nyári hőség nemcsak minket, embereket visel meg, hanem négylábú családtagjainkat is. A hagyományos álló ventilátorok gyakran csak a felső légrétegekben kavarják a levegőt, így a padlón pihenő kutyák, macskák alig érzik a hűtést. A Lidl kínálatában azonban kétféle toronyventilátor is elérhető, amelyek formájukból és működésükből adódóan a föld köz

júl. 3
16:21 Sokan nem is sejtik, mennyi veszélyt rejt a család kedvenc levese (Mindmegette)

Kevés olyan étel van, amit annyian szeretnek, mint a csirkehúslevest - a vasárnapi ebédek kihagyhatatlan fogását. A kutatások azonban arra figyelmeztetnek, hogy ez a klasszikus étel veszélyes lehet az egészségünkre.

júl. 3
16:33 Bazsalikompesztó (Street Kitchen)

A bazsalikompesztó az olasz konyha egyik legegyszerűbb, mégis legzseniálisabb találmánya: pár friss alapanyag, nulla főzés, és kész is az a zöld szósz, amitől egy sima tészta is éttermi élménnyé válik.

júl. 3
16:33 3 növény, ami segít lehűteni a lakásod a kánikulában (ÉrdekesMagazin)

Ebben a cikkben mutatunk neked olyan környezetbarát, illetve természetes megoldásokat, amelyekkel ha elárasztod az otthonod, sok fokkal le tudod hűteni a helyiségeket. Ezeket a növényeket használd! Ficus Benjamina Az otthonod kényelméből is nagyon szépen nevelgetheted ezt a fát, mivel elég jól növögetnek beltéren is. A Ficus Benjamina hétköznapi né

júl. 3
16:39 Aioli alaprecept (Street Kitchen)

Van az a pillanat, amikor egy sima sült krumpli vagy grillezett csirke mellé kell valami plusz. Valami, ami nem ketchup, nem mustár, hanem igazi karakter. Na, ilyenkor jön képbe az aioli – a mediterrán konyhák fokhagymás csodája, amit egyszerűen nem lehet nem szeretni, ha egyszer megkóstolod.